>То, чем посыпают самсу (ну, чёрная хуйня), называется "кунжутное семя". Шоб ты знал!
Да хуй там!!! Сам всю дорогу думал что это черный кунжут. а это не он. Ни по форме, ни по вкусу
>чот какието пирожки с мясом... нужно тесто тоненькое которое соком пропитывается а не такое што как у бабушки с печенью...
ояебу как ты чотко определил...
тесто милиметр или тоньше. а дутая самса как раз из-за того что сок и пар ее изнутри распирали и тесто, как раз не порвалось, и весь сок внутри остался...
Такое готовит и жрать обизательно!
"В виде домашней буженины. При приготовлении которой для обмазки использовались те же чабер и любисток, а также чеснок, соль и черный перец. Кому нада, скажу как." - говори! Давно хочу буженину сделать!
Соответственно 6*!
kistanoff, 27-04-2010 07:28:00
каммент к: kistanoff :: Самса и факультативные чебуреки [все камменты]
ответ на: 27-04-2010 00:56:01 Пан Грициан
>То, чем посыпают самсу (ну, чёрная хуйня), называется "кунжутное семя". Шоб ты знал!
16143856Да хуй там!!! Сам всю дорогу думал что это черный кунжут. а это не он. Ни по форме, ни по вкусу
kistanoff, 25-04-2010 13:58:52
каммент к: kistanoff :: Самса и факультативные чебуреки [все камменты]
ответ на: 25-04-2010 13:51:18 Психуятор
>чот какието пирожки с мясом... нужно тесто тоненькое которое соком пропитывается а не такое што как у бабушки с печенью...
16132930ояебу как ты чотко определил...
тесто милиметр или тоньше. а дутая самса как раз из-за того что сок и пар ее изнутри распирали и тесто, как раз не порвалось, и весь сок внутри остался...
kistanoff, 25-04-2010 11:22:19
каммент к: kistanoff :: Самса и факультативные чебуреки [все камменты]
ответ на: 25-04-2010 11:04:11 Жопикакл (дваюрадный брат Чмопиздрокла,беспезды)
не поверишь - простой вилкой
16132219kistanoff, 01-03-2010 12:22:57
каммент к: kistanoff :: Курица [все камменты]
ответ на: 01-03-2010 11:31:17 рылокрыс
пригорело - это чорные полоски... просто до этого не довадить и все будет заибись
15806278kistanoff, 01-03-2010 12:22:02
каммент к: kistanoff :: Курица [все камменты]
ответ на: 01-03-2010 11:52:34 Заза
так в том то и дело, что не сухо. Жаритцо на раскаленной сковороде очень быстро - все соки внутри остаются
15806272kistanoff, 28-02-2010 23:14:42
каммент к: КонАццкий Синдром :: Поставленый на дно [все камменты]
От это идея мне очень понравилась! обязательно будк пробовать! 6*!!!
15804393kistanoff, 25-02-2010 16:20:22
каммент к: Постоянно фтыкающий непадонаг :: Смилянский боб [все камменты]
Такое готовит и жрать обизательно!
15782596"В виде домашней буженины. При приготовлении которой для обмазки использовались те же чабер и любисток, а также чеснок, соль и черный перец. Кому нада, скажу как." - говори! Давно хочу буженину сделать!
Соответственно 6*!
kistanoff, 22-02-2010 01:39:55
каммент к: kistanoff :: Начиняем баклажаны [все камменты]
ответ на: 22-02-2010 01:31:28 Трахтор
- соль, черный свежемолотый, оливковое масло
15757655и перечница на первой фоте...
kistanoff, 22-02-2010 01:14:50
каммент к: kistanoff :: Начиняем баклажаны [все камменты]
ответ на: 22-02-2010 01:10:03 Ёж-блидун
так попробуй! "за фкус не отвечаю, но горячо будет!"(с) мож и понравицца. а я попиздил спать..
15757417kistanoff, 22-02-2010 00:57:08
каммент к: kistanoff :: Начиняем баклажаны [все камменты]
ответ на: 22-02-2010 00:43:25 Ёж-блидун
>1.здаёцца мне,что аффтор баба
15757255аххуеть прозорливость
>2.за слово "сининькие" засунь их сибе в жёппу
засовывай себе сам
>3.я б добавил чисног
согласен. можно добавить
>4.можно ли есть сами лодочки?пропечёная шкура баклажана выглядит не таг.
нужно!! а каг пропеченая шкура выглядет? фотожопом не владею...
>а ваще так зоебись,6*
данке!
kistanoff, 22-02-2010 00:01:02
каммент к: kistanoff :: Начиняем баклажаны [все камменты]
ответ на: 21-02-2010 23:56:03 йаурод
наздоровье! у меню есть исчо идеи - буду постепенно выкладовать. именно идеи. далее сами додумаете что и как фкуснее
15756545kistanoff, 21-02-2010 23:46:08
каммент к: kistanoff :: Начиняем баклажаны [все камменты]
ответ на: 21-02-2010 23:43:26 йаурод
запросто фарш, любой на твой фкус
15756451kistanoff, 21-02-2010 19:34:31
каммент к: kistanoff :: Начиняем баклажаны [все камменты]
ответ на: 21-02-2010 19:20:16 Rumpelstilzchen
нож arcos
15754064kistanoff, 21-02-2010 19:28:08
каммент к: kistanoff :: Начиняем баклажаны [все камменты]
ответ на: 21-02-2010 19:27:01 Rumpelstilzchen
у мну гости все выскребли до талого
15754007kistanoff, 21-02-2010 19:04:06
каммент к: kistanoff :: Начиняем баклажаны [все камменты]
ответ на: 21-02-2010 19:01:40 Хрюндель s
сам сначала сомневался - а стОит ли туда перец фигарить...
15753799но получилось на удивление фкусно
kistanoff, 20-02-2010 14:45:27
каммент к: КонАццкий Синдром :: Десерт из баклажан [все камменты]
седня ченить заварганю и зашлю рецебт
15742418