"Вегетарианец"-это старинное индейское слово, обозначающее-"плохой охотник"
(Энди Руни)
Эх, давненько я не брал в руки чили...
Тряхнем стариной, слехка, что бы старина не отвалилась.
Продолжим серию постных блюд.
Вот только не надо думать что мяса я не ем. Ем, каждый день, но не каждый раз. Понимайте, как знаете.
Блюдо очень простое, поэтому рассусоливать долго не будем, а сразу подойдем к разделочному столу фплотную.
Берем три помидора, зуб чеснока, 2-3 зеленый чили, 3-4 сушеных красных, полчашки обжареного арахиса и, если помидоры не кисловатые, кусок прессованого тамаринда, размером со столовую ложку.
Фсе измельчаем, тамаринд заливаем горячей водой и разминаем пальцами. Помидоры ошпариваем и ошкуриваем, и нарезаем на мелкие кубики.
На фотке так же появились проебаные на первом фото ч.л. семян горчицы и петрушка.
Орехи толчем в ступке, или крупно измеьчаем в блендере.
Разогреваем на среднем огне пару ст.л. масла, и обжариваем с минуту сушеные чили и чеснок. Добавляем помидоры, и жарим 7-8 минут, пока помидоры не превратяца в более-менее однородную массу.
Добавим зеленые чили и тамаринд, щепоть куркумы и продолжаем жарить еще с минуту.
Снимаем с огня, даем остыть и вмешиваем орехи.
Наносим финальный штрих-в небольшой сковородке на среднем огне разогреваем ст.л. масла, добавляем семена горчицы, Накрываем крышкой. После того, как семена отстреляли, вмешиваем ст.л. крупно нарезаной петрушки и снимаем с огня. Выливаем на помидоры.
Жрем фсе это дело с любыми лепешками.
Благодаря орехам нажористость данного блюда довольно высока. Но если кто жрет мясо каждый раз, когда проголодался, то полученный продукт можно использовать и как соус к мясу.
НИИ БЁТ, 29-06-2009 10:22:01
где фсе ?!
13996616витяй, 29-06-2009 10:22:02
я
13996617Застрахуй, 29-06-2009 10:22:07
Успел
13996618Капитан Улитка, 29-06-2009 10:22:07
123
13996619Корнхолио, 29-06-2009 10:22:10
еке
13996620хуй вам чё скажу, 29-06-2009 10:23:32
шевели помидорами
13996628Мандала, 29-06-2009 10:23:33
Что такое тамаринда? я знаю только тамариск - пустынное растение
13996629Капитан Улитка, 29-06-2009 10:24:03
апять загадочные продукты....
13996631УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 29-06-2009 10:24:44
Обмазать всё кальве нахуй!
13996632Хрундель, 29-06-2009 10:24:45
гавно, не читал и не буду
13996634Фкусна Ржать, 29-06-2009 10:24:58
Заепись
13996636хуй вам чё скажу, 29-06-2009 10:26:33
неоднозначно.однозначно что кал будет с семенами горчицы непереваренными, а это неэстетично.
13996644тот ещё асёл, 29-06-2009 10:27:06
от последней фотки почему-то встал хуй
13996648xz-zx, 29-06-2009 10:28:28
половые губы под маринадом потомушто
13996655хуй вам чё скажу, 29-06-2009 10:28:50
предлагаю на последней фоте выкладывать макрофотографии кала.
13996660Аццкий Элвис, 29-06-2009 10:29:19
6 звиздей!Ё
13996662тот ещё асёл, 29-06-2009 10:29:29
а предпоследняя похожа на кошачий туалет, в который кот долго блевал, а потом обосрался.
13996664сорри, автор
хуй вам чё скажу, 29-06-2009 10:31:20
на последней фоте справа пол картофана в мундире.в заявленых ингридиентах не числился.
13996680Пересмешник, 29-06-2009 10:33:01
х о р о ш о
13996699Аццкий Элвис, 29-06-2009 10:41:58
А эта правда что када пелотка паест памидорав, то ее када в очко ебашь потом кожицу ат памидорав с залупы снимать приходиццо??? Правда или нет?
13996754ekzoman, 29-06-2009 10:49:32
у меня поноса то не будет если я это приготовлю и съем?
13996832я забыл подписацца, асёл, 29-06-2009 10:49:53
ответ на: Аццкий Элвис [20]
>А эта правда что када пелотка паест памидорав, то ее када в очко ебашь потом кожицу ат памидорав с залупы снимать приходиццо??? Правда или нет?
13996835спроси в столовке у поварихи Люды.
Аццкий Элвис, 29-06-2009 10:51:16
ответ на: я забыл подписацца, асёл [22]
Люду уволили за пьянство на рабочем месте
13996844я забыл подписацца, асёл, 29-06-2009 10:51:46
ответ на: ekzoman [21]
>у меня поноса то не будет если я это приготовлю и съем?
13996847будет пердеж с ореховопомидорной подливой
я забыл подписацца, асёл, 29-06-2009 10:53:42
ответ на: Аццкий Элвис [23]
>Люду уволили за пьянство на рабочем месте
13996857как нехорошо получилось.хотя я знал что она ссыт в компот.
Аццкий Элвис, 29-06-2009 10:55:44
ответ на: я забыл подписацца, асёл [25]
Она когда с бодуна, еще умудрялась бливать в подливу или рассольнег
13996874Аффтар сцынария, 29-06-2009 10:56:03
нажористо, только вот арахис не люблю...
13996878Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 29-06-2009 10:56:19
Синдрому - 6*.
13996883молодец, что показал памедоры вслед за агурцом
а вместо арахиса какие орешки мона? /не лублу земляные орехи/
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 29-06-2009 11:03:21
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [28]
>а вместо арахиса какие орешки мона? /не лублу земляные орехи/
13996957-------------
Козьи наверное, но коза дложна пастись, в экологически чистом месте!
тыцный, 29-06-2009 11:06:43
пять штоле..вот только слово жареть не люблю (да и жареное)..может выпаривать или кагто иначе (про среднюю фотгу)
13996984Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 29-06-2009 11:11:01
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [29]
>Козьи наверное, но коза дложна пастись, в экологически чистом месте!
13997027Экологически чистым можно, видимо, считать место, где течёт река Кальве и пасутся кони в яблоках, кони серые?
рылокрыс, 29-06-2009 11:26:57
5*
13997221зачем стрелять семенами горчицы?
рылокрыс, 29-06-2009 11:27:18
наносиське
13997223ЖеЛе, 29-06-2009 11:29:19
как соуз к мясу - ваще заепца...
13997248Неудачник и Пьяница, 29-06-2009 11:29:28
Сразу зачет! Теперь читаем!
13997250Невъебенов-Охуенный, 29-06-2009 11:49:22
А где яйца бобра в сметане, милые дети?
13997428Hanka, 29-06-2009 11:51:14
Синдром, стисняюсь спросить, а чили морковкой можно заменить? Да, да, да? И что будет тада?
13997463тыцный, 29-06-2009 11:55:31
чили моркофкой, помидоры огурцами, орехи желудями, а зелень ваще выкинуть...типо кагто таг
13997497Hanka, 29-06-2009 11:58:04
ответ на: тыцный [38]
ты чиво, морковка почти такая же красненькая, как чили - так что замена вполне можыт быть уместна, хехе.
13997520Hanka, 29-06-2009 11:58:22
сорок!
13997524УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 29-06-2009 11:59:04
ответ на: Hanka [39]
Ханко, тебя когда выпустят?
13997530Hanka, 29-06-2009 12:00:45
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [41]
неправильный вопрос. Не задавайте неправильных вопросов и не будете получать дурацких ответов (с).
13997549Выпустят, када всё кальве нахуй залью. ВСЁ!
я забыл подписацца, асёл, 29-06-2009 12:01:54
ответ на: Hanka [37]
>Синдром, стисняюсь спросить, а чили морковкой можно заменить? Да, да, да? И что будет тада?
13997569морковку можно глубже засунуть чем чили
Невъебенов-Охуенный, 29-06-2009 12:04:53
ответ на: Hanka [37]
Морковку можно глубже засунуть , говоришь? ГЫЫЫЫЫЫЫ...Да ты затейница.Я краснею...
13997616Hanka, 29-06-2009 12:05:18
ответ на: я забыл подписацца, асёл [43]
паделись опытом, я как раз блокнот достала, чтобы зописать...
13997622Polkovneg, 29-06-2009 12:07:00
арахис бесполезный сорный орех. Вот с другим каким нить зоебись будет... ну соус штоле всётаки?
13997638Polkovneg, 29-06-2009 12:08:38
ответ на: Hanka [37]
бля...значить не почудилось!!! Мать, ты ахуела так пропадать?
13997653Hanka, 29-06-2009 12:09:39
ответ на: Polkovneg [46]
не греши на орахис. Он, правда, как грецких орех не повышает потенцию, но всё же под пиво неплохо идёт.
13997661УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 29-06-2009 12:10:44
Хуй-батун.
13997666Hanka, 29-06-2009 12:11:26
ответ на: Polkovneg [47]
не переживай, за время заточения я освоила чюдеса узбекской кухни, скоро тебе чо-нибудь скину. Я, канешна, не адский мизинец Дундука, но всё же...
13997673