Скажу честно, кулинарией занимацца не люблю. Не мое это. Ну не нравицца мне нарезать, строгать, варить, кипятить. Хотя в бытность служения в рядах доблестной Совеццкой армии угораздило меня послужить сначала поваром, а потом уже кинокрутом в поварской учебке. Ну как мы там готовили – понимаете сами, кулинарным изыском эту стряпню-хуйню никак не назовешь. Если не верите – пишите письма Юрегу-танкисту гыгы. Там мои бывшие коллеги-повара над ним и иными служилыми измываюцца по полной программе.
Но речь не об этом. А о том, что есть замечательное блюдо свекольник, он же холодный борщ.
Вот скажите, что есть непременным условием для приготовления свекольника? Я вам скажу: для этого необходима женщина. Ну по крайней мере мне она точно необходима. Некоторые используют для этих целей даже жон, иногда чужих – кому как нравится. В моем же случае это была Женька (киевские камрады знают о ком идет речь).
Так вот. Сначала берем Женьку в кол-ве 1 шт. и отправляем ее на базар. Что она там покупает – хуй его знает, ведь свекольник в конце то концов готовит она, а не я.
В результате выяснилось, что Женька купила: молодую свеклу (они же буряки), лук в перьях (она же цыбуля), зелепуху фсякую, огурцы, редиску, колбаску (которую потом мы все-таки заменили на балык), а также яйцы куриные домашние и картошку.
Итак, начинаем использовать Женьку по прямому назначению, т.е. ставим к плите. Исходная позиция:
На 2 литра воды – 5 бурячков, желательно очищенных, соль и ОБЯЗАТЕЛЬНО – сахар (десертная ложка) и лимонная кислота (треть чайной ложки).
Варим полтора часа. В результате имеем такой себе буряковый бульон.
Буряки натираем на терке. Если кому нравится мастурбировать – хоть ножиком нарезайте. Но Женька поленилась.
После чего натертый буряк – обратно в «бульон», довести до кипения и отставить в сторону охлаждацца. Фсе. Основа готова.
Так, какие там ыщо ингрыдиенты у нас остались?
Румки с настойками – не есть обязательным условием для приготовления нашей буряковки, просто очень уж хотелось бухнуть. Забегая чуть вперед, спиртовая настойка на розовых лепестках – чудеснейшее пойло. Кушается как нектар небесный! Сорри, шо называецца, за оффтопик.
Ну короче фсю эту хрень, которую Женька накупила и наварила (яйцы, картошку, редиску, зелень и пр.) – рубим и кромсаем в труху.
Получаем промежуточный итог:
По сути дела это и все. Дальше – уже не столько кулинария, а сервировка блюда. Раскладываем по тарелкам:
Перец черный – а как же без него!
Ну и горчица – это ж наше все! Хотя есть некоторые маньяки – и я их не осуждаю – кладут вместо горчицы хрен.
Можно уже есть. Но мы еще добавили майонезу и посыпали зеленью. Можно сметану вместо майонезу – кому как нравицца.
Ну вот и все. Приятно обожрацца! Что мы и зделали:
Блюдо – объеденье! В жару – самый цимес, водочку под свекольник – как родную, одновременно и закусон, и запивон.
Ну и небольшое ЗЫ: приготовьтесь на следующий день по утряне срать красным…
Кстати, еще одно ЗЫ: на следующий день – еще вкуснее, только что попробовал!
Жрите вкусно, ваши Фишер и Женька.
Детородный, 01-06-2009 00:06:51
ответ на: Polkovneg [311]
Палковнег, сцуко, пяницо!
13772797Завтра на работу!
Помни!
бггг
не девачка (с мАсквы), 01-06-2009 00:07:58
круть.
13772801но маё в топко.
стограмм, 01-06-2009 00:27:23
рецепт настойки на лепестках розы в студию!!!
13772876остальное гуд, наверно.
Детородный, 01-06-2009 00:34:18
ответ на: стограмм [353]
>рецепт настойки на лепестках розы в студию!!!
13772897>остальное гуд, наверно.
Ты чё не знаешь одеколон с запахом розы? Болгарские духи ещё такие были!
Oi !, 01-06-2009 00:35:40
ответ на: Детородный [350]
>
13772901>А я люблю либо несладкий, но в прикуску с вареньем, мёдом.
>Либо сладкий с лимоном, для запивкий бутеров с чем-то солёным, для контраста... сыр, ковбаса...
вкусно пишешь..но то что я люблю, я буду есть после 70, не раньше..
а варенье - вред,по шкале фр.ученого Нобелевского лаурета - > -5, самый высокий балл вредности.
мёд - в 1 ч. ложке 60 калорий.. м-да
колбасу с хлебом - забыла когда это было..
люксембургские сосиски вкусные, собаки, после них сосиски, колбасу нигде , ни в какой другой стране есть невозможно, как будто картон жуешь..
сосиски свежие, без консервантов, люкс фирмы ЕМО ем иногда - я же не враг себе..
в самолётах сразу видно где россияне-славяне , а где западный люд: наши - тoматный сок, чай - все немчики, французики, датчане - апельсиновый сок, кофе к обеду...
в апперитивах и дижестивах в воздухе все по-разному, не определишь, а в чае-кофе и соках - на раз-два.
тыцный, 01-06-2009 01:00:10
до нахенга далеко
13772963Детородный, 01-06-2009 01:02:08
ответ на: Oi ! [355]
Скажук честно. С одной стороны в сильной строгости себя не держу... но... гавноедством не занимаюсь, после 18-30, кроме ДР стараюсь не есть. Тортами не увлекаюсь. Жирным тоже.
13772969Но немного варенья к несладкому чаю или мёд - пардоньте...
Сам чай последнее время , если он к бутерам, слажу заменителями. Сосисоны стараюсь понатуральнее брать. То же с ковбасой.
В самоле беру чай или минераль вассер. Сок беру сокрей яблочный или грейпфрут, если есть.
тыцный, 01-06-2009 01:07:02
я от пригубил)) пару картофелин и грудку отварную
13772981КонАццкий Синдром, 01-06-2009 01:10:39
ответ на: Детородный [357]
самый луччий чай-это виски, хы
13772991тыцный, 01-06-2009 01:13:27
ответ на: КонАццкий Синдром [359]
ну джин ваще супер
13772994апсикола, 01-06-2009 01:19:05
Обожаю брать на работу термос горячим,вкусным чаем,
13773006типа"Принц Владимир",прям волосы фстают,как зоябись.
Чаепитие...
У нас чайная близко;сейчас там сидят чел трицать
молодящихся йврейцких старух,пьют час из больших
кружек,заедают бутербродями с черным хлебом и черной
икрой(хаус спешиал)и все разом ацки пездят.
На втором этаже-ритейл,там я покупаю у ипонки чай.
Детородный, 01-06-2009 01:20:13
ответ на: КонАццкий Синдром [359]
>самый луччий чай-это виски, хы
13773013Не мой напиток. Текила, пиво, красное сухое, вотка...
Детородный, 01-06-2009 01:23:17
ответ на: апсикола [361]
Это где такое происходит?
13773022апсикола, 01-06-2009 01:23:57
Чтоб пройти на второй этаж надо идтичерез зал,
13773026все жидофки живут рядом и меня знают.
Обожаю пролететь на велосипеде,черной тенью,
рядом с их дорогущими болонками,и послушать
вспину душераздирающие факи.
Так,что у каждова свои ассоциации с чаем.
апсикола, 01-06-2009 01:24:46
Эта в сохо.
13773027КонАццкий Синдром, 01-06-2009 01:29:38
ответ на: Детородный [362]
кто-то помницо, про бурбон щось песдел...
13773038Детородный, 01-06-2009 01:29:57
ответ на: апсикола [365]
>Эта в сохо.
13773039Лондон. Здорово. Надеюсь ты не антисемит...
апсикола, 01-06-2009 01:32:42
Прирываю сианц связи,жена скоро придёт с работы,
13773045эх!обещал пропылесосить,а сам везь день играл в шахматы
в парке,и напился коньяка.Неохота пылесосить и пиздец!
апсикола, 01-06-2009 01:36:45
Был,да весь вышел.
13773053Как говорят-кто в молодости небыл революционером-
не имеит серца,кто в старости не перестал им быть
-не имеет головы.Какое сохо,челси,пардон бухой вгавно.
Детородный, 01-06-2009 01:37:12
ответ на: КонАццкий Синдром [366]
>кто-то помницо, про бурбон щось песдел...
13773055Дык в том то и дело, сам охуел, что так понравится...
Исключение потвердило правилО!
я забыл подписацца, асёл, 01-06-2009 01:38:28
>Ну и небольшое ЗЫ: приготовьтесь на следующий день по утряне срать красным...
13773059Кстати, еще одно ЗЫ: на следующий день - еще вкуснее, только что попробовал!
не жрите свое говно.лучше хлеба поеште.
Детородный, 01-06-2009 01:53:46
Я каждый раз как винегрета поем или там буряка тёртого, на следующее утро забываю об этом. И пугаюсь "кровавой" мочи...бгегеге
13773081stead, 01-06-2009 02:10:09
тема заебись но бульён надо делать на мясе а не на свёкле в пизду лень писать и обьяснять .игнор.
13773111xxx, 01-06-2009 02:15:15
Ну и небольшое ЗЫ: приготовьтесь на следующий день по утряне срать красным...
13773118Кстати, еще одно ЗЫ: на следующий день - еще вкуснее, только что попробовал!
гыыы!
- Вини, ты что ешь?
- Мьод!
- А что так воняет?
- Дык второй раз ем...
гыыы!
stead, 01-06-2009 02:15:27
ессесно залить фсё кальве на хуй
13773119ура
stead, 01-06-2009 02:17:04
афтар ни хуя ни делал
13773122Дикий урод, 01-06-2009 03:25:45
кол! пиздопар решает!
13773171каробочка плюшкена, 01-06-2009 07:49:04
а я такое не ем
13773373каробочка плюшкена, 01-06-2009 07:50:44
я любюлю огненный борщ с пампушами, с чеснаком
13773379каробочка плюшкена, 01-06-2009 07:51:50
ответ на: Детородный [372]
>Я каждый раз как винегрета поем или там буряка тёртого, на следующее утро забываю об этом. И пугаюсь "кровавой" мочи...бгегеге
13773385я вас понимаю, така же хуйня
каробочка плюшкена, 01-06-2009 07:55:14
ответ на: апсикола [368]
>Прирываю сианц связи,жена скоро придёт с работы,
13773397>эх!обещал пропылесосить,а сам везь день играл в шахматы
>в парке,и напился коньяка.Неохота пылесосить и пиздец!
зачем пылесосить? сиди так, весь пыльный и в паутине
зато наигрался
каробочка плюшкена, 01-06-2009 07:57:23
ответ на: xxx [374]
>- Вини, ты что ешь?
13773403>- Мьод!
>- А что так воняет?
>- Дык второй раз ем...
>
приятнава всем аппетиту!
каробочка плюшкена, 01-06-2009 07:58:38
ответ на: stead [376]
>афтар ни хуя ни делал
13773409фатаграфиравал
каробочка плюшкена, 01-06-2009 07:59:12
хуяссе
13773410Аз есмь Еремий Потапович, 01-06-2009 08:31:05
Из всего етого понял что афтар эстет штопездетс. Я бы даже сказал продвинутый-эстет-авангардист. Ибо ему нравиццо:
137734891. Посылать Женько
2. Нравицца что она купила "зелепуху фсякую"
3. Ему нравиться "срать красным"
4. ... тут я ваще ахуел - он это еще и пробует...
всё. Финал. Чипотли адыхают...
Хуй Моржовый, 01-06-2009 08:46:52
хахлы, ёпвашубогамать, научите делать украинский борщ !!!
13773531Федор Дынин (рэволюционэр и романтег), 01-06-2009 09:21:55
ответ на: Хуй Моржовый [386]
>хахлы, ёпвашубогамать, научите делать украинский борщ !!!
13773624Береш однаго хахла. Отбираиш у ниго сало. Если сразу не сдох, отбираешь бурак. И нехай готовит. Это и будет настояшй УКРАИНСКИЙ борш.
Федор Дынин (рэволюционэр и романтег), 01-06-2009 09:23:53
Фоты хвостатого бурака - отвратительны.
13773631Каструля - мала.
Фсе делаиццо не таг. КГ/АМ.
Федор Дынин (рэволюционэр и романтег), 01-06-2009 09:26:20
Фпрочем прессованая витчина (жидовская или датская?) и ебучий торчин спасут положение. Еще досочка понравилась. Красненькая. У смого такая. Заибешься ее отмывать от сала. Да м ы и не моем. На хуй надо....
13773635Polkovneg, 01-06-2009 10:00:35
ответ на: КонАццкий Синдром [341]
>>я сёдня ебать погулял...Завтра глянете...
13773765>ваенный, завтра думаешь выкладывацо? тада я не буду, падажду
да там так...банальщина. Но красочно будет яибу...ыы
Звукореж, 01-06-2009 10:47:30
Маинез не пожарили...
13774090Незачод бля!
А таг ничё, с воткай холодной ф самый раз.
Блудливый Кот, 01-06-2009 10:49:08
Просто и, уверен, очень вкусно и жрабельно... В такую жару со свекольником может потягаться токмо окрошка...
13774106Kunumkoff, 01-06-2009 11:27:57
Не пробовал, но мабуть заебись!
137743526* Пиши ищьо
Русскоязычная, 01-06-2009 11:31:36
вот это я обожаю.. спасибо,что напомнил
13774369давно не ела такое.
Федор Дынин (рэволюционэр и романтег), 01-06-2009 11:40:11
>""Ну и небольшое ЗЫ: приготовьтесь на следующий день по утряне срать красным...
13774418>Кстати, еще одно ЗЫ: на следующий день - еще вкуснее, только что попробовал!""
>
>Пиздец странная фраза. Прередернуло. Проблевался.
Да ничо странного. Говно на входе, говно на выходе. Красное. Как ревлюционное знамя труда и фсе такое.
апсикола, 01-06-2009 12:24:56
ответ на: Блудливый Кот [392]
Ну,это,а ботвиньи серьёзные?
13774711Зеныч, 01-06-2009 12:36:24
ответ на: Датый Туташхиа [309]
>Зеныч, че за река-то у тебя?
13774812река Сож (озеро Шапр)...
Фишер, 01-06-2009 12:54:03
ответ на: Зеныч [397]
>>Зеныч, че за река-то у тебя?
13774966>река Сож (озеро Шапр)...
Гомель?
Ziklon, 01-06-2009 13:32:05
Типа окрошки только на свекольном отваре
13775231Баб-Ёж(АУК), 01-06-2009 14:38:39
Дайте свякольнику.Ато помру счас.
13775682