Ну наконец то. Наконец то и у нас в Сибири погода определилась. Как вообще погода влияет на нашу жизнь, через эмоции, чувства, порывы (душевные а не анальные).
Тепло, солнышко – мчим на природу с задумкой сварганить шашлык-плов, выпить водки-пива, пообщаться друзьями-подругами (всё вышеперечисленное опционально и в любом сочетании).
Холодно, пасмурно – сидим дома, пьём горькую, едем в кабак, где собственно поддавшись лживому голосу алкоголя, и окончательно охуев от возлияний оного, в порыве гнетущего депреснека ввязываемся в пьяную драку… Потом естессно нихуя не помним, забираем вещи у дежурного, идём к стоматологу, травматологу, домой к жене, получаем моральное угнетение и нежелание бухать вообще.
Сегодня мы рассмотрим первый вариант, лично мне он больше импонирует, вернее первую его часть. Выбраться на природу не представилось возможным, а погода шепчет, но отчаянье – удел слабых духом, а мы готовим солнечный ужин…
1) Курица (не птица, шампиньон негриб (к слову пришлось)).
2) Мандарины.
3) Зелень салата, укроп, кинза, петрушка.
4) Палочка корицы, кардамон, четверть звезды бадьяна, красный\чёрный молотый(на любителя), немного мелесы.
Курицу делим на порционные куски, солим перчим чёрным. Адски шинкуем по веточке кинзы и укропа, режем тонко два чищеных мандарина, удаляем косточки, всё перемешиваем и оставляем на полчаса.
Пока у нам маринуется курица, мы занимаемся прочим рукоблудством, а именно – очищаем ещё два мандарина, делим на дольки и освобождаем от верхней плёнки и косточек каждую дольку.
Вытапливаем куринный жыр в казане или сковороде.
Завариваем горячей водой кардамон и бадьян.
Пол палочки корицы давим ножом и так же заливаем кипятком.
Теперь очищаем от маринада кусочки курицы, но без фанатизма, пускай на них останится немного зелени и мандаринов. Плотно укладываем в казан курицу и держим на сильном огне по пять минут с каждой стороны.
Данная манипуляция нужна больше для соуса чем для курицы, так как курицу мы выкладываем на пергамент и отправляем в духовку,
а в кипящую, оставшуюся после курицы, клейковину мы опускаем обесшкуреные мандарины.
Помешиваем в течении пяти минут, вводим настой кардамона и бадьяна, часть соуса отделяем в другую посуду и заправляем его красным перцем, а в оставшуюся часть добавляем коричную(не коричнивую) воду. Соус с красным перцем я не стал снимать, т.к. никто кроме меня дома острое не ест, а коричный соус выглядит так, если добавить в него листики мелисы и дать немного остыть и настояться.
Ну а далее всё просо – подаём горячую курицу, политую тёплым соусом, на листьях салата с рисом и зеленью, запиваем кто чем привык.
А для незрячих у меня ест такие кадры:
Тёплого вам настроения, и живите щастлево.
ekzoman, 14-04-2009 15:44:39
6*
13368902я забыл подписацца, асёл, 14-04-2009 15:44:43
еп те
13368905Najara, 14-04-2009 15:44:58
Вкусно!
13368912ekzoman, 14-04-2009 15:45:00
вкуснотища!
13368913ekzoman, 14-04-2009 15:45:15
удачно я зашел...
13368918Najara, 14-04-2009 15:45:24
Петательно!
13368920Невъебенов-Охуенный, 14-04-2009 15:45:48
Не хватает фаршированного волчьего хуя, украшенного ядрами суслика и обильно сдобренной струей скунса.
13368924я забыл подписацца, асёл, 14-04-2009 15:47:16
а че это за белая хуйня?
13368954не девачка (с мАсквы), 14-04-2009 15:47:38
матрасенька...
13368967AvtoPElot, 14-04-2009 15:48:57
11 !!!
13368983Невъебенов-Охуенный, 14-04-2009 15:50:34
Да, забыл сказать про мелко нашинкованную клоаку хромого северного оленя,зажаренную на медленном огне после акта полового насилия над оной.
13369008ёпрст, 14-04-2009 15:51:11
гыгы
13369018А поговорить?, 14-04-2009 15:51:18
красива
13369019Kunumkoff, 14-04-2009 15:51:31
6* не жалко
13369022так и поставлю
ф20ке кстате
AvtoPElot, 14-04-2009 15:52:30
Мдя, бля...неужели это курицо па-Сибирски ??? С мандаринами....чет самниттельно...Фьюжн кокой-та...Вапще - жрабельно..
13369043Себирский Серульник, 14-04-2009 15:55:46
"Мелесы" чета татарскае?
13369097Насреддин, 14-04-2009 15:56:33
пошловататя такая кура. Па моиму - ебли не стоит
13369107Себирский Серульник, 14-04-2009 15:57:52
ответ на: AvtoPElot [15]
>Мдя, бля...неужели это курицо па-Сибирски ??? С мандаринами....чет самниттельно...Фьюжн кокой-та...Вапще - жрабельно..
13369133Хуясе, Себирь родина мандариноф, знать нада.
генерал Краснов, 14-04-2009 16:02:33
длйа пазетиффа и курнуть перед хавкой не грехъ - зачодъ!!
13369199генерал Краснов, 14-04-2009 16:04:09
ответ на: Невъебенов-Охуенный [11]
>Да, забыл сказать про мелко нашинкованную клоаку хромого северного оленя,зажаренную на медленном огне после акта полового насилия над оной.
13369223тебе с такими престрастиями на сайд извращенцев тока надо. на сайт ЯдРа например
Трагладидт, 14-04-2009 16:06:28
аццкей фьюжн. молодец! люблю с таким экспериментировать. насчет кардамона, я его очищаю и разбиваю зерна. мощная штука получается
13369270ЖеЛе, 14-04-2009 16:11:07
куреца...
13369350ЖеЛе, 14-04-2009 16:11:28
в мондоринах...
13369354всё просо(с)...
Датый Туташхиа, 14-04-2009 16:24:16
Так-то красиво. На вкус со всей этой пряной байдой х\з, пробовать надо.
13369538КонАццкий Синдром, 14-04-2009 16:25:36
Курица это хорошо... Но когда про мясо будет? А то снова высрусь, только уже про мясо.
13369558Поставил 6* за творческей поиск
тыцный, 14-04-2009 16:25:51
и чо?? 3
13369564тыцный, 14-04-2009 16:34:04
куриццо в МАНДАринах из сибири ахуеть
13369710УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 14-04-2009 16:35:40
срочно залить всё кальве нахуй!
13369738Сервировка вроде ничо так, а ты рис не переварил?
Когда будут кони в яблоках, кони серые? 5тьорочку впиздякну!
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 14-04-2009 16:37:04
У меня подруга, мандарины ей в жопу засовывала и целиком пекла, мне не понравилось.
13369762Маё, 14-04-2009 16:38:59
о как... зачитаем
13369806Иван Рыгало, 14-04-2009 16:46:25
курица канешно жрач ещё тот - шаверма сплошная
13369954г лавное с ней - это маринад или соус иначе - хуерга
я тут недавно купил 2 куриных карнишонов (совсем мелкие цыплята весом по 300 гр) - и захуячил пошлые цыплята табака - ахуенна вкусно, гораздо лутше большой курицы - мясо савсем другое
Не забыл насрать, 14-04-2009 16:46:57
Спасибо, поблевал.
13369959Чилавек Y, 14-04-2009 16:47:34
Курица в такой комбинации должна быть заебись. Сомнения вызывает бадьян. 5*!
13369969Ебать сраную провинцию! (Ахуительный, столичный , 14-04-2009 16:49:03
Что??!! Сибирь?!! Нахуй. Холодно, и люди странныя.
13370008Маё, 14-04-2009 16:50:21
5*****
13370033Ебаквак. Зеленый, друг зеленого., 14-04-2009 16:51:06
Еслибы у курицы отросли яйца - она бы не стала петухом. Она считалась бы яйценоской курой. Автор написав рицепт - не стал поваром. Хуйня короче.
13370043Детородный, 14-04-2009 16:52:06
Красота!
13370059Малацца! Сибирского здоровья и стояка, Несибирского солнышка!
Лехаим!
6*
Плейшнер, 14-04-2009 16:53:31
Курица с рисом. Афтырь, тибя в детсаду это не заебало в свое время, а?
13370075Сколько можно писать хуиту? Хоть бы кари туда насыпал для оригинальности. А бадьян - в марокко шлюхи в пезду суют, что бы ты знал....
Ton (зарегенный 12), 14-04-2009 16:55:47
на первой фоте позитивная зиленая куреца..
13370126а так 6* хуле
Ton (зарегенный 12), 14-04-2009 16:56:44
Матразз, кде оччот про пиво?
13370141Курочко Рябо, 14-04-2009 16:57:35
Безусловно блевотная дрянь. Да. И ножик кухонный - позорный совсем. Смени.
13370161Сосательный синдорм Чупачупса, 14-04-2009 16:59:00
Ебать окорочка!!!!!!!!!
13370191Аццкий Конь, 14-04-2009 17:01:18
Хуй из штанов, курицу на хуй, хуй в духовку.
13370222На стол хуй, гостям похуй, ни в хуй не дуть.
Вот рецепт распездатого кушания. Попробуй.
Изя Шниперсон, 14-04-2009 17:09:33
Тема фруктокуриц в свое полностью раскрыта г-ном К Синдромом в его эпопее о детском питании. Типа такова:
13370383http://www.udaff.com/fzr/87245.html
или
http://www.udaff.com/fzr/87439.html
Однако рецепты эти требуют в приготовлении достаточно высокого уровня кулинарной сноровки (хотя получается охуенно вкусно б/п).
Представленный же образец практически невозможно приготовить неправлильно. За симплфьюнкуру - от всей души 6*.
Ебаквак. Зеленый, друг зеленого., 14-04-2009 17:12:26
Заебали эти сладкие мяса, рыбы, и прочее. Куда не попадя ложат сахер и фрукты. Лишь бы выебнуться. Селедку с вареньем жрите, и сало с мармеладом. Кретины.
13370418Изя Шниперсон, 14-04-2009 17:13:37
Рис только убрать. какие-нибудь там перцы - шмерцы.
13370436Коньякофф, 14-04-2009 17:13:52
Это примерно каг в передаче "большая разнеца". Когда кто-то готовил чего-то, это было что-то...
13370442Коньякофф, 14-04-2009 17:14:33
Да, фсйо гениальное - ПРОСО!!!
13370454Трагладидт, 14-04-2009 17:14:48
ответ на: Плейшнер [38]
> А бадьян - в марокко шлюхи в пезду суют, что бы ты знал....
13370458это всмысле вместо памперсов в критические дни?
Трагладидт, 14-04-2009 17:17:25
ответ на: Изя Шниперсон [44]
>Тема фруктокуриц в свое полностью раскрыта г-ном К Синдромом в его эпопее о детском питании...
13370515кроме того не стоит забывать еще об одном гениальном быдлофьюжыне http://udaff.com/fzr/91588.html