Свежая щука покупается на рынке .Там же бесплатно её потрошат и чистят,если попросишь.
Продавец был задубевший на морозе,и я согласился сам дома почистить и потрошить,навык рыбацкий есть.
В рыбине оказалось грамм 200 икры.
Очистив чешую,отрубил голову с костями возле жабер.Сделал надрез по спине с обоих сторон хребта.Отделил филе двумя боковыми пластами.Хвост и жабры выкинул,хребет порубил.
Икру посолил по вкусу и прокрутил в микроволновке 12 минут.Если мало икры ,то крутить минут 5.
Хребет и голову тоже посолил и в микроволновку на 7 минут.
Кто не рыбак,может башку с хребтом выкинуть.Но с пивом голову разобрать на запчасти – это ж самое оно.
Дальше котлеты:
Филе.Луковицы не крупные были,взял 8 штук.Сало свиное грамм 100 на килограмм филе.Манная крупа 5 столовых ложек.
Всё кроме манки прокрутить в мясорубке.
Манную крупу замешиваем в фарш.
Нагреваем растительное масло.Котлеты накладывал столовой ложкой и ею же разминал немного.
Картошка уже закипает на втором плане.
Одна сторона котлет обжарилась,переворачиваем.
В картофельное пюре добавлял молоко и топленое масло.
Котлетки получились упругие и сочные,прям как в Юго-Восточной Атлантике не промысле.Там их из хека свеже-выловленного делали.
А ели(как за спину кидали) под шлюпкой,чтоб не переодеваться в столовую.
monis, 14-03-2009 11:34:02
77
13047228Насреддин, 14-03-2009 11:34:08
фпирёд!
13047229Датый Туташхиа, 14-03-2009 11:37:23
Щучьи котлеты обожаю, но в духовке!
13047261ЖеЛе, 14-03-2009 11:38:02
чисто рыбацкий подход... отлично...
13047266ЖеЛе, 14-03-2009 11:38:30
из разряда НиБюДе...
13047274Насреддин, 14-03-2009 11:38:45
катлеты счучьи абыкнавенные. Не лутчий вариант. Икру ваще сгавнял. Вотка тоже сомнительная 3*
13047277УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 14-03-2009 11:38:57
Подача яебал! Назову это всё - романтика весной.
13047280Гипнажаба, 14-03-2009 11:41:29
побырому. Про голову не понял - сварил ее штоли? или сырой под пиво?
13047300vova53, 14-03-2009 11:43:38
ответ на: Насреддин [6]
Я не ожидал,что столько икры будет,не приготовился креативить
13047322Солененькая получилась,лопаецца на зубах
Ржавый Якорь, 14-03-2009 11:45:06
хуйняс.. Икорку закидываем в емкость, солим-перчим (а вод это - согласно скусу), добавляем уксусу немнога. Патом абычным миксером, ручным, никаких скоростных, их к ебеням, мотыляем в емкости с икоркой - пленки пособирать, затем в халадильнег, на три четыре часа .. Вуаля, щучья икра, малосольная, под втку - самое то!
13047339Насреддин, 14-03-2009 11:46:53
ответ на: Ржавый Якорь [10]
и лучку мелко рубленого!
13047361vova53, 14-03-2009 11:48:03
ответ на: Гипнажаба [8]
>побырому. Про голову не понял - сварил ее штоли? или сырой под пиво?
13047369В микроволновке в стекляной кастрюльке покрутил 5 минут
Заглянул,пошевелил.Решил еще крутнуть 2 минуты.
Очень вкусно горячим есть
Датый Туташхиа, 14-03-2009 11:48:13
ответ на: Насреддин [11]
>и лучку мелко рубленого!
13047370Это Сомоса бой!
Ржавый Якорь, 14-03-2009 11:48:38
Ну это ужо потом, када на черный хлебушок.. И под рюмочку, под рюмочку!!! Лучок если что в халадильнеге , подмерзнед - не тот скус.
13047378тыцный, 14-03-2009 11:49:37
2
13047395Berg, 14-03-2009 11:49:46
угу. премерна таг и делою, тока без манки
13047397икру тожы хуячу ффарш
vova53, 14-03-2009 11:50:01
ответ на: Ржавый Якорь [10]
непременно попробую
13047400я щуку периодически покупаю,свежак.
хуй вам чё скажу, 14-03-2009 11:50:15
икру убил.
13047404а так заебись.
Ржавый Якорь, 14-03-2009 11:50:24
Икра в фарш - изврасченийе.
13047407Евгений Староверов, 14-03-2009 11:51:10
Красавец! Шесть беспесды.
13047412Ржавый Якорь, 14-03-2009 11:51:12
ответ на: vova53 [17]
>непременно попробую
13047413>
>я щуку периодически покупаю,свежак.
"А вод это - попробуйте!" (ЦЭ)
Ржавый Якорь, 14-03-2009 11:51:13
ответ на: vova53 [17]
>непременно попробую
13047414>
>я щуку периодически покупаю,свежак.
"А вод это - попробуйте!" (ЦЭ)
vova53, 14-03-2009 11:56:19
ответ на: Berg [16]
>икру тожы хуячу ффарш
13047477Я побоялся,что жидко получится,разваливаться будет
Надо посолить как в 11 посте попробовать
Hanka, 14-03-2009 12:16:50
за вотку низачот
13047709Hanka, 14-03-2009 12:19:23
а зачем икру в микроволновку сувал?
13047727Деффка одна, 14-03-2009 12:20:35
Рыбные котлетки гут
13047736Флагман гавно
Датый Туташхиа, 14-03-2009 12:22:16
ответ на: Hanka [25]
>а зачем икру в микроволновку сувал?
13047753"Пихал"!
Шпендель, 14-03-2009 12:23:16
Ну икру я п тоже засолил. А таг действительно
13047760Шпендель, 14-03-2009 12:24:00
И это. Судака 50/50 вбухал бы.
13047773vova53, 14-03-2009 12:26:16
ответ на: Hanka [25]
да я ж говорю,не ожидал столько много икры
13047800сделал как побыстрей
Да ничо так,не хуже чем в пакетиках всякую чухню к пиву продают
Hanka, 14-03-2009 12:27:06
лука мало не бывает... почти любую еду луком и, пожалуй, сметаной не испортишь...
13047816Hanka, 14-03-2009 12:29:26
ответ на: vova53 [30]
просто еда, приготовленная в микроволновке дает специфический привкус - и любая почти пища приобретает консистенцию своеобразную - как будто тряпку жуёшь... ну это мое ощущение...
13047840апсикола, 14-03-2009 12:29:56
пюрэ не испортишь.зачот
13047845vova53, 14-03-2009 12:30:57
Такие торпеды тока в децтве видел на Кубани
13047854Большой Брат, 14-03-2009 12:32:08
Груснае катлето палучился
13047862Hanka, 14-03-2009 12:32:58
плита не загажена. Зачот
13047868АГ (регу надо газосваркой приварить), 14-03-2009 12:33:23
Продавец был задубевший на морозе,и я согласился сам дома почистить и потрошить,навык рыбацкий есть. (с)
13047871пиздишь...просто 10 рупий пожалел...эта услуга стока стоет...ога.
vova53, 14-03-2009 12:34:18
ответ на: Hanka [32]
>просто еда, приготовленная в микроволновке дает специфический привкус - и любая почти пища приобретает консистенцию своеобразную - как будто тряпку жуёшь... ну это мое ощущение...
13047878не всякая,никак не соберусь запостить банановый хлеб в СВЧ
пробовал то же в духовке - не получилось так вкусно и долго очень
AK-74, 14-03-2009 12:34:52
ответ на: Hanka [24]
>за вотку низачот
13047885ты своих лашадок сосисочных запивай колой или буратинай, а тут мужык готовит!
За вотку- респект!
Козликов, 14-03-2009 12:36:18
Щучьи котлеты готовлю очень часто, манку не кладу, тоько хлеб и обязательно в каждую маленький кусочек сливочного масла. главное - свежесть рыбы.
13047898АГ (регу надо газосваркой приварить), 14-03-2009 12:37:57
у аффтыря есть кот - это беспезды очевидно...
13047915пока аффтыр искал, где в доме соль /жина паходу съебла от нево\, котяра отхуирил кусок хвоста, что и зафегсивано на первой фотке...ога.
Датый Туташхиа, 14-03-2009 12:38:28
ответ на: Козликов [40]
>Щучьи котлеты готовлю очень часто, манку не кладу, тоько хлеб и обязательно в каждую маленький кусочек сливочного масла. главное - свежесть рыбы.
13047919Тут сало свиное.
Hanka, 14-03-2009 12:38:49
ответ на: AK-74 [39]
за буратину парву)))))))))
13047923АГ (регу надо газосваркой приварить), 14-03-2009 12:39:06
ответ на: Козликов [40]
>Щучьи котлеты готовлю очень часто, манку не кладу, тоько хлеб и обязательно в каждую маленький кусочек сливочного масла. главное - свежесть рыбы.
13047931я вместо масла кусочек сала свиного с рыбным филе вместе проворачиваю...уж очень она постная, сцучко-то...
АГ (регу надо газосваркой приварить), 14-03-2009 12:41:02
ответ на: Hanka [36]
>плита не загажена. Зачот
13047946просто у аффтыра съебла жына и он петаеццо фастфудом...ога.
Hanka, 14-03-2009 12:41:47
ответ на: АГ (регу надо газосваркой приварить) [45]
фи, как мелочно
13047950vova53, 14-03-2009 12:41:52
ответ на: АГ (регу надо газосваркой приварить) [37]
>Продавец был задубевший на морозе,и я согласился сам дома почистить и потрошить,навык рыбацкий есть. (с)
13047951>
>пиздишь...просто 10 рупий пожалел...эта услуга стока стоет...ога.
Если точным быть,я в прошлый раз отказался,када сильный мороз был
а в этот раз он и не предлагал,запомнил видно
там пелотга яркая такая,всегда настойчиво предлагает,давно её не было
услуга всегда бесплатная
тыцный, 14-03-2009 12:42:21
фотги 2 и 3 делетидь
13047954АГ (регу надо газосваркой приварить), 14-03-2009 12:42:32
фсьо нижевысранное мной - шутко...
13047956аффтыру зачот канешна
АГ (регу надо газосваркой приварить), 14-03-2009 12:44:00
ответ на: vova53 [47]
>услуга всегда бесплатная
13047976в маскве фсикта платная...здесь бисплатна нихуя недъ...ога.
АГ (регу надо газосваркой приварить), 14-03-2009 12:45:37
ответ на: Hanka [46]
>фи, как мелочно
13047989преведъ
чо там с косорыловым, есть контагтъ?
или просто пиздоболом оказалсо?...
vova53, 14-03-2009 12:47:24
ответ на: Hanka [46]
Я приспособил шуруповерт плиту полировть и чайник тоже
13048016А на промысле мы с корефаном так каюту полировали,что старпом к нам экскурсии водил
Хотя побухаловки происходили и в нашей каюте
Hanka, 14-03-2009 12:49:08
ответ на: АГ (регу надо газосваркой приварить) [51]
добрый день
13048035странный вопрос.
АГ (регу надо газосваркой приварить), 14-03-2009 12:49:17
>За икру надо руке атарвать. Низачот.
13048036а он чо, пожарел её?..
точно баба у него ушла...
АГ (регу надо газосваркой приварить), 14-03-2009 12:50:55
ответ на: Hanka [53]
>добрый день
13048053>странный вопрос.
ничего странного -просто пока никто с утра не испортил настроение...и не болит ничего...в последнее время остеохондроз заебал...придёццо в прортзал ходить...сцуко, кагъ же я это фсьо нилюблю...а придёццо
vova53, 14-03-2009 12:51:48
ответ на: АГ (регу надо газосваркой приварить) [50]
я о Болшевском рынке
13048057но там щас Европу настроили,рыбочистка тока на улице осталась
Датый Туташхиа, 14-03-2009 12:52:45
ответ на: АГ (регу надо газосваркой приварить) [55]
>>добрый день
13048066>>странный вопрос.
>ничего странного -просто пока никто с утра не испортил настроение...и не болит ничего...в последнее время остеохондроз заебал...придёццо в прортзал ходить...сцуко, кагъ же я это фсьо нилюблю...а придёццо
С остеохондрозом не спортзал, а в бассейн ходить надо!
рылокрыс, 14-03-2009 12:54:35
настаясчие рыбаки фсигда жарят икру в микровоноффке, ога
13048089Ton (зарегенный 12), 14-03-2009 12:55:22
в следущий раз вотку ещо в микроволновку засунь, заодно и свою голову
13048097отобрать у афтора микроволны - мож чо путное приготовит
Hanka, 14-03-2009 12:55:42
ответ на: АГ (регу надо газосваркой приварить) [55]
ты лучше бегай по утрам)))
13048101vova53, 14-03-2009 12:55:57
ответ на: АГ (регу надо газосваркой приварить) [54]
>>За икру надо руке атарвать. Низачот.
13048103>а он чо, пожарел её?..
>точно баба у него ушла...
В окиян-море мы икру всякую(завернутую в пищевую бумагу) 15 минут паром обрабатывали.В микроволновке похоже получается
vova53, 14-03-2009 13:04:31
ответ на: Козликов [40]
>Щучьи котлеты готовлю очень часто, манку не кладу, тоько хлеб и обязательно в каждую маленький кусочек сливочного масла. главное - свежесть рыбы.
13048200Пра манку мне святой отец подсказал,за что ему риспект от меня
Зело сведущ в трапезах
АГ (регу надо газосваркой приварить), 14-03-2009 13:07:42
ответ на: vova53 [62]
>>Щучьи котлеты готовлю очень часто, манку не кладу, тоько хлеб и обязательно в каждую маленький кусочек сливочного масла. главное - свежесть рыбы.
13048227>Пра манку мне святой отец подсказал,за что ему риспект от меня
>Зело сведущ в трапезах
мысль весьма здравая...вместо подсохшего белого хлеба юзать манную крупу...хмммм...правильный совет паходу
АГ (регу надо газосваркой приварить), 14-03-2009 13:07:56
наносотона
13048231ParadoxXx, 14-03-2009 13:08:39
котлеты и пюре 6*
13048238вотка уже в печени сидит.
5*
АГ (регу надо газосваркой приварить), 14-03-2009 13:09:02
ответ на: Hanka [60]
>ты лучше бегай по утрам)))
13048241я лучше буду гимнастико в пастеле по вечирам...это эффективнее...и приятнее
Hanka, 14-03-2009 13:11:47
ответ на: АГ (регу надо газосваркой приварить) [66]
ну одно другому не мешает... хехе
13048266Ton (зарегенный 12), 14-03-2009 13:12:48
2 и 3 фоты отбивают апетит, пиво говяное, вотка тоже
13048275за каклеты зачот, в пюрэ ицо ещо вбить нада
рылокрыс, 14-03-2009 13:13:59
>Котлеты накладывал столовой ложкой и ею же разминал немного.
13048290котлетки бугристые - лошка кривая што ли?
и пюре без маянезу
4*
Hanka, 14-03-2009 13:14:37
ответ на: Ton (зарегенный 12) [68]
ну насчет яйца - иные, например, бруцеллёза или сальмуннеллёза не хотят подцепить...
13048293vova53, 14-03-2009 13:14:58
ответ на: АГ (регу надо газосваркой приварить) [66]
>>ты лучше бегай по утрам)))
13048299>я лучше буду гимнастико в пастеле по вечирам...это эффективнее...и приятнее
От физруководительницы много зависит,а так правильно
рылокрыс, 14-03-2009 13:17:31
а чо можно сожрать с щучьей башки?
13048319кожу и глаза?
вот головы кеты-горбуши-симы да, тама жыр и хрящи...
Hanka, 14-03-2009 13:17:44
афтар, вот скажи, а чиво это ты не на конкурс напесал?
13048323Hanka, 14-03-2009 13:18:18
ответ на: рылокрыс [72]
глозаааа... нямка!
13048329vova53, 14-03-2009 13:18:32
ответ на: Ton (зарегенный 12) [68]
>за каклеты зачот, в пюрэ ицо ещо вбить нада
13048331забыл просто,я и в котлеты мясные яйца вбиваю,чтоб не разваливались
Hanka, 14-03-2009 13:19:20
>> забыл просто,я и в котлеты мясные яйца вбиваю,чтоб не разваливались
13048340яйца чтоб не разваливась, я так понимаю...
рылокрыс, 14-03-2009 13:20:04
>мясные яйца
13048345задумалсо...
Ton (зарегенный 12), 14-03-2009 13:23:23
ответ на: Hanka [70]
>ну насчет яйца - иные, например, бруцеллёза или сальмуннеллёза не хотят подцепить...
13048381кто и када от инкубаторных ииц чо поццепил?
vova53, 14-03-2009 13:24:37
ответ на: рылокрыс [72]
>а чо можно сожрать с щучьей башки?
13048390>кожу и глаза?
>вот головы кеты-горбуши-симы да, тама жыр и хрящи...
От вчерашнего особо запомнились мышцы какие-то на челюстях
Желе вкусное на всех деталях
Многа там съедобного
Hanka, 14-03-2009 13:24:47
ответ на: Ton (зарегенный 12) [78]
потому и не подцепили, что не пихали яйцо в пюре... я када яйцо в пюре добавляю - то тока для гостей))))))))) сама не жру, а гости радуются... гугу
13048393Ton (зарегенный 12), 14-03-2009 13:25:59
ответ на: Hanka [80]
>потому и не подцепили, что не пихали яйцо в пюре... я када яйцо в пюре добавляю - то тока для гостей))))))))) сама не жру, а гости радуются... гугу
13048404а в торелку им плюёшь? гагага
Ton (зарегенный 12), 14-03-2009 13:27:34
ответ на: vova53 [61]
>В окиян-море мы икру всякую(завернутую в пищевую бумагу) 15 минут паром обрабатывали.В микроволновке похоже получается
13048422вот бы в пароварку и засунул... пипец, икра хоть не взорвалась тысячей икринок в печке?
Ton (зарегенный 12), 14-03-2009 13:28:16
ответ на: Ton (зарегенный 12) [81]
гостям пюрэ — моветон.
13048429Hanka, 14-03-2009 13:28:40
ответ на: Ton (зарегенный 12) [81]
мерить людей по себе - обычное явление и, как показывает практика, чаще всего ошибочное.
13048434vova53, 14-03-2009 13:30:17
ответ на: Hanka [76]
>>> забыл просто,я и в котлеты мясные яйца вбиваю,чтоб не разваливались
13048446>
>яйца чтоб не разваливась, я так понимаю...
приспособление для неразваливания яиц до нас давно придумано
Hanka, 14-03-2009 13:30:21
ответ на: Ton (зарегенный 12) [83]
гость - любой человек, что пришел в твой дом. И любого гостя всегда надо накормить. Если гость неожиданный - то угощать надо тем, что есть. Если пюре попадает в данную категорию - то силь ву пле
13048448рылокрыс, 14-03-2009 13:34:31
ПЛЯ, хотел АФФТАРА с дибютом поздраведь,
13048483а он, оказываеццо, исчо "галушки" почти два года назад высрал http://udaff.com/fzr/74491.html
рылокрыс, 14-03-2009 13:35:15
сотку штоли нахнуть?
13048490рылокрыс, 14-03-2009 13:35:36
катлетки-хуетки
13048493рылокрыс, 14-03-2009 13:36:17
попряталис фсе?
13048504рылокрыс, 14-03-2009 13:36:51
ну и ладна,
13048513аднаму некомильфо
vova53, 14-03-2009 13:38:26
ответ на: Ton (зарегенный 12) [82]
>>В окиян-море мы икру всякую(завернутую в пищевую бумагу) 15 минут паром обрабатывали.В микроволновке похоже получается
13048528>вот бы в пароварку и засунул... пипец, икра хоть не взорвалась тысячей икринок в печке?
Икра не стреляла нисколько.Только в другой раз:
14-03-2009 11:45:06 Ржавый Якорь [ответить] [+цитировать] [11]
хуйняс.. Икорку закидываем в емкость, солим-перчим (а вод это - согласно скусу), добавляем уксусу немнога. Патом абычным миксером, ручным, никаких скоростных, их к ебеням, мотыляем в емкости с икоркой - пленки пособирать, затем в халадильнег, на три четыре часа .. Вуаля, щучья икра, малосольная, под втку - самое то!
Schabe, 14-03-2009 13:40:55
а чо стапарь тока один? афтарр болен аутизмом!
13048550рылокрыс, 14-03-2009 13:42:24
а ты Шабэ
13048565один фсигда с двух стопарей хуяришь?
Деффка одна, 14-03-2009 13:42:28
тыг
13048566Славик Сурков, 14-03-2009 13:44:17
котлеты должны быть неплохими, хотя участие микропечи, как многие тут заметили, наверно не обязательно)
13048589АГ (регу надо газосваркой приварить), 14-03-2009 13:56:47
>щука-6 кг,около 1 л икры.
13048685хуяссе...браконьрище какой матёрый...тагъ диржать!
vova53, 14-03-2009 13:57:02
ответ на: Славик Сурков [96]
>котлеты должны быть неплохими, хотя участие микропечи, как многие тут заметили, наверно не обязательно)
13048690Кто ест в рыбе в первую очередь спину,где всё самое сухое и жесткое тогда СВЧ-печь не нужна.
А если хотите посмаковать голову,плавники,брюшко,жирок возле хребта,и чтоб это в своем соку было,тогда кастрюлька стеклянная и микроволновка.
vova53, 14-03-2009 14:07:36
В океане мы всякие рыбные и моллюсковые ништяки заворачирали в пищевую бумагу,заматывали нитками и укладывали эти пакетики в эмалированое ведро.
13048762Потом шланг с паром до дна ,сверху мешком накрыто.
Через 15 минут разнузданная обжираловка.
Себирский Серульник, 14-03-2009 14:07:41
Зашибись, быстро и па существу. Я Правда свенины добавляю жирной к катлетам. И пачемута соус, из галавы и хребта, люблю. 6* И даже нехуй
13048763жолтый голупь, 14-03-2009 14:08:50
старый мельник и флагман - паблевал
13048768Себирский Серульник, 14-03-2009 14:09:42
Забор, хуле
13048774Себирский Серульник, 14-03-2009 14:09:55
И еще
13048777Себирский Серульник, 14-03-2009 14:10:05
И
13048779Себирский Серульник, 14-03-2009 14:10:19
Йес
13048783vova53, 14-03-2009 14:11:26
Кастрюлька накрыта была
13048789Мож бала в ней стрельба, а я проебал
ёпрст, 14-03-2009 14:15:06
коклетки
13048812на сей рас рыпныйе
мабуть очч скусна, сделайю
афтар молодца!
стопиццот
vova53, 14-03-2009 14:20:42
ответ на: Себирский Серульник [100]
>Зашибись, быстро и па существу. Я Правда свенины добавляю жирной к катлетам.
13048847Я наоборот все мясо от сала поотрезал,боялся чтоп несовместимость какая не получилась
Трагладидт, 14-03-2009 14:21:31
такого не ел, икра в микравалновке походу Г еще то, хотя тоже не ел. хез, адекватно оценить не могу. себе бы не готовил
13048852vova53, 14-03-2009 14:34:54
На работе у меня из банки второе выползло на всю микроволновку,и знал ведь
13048937Кстате там есть колпак пластмассовый,чтоб при взрыве брызги далеко не летели
vova53, 14-03-2009 14:41:40
про икру читал 11 камент.Там рецепт,если в двух словах:посоли и ешь.Буду пробовать
13048982Русскоязычная ♫, 14-03-2009 14:45:48
превед, сцынаристам!
13049012о.. и трагладитам!!
vova53, 14-03-2009 14:46:48
>браза, икра - это так - к пиву подразумевелась... о каклетах речь! о!
13049018>я зафтра хочу илеш выпекать...
прогуглил илеш,нет ничо
Трагладидт, 14-03-2009 14:47:53
здарова, икру люблю в тараньке или в кансервах, остальное, думаю, нада просто на сковороде жарить, имха, ясен пень
13049022а что такое илеш?
Polkovneg, 14-03-2009 14:48:59
тоесть моего рецепта блять мало было...
13049026Polkovneg, 14-03-2009 14:53:23
О, икра в микроволновке. Точно блять "навык рыбацкий есть"...
13049056Polkovneg, 14-03-2009 14:54:34
"Кто не рыбак,может башку с хребтом выкинуть" (с)
13049068А кто рыбак - хуярит в микроволновку к икре...
Polkovneg, 14-03-2009 14:55:02
ниачом кароче.
13049070vova53, 14-03-2009 14:55:33
ответ на: Polkovneg [115]
>тоесть моего рецепта блять мало было...
13049074не нашёл в профайле рецебд
vova53, 14-03-2009 14:57:44
ответ на: Polkovneg [117]
>
13049088>А кто рыбак - хуярит в микроволновку к икре...
по крайней мере приготовил
Polkovneg, 14-03-2009 14:59:08
ответ на: vova53 [119]
>>тоесть моего рецепта блять мало было...
13049103>не нашёл в профайле рецебд
начало: http://www.udaff.com/fpesduchipotli/95961.html
Polkovneg, 14-03-2009 14:59:52
ответ на: vova53 [119]
окончание: http://www.udaff.com/fpesduchipotli/95964.html
13049113Polkovneg, 14-03-2009 15:00:31
Здарова, Тысячалетний!..
13049119Polkovneg, 14-03-2009 15:01:31
ответ на: vova53 [120]
>>
13049128>>А кто рыбак - хуярит в микроволновку к икре...
>по крайней мере приготовил
ответ не понял, ну хуй с ним.
ЗЫ: Галушки лучше были б/п.
Ton (зарегенный 12), 14-03-2009 15:01:56
ответ на: Polkovneg [116]
+100500!
13049133Polkovneg, 14-03-2009 15:05:50
>дароф! ты чо злой такой? он же не на конкурс... и потом - скока туд солянок было. гыгы
13049168да я не злой. Текста "0", "навык рыбацкий" и боян.
Датый Туташхиа, 14-03-2009 15:06:24
ответ на: Polkovneg [124]
>>>
13049177>>>А кто рыбак - хуярит в микроволновку к икре...
>>по крайней мере приготовил
>ответ не понял, ну хуй с ним.
>
>ЗЫ: Галушки лучше были б/п.
Да, ладно, котлетки нормальные!
Polkovneg, 14-03-2009 15:07:33
я тока с "Метро" приехал. 100500 прадуктов припёр. разбирать лень.
13049193vova53, 14-03-2009 15:09:02
ответ на: Polkovneg [121]
>>>тоесть моего рецепта блять мало было...http://www.udaff.com/fpesduchipotli/95961.html
13049213>>не нашёл в профайле рецебд
>начало:
у меня лук сырой,не боян
Polkovneg, 14-03-2009 15:14:25
ответ на: vova53 [129]
>>>>тоесть моего рецепта блять мало было...
13049256>>>не нашёл в профайле рецебд
>>начало: http://www.udaff.com/fpesduchipotli/95961.html
>у меня лук сырой,не боян
гыы. Да не только в луке разница. Боян пожалуй в названии.
Rumpelstilzchen, 14-03-2009 15:17:02
катлеты привлекательные. жрать захотелось. зачет
130492822 и 3 фотку в папку Бигимота.
щука свежая -зачет
с манкой не пробовал делать.
все ахуительно. абажаю рыбные катлеты и тока с картошкой, во всех иё вариантах
тока 3 вапроса
каг они с манкой, не хрустят на зубьях?
катлеты мукой подпыливал?
агурцы соленые или маринованые?
а у Палковнека савсем другая техналогия щучих катлет и пусть нивыёбываецца. гыгы
курбангельды, 14-03-2009 15:18:10
а у нас щуко не водится, раз братку попросил- привез. костей в ней чойта много таких, ка волос конский. хз мне не понравилассь. с котлетами если только:)
13049297Polkovneg, 14-03-2009 15:19:03
ответ на: Rumpelstilzchen [131]
да мне больше икру жалко. На катлеты похуй. Хыы
13049309КонАццкий Синдром, 14-03-2009 15:19:33
Щучьи катлеты были несколько раз. По-моему, это не самый лучший баян.
13049314курбангельды, 14-03-2009 15:19:37
икру не ел ее, хочу котлеты из икры сучьей
13049315КонАццкий Синдром, 14-03-2009 15:20:19
и 150 маи нах!
13049322Rumpelstilzchen, 14-03-2009 15:20:24
ответ на: курбангельды [132]
щука-ана на катлеты и придумана богом. ну или фаршированая, корень фарш. тоесть перемалываем фсе к хуям
13049323Русскоязычная, 14-03-2009 15:20:48
ответ на: КонАццкий Синдром [134]
>Щучьи катлеты были несколько раз.
13049327да хоть тыщща! всё равно вкуссна.
ммяуу)
vova53, 14-03-2009 15:21:43
>отвечу тибе и Траглу: зур балиш мой видели?
13049332Читал ,оч понравелос:рубить мясо картоху и лук
Залепить всё в тесто сверху и снизу
Свержу дырка с пробкой,туда масло с водой
ну и в духовку
Не собрался приготовить,домашние зачастили печь,не интересно было влезать
рылокрыс, 14-03-2009 15:23:11
я вот этот рицебд http://udaff.com/fzr/43051.html в избранном сохранил
13049353и таг ни разу неудосужилсо за 4 года сделать
ну ейо нахуй фсю речную рыбу
Rumpelstilzchen, 14-03-2009 15:23:18
ответ на: Polkovneg [133]
а мне на икру похуй-вот чеснае слово.
13049354а катлеты заебись.
тока щяз с улицы. заебался в магазинах шаговой доступности табаско искать. нашел однако
Датый Туташхиа, 14-03-2009 15:23:46
ответ на: Polkovneg [133]
>да мне больше икру жалко. На катлеты похуй. Хыы
13049356Да хуль ты ее жалеешь, ну выкинули 200 г! А, котлеты, чота понравились! Давно такие не ел. Но, повторяю, лучше их запекать.
vova53, 14-03-2009 15:23:59
ответ на: Polkovneg [130]
так в поиске то и не было названия
13049357курбангельды, 14-03-2009 15:25:47
весна, скоро ежиков есть будем. они весной полные, вкусняшка
13049375рылокрыс, 14-03-2009 15:28:37
200 рамм икры
13049397и нескалько котлет не стоят таво, штоб патом фсю кухню
от щучье чехуй атмывать
рылокрыс, 14-03-2009 15:30:25
слово "чехуй" опчепяталось аффтаматическе
13049410"чешуи" канешно же
Датый Туташхиа, 14-03-2009 15:33:32
ответ на: рылокрыс [145]
>200 рамм икры
13049437>и нескалько котлет не стоят таво, штоб патом фсю кухню
>от щучье чехуй атмывать
шо, не знаешь техники чистки рыбы?
vova53, 14-03-2009 15:33:39
ответ на: рылокрыс [145]
>200 рамм икры
13049439>и нескалько котлет не стоят таво, штоб патом фсю кухню
>от щучье чехуй атмывать
мы на промысле до 11 тонн филе в сутки вручную нарезали,план надо было сделать
Хуле мне одну рыпку ощипать
полковник пыхов, 14-03-2009 15:34:11
зачот!
13049444vova53, 14-03-2009 15:36:15
ответ на: курбангельды [144]
>весна, скоро ежиков есть будем. они весной полные, вкусняшка
13049456кошки оттаивать начинают из сугробов,щас они как свежие
курбангельды, 14-03-2009 15:36:56
ответ на: рылокрыс [146]
чехуя пишетсо
13049460курбангельды, 14-03-2009 15:40:58
ответ на: Rumpelstilzchen [137]
чтоб понять вкус животного, надо это животное не 1 раз попробовать. я 1 и не понравилось. по мне, дык вся речная рыба хуйня
13049488Rumpelstilzchen, 14-03-2009 15:41:31
ответ на: vova53 [150]
Вова, ты с Болшево штоль? и атвечай на вапросы пост 147 нигадяй.
13049491курбангельды, 14-03-2009 15:43:03
ответ на: vova53 [150]
не пробовал, мож и вкусно:) ежики морские
13049507Rumpelstilzchen, 14-03-2009 15:43:11
ответ на: курбангельды [152]
речную жарить и тушить не люблю. тока марскую
13049508а на катлеты щука хороша тварюшка
рылокрыс, 14-03-2009 15:43:40
ответ на: Датый Туташхиа [147]
анет у миня тёрки для чистки специальной, чищу ножом в ванной в воде
13049515иначе фся кухня в гамне
vova53, 14-03-2009 15:46:20
ответ на: рылокрыс [145]
>200 рамм икры
13049543>и нескалько котлет не стоят таво, штоб патом фсю кухню
>от щучье чехуй атмывать
када мой сабак живой был, я иму говяжьи головы на улетсе разрубал мелко
А уж вороны рады были,мигом слетались
рылокрыс, 14-03-2009 15:46:36
командир "счастливой" Щуки
13049545Polkovneg, 14-03-2009 15:47:29
ответ на: курбангельды [152]
>чтоб понять вкус животного, надо это животное не 1 раз попробовать. я 1 и не понравилось. по мне, дык вся речная рыба хуйня
13049555и осётр?
курбангельды, 14-03-2009 15:50:26
ответ на: Rumpelstilzchen [155]
фся "кошка" хороша, когда свежая, имхо. у нас нет такой свежей
13049588Rumpelstilzchen, 14-03-2009 15:50:39
ответ на: Polkovneg [159]
>и осётр?
13049589кракадил фкуснее бгыгы.
курбангельды, 14-03-2009 15:57:43
ответ на: рылокрыс [72]
и сима скоро, соль/ сахар 3/2 перец, неделю так, 2 недели в морозилке. само вкусно.
13049672ее уважаю. она самая первая и долгожданная, как первая целочка
vova53, 14-03-2009 15:59:37
ответ на: Rumpelstilzchen [131]
>каг они с манкой, не хрустят на зубьях
13049692>катлеты мукой подпыливал?
>агурцы соленые или маринованые?
1.В этат рас аппетитна пахрустывали,не знаю от чего
Манка по наводке святого отца,виртуоз рецептов.Так что все кошерно
2.Нехуй делать,у меня на это терпения не хватит.Обжарка и так румяная
3.Солёные,три раза рассол кипятился,трещат.Но это не моя забота.Хотя умею
курбангельды, 14-03-2009 16:00:40
ответ на: Polkovneg [159]
чесс признаться, только икру пробовал, НО настоящую. хочу попробовать, но не магазинную,начит стоит жить!
13049703Polkovneg, 14-03-2009 16:04:34
ответ на: курбангельды [164]
у нас живые 1000р./кг Не так уж и дорого для смысла жизни. Гыы.
13049737курбангельды, 14-03-2009 16:10:29
вы далеко, вернее мы далеко:( видел у нас на куски замороженные за не помню скольку. решил не портить себе впечатление. ведь я и живой ее попробую:) ведь жрать надо вкусно, так?
13049792Датый Туташхиа, 14-03-2009 16:14:57
>зафтра приготовлю, там зацените...
13049839>Датому отдельный превед! каг сам? у нас процесс 19-20 состоицца... держи фигу в кармане...
Превед, буду держать!
Polkovneg, 14-03-2009 16:18:08
>я вот помню - студентом был, в апщаге жыл... камрад из Анадыря красную икру(своего посола) 3-литровыми банками возил... эх, лепота...
13049871дааа. самое большое количество икры, которое я видел за раз - это три 3х литровые банки. Всмысле мои.
2 я перепродал...гыы
Rumpelstilzchen, 14-03-2009 16:19:10
ответ на: vova53 [163]
ну хуле. 6* са спакойной душой
13049889Датый Туташхиа, 14-03-2009 16:19:16
>пасиба, браза! волнуюсь шопесдетс... если получицца, эх забухнем! гыгыгы
13049891Главное, не бойсь! Тока знай, с первого раза...
Polkovneg, 14-03-2009 16:19:33
Аффтар, ты у второй жены жилплощадь отсуживаешь?...ыы
13049895Датый Туташхиа, 14-03-2009 16:20:54
ответ на: Polkovneg [171]
>Аффтар, ты у второй жены жилплощадь отсуживаешь?...ыы
13049910Палковнег -цынег, пачти как мы- врачи!
Polkovneg, 14-03-2009 16:21:33
>и родная, волжская...
13049915рыбачешь?
vova53, 14-03-2009 16:24:00
ответ на: курбангельды [164]
осетровый шашлык,сказывают в Баку када-та давно ели
13049940А еще в шторм осетров о скалы убивало
Ну да оне на сказки мастаки
курбангельды, 14-03-2009 16:24:04
ответ на: Polkovneg [165]
тебе ежика отправил
13049942Датый Туташхиа, 14-03-2009 16:25:10
ответ на: vova53 [174]
>осетровый шашлык,сказывают в Баку када-та давно ели
13049951>А еще в шторм осетров о скалы убивало
>Ну да оне на сказки мастаки
Да и щас едят!
vova53, 14-03-2009 16:29:38
ответ на: Rumpelstilzchen [169]
пасип
13050013vova53, 14-03-2009 16:31:49
ответ на: Датый Туташхиа [176]
не могу себе представить
13050039рыба и шашлык
Polkovneg, 14-03-2009 16:32:06
ответ на: курбангельды [175]
>тебе ежика отправил
13050045кудой? на почту?
курбангельды, 14-03-2009 16:32:18
вова,де я и де баку, жпрс сломался... у меня
13050050Polkovneg, 14-03-2009 16:33:16
ответ на: vova53 [178]
>не могу себе представить
13050060>рыба и шашлык
надо расширять горизонты.
курбангельды, 14-03-2009 16:33:43
ответ на: Polkovneg [179]
ну
13050069Polkovneg, 14-03-2009 16:35:58
ответ на: курбангельды [182]
>ну
13050096отличное фото. сохранил. Это где?
курбангельды, 14-03-2009 16:36:03
наложенным платежом, бля :)
13050097vova53, 14-03-2009 16:37:19
в морях доктор спиртом и черной икрой проставился как-то
13050111Икра подсохла и к зубам липла
Никто икру не ел,закусывали паштетом консервным
курбангельды, 14-03-2009 16:39:09
ответ на: Polkovneg [183]
сахалин. и такое есть:)
13050126Polkovneg, 14-03-2009 16:43:37
>нет, брат... получицца - расскажу... но в личке....
13050161ты в аську стучи во вторнег. Чот тебя там нет у меня.
Polkovneg, 14-03-2009 16:44:34
ответ на: курбангельды [186]
>сахалин. и такое есть:)
13050173сахалин -наше всио! МЕня во Владик позвали летом. посмотрел сколько билет стоит - почти египет. хы.
курбангельды, 14-03-2009 16:44:36
хочу вот на курилы съездить, там вообще все охуевают. приезжают - и слюни до пола...
13050174троллига, 14-03-2009 16:45:15
текст гоффно
13050183еда хуйеффаева
курбангельды, 14-03-2009 16:47:45
египет хули, съезди сюда, не пожалеешь!!!!!!!!!!!!!!
13050208Ton (зарегенный 12), 14-03-2009 16:48:49
ответ на: vova53 [174]
>осетровый шашлык,сказывают в Баку када-та давно ели
13050219>А еще в шторм осетров о скалы убивало
>Ну да оне на сказки мастаки
сча на побережье Чорного на задворках любой забегаловки осетров на колоде топором хуярят, хошь шошлыг, хошь сварят...
Polkovneg, 14-03-2009 16:57:11
ответ на: курбангельды [191]
>египет хули, съезди сюда, не пожалеешь!!!!!!!!!!!!!!
13050261ну это я образно. 20000 тока билет. + с собой хотя бы столько же. Имхо, не время сейчас...Хы.
Костярег, 14-03-2009 16:59:50
ответ на: Polkovneg [193]
Палковнег, прикинь, у меня асю спиздили, скаты.... теперь новый номер
13050274Ton (зарегенный 12), 14-03-2009 17:02:48
ответ на: Костярег [194]
нехуй блатной 6-тизначный номер юзать
13050287Ton (зарегенный 12), 14-03-2009 17:03:39
по гусям
13050293Ton (зарегенный 12), 14-03-2009 17:04:12
бляха гуся
13050297Ton (зарегенный 12), 14-03-2009 17:04:32
БАХ!
13050299Костярег, 14-03-2009 17:05:23
ответ на: Ton (зарегенный 12) [195]
>нехуй блатной 6-тизначный номер юзать
13050307Да обычный девятизнак...ладно хоть контакты сохранились...кому нахуй надо было, номер года с 2003
КонАццкий Синдром, 14-03-2009 17:08:39
ответ на: рылокрыс [140]
>я вот этот рицебд http://udaff.com/fzr/43051.html в избранном сохранил
13050322>и таг ни разу неудосужилсо за 4 года сделать
>ну ейо нахуй фсю речную рыбу
глымовские катлеты лучие б/п
Polkovneg, 14-03-2009 17:08:52
ответ на: Костярег [194]
>Палковнег, прикинь, у меня асю спиздили, скаты.... теперь новый номер
13050324хуясе...
Костярег, 14-03-2009 17:10:12
я и не знал шо так бывает, полез в яндекс, а оказывается нормальное явление блять
13050328курбангельды, 14-03-2009 17:18:23
хотите в египет - в египет. гостиниа, все предоплачено, и маршруты известны. про египетский фастфуд расскажете?
13050385DNO, 14-03-2009 17:21:34
На Конногвардейском (в рюмачной №1) пиздец дают блены со щючией икрой.Вкусна яибал!
13050404Аффтар рыбакк. Сам откудова? Щюка масти ненашей
Polkovneg, 14-03-2009 17:48:24
ответ на: курбангельды [203]
>хотите в египет - в египет. гостиниа, все предоплачено, и маршруты известны. про египетский фастфуд расскажете?
13050597бля. я образно. Египет терпеть не магу.
Polkovneg, 14-03-2009 17:49:22
за гребешкоф - парвубля каво хош.
13050605курбангельды, 14-03-2009 17:53:36
ответ на: Polkovneg [205]
я те еще еду оправил на мыло
13050633курбангельды, 14-03-2009 17:57:29
ответ на: Polkovneg [206]
гребешок, исесьна
13050664курбангельды, 14-03-2009 18:11:51
и крабы унас не камчатские. волосатики самые вкусные.
13050739О_о, 14-03-2009 18:19:34
Вот! Автор молодец, я все время говорю, что щука - котлетная рыба. Зачот.
13050769Дикий урод, 14-03-2009 18:34:55
рубанул 6 камней! за чистуйу плету и ацсуцтвие блятства на кухне жырный плюс.
13050819Брутальная Сучка, 14-03-2009 18:52:32
манку не кладу
13050935Чилавек Y, 14-03-2009 19:16:07
Щучья икра - это заибись!
13051105Чилавек Y, 14-03-2009 19:18:20
Последняя фота - 6*!
13051126Чилавек Y, 14-03-2009 19:20:39
Щуку нада лавить в мелкой речке острогой под кустами....
13051145Детородный, 14-03-2009 20:15:53
Вовец!
13051651Котлеты - заипись.
Вот кости в микроволновке вызывают сомнения.
5*
bomg, 14-03-2009 20:42:42
аццкие каклетки ))
13051842Гарри, 14-03-2009 20:55:29
Нормально
13051947Мишка с прайебаной улыппкой, 14-03-2009 21:40:38
Аффтырь - ты канешна извини любителя Грузинской кухни- в том что ты приготовил, даже спать неудобно.
13052396ХичКак, 14-03-2009 21:43:51
пробывал каг то рас фаршерованнуйу щюку,думаю шта котлеты не менее фкузны... от тока хвозд на первой фоте у ейо подбитый какой то...
13052426Юрбасик, 14-03-2009 23:13:42
А сол хдэ?
13053070я забыл подписацца, асёл, 15-03-2009 01:53:15
блевал...
13053911vova53, 15-03-2009 06:51:46
пасип за паддержку
13054318vova53, 15-03-2009 07:04:34
ответ на: ХичКак [220]
>пробывал каг то рас фаршерованнуйу щюку,думаю шта котлеты не менее фкузны... от тока хвозд на первой фоте у ейо подбитый какой то...
13054334фоткал в одиночку.Проебал момент,когда рыба помылась и легла на вымытый стол
Каторга, 15-03-2009 07:18:37
5*, сучьи котлеты это заебись.
13054357Тока рыба и мясорубка весчи плохо сочетающиеся. В следующий раз попробуй почикать все ножиком. Хлопотно, но результат оправдывает ебатню. Лук надо слегка обжарить и добавить в сырой фарш. Туда же сырое яйцо и пару капель лимонного сока (в походных условиях можно ебнуть маянеза), сухой укроп и петрушку. Вкус - "списфический"...
cool motherfucker, 15-03-2009 09:21:56
зоебись над на конкурц было..
13054654Волшебная бомжиха, 15-03-2009 11:31:52
в моем городишке есть клуп "Щука"
13055344Чукотскийкрот, 15-03-2009 15:27:06
полный копипаст с ПОХЕ.РУ или максимыч и афтар - адно лицо?
13057381brevno, 15-03-2009 15:27:43
blevanul
13057390Старичюля, 15-03-2009 16:10:17
Правильно, што с салом. Мамочка моя так делала.
13057745А икру лучшеб сварить с головой. Недоверяю я микроволнофкам.
Автонелюбитель, 15-03-2009 16:33:39
Афтару - голову под пиво разобрать.
13057941Нах так рыбу то портить!
Мидведь, 15-03-2009 16:53:23
Примерно такие котлеты сделал бы тогда, когда фаршировал щуку,если бы обломался
13058121vova53, 15-03-2009 21:51:30
ответ на: Каторга [225]
>Тока рыба и мясорубка весчи плохо сочетающиеся. В следующий раз попробуй почикать все ножиком. Хлопотно, но результат оправдывает ебатню. Лук надо слегка обжарить и добавить в сырой фарш. Туда же сырое яйцо и пару капель лимонного сока (в походных условиях можно ебнуть маянеза), сухой укроп и петрушку. Вкус - "списфический"...
13061398без булды очень заинтересовало
уже несколько раз убеждался,что ножиком вкуснее,чем мясорубкой
хотя,вроде,какая разница
vova53, 15-03-2009 22:00:41
ответ на: Старичюля [230]
>Правильно, што с салом. Мамочка моя так делала.
13061524>
>А икру лучшеб сварить с головой. Недоверяю я микроволнофкам.
В микроволновке в своём соку получается
А варить - рыба отдельно,а бульон отдельно
Маё, 16-03-2009 12:15:56
б/ж
13066190Kunumkoff, 16-03-2009 16:16:30
Просто и тематически. Мне понравилось.
13069341ОллеБля!!!, 16-03-2009 20:50:55
А нахуя так икру портить? Мля, вареная икра на удафкоме становицца уже просто новым маянезом.
13072682Anubis, 10-04-2009 19:05:46
Bi ты. Походу ФФФКУСНО
13331874Anubis, 10-04-2009 19:06:18
Пунто свитчер ацтой
13331879Жива Писец, 09-07-2009 15:37:51
пиво старый мельнег хуета. и вапще пиво хуета. бомже стайл.
14079646я забыл подписацца, асёл, 31-01-2010 11:29:06
Щукоеду зачиот!
15592392Hasan, 10-06-2010 07:42:11
Черт, котлет рыбных захотелось!
16414493