Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Картофель с рыбой по-испански
Здравствуйте, мои юные друзья!
Оговорюсь сразу: жрать я готовить нихуя не умею и не люблю, но люблю набить свое пузо, причем не абы-какой хуйней! Итак, проснувшись утром с дикой головной болью в виде похмелья, мучительно захотелось чего-то светлого и радостного в виде жратвы. Откомандировал свою подругу в Интернет, где ей велено было найти какую-нибудь херь из кухонь народов мира. После часовых споров принято было решение захуярить этакое креативное блюдо испанских моряков (хотя я в Испании не был и за достоверность не ручаюсь). Но душа просит праздника, организм - опохмелки и ниибет!
Итак, берем авоську и хуярим на рынок/в гастроном/супермаркет (у кого там что ближе) и закупаем следующую снедь: где-то кило замороженной трески (хотя как по мне, пойдет и хек) , 800г картофеля, 2 плода сладкого перца (зимой дорого, сука!), 2 шт. лука репчатого, 2 яйца куриных, зелень (разнообразная!), бутылку сухого вина (праздник души!), 3 лимона, маслины, оливковое масло, горчицу, красный и черный перец и возвращаемся домой.
По приходу на кухню бросаем размораживать замерзшие туши рыб, открываем бутылку вина и выпиваем ровно 650мл (100мл еще понадобятся!). К тому времени туши рыб уже разморожены и требуют почистки и разделки и выглядит это где-то так:
Туши рыб до:
Туши рыб после:
После чего моем потатос, бросаем в кастрюльку, заливаем водой и отвариваем в кожуре (а сами смотрим на огонь и воду):
Затем приступаем к рыбе. Берем порубанные в лапшу куски рыб и тщательно смазываем их 4-мя столовыми ложками свежевыжатого лимонного сока:
Вынимаем потатос, остужаем и начинаем снимать с него кожу. А в это время подруга, которая собственно все это и готовит, уже поставила сковороду на плиту, плеснула туда оливкового масла, и, порубав кубиками лук, бросает его на раскаленную поверхонсть:
Возвращаемся к рыбе, а именно: смазываем её любимую 1-2 ложками горчицы, солим и перчим.
Минут так через пять приходит время потатоса, порубанного пополам, и добавляемого к луку:
И еще минут через пять забрасывается до кучи нарезанный соломкой сладкий перец:
И еще через 5 минут (о какой коварный промежуток времени!) на сковородку летят куски отмариновавшейся (и отмучившейся) уже рыбы:
После чего тушим всю эту смесь на медленном огне минут так 10-15 (рыба быстро готовится, хуле!) и занимаемся приготовлением соуса. Выливаем в миску 100мл сухого белого (ты ведь его еще не выжрал?), добавляем 2 сырых яйца, солим, перчим разными перцами и взбиваем эту смесь до однородной массы, потихоньку охуевая от запахов тушенной рыбы и овощей:
Выключаем газ под сковородой, заливаем получившейся смесью нашей блюдо и оставляем минут на 5 подостыть (а не сразу жрать, как некоторые!). Нарезаем дольками лимон, достаем маслины и зелень и таким заебательским методом сервируем блюдо в тарелке:
А потом наливаем рюмку водки, выпиваем, закусываем и понимаем, что нихуево живется испанским морякам (а теперь уже и мне!). Добавлю, что рыба имеет приятно-освежающе-острый вкус, а тушеные овощи под рыб – это всегда плюс.
Приятного аппетита!
Оговорюсь сразу: жрать я готовить нихуя не умею и не люблю, но люблю набить свое пузо, причем не абы-какой хуйней! Итак, проснувшись утром с дикой головной болью в виде похмелья, мучительно захотелось чего-то светлого и радостного в виде жратвы. Откомандировал свою подругу в Интернет, где ей велено было найти какую-нибудь херь из кухонь народов мира. После часовых споров принято было решение захуярить этакое креативное блюдо испанских моряков (хотя я в Испании не был и за достоверность не ручаюсь). Но душа просит праздника, организм - опохмелки и ниибет!
Итак, берем авоську и хуярим на рынок/в гастроном/супермаркет (у кого там что ближе) и закупаем следующую снедь: где-то кило замороженной трески (хотя как по мне, пойдет и хек) , 800г картофеля, 2 плода сладкого перца (зимой дорого, сука!), 2 шт. лука репчатого, 2 яйца куриных, зелень (разнообразная!), бутылку сухого вина (праздник души!), 3 лимона, маслины, оливковое масло, горчицу, красный и черный перец и возвращаемся домой.
По приходу на кухню бросаем размораживать замерзшие туши рыб, открываем бутылку вина и выпиваем ровно 650мл (100мл еще понадобятся!). К тому времени туши рыб уже разморожены и требуют почистки и разделки и выглядит это где-то так:
Туши рыб до:
Туши рыб после:
После чего моем потатос, бросаем в кастрюльку, заливаем водой и отвариваем в кожуре (а сами смотрим на огонь и воду):
Затем приступаем к рыбе. Берем порубанные в лапшу куски рыб и тщательно смазываем их 4-мя столовыми ложками свежевыжатого лимонного сока:
Вынимаем потатос, остужаем и начинаем снимать с него кожу. А в это время подруга, которая собственно все это и готовит, уже поставила сковороду на плиту, плеснула туда оливкового масла, и, порубав кубиками лук, бросает его на раскаленную поверхонсть:
Возвращаемся к рыбе, а именно: смазываем её любимую 1-2 ложками горчицы, солим и перчим.
Минут так через пять приходит время потатоса, порубанного пополам, и добавляемого к луку:
И еще минут через пять забрасывается до кучи нарезанный соломкой сладкий перец:
И еще через 5 минут (о какой коварный промежуток времени!) на сковородку летят куски отмариновавшейся (и отмучившейся) уже рыбы:
После чего тушим всю эту смесь на медленном огне минут так 10-15 (рыба быстро готовится, хуле!) и занимаемся приготовлением соуса. Выливаем в миску 100мл сухого белого (ты ведь его еще не выжрал?), добавляем 2 сырых яйца, солим, перчим разными перцами и взбиваем эту смесь до однородной массы, потихоньку охуевая от запахов тушенной рыбы и овощей:
Выключаем газ под сковородой, заливаем получившейся смесью нашей блюдо и оставляем минут на 5 подостыть (а не сразу жрать, как некоторые!). Нарезаем дольками лимон, достаем маслины и зелень и таким заебательским методом сервируем блюдо в тарелке:
А потом наливаем рюмку водки, выпиваем, закусываем и понимаем, что нихуево живется испанским морякам (а теперь уже и мне!). Добавлю, что рыба имеет приятно-освежающе-острый вкус, а тушеные овощи под рыб – это всегда плюс.
Приятного аппетита!
— CatBlue , 02.02.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Херасука Пиздаябаси, 02-02-2009 09:33:05
ыы
12666035Газон ПосеЯн, 02-02-2009 09:33:25
Пушкин драчил палюбому
12666037Галодный Бурундук, 02-02-2009 09:34:28
бляяяя, на мобилу шоль фотоле?
12666048Polkovneg, 02-02-2009 09:35:25
пойду очки поищу на -20...
12666053Газон ПосеЯн, 02-02-2009 09:35:26
А чета такие фотки хреновые? Сам в "Смену-8М" матрицу от китайского фотопарата встраивал?
12666054Polkovneg, 02-02-2009 09:37:16
в кажуре можно варить тока молодой картофель отпидореный до блеска...
12666064Херасука Пиздаябаси, 02-02-2009 09:37:51
как-то не очнь
12666069Пуляяяя....., 02-02-2009 09:39:22
пачитаем-на....
12666073Polkovneg, 02-02-2009 09:41:14
водка на вино - наш чилавек, хули.
12666087Рецепт вроде интересен. Давай к окулисту, а потом пиши ещё.
С дебютом!
Пуляяяя......., 02-02-2009 09:43:42
слог не ахти, а рыба-всегда харашооо!!!для мозга, если он канешна есть:))
12666099DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-02-2009 09:45:18
здибютом, автор! маладецца, гатовь дальше!
12666112тока тренируйсо с фотками
Елдопихор (регицца в лом), 02-02-2009 09:47:25
Судя по остаточному количеству водки в бутылке - у афтора фокус уже слетел нах. С дибютом. Пешы ещо.
12666127Пуляяяя......., 02-02-2009 09:47:59
ага...до 9 часов утра, человек успел:
126661351.проснуться с похмелом в голове
2.поискать в инете рецепт
3.обсудить его с подругой
4.сбегать на рынок за пакупками
5.разморозить рыбу
6.ВыПИТЬ 650 гр вина (в понедельник)
7.сфоткать все
8.поесть
9.отписать в ФЖ
маладец....чилавек-электровеник:)))) мне б такой задор и прыткость:)))
Сучка я Брутальная, 02-02-2009 09:49:42
рыпка завсегда вкуснятинка
12666152практически так готовлю часто, тока не знала, что это по испанске
Костярег, 02-02-2009 09:53:01
картофан надо было отдельно в духовке запечь, а не устраивать рагу из всех продуктов
12666169spmros, 02-02-2009 09:54:14
тренироваццо.
12666184идея 5*
исполнение на 1*
Polkovneg, 02-02-2009 09:59:26
ник чот странноватый кстате...
12666215Hanka, 02-02-2009 10:13:58
а чо фоты такие дерьмовые?
12666323Козликов, 02-02-2009 10:16:37
Дебют конечно вещь святая, но..... Говно, кстате.
12666340Козликов, 02-02-2009 10:18:55
Лучше бы твоя жена по финской кухне пошарила, или карельскую "зафигуриху" нашла. Гораздо проще и эстетичней.
12666368Polkovneg, 02-02-2009 10:26:03
ответ на: Козликов [20]
> или карельскую "зафигуриху" нашла.
12666432шо за зверь?
рылокрыс, 02-02-2009 10:31:48
хохло-быдло-сра..., тьфу, жрачЪ!
12666487Мидведь, 02-02-2009 10:33:11
с дибютом, канешна. Но фотки - хуйня, а рицебт - не асоба такое и люблю. Ну и специи харашо бы не испакеда
12666505рылокрыс, 02-02-2009 10:33:28
не пестеть, откуда у испанских моряков духовка?
12666508яйтса взбитые с олиффковым маслом и веном лехко заменяюццо маянезом "ромашка"
Козликов, 02-02-2009 10:43:40
ответ на: Polkovneg [21]
Местное название, сковородка, слой картошки вниз, слой рыбы, лук, слой картошки сверху, масло, еще пара нюансов, духовка. Гороздо красивее.
12666614Polkovneg, 02-02-2009 10:48:07
ответ на: Козликов [25]
чем приправляецо?
12666646Иван Рыгало, 02-02-2009 10:55:34
имхо это гешпанский быдложрач
12666719имхо канешно
Иван Рыгало, 02-02-2009 10:56:43
написал бы хто ещё как рицепт жареной сетётки па вьетнамски блять
12666733и чтоб запах передать
Козликов, 02-02-2009 10:59:47
ответ на: Polkovneg [26]
растительное масло
12666768Аффтар сцынария, 02-02-2009 11:01:03
глаза сломал, но с дибютом! рыбо - суть хорошо...
12666782Семь сорок, 02-02-2009 11:05:50
У меня бля фотки были говно, но здесь ващще пиздец... Каклоаппарат сработал хуйово. Однако Газ у них есть. Пока есть... Храка вроде вкусная, пасиб.
12666834Семь сорок, 02-02-2009 11:06:33
ответ на: семь сорок [31]
какая бля "храка"? Жрака, бля, жрака!!!!!!!!!!!!!
12666841апсикола, 02-02-2009 11:09:01
Маэстро-Вам следует апохмелить оргазм.
12666863Polkovneg, 02-02-2009 11:10:00
ответ на: Козликов [29]
>растительное масло
12666888ну да...ну да...
/гыыы/
Serge, 02-02-2009 11:20:11
аффтар: CatBlue
12666987Ахтунг по ходу.
ЖеЛе, 02-02-2009 11:37:30
както на быдложрачь пахоже... благадаря таким "контрастным" фотгам штоле...
12667126ващето - перетс жалко... ево не более менуты абрабатывать нада было - токда и вкус/запох/ветамины былип на отлично...
Dr.V., 02-02-2009 11:37:32
из ника понял что ахтунг
12667127не девачка (с мАсквы), 02-02-2009 11:43:35
ответ на: Polkovneg [6]
>в кажуре можно варить тока молодой картофель отпидореный до блеска...
12667175ерунду какую то вы говорите щас, ваенный.
Ton (зарегенный 12), 02-02-2009 11:45:32
с дибютом канешна...
12667185рецебт говно, фотки тоже
пешы
Гавнодел, 02-02-2009 11:52:01
Судя по ручонкам подруги она у тебя пездец темпераментная.
12667249Polkovneg, 02-02-2009 11:55:40
ответ на: не девачка(с мАсквы) [38]
>>в кажуре можно варить тока молодой картофель отпидореный до блеска...
12667281>
>ерунду какую то вы говорите щас, ваенный.
я про то, что нужна тщатильна тогда мыть её. Ибо грязь с картошки попадает через шкуру при варке в саму картошку. Это рас. И второе - неужели неудобнее чистить холодную картошку, нежели потом обжигаясь сдирать кожу с варёной. Либо ждать час пока остынет. Вот я в этом смысле.
не девачка (с мАсквы), 02-02-2009 12:04:22
ответ на: Polkovneg [41]
час ждать нахрена? налил в тарелку воды холодной или воду включил и вперед. можно картошку водой апаласнуть. есле интересна-пиши. я открою тебе секреты чистки картошке. гугугу
12667349или баклажаны печеные не чистил ни разу?
вареная в мундире и вареная чищенной разная.
про грязь попадает в картошку при варке-чето сакральное. хз. может ты и прав\я не мытой не варила\ но странно, что земля не впитываеца в картошку када она растет тогда.\картошка растет пад землей, па секрету тебе рассказываю. не в супермаркетах в пакетах, а под землей. гугугу\
не девачка (с мАсквы), 02-02-2009 12:06:27
па рецепту.
12667370чето не люблю я рыбу с картошкай вместе запеченую. асобенна есле не сразу съедена.
\какта ваняет мне картошка.
хз. это мой личный бзик.
Ton (зарегенный 12), 02-02-2009 12:13:30
недевачка ростит кортожку? дайте мне 2 кг
12667441Аффтарский Колегтиф, 02-02-2009 12:15:50
из привычных продуктов и все же необычно.
12667479фоты гавнище, спасибо.
Харя ахуевшая, 02-02-2009 12:18:41
ответ на: Пуляяяя....... [13]
>ага...до 9 часов утра, человек успел:
12667505>1.проснуться с похмелом в голове
>2.поискать в инете рецепт
>3.обсудить его с подругой
>4.сбегать на рынок за пакупками
>5.разморозить рыбу
>6.ВыПИТЬ 650 гр вина (в понедельник)
>7.сфоткать все
>8.поесть
>9.отписать в ФЖ
>маладец....чилавек-электровеник:)))) мне б такой задор и прыткость:)))
------------------------------------------------
10. Выжрать почти фсю вотку. Видел скока в баттле осталось?
Маё, 02-02-2009 12:19:00
Хуясе, ахтунг судя по нику
12667506да и рецепт говно
Маё, 02-02-2009 12:19:16
кому писят?
12667509Jedem das seine, 02-02-2009 12:22:03
От фото № 1 потянул шею...
12667538Штот памоиму резкасти нехватаид
За фотки - ремня
За рецебт - зачед
не девачка (с мАсквы), 02-02-2009 12:32:25
ответ на: Ton (зарегенный 12) [44]
>недевачка ростит кортожку? дайте мне 2 кг
12667647пака нет. но чето походу многие ее растить ночнут.
в децтве видела как это делают.