Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Кашерные беточге из тюличко-сарделечко па-адески
Шаббат шалом (пишу в благословенную субботу) всем!
Что нужно ответить?... «Иди нахуй» отвечают только жлобы с деревянными мордами. А настоящий падонак любой национальности ответит: «воистину Шалом!»
В это субботнее утро я взял ноги в руки и пошкандыбал на «Привоз». Благо до него близко, можно пройтись, заодно и пробздецца. Итак, я пашол «делать базар»…
Люблю я «Привоз». Супермаркеты удобны, но они обезличивают процесс, ведь именно на «Привозе» настоящий одессит реализует свой охотничий инстинкт.
Во все времена «Привоз» был рогом изобилия, меккой кулинахеров и гурманеров. В «глобальнодефицитные» совейские времена, в «стриптизоприлавочные» перестроечные…
Всегда был источником вдохновения для всех кто любит этот город и получает кайф от его колорита. Даже в наше, жёсткое время, когда казалось бы одесская самобытность уходит вникуда, он остаётся последним бастионом юмора и фольклора. Да и купить на «Привозе» можно то, чего в других местах, просто не купишь.
Несу свой кендюх (живот од.) в рыбные ряды. Вот у знакомого штымпа, который торгует свежевыловленным одесским товаром вижу пару вязок хороших бычков, почти кнутов и шикарную солёную ставридку:
Но сегодня этот шикарный улов – не мой. Я иду в сторону ряда, где идёт бойкая торговля свежей и солёной мелкой рыбкой системы: анчоус, тюлька, хамса, сарделька и ещё хуйзнаеткакназываеццо, а также силёткой. Солёная мелочь, кроме размеров, различается ещё и засолом. Это либо «малосолка», либо заводской, «сухой» засол:
Протираю шнифты (глаза од.) и впериваю свой еврейский шнобель (нос од.) в, блестящую неподдельным серебром, крупную, несолёную сардельку:
12 хохлобакосов за кило – это примерно 45 путинок. Блюдо будет антикризисное, но беспезды вкусное. Рыбка – свежайшая:
Песдую додому. Взгляд падает на прилавок с кетайской светящейся и переливающейся красотой для оформления культурного досуга калхозников продающих картожко и на этом гешефте, имеющих финансы, для закупки вышеуказанной кросоты, которая как говаривал Ф.М… уф… заибалсо толкать эту речь:
Вот я и дома. Чищу рыбко: гильотинирую головы, винимаю кишки (их немного) и хребед, т.е. филируюнах. Промываю в 5 холодных водах Кладу в миско и заливаю малаком на полчасега. Молоко сделает вкуси запах нежнее. К тому же сарделько крупное и более тугое, чем мелкое тюлько, поэтому молоко её малёхо смягчит:
Беру 3 яйца (по –одесски бейцала, не своих – у меня два), пол маленького пучка укропа, столовую с горкой ложку муки, столовое ложку сметанко, силь, пэрэць и аццки калапуцаю (взбиваю од.) венчегом (не безбрачия):
Рыбко вымочилось. Вынимаю из молока, кидаю в взбитую субстанцию, хорошенько калапуцаю (перемешиваю од.):
Разогреваю сковоротко с патсолнечным маслом. Огонь средний. Формирую беточке. Если была бы мелкая тюлька, то их бы склеивалось в биточек 7-8 штук. Сарделька более упругая и крупная, посему каждый беточег состоит из 2-3 штук склеенных внутренней стороной. Кладу на сковоротко и наченаю шкварить:
Переворачиваю беточге, согласно купленных… тьфу, сообразно обжариванию. Снимаю готовые, подкладываю сырые:
Кульминацио (итальянское фамилие)! Готовченко ( хахляцкое фамилие). Кладу на блюдо. Украшаю зеленью.
Маламурю (жру од.) тёплыми с пюре, солениями с «Привоза», зилёным луком. Возможно выдавливание лимона, обмакивание в горчиццо и соевый свежевыжатый. Запеваю холодной горилкой:
ААА! Сцуко, я тебя раскусил!!!
В воскресенье жру холодным, таким образом. Подсушиваю в тостере белый хлеп. Мажу его сливочным маслом, выкладываю беточге, взбрызгиваю лемончегом, посыпаю чорным свежемолотым, украшаю маринованным ялтинским луком и укорпчегом, запеваю слатким чаем с лемоном. Воскресный, кошерный завтрак маланца:
Петомчег прогавкал, шоб я перестал жрать сало и кровяную колбасу, а переходил на кошерную писчу:
Что нужно ответить?... «Иди нахуй» отвечают только жлобы с деревянными мордами. А настоящий падонак любой национальности ответит: «воистину Шалом!»
В это субботнее утро я взял ноги в руки и пошкандыбал на «Привоз». Благо до него близко, можно пройтись, заодно и пробздецца. Итак, я пашол «делать базар»…
Люблю я «Привоз». Супермаркеты удобны, но они обезличивают процесс, ведь именно на «Привозе» настоящий одессит реализует свой охотничий инстинкт.
Во все времена «Привоз» был рогом изобилия, меккой кулинахеров и гурманеров. В «глобальнодефицитные» совейские времена, в «стриптизоприлавочные» перестроечные…
Всегда был источником вдохновения для всех кто любит этот город и получает кайф от его колорита. Даже в наше, жёсткое время, когда казалось бы одесская самобытность уходит вникуда, он остаётся последним бастионом юмора и фольклора. Да и купить на «Привозе» можно то, чего в других местах, просто не купишь.
Несу свой кендюх (живот од.) в рыбные ряды. Вот у знакомого штымпа, который торгует свежевыловленным одесским товаром вижу пару вязок хороших бычков, почти кнутов и шикарную солёную ставридку:
Но сегодня этот шикарный улов – не мой. Я иду в сторону ряда, где идёт бойкая торговля свежей и солёной мелкой рыбкой системы: анчоус, тюлька, хамса, сарделька и ещё хуйзнаеткакназываеццо, а также силёткой. Солёная мелочь, кроме размеров, различается ещё и засолом. Это либо «малосолка», либо заводской, «сухой» засол:
Протираю шнифты (глаза од.) и впериваю свой еврейский шнобель (нос од.) в, блестящую неподдельным серебром, крупную, несолёную сардельку:
12 хохлобакосов за кило – это примерно 45 путинок. Блюдо будет антикризисное, но беспезды вкусное. Рыбка – свежайшая:
Песдую додому. Взгляд падает на прилавок с кетайской светящейся и переливающейся красотой для оформления культурного досуга калхозников продающих картожко и на этом гешефте, имеющих финансы, для закупки вышеуказанной кросоты, которая как говаривал Ф.М… уф… заибалсо толкать эту речь:
Вот я и дома. Чищу рыбко: гильотинирую головы, винимаю кишки (их немного) и хребед, т.е. филируюнах. Промываю в 5 холодных водах Кладу в миско и заливаю малаком на полчасега. Молоко сделает вкуси запах нежнее. К тому же сарделько крупное и более тугое, чем мелкое тюлько, поэтому молоко её малёхо смягчит:
Беру 3 яйца (по –одесски бейцала, не своих – у меня два), пол маленького пучка укропа, столовую с горкой ложку муки, столовое ложку сметанко, силь, пэрэць и аццки калапуцаю (взбиваю од.) венчегом (не безбрачия):
Рыбко вымочилось. Вынимаю из молока, кидаю в взбитую субстанцию, хорошенько калапуцаю (перемешиваю од.):
Разогреваю сковоротко с патсолнечным маслом. Огонь средний. Формирую беточке. Если была бы мелкая тюлька, то их бы склеивалось в биточек 7-8 штук. Сарделька более упругая и крупная, посему каждый беточег состоит из 2-3 штук склеенных внутренней стороной. Кладу на сковоротко и наченаю шкварить:
Переворачиваю беточге, согласно купленных… тьфу, сообразно обжариванию. Снимаю готовые, подкладываю сырые:
Кульминацио (итальянское фамилие)! Готовченко ( хахляцкое фамилие). Кладу на блюдо. Украшаю зеленью.
Маламурю (жру од.) тёплыми с пюре, солениями с «Привоза», зилёным луком. Возможно выдавливание лимона, обмакивание в горчиццо и соевый свежевыжатый. Запеваю холодной горилкой:
ААА! Сцуко, я тебя раскусил!!!
В воскресенье жру холодным, таким образом. Подсушиваю в тостере белый хлеп. Мажу его сливочным маслом, выкладываю беточге, взбрызгиваю лемончегом, посыпаю чорным свежемолотым, украшаю маринованным ялтинским луком и укорпчегом, запеваю слатким чаем с лемоном. Воскресный, кошерный завтрак маланца:
Петомчег прогавкал, шоб я перестал жрать сало и кровяную колбасу, а переходил на кошерную писчу:
— Детородный , 19.01.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Русскоязычная, 19-01-2009 12:42:11
бычки в томате- радость бомжа.
12534133Ацкий грипник, 19-01-2009 12:43:28
>хомса охуенно-зоебись? сорок лед жыву, но пока не пробовал ниразу...
12534151да ты чо...это та же килько...тока называеццо так...или я чо-та путаю? самый мелкий -это анчоус...
Ацкий грипник, 19-01-2009 12:45:47
ответ на: Русскоязычная [201]
>бычки в томате- радость бомжа.
12534183барабулька свежевыловленная -деликатес...
Детородный! давай кревас, как ты идёшь в порт, подходишь к пенсионеру-рыбаку, покупаешь у него тока что словленную барабулю и пиздуешь на куфню...от это будет весчь...ога
Rumpelstilzchen, 19-01-2009 12:46:26
фотке привоза понравелись, да и рецебт хароший поставил бы 5*, но ебаный адеский (язык) са сваими скобками заибал
125341914*
Polkovneg, 19-01-2009 12:47:35
ответ на: Русскоязычная [187]
>надеюсь, до пластики не дойдёт??
12534202надеюсь тоже. Ума то нет в обычных очках солнцезащитных кататься. Понты блять эти...
Душка скулу рассекла и фингал на поллица. Не сильно короче но песдес. Думаю лазером потом обойдёмся.
аффтар, здарова.
Да пиздец. покаталесь бля.
Ацкий грипник, 19-01-2009 12:48:02
Хотел в Сергиев Посад за водой съездить...да куда там...гололёд -пиздец просто...машино бросает по дороге и это в маскве...а чо за городом делаеццо? в Царицыно съездил, банку нацедил 5 л...хватит...она регенерирует если чо...добавлять обычной можно.
12534207Русскоязычная, 19-01-2009 12:49:08
ответ на: Polkovneg [205]
сочуйствую..
12534225Ацкий грипник, 19-01-2009 12:49:24
ответ на: Polkovneg [205]
>Душка скулу рассекла и фингал на поллица. Не сильно короче но песдес. Думаю лазером потом обойдёмся.
12534227хуясссе...поаккуратней надо бы...
Ацкий грипник, 19-01-2009 12:49:37
гусе
12534229Ацкий грипник, 19-01-2009 12:49:55
хуюсе
12534232Рангарик (регу праибал б/п), 19-01-2009 12:50:47
ответ на: Ацкий грипник [202]
>>хомса охуенно-зоебись? сорок лед жыву, но пока не пробовал ниразу...
12534244>да ты чо...это та же килько...тока называеццо так...или я чо-та путаю? самый мелкий -это анчоус...
Хамсу ты ел, ффсе правильно. У нас ана ффкусная патамушта свежая.
Ацкий грипник, 19-01-2009 12:51:06
а я бы эту салаку просто с чернушкой и пивом сожрал не жаря...
12534246аппетитная силётко....тока мелкае
Русскоязычная, 19-01-2009 12:51:28
ответ на: Ацкий грипник [209]
>гусе
12534253энд яблоки
Ацкий грипник, 19-01-2009 12:53:03
ответ на: Русскоязычная [213]
>>гусе
12534271>энд яблоки
я кстате умею заебато гусе в яблоках жареть...
тока ленюзь...
Ацкий грипник, 19-01-2009 12:53:52
погода поменялась...гипертоникам песдецц
12534280пойду и я чаю покрепче наебну
Русскоязычная, 19-01-2009 12:54:09
ответ на: Ацкий грипник [214]
а я на рождество делала
12534287сама не ела,не люблю..
Polkovneg, 19-01-2009 12:54:29
Надо горбуши гдето нарыть охлаждёнки. НеДевачке обещал рыпко сворганить
12534297Русскоязычная, 19-01-2009 12:55:27
ответ на: Polkovneg [217]
тэк-тэк..
12534312потом поподробнее пииз.)
Polkovneg, 19-01-2009 12:55:56
ответ на: Ацкий грипник [208]
и не гавари блин. Я тока раскатался бля на новых лыжах и тут такое...
12534316аффтар спасибо.
Polkovneg, 19-01-2009 12:57:23
ответ на: Русскоязычная [218]
>тэк-тэк..
12534331>потом поподробнее пииз.)
разумеецо...
я забыл подписацца, асёл, 19-01-2009 12:57:30
шлимазл - руби себе пальтсы.
12534336Мда... фотки украины... странно все... странен мир. Все как 20 лет назад...
Ацкий грипник, 19-01-2009 12:59:35
ответ на: Русскоязычная [216]
>а я на рождество делала
12534354>сама не ела,не люблю..
мне в этом процессе больше фсиво нравиццо зашивать хирургической нитью брюхо, набитое яблакаме симиренкой...у меня папаныч херург...хирургически, только хирургически! (с)
Русскоязычная, 19-01-2009 13:02:12
ответ на: Ацкий грипник [222]
набор- скальпель,игла,кетгут.
12534385Русскоязычная, 19-01-2009 13:02:26
ножницы..
12534391Ацкий грипник, 19-01-2009 13:05:14
ответ на: Русскоязычная [223]
>набор- скальпель,игла,кетгут.
12534431а скальпели у нас везде валяюццо...
это ссссущая правдо...
папаныч даже влес по грибы со скальпелем ходит...ога.
Ацкий грипник, 19-01-2009 13:06:37
пашол на главную
12534441тема жареной силётки для миня исчерпана
мимо пробегал, 19-01-2009 13:07:02
Оч .хорошо!Рыба это хорошо!
12534444Хрундель, 19-01-2009 13:07:18
глянь, эта фота изначально удачно вышла
12534447остальные гавно, пардон. Фокус ставь как надо, а то все впечатление по пизде идет
Polkovneg, 19-01-2009 13:08:17
стоканчег?
12534460Polkovneg, 19-01-2009 13:09:25
!
12534472Polkovneg, 19-01-2009 13:09:36
250!
12534475Ацкий грипник, 19-01-2009 13:10:29
>мы тебя теряем?
12534481да ща под кем-нибудь встретимсо...
ДЕТОРОДНЫЙ!
БАРАБУЛЬКУ СВЕЖЕВЫЛОВЛЕННУЮ ДАВАЙ!
Старый Тези, 19-01-2009 13:16:21
хуясе скока базару про лифаки...
12534529помнится когда я читал панцелидер гудериана,
тот тоже спрашивал - нахуя в военном министерстве
придумали такую амуницию для офицеров,
по которой их можно на раз -два вычислить среди
простой солдатни и уебашить из винтовки.
и называлась эта амуниция не иначе как "лифак".
вот это был вопрос ребром.
а спрашивать девок - зачем они делают то или другое -
это абсолютно бессмысленное занятие,
ибо девки нихуя этот вопрос не обдумывают и не анализируют.
им это в хуй не впилось.
Трахтор, 19-01-2009 13:25:23
ответ на: Русскоязычная [198]
>...а вот килечка на чёрном хлебе, слехка сливочное масло-это кайфово.
12534605Зарраза...ишо и издевается...тут на работе торчишь, а она такие рецепты закуси предлагает...вбыв бы!
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 19-01-2009 13:27:13
прикольно у аффтара получилось
12534624Русскоязычная, 19-01-2009 13:27:24
>игла атравматическая?
12534625эта игла специальная,шкуру зашивать,она как полукольцо.
Русскоязычная, 19-01-2009 13:28:38
ответ на: Трахтор [234]
>>...а вот килечка на чёрном хлебе, слехка сливочное масло-это кайфово.
12534640>Зарраза...ишо и издевается...тут на работе торчишь, а она такие рецепты закуси предлагает...вбыв бы!
дадада
сама чуть не умерла от изжоги
Трахтор, 19-01-2009 13:29:49
ответ на: Polkovneg [205]
>Душка скулу рассекла и фингал на поллица. Не сильно короче но песдес. Думаю лазером потом обойдёмся.
12534646Йопть, как же так, осторожнее надоть. У женщины лицо - это не наши хари, нам-то покуй. Пусть поправляется, и чтоб ни следочка не осталось у твоей благоверной на лице.
Polkovneg, 19-01-2009 13:31:47
т
12534669Трахтор, 19-01-2009 13:34:35
ответ на: Русскоязычная [223]
>набор- скальпель,игла,кетгут.
12534710корнцанг забыли
ОЖЖЕГОВ, 19-01-2009 13:34:55
Хортица - бвдлопойло.
12534718И вобще автор - уебок. Без пояснений.
Кендюх он свой несет....фу жидовский выблядок.
Трахтор, 19-01-2009 13:36:30
ответ на: Русскоязычная [237]
А зачем тогда дразнишься?
12534728Русскоязычная, 19-01-2009 13:36:38
ответ на: Трахтор [240]
>>набор- скальпель,игла,кетгут.
12534731>корнцанг забыли
это лишнее, мы же не оперируем,сосуды не пережимаем.гыыы
Polkovneg, 19-01-2009 13:37:14
ответ на: Трахтор [238]
спасибо
12534737Русскоязычная, 19-01-2009 13:37:15
ответ на: Трахтор [242]
>А зачем тогда дразнишься?
12534738я не дразнюся,я мечтаю..
Трахтор, 19-01-2009 13:37:43
ответ на: Русскоязычная [243]
А иглу пальцАМи держать? И потом, а подать иглу чем, руками? Однако антисанитарно
12534746Трахтор, 19-01-2009 13:38:33
ответ на: Polkovneg [244]
Да не за что, ты что, за это не благодарят.
12534757Трахтор, 19-01-2009 13:39:15
ответ на: Русскоязычная [245]
А, ну тогда давай мечтать вместе...ишо б к этому и картошки свежесваренной, посыпанной укропом и политой маслом или сметаною...
12534762Русскоязычная, 19-01-2009 13:39:20
ответ на: Трахтор [246]
перчатки стерильные надень и кварцуй памищение
12534763гугугу
Polkovneg, 19-01-2009 13:39:58
Кстате пачиму то привоз именно таким и представлял всегда. ТОка "летним, жарким днём"..хы
12534773