Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Трижды некошерный заяц
Шалом Вам, адекватные падонковтыкатели!
Неадекватным желаю, чтобы они каждый день объедались черной икрой и срали колючей проволокой...
История такая:
Есть у меня один работник щирый хохол – охотник по кличке «усы». Был недавно он на охоте в Винницкой области и взял зайца. Ну а кому предложить его приготовить, как не главному кулинахерману нашей богадельни? Хотя не имел я опыта приготовления дичи, так как для Одессы охота и трофеи от неё являются экзотикой, но принял этот вызов с энтузазимом шаи-патриота.
Итак, имея ползайца ( звучит почти как Фима полужыд из фильма «Ликвидация»), взялся его готовить. Причём рецепта у меня скорее небыло, чем былр, и я попытался сделать это с помощью здравого смысла и интуиции, которая по Жванецкому, успешно заменяет информацию (с)
Точно знал одно. Он будет трижды некошерный. Коротко объясню почему:
1. Заиц сам по себе некошерное животное. Он не жвачный и не парнокопытный.
2. Он не был зарезан в соответствии со всеми требованиями Галахи, а убит предательским выстрелом в голову, как товарищ Киров жыдами-троцкистами.
3. В состав соуса, таки да будет входить сметана, а смешивать мясное и молочное немоги!
Кстати, именно по-причине запрета на смешивание мясного с молочным израильтянки носят на пляж только раздельные купальники…
Но я кашрут не блюду, посему прекращаю эти нудности и… ближе к телу:
Охотник наш, по моей просьбе с вечера зайонца замариновал в смеси воды с вином.
Утром завёз его ко мне:
Резать его было непросто. Априори гораздо труднее чем делать обрезание. Мясо довольно жёсткое. Су-шеф спала в комнате, примыкающей к кухне, и использование топорика было недопустимо.
При обрезании, кстати, топорик тоже не используется.
Справился. Получились средние куски, сердце порезал пополам, печёнку на 4 части. Забрасывал порциями на сковородку с хорошо разогретым маслом, стоящую на сильном огне, для обжарки:
Порубил пару луковиц и пару морковок. Сначала дал луку стать прозрачным, затем забросил к нему моркву. Лук и морковка – парочка, как Абрам и Саррочка:
А вот уже и зайчик поспел, стал румяным, как одна лялечка, за которой в своё время увивалась вся Молдаванка, а она вышла замуж за какого-то шлимазла с Жлобограда:
Решил импровизировать с помощью горчицы. Исходил из того, что она часто используется как размягчитель для мяса и наточняк его не испортит. Взял небольшое количество неострой и ладонью смазал каждый кецык:
Взял сухое, красное, молдавское. 3/4 стакана. Слегка его подогрел в кастрюльке. Добавил 2чайные сахера, силь, помолол туда чёрного пэрца (не негритянского):
Забросил к грызуну лукоморковь. Залил полученной винной юшкой. Воткнул несколько зубов чеснока в кожуре с отрезанной сракой. Пару гвоздичин. Пяток горошин душистого перца:
Закрыл захимиченую полову крышкой и оставил тушиться на небольшом огне. Через час перемешал. В общей сложности дичь тушилась в вине 1.5 часа. За это время я успел подсушить на сухой сковородке столовую ложку муки:
Вынул я из девайса с ушастым зубья чеснока и гвоздичины, всыпал туда просушенную муку и 2 ложки сметаны. Перемешал. И оставил тушиться ещё на 20 минут. Потом выключил огонь и сыпанул под крышку мелконарезатый зуб чеснока. Дал постоять. Получилось вот что:
Попробовал. Вкусно? …Или…:
Взял пластиковый контейнер, вырядился как лондонский жених и пошкандыбал до офиса.
Там меня уже ждали. Особенно рад был «усы». Кстати он родственник известного актёра Василия Ланового. Похож?
Была накрыта скромная офисная поляна с использованием домашнего вина «Изабелла» в честь Старого Нового Года:
Естественно я волновался как одна моя знакомая Циля перед первой брачной ночью. Ведь зайца я не готовил никогда, а «усы» вырос в селе, где его отец напостояне стрелял ушастых, мать их шкварила и они питались ими всю зиму.
Могу сказать без ложной скромности, экзамен я прошёл. Было реально вкусно. Заяц стал мягким как груди тёти Песи ( которая родила семь рибёнков, причём седьмой оказался негр и над её мужем Фимой смеялась вся Одесса). «Усы» дал зачот. Пипл захавал. То, что осталось зафиксировал фотографией:
Напоследок застольный анекдот:
-Мама, папа, а кто был Кагл Магкс?
-Экономист.
-Как наша тётя Циля?
-Не… Наша тётя Циля старший экономист!
Неадекватным желаю, чтобы они каждый день объедались черной икрой и срали колючей проволокой...
История такая:
Есть у меня один работник щирый хохол – охотник по кличке «усы». Был недавно он на охоте в Винницкой области и взял зайца. Ну а кому предложить его приготовить, как не главному кулинахерману нашей богадельни? Хотя не имел я опыта приготовления дичи, так как для Одессы охота и трофеи от неё являются экзотикой, но принял этот вызов с энтузазимом шаи-патриота.
Итак, имея ползайца ( звучит почти как Фима полужыд из фильма «Ликвидация»), взялся его готовить. Причём рецепта у меня скорее небыло, чем былр, и я попытался сделать это с помощью здравого смысла и интуиции, которая по Жванецкому, успешно заменяет информацию (с)
Точно знал одно. Он будет трижды некошерный. Коротко объясню почему:
1. Заиц сам по себе некошерное животное. Он не жвачный и не парнокопытный.
2. Он не был зарезан в соответствии со всеми требованиями Галахи, а убит предательским выстрелом в голову, как товарищ Киров жыдами-троцкистами.
3. В состав соуса, таки да будет входить сметана, а смешивать мясное и молочное немоги!
Кстати, именно по-причине запрета на смешивание мясного с молочным израильтянки носят на пляж только раздельные купальники…
Но я кашрут не блюду, посему прекращаю эти нудности и… ближе к телу:
Охотник наш, по моей просьбе с вечера зайонца замариновал в смеси воды с вином.
Утром завёз его ко мне:
Резать его было непросто. Априори гораздо труднее чем делать обрезание. Мясо довольно жёсткое. Су-шеф спала в комнате, примыкающей к кухне, и использование топорика было недопустимо.
При обрезании, кстати, топорик тоже не используется.
Справился. Получились средние куски, сердце порезал пополам, печёнку на 4 части. Забрасывал порциями на сковородку с хорошо разогретым маслом, стоящую на сильном огне, для обжарки:
Порубил пару луковиц и пару морковок. Сначала дал луку стать прозрачным, затем забросил к нему моркву. Лук и морковка – парочка, как Абрам и Саррочка:
А вот уже и зайчик поспел, стал румяным, как одна лялечка, за которой в своё время увивалась вся Молдаванка, а она вышла замуж за какого-то шлимазла с Жлобограда:
Решил импровизировать с помощью горчицы. Исходил из того, что она часто используется как размягчитель для мяса и наточняк его не испортит. Взял небольшое количество неострой и ладонью смазал каждый кецык:
Взял сухое, красное, молдавское. 3/4 стакана. Слегка его подогрел в кастрюльке. Добавил 2чайные сахера, силь, помолол туда чёрного пэрца (не негритянского):
Забросил к грызуну лукоморковь. Залил полученной винной юшкой. Воткнул несколько зубов чеснока в кожуре с отрезанной сракой. Пару гвоздичин. Пяток горошин душистого перца:
Закрыл захимиченую полову крышкой и оставил тушиться на небольшом огне. Через час перемешал. В общей сложности дичь тушилась в вине 1.5 часа. За это время я успел подсушить на сухой сковородке столовую ложку муки:
Вынул я из девайса с ушастым зубья чеснока и гвоздичины, всыпал туда просушенную муку и 2 ложки сметаны. Перемешал. И оставил тушиться ещё на 20 минут. Потом выключил огонь и сыпанул под крышку мелконарезатый зуб чеснока. Дал постоять. Получилось вот что:
Попробовал. Вкусно? …Или…:
Взял пластиковый контейнер, вырядился как лондонский жених и пошкандыбал до офиса.
Там меня уже ждали. Особенно рад был «усы». Кстати он родственник известного актёра Василия Ланового. Похож?
Была накрыта скромная офисная поляна с использованием домашнего вина «Изабелла» в честь Старого Нового Года:
Естественно я волновался как одна моя знакомая Циля перед первой брачной ночью. Ведь зайца я не готовил никогда, а «усы» вырос в селе, где его отец напостояне стрелял ушастых, мать их шкварила и они питались ими всю зиму.
Могу сказать без ложной скромности, экзамен я прошёл. Было реально вкусно. Заяц стал мягким как груди тёти Песи ( которая родила семь рибёнков, причём седьмой оказался негр и над её мужем Фимой смеялась вся Одесса). «Усы» дал зачот. Пипл захавал. То, что осталось зафиксировал фотографией:
Напоследок застольный анекдот:
-Мама, папа, а кто был Кагл Магкс?
-Экономист.
-Как наша тётя Циля?
-Не… Наша тётя Циля старший экономист!
— Детородный , 15.01.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
ХуеВ, 17-01-2009 04:33:23
ответ на: Детородный [902]
абортарий, меняй личину... заебал блять....
12514411я забыл подписацца, асёл, 17-01-2009 05:24:35
ответ на: ХуеВ [903]
>... заебал блять....
12514550солнце еще не взошло,а в стране дураков уже все вспотели
Клика Путена, 17-01-2009 07:57:42
ответ на: Детородный [58]
>Патриотов чего? У нас патриоты Одессы.
12514747>Одесский язык - суржик, основа русский с еврейскими, украинскими, даже греческими, молдавскими, французкими и итальянскими словами.
>Нормально сказать: Вус страпылось? Вус- что (идиш), страпылось - случилось (укр.)
У каклов что стапылось и каким страпоном мы знаем... гыгы
Аффтарь скажи где гас брал? На привозе?
Детородный, 17-01-2009 11:55:57
ответ на: Клика Путена [905]
>У каклов что стапылось и каким страпоном мы знаем... гыгы
12515637>Аффтарь скажи где гас брал? На привозе?
Газ в плите, а откуда берётся там - сие тайна есть...
Детородный, 17-01-2009 11:56:41
ответ на: ХуеВ [903]
>абортарий, меняй личину... заебал блять....
12515649Не ебал... чё ругаисси?
тыцный, 17-01-2009 12:04:17
12515741кожго не знал о планах аффтара
Детородный, 17-01-2009 12:07:19
ответ на: тыцный [908]
>http://rutube.ru/tracks/1401393.html
12515769>кожго не знал о планах аффтара
Камрад, не путай меня с Шариковым, тут их достаточно. Я котов люблю (не ахтунг).
Клип заценил.
васёк, 17-01-2009 13:09:35
даа пьянка фчераудалась
12516280такую хуйню постил фчера, стыдобище
где 999?
Детородный, 17-01-2009 16:35:45
ответ на: васёк [910]
>даа пьянка фчераудалась
12518141>такую хуйню постил фчера, стыдобище
>где 999?
Вот и я спршиваю, где?!!!
любимая женя охотника на бэлку, 17-01-2009 18:23:58
кошко что ле,КРИЗИС КРИЗИСОМ А КОТЕКОВ ЖАЛКО КУШАТЬ
12519463Детородный, 17-01-2009 18:29:50
ответ на: любимая женя охотника на бэлку [912]
>кошко что ле,КРИЗИС КРИЗИСОМ А КОТЕКОВ ЖАЛКО КУШАТЬ
12519515Не! Кошко жалко!
Крысо!
васёк, 17-01-2009 22:39:29
может с жыной на белак и до 999
12521412дотянем?
васёк, 18-01-2009 00:33:55
фсе спят
12522529аффтор!
ждём бетки!!
фсё супер!!!
Детородный, 18-01-2009 02:26:51
Брат, сморю кено Гея Риччи, новое...
12523285Inc, 18-01-2009 02:33:18
И все таки Одеса пишется с одной буквой "с" гыгы
12523323Inc, 18-01-2009 02:34:31
Детородный? :Р
12523326Детородный, 18-01-2009 02:36:07
ответ на: Inc [917]
>И все таки Одеса пишется с одной буквой "с" гыгы
12523335По украински таки да!
Inc, 18-01-2009 02:49:49
Года три -четыре назад я гостил в Одесе, местный чувак в красными глазами утверждал, что он курит три раза в год, на свой день рождения, на день рождения своей сестры и своей мамы (было подозрение что все это было в один день), что если в Америке в Гарлеме сказать я из "Одесы", то среди негров будет почет и уважуха:) нет, я все понимаю, гон, но прикольно :) Я сам люблю Одессу, а те кто не понимает одесский язык идут нахуй:) ( я сам не трезв, но тем не менее)
12523446Inc, 18-01-2009 03:00:41
Ту Детородный - ходим по Привозу с моими друзьями, ищем рыбу, синие, натыкаемся на пошив одежды, один говорит "ну и шо мы сюда пришли?" ответ "Чувак, ты видел свой прикид?" :)))
12523508Inc, 18-01-2009 03:04:04
я без подъебок, я люблю Одессу :)
12523521Детородный, 18-01-2009 03:25:01
ответ на: Inc [922]
>я без подъебок, я люблю Одессу :)
12523616Спасибо, шоб ты был мне здоров...
Я сегодня был на Привозе. И завтра будут биточки из тюльки (сардельки) с фотками Привоза...
А те кто не понимают и злопыхают идут нахуй!
Ты сам откуда?
Маринка Уебанова, 18-01-2009 03:39:56
имею сказать ,шо ты того зайца таки спортил.Када спросишь,так любой сопливый охотник тебе за то скажет,потому-самый цимес с зайца-это ПЕЛЬМЕНИ.
12523696Миссис_Джингл, 18-01-2009 04:14:08
992
12523894Миссис_Джингл, 18-01-2009 04:14:37
993
12523898Миссис_Джингл, 18-01-2009 04:15:26
994...
12523901Миссис_Джингл, 18-01-2009 04:15:48
995
12523904Миссис_Джингл, 18-01-2009 04:16:14
996............ауууууууууу
12523908Миссис_Джингл, 18-01-2009 04:17:01
997 нарот! щас нахнунах!!!!
12523912Миссис_Джингл, 18-01-2009 04:17:21
998
12523917Миссис_Джингл, 18-01-2009 04:18:13
---------Заецволк, говорите? 999 нах!
12523922Миссис_Джингл, 18-01-2009 04:19:15
-======ТЫЩАНАААААААХХХ!!!!!!!!!======-
12523929всЁ.
П.С.ХРУН ПРЕВЕД
Миссис_Джингл, 18-01-2009 04:19:54
ТЫЩЯНАХ ПАСВИЩЯЕЦЦО ХРУНДЕЛЮ.
12523932ХуеВ, 18-01-2009 04:21:51
ответ на: Миссис_Джингл [933]
здесь нахать тыщу - всиравно што использованную туалетную бумагу жрать... стыдись....
12523944Миссис_Джингл, 18-01-2009 05:26:21
ответ на: ХуеВ [935]
>здесь нахать тыщу - всиравно што использованную туалетную бумагу жрать... стыдись....
12524134___________________
ТЫ ЖРАЛ - ТЫ И СТЫДИСЬ.
ВОТ.
Детородный, 18-01-2009 12:22:55
ответ на: Маринка Уебанова [924]
>имею сказать ,шо ты того зайца таки спортил.Када спросишь,так любой сопливый охотник тебе за то скажет,потому-самый цимес с зайца-это ПЕЛЬМЕНИ.
12525580Буду знать...
Заяц для Одессы нихуя не аутентичен, посему это был эксперимент.
Детородный, 18-01-2009 12:24:32
ответ на: Миссис_Джингл [934]
>ТЫЩЯНАХ ПАСВИЩЯЕЦЦО ХРУНДЕЛЮ.
12525594Хрунделю не жалко. Он - маэстро.
Ща опять какая-то падла скажет, что я подхалим...
Детородный, 18-01-2009 12:28:01
ответ на: ХуеВ [935]
>здесь нахать тыщу - всиравно што использованную туалетную бумагу жрать... стыдись....
12525617Злой ты!
Приготовь чего-то вкусного, ты умеешь, поешь и станешь добрее.
Inc, 19-01-2009 01:12:50
Детородный [ответить] [+цитировать] [990]
12530882Ответ на: Inc [989]
>я без подъебок, я люблю Одессу :)
Спасибо, шоб ты был мне здоров...
Я сегодня был на Привозе. И завтра будут биточки из тюльки (сардельки) с фотками Привоза...
А те кто не понимают и злопыхают идут нахуй!
Ты сам откуда?
-Пока что живу в Москве, что будет дальше на будущее не загадываю, но каждое лето езжу отдыхать в Одесу:)
Детородный, 19-01-2009 02:15:57
ответ на: Inc [940]
>-Пока что живу в Москве, что будет дальше на будущее не загадываю, но каждое лето езжу отдыхать в Одесу:)
12531061Я - Дима. Бум знакомы.
Inc, 19-01-2009 02:29:51
Всяко! (использую сленг общежития №10 МГТУ им. Н.Э.Баумана, где когда-то жил и учился). Я - Миша. Бум знакомы:) Помню если ехать на поезде в Одесу, на подходе есть станция "одеса-мала",была мысль сфоткаться на этом фоне и в фотошопе сделать "одеса-мама" :))
12531123Детородный, 19-01-2009 02:34:52
ответ на: Inc [942]
>Всяко! (использую сленг общежития №10 МГТУ им. Н.Э.Баумана, где когда-то жил и учился). Я - Миша. Бум знакомы:) Помню если ехать на поезде в Одесу, на подходе есть станция "одеса-мала",была мысль сфоткаться на этом фоне и в фотошопе сделать "одеса-мама" :))
12531137Давай, Мишаня, приезжай, звони...
В профайле есть ася.
Детородный, 19-01-2009 02:40:14
Заслал беточге из тюлько-сарделько.. Вроде фотко неплохое. и скусно!
12531165Inc, 19-01-2009 03:06:17
Приеду обязательно! Кстати вспомнил,в августе 2008 когда уезжал из Одесы, поймал такси до аэропорта, за рулем сидел копия Романа Карцева, я ему говорю, а вы знаете, вы очень похожи на Романа Карцева... Ответ меня порадовал: "Да ты шо! Это он на меня похож!"
12531244Детородный, 19-01-2009 10:17:09
ответ на: Inc [945]
>Приеду обязательно! Кстати вспомнил,в августе 2008 когда уезжал из Одесы, поймал такси до аэропорта, за рулем сидел копия Романа Карцева, я ему говорю, а вы знаете, вы очень похожи на Романа Карцева... Ответ меня порадовал: "Да ты шо! Это он на меня похож!"
12532465Я - не похож на еврея... Евреи похожи на меня!
Хрундель, 19-01-2009 13:32:58
ответ на: Миссис_Джингл [934]
благодарствую
12534682пиши на яху.ком, куда пропала?
Миссис_Джингл, 20-01-2009 04:07:47
ответ на: Хрундель [947]
>благодарствую
12542647>
>пиши на яху.ком, куда пропала?
_________________
Андрююююююююююша)))))Напишу))))))))))Не пропала. С Мусей терки тут)))Сувораф аддыхает ))))
Русскоязычная, 20-01-2009 12:20:44
12544368Асёл Хуев, 10-04-2009 22:47:05
Кашрут надо блюсти!
13334149Это для гоев, но хороших.
И напоследок про Маркса - пидарасом он был гнойным, а не жидом (ибо кто еще способен крестить своих восьмерых детей)!
ЯнУзи, 13-07-2009 19:11:05
Циля и тетя Песя- это нечто!!!!!!
14109913А за зайчега - зачотттт
ЯнУзи, 08-10-2009 20:38:06
Нехило зохавали зайчега. А анекдот про тетю Цилю - с баалшой седой бородой. Как вариант - "Наш Зяма Шмулевич - главный экономист"
14749748