Ыы-ы-ы-ы бля... вот када бывает стыдно - приготовьте семье такой рулет и станет вам немного щастье, ага.
мука - три стакана
манка - 4 ложки
яйцы - два
сухари панировочные
сливки
масло сливочное
корица
сахар
вишни - сам морозил, без косточек
Далее все просто. Просеиваем муку, всыпаем манку, соли чуть, вбиваем два желтка:
Сливки (12 ст. л.) чуть греем с водой (8 ст.л.) и маслом (грамм 40) и вливаем в муку:
Аццки вымешываем тесто, скатываем в шарик, смазываем маслом и под влажную салфетку минут на 30 минима:
Сухари панировочные жарим на сливочном масле до коричневого цвета:
Вишни оттаиваем, отжымаем лишний сок и смешываем со свежемолотой корицей и сахарной пудрой:
Из теста катаем колбаску толщиной с хуй:
Патом раскатываем колбаску в длинный тонкий пласт, посыпаем на 3/4 длинны обжаренными сухарями:
Выкладываем вишни:
Скатываем в рулет, смазываем белком яйца и пихаем в духофку при 180 до готовности (проткнуть зубочисткой - должна выйти сухой).
Вынуть, смазать маслом, посыпать пудрой и дать отдохнуть минут 15:
И вуалябля:
И для блезарукех:
За сим - жывите щастливо.
Дунаевский , 24-11-2008 09:04:33
здраствуйте бывший
11998679у них тут с доктором листи чтото вроде утренней планёрки
Херасука Пиздаябаси, 24-11-2008 09:04:39
ответ на: бывший [1147]
>Доброе утро, уважаемые коллеги. А что здесь делает представитель малых народностей Крайнего Севера?
11998680Превед....Хз, наверно, сырые оленьи хуи посасывает
Брутальная Сучка, 24-11-2008 09:05:26
Херасука солнышко...не наговаривайье на него
11998684Херасука Пиздаябаси, 24-11-2008 09:05:57
В рамках муниципального заказа на территории Эвенкии ежегодно добывается не менее 160 тонн мяса дикого северного оленя для реализации в бюджетных учреждениях и населению.
11998687Дунаевский , 24-11-2008 09:06:21
ответ на: Брутальная Сучка [1150]
какова юрика?
11998690Херасука Пиздаябаси, 24-11-2008 09:06:35
http://www.evenkya.ru/rus/art/eco/pic/ohota.jpg
11998692Berg, 24-11-2008 09:06:50
ответ на: Дунаевский [1145]
>тыща двести рулетов
11998694атынилопнеж деточьга (цъ)
Дунаевский , 24-11-2008 09:07:40
что это за аццкий нефармат,уважаемый?
11998695Херасука Пиздаябаси, 24-11-2008 09:07:45
Эвенк может сказать о наступлении дня обыкновенно: инэлчэ (рассвело). Но может и так: Геван самчэ (Утренняя звезда умерла). Причем второе выражение эвенк любит употреблять чаще. Может эвенк сказать о дожде просто: пошел дождь, но старый человек выразит свою мысль образно: буга сонголлон (небо льет слезы, или небо лопнуло, разверзлось).
11998696Дунаевский , 24-11-2008 09:08:46
Эвенк сказал,эвенк сделал!
11998699Херасука Пиздаябаси, 24-11-2008 09:08:51
ответ на: Херасука Пиздаябаси [1159]
>Эвенк может сказать о наступлении дня обыкновенно: инэлчэ (рассвело). Но может и так: Геван самчэ (смеркалось). Причем второе выражение эвенк любит употреблять чаще.
11998700Брутальная Сучка, 24-11-2008 09:09:26
да я вчера видела эту фотку. она призналась уже? как вы ее вычислили?????
11998702Дунаевский , 24-11-2008 09:09:41
небо лопнуло къебеням
11998703Брутальная Сучка, 24-11-2008 09:09:44
Юриг хотел мне высосать глаз??????
11998704Херасука Пиздаябаси, 24-11-2008 09:09:56
Персонажи мифологии эвенков
11998705Агды.
Наскальный рисунок в верховьях реки Зея.
Агды.
Зооантропоморфная фигурка - подвеска на шаманском костюме.
Агды.
Эскиз памятного знака. Автор Сергей Салаткин, 1998
Агды́ (гром) - хозяин грома и молнии в мифах эвенков, орочей, ороков и др.
Эвенки представляли Агды в образе небесного старика, который, просыпаясь весной, высекает кресалом огонь, поэтому на земле раздаются раскаты грома, а искры-молнии поражают злых духов.
По другим версиям Агды имеет вид маленького пляшущего существа с медвежьей головой, человеческим телом и крыльями орла или облик птицы с огненными глазами, от полета которой происходит гром, а от сверкания глаз - молнии.
Агды входит в число шаманских духов-помощников.
Считалось, что шаманы могли послать Агды на чужой род (так эвенки объясняли падение Тунгусского космического тела).
В мифах орочей Агды является мужем хозяйки водной стихии, которая живет на острове и управляет морскими духами, животными и рыбой. К жене он прилетает весной, в середине лета и осенью.
Баха́ - лягушка в мифах эвенков, доставшая и закрепившая землю.
По одним мифам, Баха следит за землей по поручению творца земли Сэвэки, по другим - по просьбе змеи, которая была уже сырой и мерзла в воде.
Когда Баха вынесла землю на поверхность воды, злой брат творца - Харги выстрелил в нее, Баха перевернулась и с тех пор поддерживает лапами землю среди водного пространства.
Баха входит в число шаманских духов, охраняющих спокойствие на средней земле. Изображение лягушки как символа земли шаманы подвешивают к своему костюму.
Баха или все же Ваха???
Дунаевский , 24-11-2008 09:10:50
ответ на: Брутальная Сучка [1162]
чёчёчё случилось?
11998706Херасука Пиздаябаси, 24-11-2008 09:11:03
Буни́, Буки́т, Були - загробный мир в тунгусско-маньчжурских мифологиях, путь в который проложил культурный герой Хедау или его сын - первый умерший, открыв отверстие в земле, которое до этого было закрыто котлом, он тем самым предотвратил перенаселение земли стариками и создал условия для нормальной циркуляции души.
11998707Души умерших отвозили в Буни шаманы или духи-помощники шаманов. Проводы в Буни совершались в ходе специального обряда, проводившегося не ранее, чем через год после смерти человека; часто шаман отправлял в Буни души сразу нескольких человек.
В Буни умершие живут такой же жизнью, как и на Земле: охотятся, ловят рыбу, строят жилища, шьют одежды (по некоторым вариантам все время плачут).
Для живого человека, попавшего случайно в Буни, или для шамана, спустившегося туда во время камлания, Буни предстает страной, где солнце светит тускло, небо как туман, а земля как пар. Все хорошее там превращается в плохое, а плохое в хорошее (поэтому похоронный инвентарь - одежду, посуду, охотничье снаряжение специально рвут, разбивают, ломают).
Живой человек в Буни невидим для его обитателей, его слова принимают за треск очага, а проникновение оказывается столь же вредоносным для умерших, как и появление духа среди людей среднего мира. Увидеть его и отправить обратно на землю может только шаман мира умерших.
Буга́, Бува, Боа - все окружающее пространство: вселенная, мир, земля, небо, погода - в тунгусо-маньчжурской мифологии.
Согласно общему для всех тунгусо-маньчжурских народов представлениям Буга означает также верховное существо, управляющее силами природы, жизнью тайги, животных и человеческого рода.
По представлениям эвенков Буга делится на три вида: верхний - над небом (входом в него служит отверстие неба - Полярная звезда), средний - землю и нижний, куда входят расщелины в земле и водовороты.
В мифах орочей Буга представляется огромной кошкой, шерсть которой - это мех, живущие в шерсти паразиты - таежные животные, а вьющиеся вокруг нее насекомые - птицы; когда махина переступает с ноги на ногу, происходит землетрясение.
По представлениям эвенков хозяйка вселенной - Буга мусин - выступает то в виде самки лося или дикого оленя, то старой сгорбленной женщины, ведающей душами людей и животных.
Дунаевский , 24-11-2008 09:11:24
каво вычислили?
11998710шпионцкие страсте на удавком
Херасука Пиздаябаси, 24-11-2008 09:11:29
Буга-га
11998711бывший, 24-11-2008 09:11:52
ответ на: Брутальная Сучка [1162]
>да я вчера видела эту фотку. она призналась уже? как вы ее вычислили?????
119987131. Насколько в курсе - нет, но слиняла.
2. По паре неосторожных постов.
бывший, 24-11-2008 09:12:19
ответ на: Дунаевский [1168]
>каво вычислили?
11998714>шпионцкие страсте на удавком
Забей, земляк. Привет, кстати.
Дунаевский , 24-11-2008 09:12:55
кто она???
11998715Херасука Пиздаябаси, 24-11-2008 09:12:57
Тунгус до кучи еще и каннибал?
11998716бывший, 24-11-2008 09:13:14
ответ на: Дунаевский [1158]
>что это за аццкий нефармат,уважаемый?
11998718160 рост, 50 кг вес - действительно, неформатъ.
Брутальная Сучка, 24-11-2008 09:14:03
ответ на: бывший [1170]
хммм.....да вы опасный...
11998719я вчера ей задала этот вопрос. она сначала сделала вид, что не поняла о ком речь. ну и я замолчала...потом всетки через несколько постов она спросила чего это вдруг я задаю такие странные вопросы
Berg, 24-11-2008 09:14:08
ответ на: Херасука Пиздаябаси [1159]
>корзин сонголлон (на главную льеццо гавно, или корзина лопнула, разверзлась).
11998720Херасука Пиздаябаси, 24-11-2008 09:14:11
Манги́, Мани - предок, богатырь-охотник в мифах эвенков, орочей, нанайцев, ульчей и др. представлялся в облике медведя-великана, который преследует небесного лося, медведя или медведицу Хэглэн, похитившего солнце.
11998721Это который 40 см в высоту, очевидно
Дунаевский , 24-11-2008 09:14:21
ответ на: бывший [1171]
странно всё это...
11998722заинтригавали блин...башня чтоль?...чё за соска?(с)Брат2
Бобр, 24-11-2008 09:14:41
отжешь бля.. и как в этой каше говнокаментоф пописдеть о душе и куленарии?
11998727Херасука Пиздаябаси, 24-11-2008 09:15:15
Мугды́ - душа умершего, дух предков в мифах эвенков, Мугдэ - у нанайцев и орочей.
11998730Эвенки называли Мугды изображения духов-предков, которые якобы защищали их от недоброжелательных духов черных шаманов, от болезней, а также от злых духов нижнего мира (Буни).
Мугды являлись покровителями шаманов, они помогали им в подборе людей для посвящения в шаманы, в осуществлении инициации, а затем и в их практике.
У нанайцев Мугдэ называли антропоморфное изображение величиной меньше человеческого роста, которое изготавливалось для шаманского обряда проводов души в Буги.
У орочей Мугдэ изображали в виде столбиков с изображением человеческого лица и ставили на могилах шаманов и близнецов.
Мусу́н, Мухун, Мусины, Мусен - духи-хозяева в мифах эвенков и эвенов.
Считалось, что ими обладали природные явления (ветер, дождь, тучи, течение рек), различные природные объекты (горы, обвалы, оползни), предметы, изготовленные руками человек (например, самострел), человеческое слово, когда оно влекло за собой действие, а также одаренные сказатели и шаманы.
Мухун представлялись в виде живых людей, например, Мухун очага (бабушка, живущая под очагом), жилища (старик, живущий под малу - место в доме, которое расположено против входа за очагом), реки (живет у порогов, водоворотов), гор (живет на трудных перевалах) и др. Некоторые Мухун были женаты и имели детей, другие не имели жен; на хорошее отношение человека они отвечали добром, поэтому первый кусочек мяса, первые капли вина отдавали Мухун огня или Мухун жилища, а во время кочевок Мухун рек и перекатов всегда одаривали (табаком, полоской ткани и др.).
Мухун называли также священную силу духа-хозяина верхнего мира (Сэвэки, Буга и др.) и духа-хозяина охотничьих угодий Синкэна, которую шаманы добывали у них и ввозили в посвященного оленя, идола, охотничье снаряжение и т.д.
бывший, 24-11-2008 09:16:24
ответ на: Брутальная Сучка [1175]
>хммм.....да вы опасный...
11998732Нет. Просто в т.н. социальных сетях люди ведут себя крайне долбоебически. Вывод: односрачников,
законтаченных и прочих жужжащих жопой следует тыкать мордой в гавно, хотя бы время от времени.
Херасука Пиздаябаси, 24-11-2008 09:16:57
ответ на: Бобр [1179]
>отжешь бля.. и как в этой каше говнокаментоф пописдеть о душе и куленарии?
11998733Народная кулинария тунгусов
Порса
Мелкую рыбу слегка поджаривают на рожнах и выкладывают в берестяную миску, установленную над костром из сырых бревен. Просушенную и подкопченную рыбу толкут до получения мелкой крошки - порсы. Хранят ее в непромокаемых мешках из кожи налима или берестяных коробах. Зимой из порсы готовят густое варево типа каши или, добавив в муку, пекут лепешки.
Строганина из печени налима
Мороженую печень строгают тонкой стружкой или ломтиками, солят, посыпают перцем и тут же подают к столу.
Султа
Недолго и в небольшом количестве воды варят рыбу. Отделив кости, ее растирают с сырой икрой до кашицеобразного состояния. Высушенную на солнце массу берут на охоту.
Салат рыбный "Тундра"
Варят рыбу лососевых пород и овощи: картофель и морковь. Затем мелко их режут, добавляют соленые огурцы, зеленый горошек и заправляют половиной приготовленного соуса (мелко нарезанный репчатый лук припускают в белом сухом вине, остужают и смешивают с майонезом). Всю массу укладывают в салатнике горкой, поливают оставшимся соусом и украшают яйцом и зеленью.
"Демьянова уха"
Куски ряпушки варят в рыбном бульоне. Сваренную рыбу выкладывают на блюдо, а в бульон добавляют пассерованные морковь и лук. В тарелки кладут рыбу, заливают бульоном и посыпают зеленью с нарезанным лимоном.
Рыбные лепешки
Икру или мякоть частиковых рыб растирают или промалывают до кашицеобразного состояния. Добавляют воду или молоко, соль, муку. Тщательно вымешивают. Полученное тесто раскатывают, вырезают лепешки, смазывают маслом и жарят на сковороде или в духовке.
Рыба в сыре
Красную рыбу режут на тонкие полоски. Обваляв их в тертом сыре и яйце, жарят до готовности. Укладывают на блюдо, украшают крабами, балыком и сливочным маслом. На гарнир подают соленые огурцы, зеленый горошек и томаты.
бывший, 24-11-2008 09:17:10
ответ на: Бобр [1179]
>отжешь бля.. и как в этой каше говнокаментоф пописдеть о душе и куленарии?
11998734Увы - никак, уважаемый кулинар. Доброе утро, кстати.
Херасука Пиздаябаси, 24-11-2008 09:18:10
Брынза без соли
11998737Оленье молоко створаживают сычугом. Полученную брызну отжимают и подают на стол Либо укладывают для хранения в кожаные мешочки, пересыпая листьями иван-чая.
Курчик
В оленье молоко добавляют предварительно размягченный в воде кусок сычуга и взбивают. Получается полувоздушный и довольно пресный напиток, напоминающий теплое мороженое. Его можно смешать с соком свежих ягод, а для аромата добавить листья иван-чая.
Сатуран
Масло, полученное из оленьего молока, топят, смешивают с мукой и солью, поджаривают и кладут в горячий чай вместо сахара.
Херасука Пиздаябаси, 24-11-2008 09:18:35
Сатуран - это пиздец бля.....
11998740Брутальная Сучка, 24-11-2008 09:19:19
ответ на: Дунаевский [1178]
у башенки 173 рост еси че
11998744Евгений Староверов, 24-11-2008 09:19:20
Всем доброе утро! Срётесь, а я уже працею зморан.
11998745Херасука Пиздаябаси, 24-11-2008 09:19:59
Здравствуйте
11998746Херасука Пиздаябаси, 24-11-2008 09:20:34
ответ на: Брутальная Сучка [1186]
>у башенки 173 см еси че
11998748хуясе
Брутальная Сучка, 24-11-2008 09:20:55
ух ты...спасибо...тока че мне делать с этим танкером?
11998749у меня мозги не работеют на камерцию
Херасука Пиздаябаси, 24-11-2008 09:21:32
Рак енк
11998751В кипящую воду опускают икру язя или щуки, немного кипятят и снимают с огня. В полученный бульон добав-ляют немного муки первого или высшего сорта и соли, тщательно перемешивают и снова ставят на огонь. Мука в бульоне заваривается и получается жидкая каша.
Нянь пул енк
Замешивают пресное густое тесто, раскатывают его и вырезают кубики размером 3x3x3 см. В кипящий бульон, в котором варилось мясо глухаря или рябчика, закидывают вырезанные кубики. После того как кубики дважды всплывут, суп можно есть.
Подовушка
Щуку разрезают по спине или по животу и вынимают внутренности. Тушку промывают, нарезают на куски, распластав их, и нанизывают на палочки. Жарят рыбу сбоку костра.
Согранка
У свежей рыбы (щуки) ножом срезают чешую, разрезают по животу и вынимают внутренности. Щуку промывают, солят и через 10-15 минут едят.
Позем
Щуку разрезают по спинке, вырезают позвоночник и удаляют внутренности. Потом ее промывают. Куски разворачивают внутренней частью наружу и мякоть надсекают на квадраты. Готовят крепкий солевой тузлук, опускают в него подготовленную рыбу, держат там пять минут и вешают сушить. Зимой от высохшей рыбы отламывают квадраты и едят.
Дунаевский , 24-11-2008 09:22:01
ответ на: Херасука Пиздаябаси [1188]
+1
11998754бывший, 24-11-2008 09:22:04
ответ на: Евгений Староверов [1187]
>Всем доброе утро! Срётесь, а я уже працею зморан.
11998755Привет, Евгений. С утреца устанавливал клиент-банк Сбербанка. Убедился, что там работают идиоты с заточенными под хуй руками.
Брутальная Сучка, 24-11-2008 09:23:05
ответ на: бывший [1181]
хыыыыы....знакомо
11998760Иныргетег ниибаццо, 24-11-2008 09:23:59
Доброе утро, УК!
11998768Брутальная Сучка, 24-11-2008 09:24:34
ответ на: Херасука Пиздаябаси [1189]
че так удивило???
11998771Херасука Пиздаябаси, 24-11-2008 09:25:50
ответ на: бывший [1193]
>>С утреца устанавливал клиент-банк Сбербанка. Убедился, что там работают идиоты с заточенными под хуй руками.
11998775Это , выходит, везде так? У нас, к примеру, этот ебучий клиент работает только через дайлап
Berg, 24-11-2008 09:27:09
а ничотаг утро аказываеццо... плонктон ажывает памаленьку
11998780видема у кризеса есть и плюс - бабла на бухло у плонктона катастрафичезки нихватайед
Евгений Староверов, 24-11-2008 09:27:26
бывший [ответить] [+цитировать] [1253]
11998782Ответ на: Евгений Староверов [1247]
>Всем доброе утро! Срётесь, а я уже працею зморан.
Привет, Евгений. С утреца устанавливал клиент-банк Сбербанка. Убедился, что там работают идиоты с заточенными под хуй руками.
удостоверяю. я неделю тому установил инет-банк той же уёбочной фирмы
я забыл подписацца, асёл, 24-11-2008 09:27:32
Бобришко, отчот выложишь када у тя Ханка отсосёт?....а то фсё лижет и лижет...
11998783