Чо «не комильфо?». Где бля «не комильфо?». Идитя нахуй кому «не комильфо»!
Что уже погуглить умудрились, задроты сетевые, и гугль вам уебанам ответил что губы и нос говяжий в основном собачья еда? Так бля? Ещё раз нахуй – на этот раз гугль! Собаки кстати шоб вы знали сасиски и доширак не едят, а значит и нам не надо!
Кризис блять обороты набирает, но жрать по прежнему хочецо. А так как я сасиски уже забыл когда и ел, чего и другим советую, предлагаю вариант беспезды дешовой и ахуенно вкусной закуси – губы говяжьи. И не надо ебло воротить – этой закусью и Петр Великий закусывать любил, была где-то информация да не найду что-то, а уж при нем и кризисов небыло.
Обычно люди без воображения, если губы где и используют, так это в студень кладут. Но мало кому известно, что губы в горячем виде – закуска редких вкусовых достоинств, одна из лучших, чем мне приходилось закусывать! А уж закусывать приходилось немало, поверьте на слово.
Короче, хватит пиздеть, щас сами всё увидите.
Этап первый:
Пездуем на рынок где берём:
1 Губы говяжьи 2 кг
2. Лук репчатый 2 шт.
3. Соль по вкусу
4.Перец черный
5. Лавружко.
Губищи, смотрите чтоб были пездато опалены, замачить в холодной воде, часа на три. После чего аццке почистить ножом, соскабливая все что соскабливаецо. И захуярить варицо в воде с луком, перцем и лавружкой, часа на 2 – 2,5. Воду ясен хуй посолить.
Этап второй:
1 Губы говяжьи вареные
2.Масло растительное
3. Уксус винный
4 Соль
5. Лук репчатый
6. Зелень (не обязательно)
7. Перец (чепотле?)
Губы режем на кусочке по 4 – 5 см. и ножом, желательно острым, срезаем сильно опаленные, неочищенные перед варкой части, обрезаем огрубевшие куски кожи, а их у губищь много. Короче приводим всё в соответствие с понятиями жрабельной пищи.
Очищенные губы нарезаем на кусочке. Получицо должно примерно вот что:
Собственно в этот момент можно начать выпивать и закусывать. Закусь уже вполне пригодна.
Однако, не увлекаясь, не останавливаемся на полпути. На сковоротку, политую растительным маслом, выкладываем губную нарезку
Добавляем нарезанный кольцами лук, обжариваем всё в течении 5 -7 минут.
Солим, вливаем 70 грамм 6% уксуса, тушим в течении 15-20 мин. до готовности лука.
Перед подачей поперчить. Жрать горячим с варёной картожкой, хреном, горчицей и ясен хуй с водкой!
Языком холодным кто любит закусывать? Все!
Так вот это на вкус как язык, только горячий, жирный и пахнет копчёным. Более пездатой закуски под водку я падонке реально не знаю. Фуагра сасёт ИМХО!
Для слепых наощщупь:
З.Ы. Стоимость килограмма губ на рынке – 70 руб.
Выход после обработки и обрезки 65 - 70 %
Короче где вы бля за 100 руб/кг язык или мясо купите? Самая антикризисная жратва йопт!
ЛИТРБОЛИСТ, 06-11-2008 14:33:47
222
11828751Ton (зарегенный 12), 06-11-2008 14:34:00
очень
11828753Аффтарский Колегтиф, 06-11-2008 14:34:06
Т
11828755ЛИТРБОЛИСТ, 06-11-2008 14:34:06
т.
11828756Ton (зарегенный 12), 06-11-2008 14:34:15
бля
11828757ЛИТРБОЛИСТ, 06-11-2008 14:36:10
апять мимо.
11828777Трахтор, 06-11-2008 14:36:26
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [190]
>>никак кошерную?
11828782>
>не он её в субботу купил...
>И вообще - если продавец гой её руками каснулся, а продавец таки гой - никашерно ниразу!
С чего бы? Ребе какую-то хрень скажет, и вроде как кощерная становится. Правда, мож надо мной прикололся один яврей...а мож сам хреново знает...Но утверждал, что так со многими видами хавчика можно поступать!
Трагладидт, 06-11-2008 14:37:16
надо попробовать все-таки. язык очень люблю и такого бы поел очень даже. а под вотку, так вобще
11828788Ton (зарегенный 12), 06-11-2008 14:39:03
ответ на: Трахтор [207]
ага, типа нарекаю порося карасем
11828804ЛИТРБОЛИСТ, 06-11-2008 14:39:24
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [190]
>>никак кошерную?
11828807>
>не он её в субботу купил...
раз купил, значит нести надо. а это таки за труд щитается....(вплоть до нажатии кнопки лифта)
Трахтор, 06-11-2008 14:43:40
ответ на: Ton (зарегенный 12) [209]
Ну ХЗ...я сам ни разу не яврей, в этих ихних заморочках слабо разбираюсь, мож и так...
11828850Лизорт, 06-11-2008 14:43:49
Так, чует мае серцэ с этим кризисом скора на удав поваляццо рицепты таких ахуенно фкусных и традиционно-русских блюд как: свиные пятаки, бычьи йаца, собачьи глаза, коровьи уши, лошадиные копыта, куриные гузки и петушиные гребни и телячьи мозги.
11828853Понимаю, нивсенм сейчас по карману кусок нармальной корейки или окорока.
Атажжоный рок-н ролл, 06-11-2008 14:45:37
ответ на: Лизорт [212]
свиные пятаки, бычьи йаца и телячьи мозги уже были. насчёт остального нада падумать!
11828869Атажжоный рок-н ролл, 06-11-2008 14:46:36
Куриные гузки тоже были кстати!
11828884Трахтор, 06-11-2008 14:48:13
ответ на: Лизорт [212]
Коровьи ХЗ, а вот свиные уши были, точно. А петушины гребни нифига не кризисное блюдо, их дохуя надо, дорого получится. Эдак вы ишо соловьиные языки посоветуете...
11828898ЛИТРБОЛИСТ, 06-11-2008 14:48:49
бля а я отварные желудки в децтве любил куриныя.....ех...
11828905Мидведь, 06-11-2008 14:48:54
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [191]
>>>никак кошерную?
11828907>>не, с салом в фарше. Какая нах кошерность тут уж.
>
>
>Бля вот за САЛО тибе уже зачот! Я с салом катлеты щучьи делаю. Пездато на вкус!
ога, и кансистенция шо нада
Трахтор, 06-11-2008 14:49:28
Ну, разве что от других "петухов", но тада да, лично яипу расчески пидорские жрать...
11828915Виктор Гусев (трезвый, отдыхаю), 06-11-2008 14:49:36
отличная рецептура
11828917Атажжоному - непрестанное уважение
Атажжоный рок-н ролл, 06-11-2008 14:56:56
ответ на: Виктор Гусев (трезвый, отдыхаю) [219]
Ну кто трезвый отдыхает?
11829005срочно напицо!
хуятор, 06-11-2008 14:58:40
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [144]
губная обрезь)
11829035Бухаю с ночи, 06-11-2008 15:01:44
сблевал и пашол пить влтку!
11829065Машенька Светлова, чистейшей души человег, 06-11-2008 15:05:32
я по традиции 6* поставила, но с первой фотки упала сос тула. как-то так. противоречивые ощущения от рецепта хи-хи-хи
11829100ЛИТРБОЛИСТ, 06-11-2008 15:07:47
ответ на: хуятор [221]
Для пущей колоритности не хватает в каментах Бигимота.
11829125Polkovneg, 06-11-2008 15:16:05
чото мне грустно песдец...А пить нельзя пока...
11829218Ton (зарегенный 12), 06-11-2008 15:17:02
ответ на: Polkovneg [225]
отчего ж нельзя?
11829224Ton (зарегенный 12), 06-11-2008 15:17:24
сча 250 накатим
11829228Ton (зарегенный 12), 06-11-2008 15:17:36
непременно
11829229Ton (зарегенный 12), 06-11-2008 15:17:51
патамушта нада
11829232Ton (зарегенный 12), 06-11-2008 15:18:05
ыыыыы
11829233Ton (зарегенный 12), 06-11-2008 15:18:33
250?
11829239ЛИТРБОЛИСТ, 06-11-2008 15:18:34
250
11829241Аффтарский Колегтиф, 06-11-2008 15:18:44
не раслаблаяца!
11829244ЛИТРБОЛИСТ, 06-11-2008 15:19:11
да шо же это такое сёдня? а?
11829247Polkovneg, 06-11-2008 15:20:33
ответ на: Ton (зарегенный 12) [226]
>отчего ж нельзя?
11829265бля, до пятницы решил дотерпеть...1 день не бухать..ГЫЫЫ
Атажжоный рок-н ролл, 06-11-2008 15:21:12
мерзкие нахеры. Даже под такой гыдотой как каровьи губы им нахнуть не лень!
11829269ЛИТРБОЛИСТ, 06-11-2008 15:23:36
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [236]
какие -никакие а каменты. чем больше тем лучше. рейтинг йоптель.
11829291Коньякофф, 06-11-2008 15:32:38
"Жрать горячим с варёной картожкой, хреном, горчицей и ясен хуй с водкой!"
11829391Да идите вы фсе! Йа не пью! Ещо месяц!
Коньякофф, 06-11-2008 15:32:51
И должен выдержать!
11829394ЛИТРБОЛИСТ, 06-11-2008 15:34:02
ответ на: Polkovneg [235]
>бля, до пятницы решил дотерпеть...1 день не бухать..ГЫЫЫ
11829409неее. так нельзя. лучше бухнуть седня, но чуть-чуть. а так один день насухую, а в пятниццо как нырнешь в стокан со всей силы и песец выходным дням. гыы
Тусарез, 06-11-2008 15:38:27
фу блять !!! Афтар залупу свою пожарь
11829450ЛИТРБОЛИСТ, 06-11-2008 15:41:06
ответ на: Тусарез [241]
Пездеть команды не было.
11829482Насреддин, 06-11-2008 15:45:55
жрачка может и нихуёвая, да тока в руки такое брать противна
11829537Трахтор, 06-11-2008 15:55:39
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [236]
Дык...йопть...мыж эта...типа как в знак уваженья...
11829643Трахтор, 06-11-2008 15:56:34
ответ на: Коньякофф [238]
Дык и не ешь тада пока...что ж такого...
11829655Трахтор, 06-11-2008 15:57:24
ответ на: Тусарез [241]
Ты хто? Тусарез? Вот и иди режь свою тусу, а здеся нехуй просто так гвоздить глупозти...
11829666Аффтарский Колегтиф, 06-11-2008 16:04:10
ответ на: Насреддин [243]
>жрачка может и нихуёвая, да тока в руки такое брать противна
11829755а ты не бери. тут один прямо со стола что не жидкое ест, и ничего.
КонАццкий Синдром, 06-11-2008 16:08:25
пасматрел на первое фото-страшно жыть, камрады. Жил на Чукодке-жрал аленьи губы. Кароче, зачод!
11829813Sikombr, 06-11-2008 16:11:50
Я уж испугался. Думал, губы - в смысле пелотка...
11829853А это - утилизация помоев. Есть ещё ливер, вымя и т.д.
КонАццкий Синдром, 06-11-2008 16:16:15
ответ на: Sikombr [249]
>Я уж испугался. Думал, губы - в смысле пелотка...
11829912>А это - утилизация помоев. Есть ещё ливер, вымя и т.д.
про ливер писали не раз, да и вымя было. Вот легкое еще не готовили-надо бы восполнить пробел...