Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Курецо с овосчами фьюжн

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Включил дибилятор, некий мудило готовил роллы-по-рузске... ппц, уехал по делам. Но не все плохо, к вечеру измученный ездой вернулся с новым воком, порадовал себя. Для электроплиты чугуниевый не подходит, не обжигает, как я понял из прений под одним крео. Выбирал из двух, один фирмы Fackelman (бгыыы) была у меня одна вещица этого производителя, нах, второй неизвестной для меня китайской фирмы. Пробуем вок из нержавейки с антипригаркой. Рецебт обкатанный, простой каг трусы на веревке.
Я не сразу догнал что хочу это выложить на ресурс, поэтому ф фотосессии есть проёбы. Фотал гдето пропустив треть.
Воопще преготовление писщи вещь пиздачая и успокаивающая, немного удлиняет процесс отсцутствие помошников повара, посудомоек и коренщиков ну да похуй.

Итаг вот что есть:
куриный окорочог уже без костей но с кожей
луг
перец слаткий
чили дробленый
чисног
синий уже почищеный
помедор уже обесшкуреный
уксуз темный рисовый и белый бальзамический
соевый темный и обычный (гы)
рыбный
масло кунжутное
зелень сельдерея

1

Мясо режем по настроению но не крупно, маринуем уксусаме соевыми и рыбным +кунжутное. Перец и луг режем тооонкиме полуколтсаме, луг еще пальтсаме на дольке, + немного уксуса.

2

То что похоже на фоте на соленые опята, это нихуя ниразу не они, это куритса которая преобрела такой цвет после добавления лошки темного соевого (гы).
Когда все порезано-подготовлено наченаим сопсна готоведь.
Атски разогреваем вок и обжигаем баклажан в небольшом количестве масла, выкладываем назад в миску. Также поступаем с луком и перцем. Курицу обжигаем порциями, чтоб в один слой, я за 3 раза и тож вынимаем.

3

4

5

6

Теперь уменьшаем огонь и тушым порезаный помедор, кидаем назат овосчи и курецу, прогреваем, кладем чисног, мешаем и снимаем с огня.

7

дальше жрем. Вкус ниибический, овосчи еще сохранили свой вкус но приобрели пряность. Достаточно солено и остро, едим с пресным рисом и зеленью, запиваем веном.

8

На следущей день доедаем холодным без риса но с лавашом, с каким то непонятным но ахуенного цвета соусом и зеленью.

9

Хуле еще сказать

Ton (зарегенный 12) , 29.09.2008

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

КонАццкий Синдром, 29-09-2008 20:28:57

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [92]

ты вооще че сказать то хотела, кроме того, что тебя хуево накормили?

102

Борец с хаосом, 29-09-2008 20:29:46

ответ на: КонАццкий Синдром [101]

Что фсе казлы. Хуле тут сложного.

103

не девачка (с мАсквы), 29-09-2008 21:03:26

ответ на: Хрундель [85]

>Хуев, он еще бывает желтым, красным, коричневым и черным (тока штоб Зайка не услышала, тьху тьху тьху нах)
>у меня полный сет кста, сфотаю, покажу

чето ржу.
с соевыми соусами перемирие штоли временное?

104

Анри4тый, 29-09-2008 21:52:26

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [92]

Пригласили к руским т .... типо подай , отнеси , посуду отпидарасить .
Тада конешно , какое настроение

105

Хрундель, 29-09-2008 22:07:50

получились мегаахуенные ушы! одно уже сожрано http://www.flickr.com/photos/26112749@N08/2898775157/sizes/o/
маринад
2 части светлого
1 часть темного из предыдущего высера
1 часть коричневого уксуса
1 часть масла чили из-под черных бобов
мариновал 2 дня, всем рекомендую

106

Хрундель, 29-09-2008 22:26:49

и желтый сахар 1 часть

107

Борец с хаосом, 29-09-2008 22:54:07

ответ на: Хрундель [106]

Че, прямо сырыми жрал?
Блять, ушей хочицца, а китам ехать влом

108

Хрундель, 29-09-2008 23:02:03

а нахуя к ним ехать, купить не проблема вроде

ппиздец какие ушы получились, б/п
надо чтоб маринад полностью впитался и сами уши не дали сок. Для этого их надо не переварить и дать хорошо остыть перед маринованием
если залить переваренные и горячие получицца холодец и гавно, наёбывался

109

Бобр, 29-09-2008 23:03:54

слабаки...

110

Борец с хаосом, 29-09-2008 23:22:18

ответ на: Хрундель [108]

А варить как? Со специяме? И скока па времени?
Блять, зафтра на Дорогомиловский попиздую за ухаме

111

Хрундель, 29-09-2008 23:31:01

до кипения, варишь минут пять, сливаешь, промываешь
снова кидаешь в кипяток и варишь где-то час с лихуем
можешь со специями, у меня моренат уже со специями, варил с вином

112

Борец с хаосом, 29-09-2008 23:47:48

ответ на: Хрундель [111]

Обдрочился на картинко. Завтра за ушаме точно поеду. Даже чорные бобы в масле есть с бабкой

113

Угрюмый лось, 29-09-2008 23:55:05

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [92]

и кислый кофе.

Кстате, кислый кофе предпочитают арабы. Так что это не показатель хуйовости.

114

Угрюмый лось, 29-09-2008 23:56:06

Настоящая арабика и дает кисловатое послевкусие. Учи матчасть, зайко.

115

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 00:31:21

ответ на: Анри4тый [104]

>Пригласили к руским т .... типо подай , отнеси , посуду отпидарасить .
>Тада конешно , какое настроение
Уж лучше б подай-отнеси, чем такое гавно в рот пихать и делать при этом восхищённо-удивленный вид, расточать комплименты хозяйке и внимательно выслушивать бред сивой кобылы. Утешает одно - я делала это по просьбе подруги, кстати, тоже любительницы кулинарии, только слова "хуй" и "пизда" не из её лексикона, и она даже не догадывается о моём лексиконе, гы и, в конечном итоге, в благотворительных целях.

116

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 00:33:01

ответ на: Хрундель [97]

>это вежливо, она в курсе
+100500

117

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 00:38:09

Лось, я уж как-нибудь отличаю кофейный напиток от кофе. То было пойло, которое даже в дешёвых ресторанах не подают.

118

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 01:18:34

>соевый темный и обычный
Да рыбонька ж ты моя!!! Прости, за собственным эгоизмом не оценила по достоинству! Чмоки-чмоки и прочие реверансы.

119

Хрундель, 30-09-2008 01:29:25

обычный это светлый? ога

120

Хрундель, 30-09-2008 01:34:46

Что ты делала по просьбе лутшей подруги - гавно в рот пихала? Бля, давай дружить, Зай гыгыгы

121

Хрундель, 30-09-2008 01:37:25

я кстати тоже любитель кулинарии, и в рот люблю предлагать пихать
(плачед)

122

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 02:01:53

Хрундель, я ради общества давилась, но мужественно ела твоего собрата. Как со мной можно дружить после этого? Гы.
А со светлым - всё-таки нахуй. Не то у меня сегодня настроение. Из-за героической вчерашней выдержки сегодня балую себя краб-кейком.

123

Хрундель, 30-09-2008 02:12:31

Бля, я ваще каннибал. Это со мной стремно
не могу соскочить с китайской свинины в любых вариантах, реально аддиктивное поведение
из-за нее вторую неделю никак не заставлю себя бирьяни сделать. Уже все специи набором на столе собрал, басмати закупил. А как на рынок выбираюсь - один хуй свинину домой приношу

крабкейк гуд кстати, выложи (смайл такой веселый)

124

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 02:29:41

Не-а. Это не выкладывабельный вариант. Чиста на пожрать, я фотки не делала. К тому же, это эксперимент с 9-ти месячным неизвестным сыром. Мне ещё надо пару-тройку обкаток. Выберу лучшие сочетания и выложу.
Бля, времени где бы взять ещё. Нахомячила несколько семейных рецептов из разных стран, воспроизвести не получается пока.
Зато осилила письмишко на удаффком про кулинарный семинар, но, видимо, затерялось оно где-то в океанских просторах... Жаль... Идея была хорошая.

125

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 02:32:10

>Выберу лучшие сочетания и выложу.
Блядь! Ну не идиотка? Времени нету-у-у-у! Выложу, как смогу.

126

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 02:43:40

ответ на: Хрундель [123]

>не могу соскочить с китайской свинины в любых вариантах, реально аддиктивное поведение
>из-за нее вторую неделю никак не заставлю себя бирьяни сделать. Уже все специи набором на столе собрал, басмати закупил. А как на рынок выбираюсь - один хуй свинину домой приношу
Могу помочь. Позвоню этой вчерашней мадам и выспрошу в подробностях, как надо свинину ПРАВИЛЬНО готовить, потом ты будешь повторять буква в букву... Я даже уверена, что у неё в запасе ещё пара рецептов, но, правда, не таких гломурных и изъёбистых, как подали мне на стол...

127

ХуеВ, 30-09-2008 03:16:39

здрастуйте мои маленькиесклочныевиртуальныекуленарные друзья... кого сёдня нахуй послать?

128

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:18:06

Аффтыря, конечно.Гы.

129

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:18:55

Хуев, ты макру снимаешь?

130

ХуеВ, 30-09-2008 03:19:58

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [129]

случаетца... а чё?

131

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:22:53

Завидки берут. Хочу макру тоже. У каждой линии фотиков свои макр-объективы? Или реально есть один качественный, который можно приспособить к любому фотику?

132

Хрундель, 30-09-2008 03:29:35

Судя по ответу сёдня Хуев послал нахуй тебя

133

ХуеВ, 30-09-2008 03:31:35

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [131]

как правило, у каждой компании ("каждой линии фотиков") свой lens mount... можно использовать адаптеры, но это большой гиморой и того не стоит... лучше сразу завести хороший макро объектив того же брэнда што и камера... но есть и другие подходы к макре - кольца, реверисровать широкоугольник и пр., при этом можно достичь воспроизведение/увеличение больше чем 1:1, иногда до 5:1... можно также купить иликтронный мелкоскоп -  http://i.pbase.com/o6/66/725466/1/74223773.a27fsz1c.fly.gif

134

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:32:53

А чего-то я по ссылке не могу ничего открыть...

135

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:34:31

Хуев, а у тебя был опыт съёмки в тёмном или полутёмном помещении? Клуб, ресторан вечером, концерт, церковь?

136

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:35:10

Хрундель, присоединяйся. Нуждаюсь в помощи по фотографии. Как снимать в помещении?

137

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:36:13

Обнаружила на днях, что со вспышкой всё синенькое и без объёма, а без вспышки - жёлтое.

138

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:38:00

Т.е. если я правильно поняла, то какой фотик куплю, той же фирмы и линзы надо брать, чтобы не было мучительно больно за бесцельно потраченные время/деньги?

139

Хрундель, 30-09-2008 03:38:08

Зай, у меня был опыт такой съёмки. Одна блядва мобилу с утра прихватила (беспизды), другая все утреннее пиво высосала
Ну нах, потом жыну завел

140

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:41:27

ответ на: Хрундель [139]

Ыыыыых
А по фотографированию в помещении есть опыт?

141

ХуеВ, 30-09-2008 03:41:30

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [138]

>Т.е. если я правильно поняла, то какой фотик куплю, той же фирмы и линзы надо брать, чтобы не было мучительно больно за бесцельно потраченные время/деньги?

икзактли... какой у тя брэнд?

142

Хрундель, 30-09-2008 03:43:23

Распизделся чето с вами, а через пять часов надо в интеллигентного человека превращацца

гуд найт! или че там у вас
-1

143

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:43:54

ответ на: ХуеВ [141]

Пока никакого. Гы. Мыльница какая-то. Кажется, кэнон. В ожидании её проёба набираю инфу.

144

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:44:19

Спокойной ночи.

145

ХуеВ, 30-09-2008 03:44:28

нащот фотографирования в помещении - особая песня... либо надо хуячить с использованием высоких ISO и дорогих линз, быстрее чем f1.8.... либо пользоватца вспышкой, лучше не одной а двумя-тремя...

146

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:45:18

Хуев, я туточки пока и всё ещё нуждаюсь в совете про помещение

147

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:47:40

Высокое ISO даёт же крупную зернистость? А линза нужна одна или несколько в комплекте? Пример можешь привести?
А что можно почитать на эту тему?

148

Хрундель, 30-09-2008 03:49:42

библию блять (зеваая)
съебал

149

ХуеВ, 30-09-2008 03:52:09

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [147]

тут сложно советовать... ты определись с брэндом (на самом деле их всего два - никон и кэнон, если на забиратца в заоблачные $$), а там побеседуем... я пользуюсь никоном... у кэнона проде зерно при высоких изо получше... но это вопрос спорный и религиозный... типа как тоёта vs хонда, или писюк супротив мака...

150

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:58:25

Гы. А сони - не бренд что ли?
Почти определилась. Никон Д90, только их в продаже пока нет.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Ну что, сегодня ебаться будешь? – кошка такие моменты просекает на раз два.
-   Планирую, вы только сразу человека не пугайте своими разговорами.
-   Чё молчать весь вечер? – собака из кухни кричит.
-   Ну хотя бы в начале помолчите, а то опять про рыбную ловлю начнёте пиздеть, и слова не вставить будет.
»

«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg