Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Тарталетки с грибами
Я вот чо камрады падумал вчера. Грибная тема на ура прокатила. Запеканку падонке адекватно оценили. Да и грибной сезон этому способствует.
А не заебенить ли нам грибной десерт? (если у кого-то силы остались и место в желудке).
Обычно десерт он бля слаткий. А тут будет такой нихуя не гламурный, падонкавскей, грибной десерт – это если под чай апасля еды употреблять. А ежели перед едой, под водку, то пездатая закуска ИМХО.
Между прочим, такой десерт, предупреждаю всех честно, на любителя. Но вот у меня жена съела те хуйни, которые на фото с таким хрустом, что я на пробу еле успел половинку урвать.
Для создания шедевра нам потребуется:
Тесто (вообще-то кого ломает самому тарталетке готовить, могут попиздовать в любой маркет, там уже готовые тестяные формочке продаюццо, ага, в кондитерском отделе, но тут я сматрю дахуя народа у кого в магазинах тока килька и вотка, вот для них-то первая часть поста):
Мука 3 стакана
Масло сливочное 200г
Яичный желток 1 шт.
Сметана 1/2 стакана
Начинка:
белые грибы 500г
лук репчатый 1 шт.
молоко 60-70 мл
яйца 3 шт.
сыр (типа пармезана или как у меня,
старый оледер, вообщем сыр с каким
нибудь ярким и острым вкусом). 100г
масло для смазывания формочек
соль
перец
зелень
Необходимое кол-во муки просеять, обязательно просеять. Даже если у вас, падонке, очень хорошая и дорогая мука, она один хуй слежалась, просеивание насытит её необходимым кислородом, отчего тесто будет пышнее и воздушнее, (это я вообщето для танкистов написал, нехуй хуйаме кидаццо!).
Холодное масло смешать с мукой, превратить в массу, похожую на хлебные крошки.
Добавить яйцо, сметану, замесить тесто и поставить его в холодное место на 1-2 часа. не пугайтесь если тесто покажется вам слишком жидким, остыв оно примет более вязкий вид.
В это время готовим начинку. Вымытые и очищенные грибы мелко порубить и тушить минут 15 в сливочном масле с мелко рубленым луком. Добавить соль, перец.
После чего открыть крышку, выпарить влагу и слегка обжарить грибы.
Раскатать остывшее тесто. Выложить раскатанным тестом формочки, смазанные маслом, проколоть вилкой в нескольких местах и печь в горячей духовке 10-15 минут.
Сыр натереть на терке (или мелко нарезать). В миске взбить молоко, яйца и зелень. Приготовить тушёные с луком грибы.
(Вот в это время наиболее умные могут продемонстрировать способы улучшения специями вкуса белого гриба!).
В формочки с тестом положить грибы, залить яичной массой, посыпать сыром и выпекать в хорошо нагретой духовке до образования золотистой корочки. У меня заняло около 14 мин.
Готовые тарталетки украсить зеленью и сразу можно подавать на стол. Мы с женой сожрали с чаем – водку организм уже не принимал!
Ну и для слепых, на ощупь (резать не стал, нехуй, и так видно):
А не заебенить ли нам грибной десерт? (если у кого-то силы остались и место в желудке).
Обычно десерт он бля слаткий. А тут будет такой нихуя не гламурный, падонкавскей, грибной десерт – это если под чай апасля еды употреблять. А ежели перед едой, под водку, то пездатая закуска ИМХО.
Между прочим, такой десерт, предупреждаю всех честно, на любителя. Но вот у меня жена съела те хуйни, которые на фото с таким хрустом, что я на пробу еле успел половинку урвать.
Для создания шедевра нам потребуется:
Тесто (вообще-то кого ломает самому тарталетке готовить, могут попиздовать в любой маркет, там уже готовые тестяные формочке продаюццо, ага, в кондитерском отделе, но тут я сматрю дахуя народа у кого в магазинах тока килька и вотка, вот для них-то первая часть поста):
Мука 3 стакана
Масло сливочное 200г
Яичный желток 1 шт.
Сметана 1/2 стакана
Начинка:
белые грибы 500г
лук репчатый 1 шт.
молоко 60-70 мл
яйца 3 шт.
сыр (типа пармезана или как у меня,
старый оледер, вообщем сыр с каким
нибудь ярким и острым вкусом). 100г
масло для смазывания формочек
соль
перец
зелень
Необходимое кол-во муки просеять, обязательно просеять. Даже если у вас, падонке, очень хорошая и дорогая мука, она один хуй слежалась, просеивание насытит её необходимым кислородом, отчего тесто будет пышнее и воздушнее, (это я вообщето для танкистов написал, нехуй хуйаме кидаццо!).
Холодное масло смешать с мукой, превратить в массу, похожую на хлебные крошки.
Добавить яйцо, сметану, замесить тесто и поставить его в холодное место на 1-2 часа. не пугайтесь если тесто покажется вам слишком жидким, остыв оно примет более вязкий вид.
В это время готовим начинку. Вымытые и очищенные грибы мелко порубить и тушить минут 15 в сливочном масле с мелко рубленым луком. Добавить соль, перец.
После чего открыть крышку, выпарить влагу и слегка обжарить грибы.
Раскатать остывшее тесто. Выложить раскатанным тестом формочки, смазанные маслом, проколоть вилкой в нескольких местах и печь в горячей духовке 10-15 минут.
Сыр натереть на терке (или мелко нарезать). В миске взбить молоко, яйца и зелень. Приготовить тушёные с луком грибы.
(Вот в это время наиболее умные могут продемонстрировать способы улучшения специями вкуса белого гриба!).
В формочки с тестом положить грибы, залить яичной массой, посыпать сыром и выпекать в хорошо нагретой духовке до образования золотистой корочки. У меня заняло около 14 мин.
Готовые тарталетки украсить зеленью и сразу можно подавать на стол. Мы с женой сожрали с чаем – водку организм уже не принимал!
Ну и для слепых, на ощупь (резать не стал, нехуй, и так видно):
— Атажжоный рок-н ролл , 15.08.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Мескалин, 15-08-2008 13:08:10
тока на работе такое и втыкадь и охуевать, как кишки сводит. выглядит то вкуснаблять
11096318ЛИТРБОЛИСТ, 15-08-2008 13:08:41
ответ на: Звукореж [50]
ну ты загнул ГРУЗДИ. их блять еще найти надо. я согласен хоть на сыроеги.
11096331Атажжоный рок-н ролл, 15-08-2008 13:08:58
ответ на: Звукореж [50]
это в сентябре в конце будет
11096340РЫЖИКИ!!!
а сейчас - лисички
Звукореж, 15-08-2008 13:10:19
Атажжоный рок-н ролл
11096357Лисички ненавижу бля, не хрустят сцуки...
Звукореж, 15-08-2008 13:12:08
ЛИТРБОЛИСТ
11096393Грузди - ониж разныи, чёрные к примеру, их дахуище в лесу бывает.
Ацкий грибник придёт, падробней раскажет...
ЛИТРБОЛИСТ, 15-08-2008 13:16:11
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [53]
НЕТ-НЕТ. до сентября штоль ждать рецепта? пох шо солить. навернаж можна любые грибы. хотяб бля техналогию засола. а то бля как не саберу всем дома похуй типа сам собрал сам ебись. ну и хули? часть на жарку. остальное отварить и в заморозку. а ёптель как жрать дык все хуярят аж за ушами трещит. ладно чё то разошелся я.
11096455Никто, 15-08-2008 13:17:18
Вот скуп на похвалу, а тут не могу удержаца: только за подмену утомившей смитаны на всбитые йайца-малоко-зелень - ВЫМПЕЛ!
11096472ЛИТРБОЛИСТ, 15-08-2008 13:19:44
ответ на: Звукореж [55]
стремно. из меня грибник то блять грибник. если вдаваться в груздя яж такого могу собрать шо потом песец страшно подумать про последствия отравления. так уж подосиновик,подберезовик, белый, лисички....
11096502Звукореж, 15-08-2008 13:20:46
ЛИТРБОЛИСТ
11096513А хули тамова, чершушку не знаешь шоль?
ЛИТРБОЛИСТ, 15-08-2008 13:22:08
опять же мечта идиота открыть зимой баночку. ЕБНУТЬ 50 ГРАММ.....
11096537Атажжоный рок-н ролл, 15-08-2008 13:22:28
ответ на: Звукореж [59]
Чёрный груздь - это сказка. Тока в моих местах чото мало стало их
11096543ЛИТРБОЛИСТ, 15-08-2008 13:22:48
ответ на: Звукореж [59]
неа.
11096549sars150, 15-08-2008 13:31:52
скаты, только пиздеть горазды, рыжыки-хуижики, лисички-пиздички... грузди им , чорные бля, видишь ли редко встречаются !!! я просто хуею бля!
11096683что б вы всю жизнь на шитаки работали!
Борец с хаосом, 15-08-2008 13:33:49
Захлебнулсо. Придецца Атажжоный тибя сиводня атхуярить.
11096713Звукореж, 15-08-2008 13:36:36
Атажжоный рок-н ролл
11096745Я помница нахуярил чернушек полный багажник и все молоденькие, с рубль железный, вымачивал в ванной, тока на то и хватило, забухал бля...
Казак(вольный человек) , 15-08-2008 13:36:50
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [29]
А..это из децтва, девок так характеризовали мармулетки и срамотушки.
11096748Атажжоный рок-н ролл, 15-08-2008 13:37:22
ответ на: Борец с хаосом [64]
ыыыыыы
11096752после литры на грудь каждому - я и сам упаду
Звукореж, 15-08-2008 13:37:25
Борец с хаосом
11096753Придёшь шоль?
я забыл подписацца, асёл, 15-08-2008 13:39:54
Чота Атажжоный по грибам унесся по-жоскому... но заебимба палюбому
11096787Борец с хаосом, 15-08-2008 14:22:07
ответ на: Звукореж [68]
Постараюсь. Страшно штопиздец. Если приду, пить мало савсем буду, а то зафтра ниулечу никуда.
11097342ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!, 15-08-2008 14:23:11
Рок-н-рол теперь будет про грибы хуячить, пока опять на бичпакеты не перейдет?
11097358То есть пока халявная жратва в лесу растет? До зимы штоле одни грибы жрете?
Рицепт, кстате, понравился... если сверху ветчиной в палетс толщины накрыть, то ваще заябись.
Фрагмент старинного кала, присланный телезрителем из Воронежа, 15-08-2008 14:24:45
ебануться... (это я про тортолетки)
11097383Атажжоный рок-н ролл, 15-08-2008 14:33:33
ответ на: ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля! [71]
Гыыыы а хуле? Нашару и хлорка как творог идёт!
11097511Steppler, 15-08-2008 14:34:38
Бля,
11097526В одном из каментов к непмню какому из рецептов в ФЖ, было написано, что белые грибы обладают нехуйовым запахом и вкусом. У нас купить можно тока мороженные, и то - тока порезанные
Купил (1 кг - 350 рэ) - оказалось - гавнище, тот же тепличный шампиньон лучше и пахнет и на вкус.
Едиственное, что понравилось - кинул пригорошню нарезанных грибов в суп - пиздатый запах..
А попробовал пожарить картофан с грибами - не съели даж все - грибы какие-то склизкие, соплеобразные
Вопрос: - может, я мудаг, неправильно что-то сделал, или просто попалась хуйнища перемороженная, или вообще какое-то наебалово ?
Вобля очкастая, 15-08-2008 14:51:27
сижу, капаю слюнями... какже вкуууснаа... надо приучать себя есть грибы. с утра завтра за грибами, и пусть ничто мне не помешает!
11097711васька журов, 15-08-2008 14:56:48
красива...единственно возникает вопрос: а не грузинское ли это жорево?
11097789Типа хачи пури..хач..тьфу хаш..???
Звукореж, 15-08-2008 14:58:30
Борец с хаосом
11097821Я тошь надеюсь на вотку не налегать.
Получица ли?
pazitiv, 15-08-2008 14:59:12
сьежу пагребы, пригатовлю б/п!
11097830crazyland, 15-08-2008 15:04:38
ответ на: Звукореж [77]
>Борец с хаосом
11097884>
>Я тошь надеюсь на вотку не налегать.
>Получица ли?
==========================
конечно получится!
в чем вапроз!
Oi !, 15-08-2008 15:05:48
ответ на: Звукореж [31]
>Атажжоный рок-н ролл
11097890>
>
>Тамова меню заибёшси листать, дахуя фсего чота...
>
дохуя - не значит хорошо. во французском ресторане меню на 1 листик и все гурманы пруццо.
у пиздоглазых -на 20 листов и ходят оборванцы обжираца.
надо же понимать такие простые вещи. молчать, не палицо.
Звукореж, 15-08-2008 15:06:17
crazyland
11097893Ва скока подъедешь?
ЛИТРБОЛИСТ, 15-08-2008 15:07:26
с такими темпами блять пора открывать рубрику ГРЕБЫ.
11097896Oi !, 15-08-2008 15:09:39
ответ на: Звукореж [54]
>Атажжоный рок-н ролл
11097908>
>Лисички ненавижу бля, не хрустят сцуки...
лисички накапливают соли тяжелых металлов в разы больше, чем другие грибы.
самыми опасными считаются.
Polkovneg, 15-08-2008 15:11:57
красиво шопесдес
11097924Звукореж, 15-08-2008 15:31:57
ответ на: Oi ! [80]
>>Атажжоный рок-н ролл
11098077>у пиздоглазых -на 20 листов и ходят оборванцы обжираца.
>надо же понимать такие простые вещи. молчать, не палицо.
А с какова хуя мине палица?
Нищеброд и есть, хуле.....
Звукореж, 15-08-2008 15:40:12
Фсех жду на улице 16.45.
11098168Выход из метро Профсоюзная последний вагон, направо и по леснице налево.
Стол на 17.00 заказал.
КонАццкий Синдром, 15-08-2008 16:10:04
Снова гребы и снова зачод. Ахуеть, сам торталедки делал... Вот работа с тестом у меня ваще никак.
11098456Повстаниц, 15-08-2008 16:16:41
Вот туда бы еще мясца или курицы к сырку и грибам и можно было бы в нетленко, а так 6*
11098524ХуеВ, 15-08-2008 16:18:29
не нравитца мне слово тарталетки... ох блять не нравитца...
11098540Polkovneg, 15-08-2008 16:20:44
я кстати пирожинки настощие "тарталетки" никагда нижрал. Тока крем)))
11098559AvtoPElot, 15-08-2008 17:27:28
мож попаду в 100 ...
11099020AvtoPElot, 15-08-2008 17:27:43
недолет...бля
11099021Аффтарский Колегтиф, 15-08-2008 17:31:01
жрач нормал. возиться ну нах.
11099040Себирский Серульник, 15-08-2008 17:34:35
Рицебд на 6*, за личный выебон с тестом отдельный резпегт. К слову, у нас в Себири белые немнога не таг выглядят. Эта точна белый грип? То бишь боровик. А то чета шляпа у нево каг у масленка.
11099062Себирский Серульник, 15-08-2008 17:35:43
100
11099068Себирский Серульник, 15-08-2008 17:36:21
Бля
11099074Себирский Серульник, 15-08-2008 17:38:38
И еще, аффтар, че за хитровыебаная кружко? Это сито полуафтамат чтоли?
11099091Who Янсон, 15-08-2008 17:56:35
хачу такое!
11099213заибца!
Who Янсон, 15-08-2008 17:59:57
ответ на: ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля! [71]
>Рок-н-рол теперь будет про грибы хуячить, пока опять на бичпакеты не перейдет?
11099233>То есть пока халявная жратва в лесу растет? До зимы штоле одни грибы жрете?
>
>Рицепт, кстате, понравился... если сверху ветчиной в палетс толщины накрыть, то ваще заябись.
гыыыыы....
и ещё каждую тарталетку намазать на кусок стейка в два пальца толщиной - вот штуки четыре таких тарталеток заточишь - и вроде часа два жрать не хочецца.
Аффтар сцынария, 15-08-2008 18:46:33
пиздасто! тока ты бы у Грипника немороженых грбов попросил, штоле...
110995536*