Как то стремно что-то писать в ФЖ после высера Пиздолога, ну да хуй с ним. Природа его уже наказала.
В субботу собрались съездить на дачу, а я решил удивить народ неведомыми до сели им мистическими (и/или мифическими). Честно говоря, я до этого их сам не пробывал, а табаско чипотли и фаршированные сушеным чили черносливы не в счет. Здесь остановлюсь поподробней. Как-то Хуев говорил, что чипотли заменяется черносливом с добавлением чили перца. Честно говоря, технология для меня осталась загадкой и я решил попробовать начинить чернослив перцем, потом его размочить и спюририровать. Впоследствии оказалось, что это, мягко говоря, далековато от оригинала…
На ночь замариновал свежего охлажденного цыпленка (предварительно вырвав из него хребет и ребра) в луке, чесноке, лайме, светлом соевом соусе и имбире, посыпав все от души островатой паприкой. То ли Китай, то ли Тай – в общем не важно. Для соуса взял 3 чипотли (замочить в кипятке), стакан жирной сметаны, зуб чеснока:
Поочередно выкладывая на стол маленьких сморщенных симпатичных уебанцев (чипотли), ступку, перчатки – у народа глаза округлялись. Думали у меня нехорошие мысли в голове, гы-гы-гы… Кстати, если вам доведеццо поработать с чипотлями – рекомендую делать это именно в перчатках, от греха подальше.
Пока чипотли размачиваюццо – разводим огонь, начинаем обжаривать курицу и ставим разогревать сметану:
Чипотли разрезаем вдоль на две половины, семена и плодоножки выкидываем. Берите ступку побольше, чем у меня, а в идеале ваще – процессор. Но блять, комбайн тащить на дачу ради измельчения 3-х чипотлей эт уже перебор, имхо:
Ага, брутально так получилось. Добавляем в разогретую сметану пюре перцев и порубленный чеснок:
Постоянно помешиваем 1-2 минуты. Снимаем.
Если б были в Мексики, то, наверное, сказали бы, что все очень просто, по деревенски…
Отламываем кусок нежной курицы с ароматом имбиря и лайма, макаем в сметанно- чипотлиевый соус и… господа, это опиздинительно вкусно, до безобразия просто. Вот такой вот фьюжн, блядь. Пока все не сожрали – не успокоились. В этот соус даже черный хлеб макали. Тоже заебись. Надо обязательно повторить.
Всем удачи!
тунгусский метеоризм 217, 29-06-2008 17:12:21
е
10669195Тапор вайны, 29-06-2008 17:12:25
опять хавчик
10669196тунгусский метеоризм 217, 29-06-2008 17:12:45
е-2,е4.
10669201тунгусский метеоризм 217, 29-06-2008 17:14:14
Вот такой вот форд-фьюжн, блядь
10669213тунгусский метеоризм 217, 29-06-2008 17:14:57
байярский,ты чтоле?
10669219Борец с хаосом, 29-06-2008 17:17:03
Курется сгарела нахуй. А так все заебись. Да, и паследняя фотка - это для тренировки шейного отдела позвоночника?
10669231Борец с хаосом, 29-06-2008 17:18:28
Грамотно курицу пожарить на огне - великое искусство и не меньшее терпение. Паэтому не осуждаю
10669240spmros, 29-06-2008 17:18:30
у сибя в десятке чтоли?
10669241я забыл подписацца, асёл, 29-06-2008 17:18:43
Над последней фоткой сломал голову-почему соус из миски не выливается...
10669242Мифическим чепотлям зачод.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 29-06-2008 17:20:05
курецочюваг, это курецо, оно не курецо, оно хаваецо
10669248spmros, 29-06-2008 17:20:27
ответ на: Борец с хаосом [6]
да нет, все нормально. Так и было задумано, чтоб кожу обгоревшую снять, а внутри чтобы сочно было.
10669250не девачка (с мАсквы), 29-06-2008 17:21:49
В субботу собрались съездить на дачу, а я решил удивить народ неведомыми до сели им мистическими (и/или мифическими).(с)
10669254не пешы так больше.
ЖеЛе, 29-06-2008 17:23:57
последняя фотга арегенально сариентиравана...
10669271spmros, 29-06-2008 17:24:44
ответ на: не девачка(с мАсквы) [12]
ога, слово пропустил. Не вчитал последний раз. Ну там по контексту понятно.
10669278ЖеЛе, 29-06-2008 17:25:00
дачный сизон иминна блюдаме сваими дачными - на открытом огне - характерен...
10669279Борец с хаосом, 29-06-2008 17:25:03
ответ на: spmros [11]
Эта точка зрения, распространенная в околонаучных кругах, давно доказала свою несостоятельность и антинаучность, сопряженную с головотяпством. Надо тренировацца и, самое главное, иметь в себе силы послать нахуй прыгающих вокруг тебя собутыльников, которые все время гнусят, что хуле так долго. НАХУЙ и ниибет. Успехов.
10669280не девачка (с мАсквы), 29-06-2008 17:25:28
ответ на: я забыл подписацца, асёл [9]
+1
10669283DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 29-06-2008 17:25:28
ответ на: ЖеЛе [13]
>последняя фотга арегенально сариентиравана...
10669284================================================
да это Удав просто в себя не пришол исчо апасля ивроп и прочих голландий
ЖеЛе, 29-06-2008 17:26:14
в паследний раз паехал на дачу так ваще кроме чая ничо не пил и ниел... а нихуянезавбыл натягивалсо каг удав на шошлыги и борбекю...
10669291не девачка (с мАсквы), 29-06-2008 17:26:51
ответ на: spmros [14]
не тока, ну да ладна.
10669295я просто так выебываюс.
шыкалатку хочу, а на улецу не хочу.
сахара штоли пайти паесть.
spmros, 29-06-2008 17:27:00
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [18]
да нет, это я ракурс искал, солнце ебашело, чуть сам пацтол не ебанулсо пока кадр делал.
10669296Maksim_ka, 29-06-2008 17:28:20
ыыы жрать ахота!
10669304spmros, 29-06-2008 17:28:28
ответ на: не девачка(с мАсквы) [20]
бхглтера папраси, гыыыыыыыы!
10669305DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 29-06-2008 17:28:43
ответ на: spmros [21]
маладец, садись, пять
10669308pisdron, 29-06-2008 17:30:46
На ночь замариновал свежего охлажденного цыпленка (предварительно по традиции трижды выебав и вырвав из него хребет и ребра)
10669320тунгусский метеоризм 217, 29-06-2008 17:34:48
ответ на: pisdron [25]
па аналогии с дошираком?
10669343===
жжеш вроде бы.хе хе
Трагладидт, 29-06-2008 17:39:04
курица паходу сгорела. а жаль, грамотно зажареная шкурко - это заебастая тема. ну и про лук наверно не стоит на целую ноч в луке. хотя, хез.. хочу на природу...
10669368loutch, 29-06-2008 17:39:42
Дачный сезон на ФЖ, циплак мальца подгорел.
10669372spmros, 29-06-2008 17:41:12
ответ на: трагладидт [27]
да нет, зажареная шкура = сухое. Фпизду. Лучше горелая шкура и сочное мясо, а шкуру нахуй, в доширак.
10669382spmros, 29-06-2008 17:41:46
да нет, зажареная шкура = сухое мясо.
10669385Себирский Серульник, 29-06-2008 17:43:13
Бес Даширака низачет
10669394Трагладидт, 29-06-2008 17:44:10
ответ на: spmros [29]
с курицей не так просто на огне, как с обычным мясом. там грамотный подход нужен. типа хуивознает как. может куски поменьше делать или наоборот в фольге запекать.. тогда поидее и крови не будет и шкура хрустеть. ну это имха канечно
10669403тунгусский метеоризм 217, 29-06-2008 17:45:26
настоящий доширак-это гарелая куриная шкурка,плюс макароны,замоченные на ночь
10669415ФСЕПОХ, 29-06-2008 18:05:32
ДАШИРАК ХЕ ХЕ И ФСПОМИНАТЬ ВАЩЕ НИХОЧИЦА НА ЦЕЛЫЙ ДЕНЬ АПЕТИТ ОТБИЛ А МОЖ И НЕДЕЛЮ ФСЮ
10669567С.С.Ф., 29-06-2008 18:24:32
Ага, все красива так.
10669686Кст, соусы на основе сметаны имеют неизменный успех у населения, проверенно иликтроникам.ыыыы
pazzo, 29-06-2008 18:32:26
чота я голодный
10669728Доктор Менгеле, 29-06-2008 18:32:26
предварительно вырвав из него хребет и ребра (с)
10669729чет сразу фспомнилсо фильм "Хыщнег"... аффтар аццкей зверь и садист, пока на цыпленках тренируеццо, чож дальше буит?!
Старичюля, 29-06-2008 18:37:46
"предварительно вырвав из него хребет и ребра"
10669766надеюсь, перед этим цыплёнок был умерщвлён.
дура абыкнавенная, 29-06-2008 18:46:42
не.я с такой бы жрачкой не трахалос. лехче гриль купить и соус в покетиках. вкус примерна тотже,а время в гамаке покачяца больше.
10669820Аффтар сцынария, 29-06-2008 18:50:02
афтар - аццкий херург, однако
10669846Козликов, 29-06-2008 18:54:08
Достану компоненты, сготовлю.
10669872spmros, 29-06-2008 19:12:46
ответ на: Старичюля [38]
Изживого не смог бы наверно. Гы.
10669994UNDER-TAKER, 29-06-2008 19:14:37
оч.аппетитно и позитивно,афтору 5+
10670025УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 29-06-2008 19:20:12
ББГГАА!! аффтар явно кряхтел! молодетс, но в следующий раз ОЗК возьми! Выблеванное блюдо, гортань не жгло? шесть за отвагу!
10670076spmros, 29-06-2008 19:47:50
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [44]
блевать не блевал, правда и не срал еще... ыыыыыыы!
10670323Бобр, 29-06-2008 20:02:03
нармально
10670486Хрундель, 29-06-2008 20:18:26
чипотли еще какие-то выдумали
10670686spmros, 29-06-2008 20:28:17
ответ на: Хрундель [47]
+1000 упалпацтол
10670807spmros, 29-06-2008 20:34:07
нухну у сибя тогда. Все видать мадча ждут...
10670878spmros, 29-06-2008 20:34:28
от скромнасти ниумру. Нах!
10670883