Ы-ы-ы-ы бля... тема всяких чебуреков меня пробила... есть чото исконное в сочетании тонково теста и мяса... кыстыбый/кесадилья опять же... во - ормянская вареация - лагмаджо, он же лаймаджо, он же лаамаджу или ХЗ.
Для теста:
мука
мацони
сол
(на кило муки пиццот грамм густово мацони и с полстокана теплой воды)
Муку просеиваем, солим, вливаем мацони:
Замешываем крутое тесто и даем отстояцца. Для начинки:
баранена
лук
памедоры
кинза, укроп, мята
острый перец
чесног
томатная паста (пару ст. л.)
Все хуярим черес мясорупку раз 5, посыпая чорным перцем - фарш должен быть жидким шопесдец, даже можно влить чутка воды. Раскатываем тесто лепешкой в 3 милиметра, укладываем на сухой противень, намазываем фаршем:
И суем противень в духофку при 180 гр. Ц. на 10 минут или около тово - смотря, каг духофка жжот.
И вуалябля, жрать горячим:
Можно тупо свернуть впополам на манер башкиро-татарсково кыстыбыя, можно сложить две лепешки начинкой унутрь патипу кесадильи и порезать:
Гломурно поливать это дело лемоным соком, можно макать в острый соус, можно намазать песто, ниибет кароче, один хуй тесто хрустит, кисловатая баранина с травами и перцами торкает:
Пиво уместно, я/х...
За сим - жывите щастливо!
Старый Коматозник, 18-05-2008 00:23:56
18-05-2008 00:22:21 СтарыйПёрдун
10276905хыхы.
арбузы скоро.
Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 18-05-2008 00:24:00
я сказал - нахуй
10276906членораздельно, по моему
۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 18-05-2008 00:24:11
ебал я врот такую тусу
10276907Вобля очкастая, 18-05-2008 00:24:51
18-05-2008 00:19:24 Спрайт, полстакана.
10276911давно не виделись, добрый дрочер
отдел кадров, 18-05-2008 00:24:55
Рильке пьян...
10276914СтарыйПёрдун, 18-05-2008 00:24:57
ответ на: Старый Коматозник [801]
>18-05-2008 00:22:21 СтарыйПёрдун
10276915>хыхы.
>арбузы скоро.
В августе-сентибре, пака дрочим... вспоминаим минувшие дни
Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 18-05-2008 00:25:01
в два рта обе тусы
10276916Спрайт, полстакана., 18-05-2008 00:25:39
рилькэ, мы идем нахуй
10276918айда с наме?
Барабашкина(АУК), 18-05-2008 00:25:53
ответ на: ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩ [803]
все было так плохо?
10276920Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 18-05-2008 00:25:59
иди нахуй спрайт
10276922Старый Коматозник, 18-05-2008 00:26:04
18-05-2008 00:24:57 СтарыйПёрдун
10276923дрочим канешна полюбасом, но арбузы уже не вспоминаем - тупо ждем, ога.
Борец с хаосом, 18-05-2008 00:26:08
Треснете Деда уже кто-нибудь па спине, чтобы слова из него пасыпались. А то заело старика, бля
10276924Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 18-05-2008 00:26:22
уёбки
10276929limon, 18-05-2008 00:26:23
ебал я врот такую тусу (с)
10276930СтарыйПёрдун, 18-05-2008 00:26:26
ответ на: мидвед паиБалу [800]
По мне таг жестковато
10276932Бони Мэ рулит - классико 70-х
Спрайт, полстакана., 18-05-2008 00:26:27
18-05-2008 00:24:51 Вобля очкастая
10276933знакомые люди
как пожываете?*
Брутальная Сучка, 18-05-2008 00:26:30
Рильке нашатыря и спать
10276935мидвед паиБалу, 18-05-2008 00:26:37
ответ на: Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет) [802]
>я сказал - нахуй
10276937>
>членораздельно, по моему
Во нажралсо... Члены седит разделяет. А ещо уважаемый коллега..
۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 18-05-2008 00:26:38
ответ на: Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет) [807]
камрад, устроил альтернативную секретную тусу?
10276938Уибантуз, 18-05-2008 00:26:39
тока что пробежал кросс 10 км.
10276939заебалсо. что делать?
Спрайт, полстакана., 18-05-2008 00:26:57
иди нахуй рилькэ
10276942вот и поговорили
мугога
бывший, 18-05-2008 00:27:10
ответ на: ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩ [803]
>ебал я врот такую тусу
10276944Добрый(?) вечер, Дедушко. Что-то случилось или просто неинтересно было?
Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 18-05-2008 00:27:31
идите в жопу все
10276948~] ТЯНИТАЛКАЙ [~, 18-05-2008 00:27:33
http://i006.radikal.ru/0805/ff/85bf6b0ef3ed.jpg
10276950тусо..
РобЗомбе, 18-05-2008 00:27:34
Не тусил, но осуждайу...
10276951Кхутулка, 18-05-2008 00:27:38
ыыыы
10276953всем на зометку...
http://i005.radikal.ru/0805/7e/e13a3a3f7973.jpg
Спрайт, полстакана., 18-05-2008 00:27:50
18-05-2008 00:26:39 Уибантуз
10276954гг
пробежать еще 10 км и сам знаешь что
хех
Вобля очкастая, 18-05-2008 00:27:56
а тусам-то че? они, тусы, давольные паходу... вот тока участники заёбаные какие-то...
10276957Барабашкина(АУК), 18-05-2008 00:28:03
ответ на: Уибантуз [820]
ты не бережош себя...
10276958Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 18-05-2008 00:28:05
суки
10276959мидвед паиБалу, 18-05-2008 00:28:17
ответ на: Уибантуз [820]
>тока что пробежал кросс 10 км.
10276962Майко сухае и сафсемъ нипахнед?
СтарыйПёрдун, 18-05-2008 00:28:19
ответ на: Старый Коматозник [811]
>18-05-2008 00:24:57 СтарыйПёрдун
10276963>дрочим канешна полюбасом, но арбузы уже не вспоминаем - тупо ждем, ога.
Отнюдь - я об них фтыкаюсь раза три-чотыре вдень
моя СП из колхозу Красный Комсомолецц
все, 18-05-2008 00:28:23
в жопы, мы сказале!
10276964Старый Коматозник, 18-05-2008 00:28:25
гыгыгы
10276965۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 18-05-2008 00:28:45
ответ на: Барабашкина [809]
завтра в отчетах читайте. может о чем и невспомнят. к лучшему
10276967Брутальная Сучка, 18-05-2008 00:28:57
18-05-2008 00:27:31 Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет) [ответить] [+цитировать] [976]
10276970идите в жопу все
и девачки тоже?
Старый Коматозник, 18-05-2008 00:29:02
18-05-2008 00:28:19 СтарыйПёрдун
10276971молодца
СтарыйПёрдун, 18-05-2008 00:29:05
Тупить буим иле воткнём тыщщу????????????
10276972Спрайт, полстакана., 18-05-2008 00:29:19
я не пробежал 10 км и тоже заебался
10276975что делать?*
Борец с хаосом, 18-05-2008 00:29:20
1000000
10276976СтарыйПёрдун, 18-05-2008 00:29:27
Мангуст Ай ай
10276977Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 18-05-2008 00:29:28
ладно
10276978я нахуй, чтобы не надо
всем пока
Старый Коматозник, 18-05-2008 00:29:28
апсалютный тройной нахенг
10276979Борец с хаосом, 18-05-2008 00:29:35
10
10276980СтарыйПёрдун, 18-05-2008 00:29:35
999999999999999999
10276981Старый Коматозник, 18-05-2008 00:29:42
ну и?
10276982~] ТЯНИТАЛКАЙ [~, 18-05-2008 00:29:43
ответ на: Кхутулка [826]
Ебёцца он в рот такой пазетив...
10276983СтарыйПёрдун, 18-05-2008 00:29:45
999
10276984Борец с хаосом, 18-05-2008 00:29:48
1
10276986Старый Коматозник, 18-05-2008 00:29:51
уу
10276987