Не, камрады, поймите меня правильно-я совсем не против закусить водку соленым огурцом. Или квашеной капусткой с маслицем. Или подцепить на вилку кусок селедки с лучком. Или опрокинуть в себя запотевшую рюмку водки и сразу заесть ложкой горячего борща... м-ммм-м, о чем это я?
А, да. Но иногда душа просит чего-нить другого, добавить огоньку, так скзать. Тем более, зима в этом году длится уже 5 месяцев и весны не видно ни разу пока.
А вот суббота, и есть время до того как придут камрады, что бы попиздеть и попить водки. Делаем тайский зазкусь Ху Му Пало.
Нужно:
-уши от одной свеньи
-палочка корицы
-сахар соль
-светлый и темный соевый.
Уши тщательно чистим и режем на квадраты 4х4 см.
В кастрюлю наливаем около литра воды, добавляем ст. ложку соли, 3 ст. ложки сахара, кидаем палочку корице.
Доводим до кипения, уменьшаем огонь до слабого, закрываем крышкой и забываем на 1.5 часа.
Тем временем готовим острый соуз.
5 чили, 2 зубца чеснока, 2 ч. ложки соли, 2 ч. ложки сахара, 2 ст. ложки уксуса.
В ступке разбиваем чили и чеснок
добавляем сахар-соль-уксус, продоложаем осторожно толочь смесь в ступке, что бы хорошо смешать. Готово.
Прошло 1.5 часа, уши достаем из кастрюли, даем остыть и режем на тонкие полоски.
Поливаем соусом, посыпаем киндзой.
И чутка поближе:
Пы Сы. Камрады, ну вот не люблю я русскую кухню. Что ж мне теперь, кровью блевать? (С).
Русская кухня отлично представлена на ресурсе такими мэтрами как Бобр, Атажжонный РокНРолл да и другими камрадами. Кто хочет да отыщет.
Директор Бухенвальда, 29-03-2008 19:07:33
хуясе
9844369ХуеВ, 29-03-2008 19:07:36
жорево бля
9844370Директор Бухенвальда, 29-03-2008 19:07:47
рицэбд...
9844371Директор Бухенвальда, 29-03-2008 19:08:39
ответ на: ХуеВ [2]
гыгы
9844380Херасука Пиздаябаси, 29-03-2008 19:09:29
нахуй
9844389Насреддин, 29-03-2008 19:09:43
у меня дог был. Вот он уши оччень уважал.
9844391два яичка, 29-03-2008 19:10:20
два уха
9844397ХуеВ, 29-03-2008 19:10:45
одна нога - хрясь, пополам! вторая - хрясь! кровишшы было яибу скока... ступка заибись, ножыки гамно...
9844401АццкиЙ Лужкоff, 29-03-2008 19:11:40
свиноуши зачёт...не увидел апять воттку.
9844406Berg, 29-03-2008 19:12:39
свиные ухи сильно гуд. кинзу имхо нахуй - воняит
9844412Херасука Пиздаябаси, 29-03-2008 19:13:35
Юра, иди спать уже, гыыы
9844429Херасука Пиздаябаси, 29-03-2008 19:15:34
Удав точно пьян...
9844456Бобр, 29-03-2008 19:17:23
ухи от свеньи есть ниибацца закузь и лечебнопрофелагтичиское среццтво! однова изволил закусывать рулетом из свниных ухов - таже хуйня походу, тока ухи целиком, смазанные аццким соусом и свернутые в рулет и прессованные - под впечатлением, йопта!
9844472ХуеВ, 29-03-2008 19:18:19
а рицепт бля харошый... пойду-ка я в хлев, нарву свиных ушей на закусь....
9844480УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 29-03-2008 19:19:09
Их надо в масле обжарить, залить йайтсом , тогда был бы чак-чак.
9844489Херасука Пиздаябаси, 29-03-2008 19:19:27
Хммммммммммм
9844495Херасука Пиздаябаси, 29-03-2008 19:20:21
Сцуко, прессовать нечево............
9844501Херасука Пиздаябаси, 29-03-2008 19:23:06
Бобр, при всем уважении - чак-чак - это не то.
9844541Бобр, 29-03-2008 19:24:43
ответ на: Херасука Пиздаябаси [18]
>Бобр, при всем уважении - чак-чак - это не то.
9844563ты чо, меня, башкира, за чак чак вздумал напрягать?
cool motherfucker, 29-03-2008 19:39:48
Малатса заибись
9844688дура абыкнавенная, 29-03-2008 19:41:16
пра вотку с барщом-тема. ухи такие непробывало. приготовить несмагу, потому што они страшные.
9844699ПшолтЫ, 29-03-2008 19:55:53
Не увидел связи между названием рецебта и тем што вышло.
9844822Полярнег, 29-03-2008 20:18:12
Афтар! А какуйю вотку нада пить пад даннайе праизведенийе?Рицебт нормал!
9844964limon, 29-03-2008 20:21:02
ат мертваво осла ушы. ты забыл их в кастрюлю положыть, афтор. ножыками такими студентки салатеги режуд, а не мужчины - мясо. в остальном все заебись!
9844987ЖеЛе, 29-03-2008 20:36:44
мне такие блюдА из разнообразново мяса - сальтисон напаменают по вкусу...
9845080хз пачему...
ЖеЛе, 29-03-2008 20:40:30
ответ на: ХуеВ [8]
а ножыки - нормальные... ипонцкий недавно приабрел керамичезкий - киосера...
9845110ХуеВ, 29-03-2008 20:45:43
ответ на: ЖеЛе [26]
хыыыы... киосера керамическая - совсем другое дело... на фотках, похоже, PureKomachi, не киосера........
9845142Косорылый, 29-03-2008 21:24:15
Свинину есть нельзя...
9845415Незачту нихуя.
Антацид(изжога-гадость), 29-03-2008 21:25:52
Уши Хруна? Это наше всио! 6*
9845427Антацид(изжога-гадость), 29-03-2008 21:27:44
ответ на: ХуеВ [14]
>а рицепт бля харошый... пойду-ка я в хлев, нарву свиных ушей на закусь....(С)
9845444Упалнах!
я забыл подписацца, асёл, 29-03-2008 21:37:49
труплятена
9845524SRUNAWAS, 29-03-2008 21:42:03
Хуйня в Литве иначе
9845557Анри4тый, 29-03-2008 21:58:47
ответ на: SRUNAWAS [32]
>Хуйня в Литве иначе
9845663В Вильно , в пивняке их на тарелке стопкой подают , как блины и без острова соуза , с бобами
Анри4тый, 29-03-2008 22:02:02
В китайском ресте " Друшба " на Новослободской их такими едал , но они мне отщень жоскими показались . Как афтр ?
9845686slono, 29-03-2008 22:03:26
мёртвой свиньи уши заебись
9845696Анри4тый, 29-03-2008 22:09:28
Щас готовлю копелетти с сыром , под соузом песто , с сушоными памидорами и базиликом . И ниибет ...
9845749Ребе Шмулевичь, 29-03-2008 22:09:29
Нужно:
9845750-уши от одной свеньи
Хм-м-м-м
А нет ли здесь антисемитизма ?
Борец с хаосом, 29-03-2008 23:09:46
Свинячие уши - это наше фсе! Хрун, кстате, не появлялся?
9846221КонАццкий Синдром, 29-03-2008 23:09:53
камрады, я пьян, чем хвастаюсь ниибатсо!
9846222Отвечаю сразу всем:
Хуев:
Да, ножики PureKomachi, и да, хуйня ножчки. Жина пользует, так как ниибатссо острые, легкие и прикольные. У меня другие, но в етот раз взял ее.
Посидели с камрадами, было тандури с рисом . Были соленые огурцы, селодочка с луком и вот эти уши. Ушей больше нет. Правильный рецепд под водку, кто не хочет делать-поверьте на слово.
КонАццкий Синдром, 29-03-2008 23:15:34
ответ на: Анри4тый [34]
>В китайском ресте " Друшба " на Новослободской их такими едал , но они мне отщень жоскими показались . Как афтр ?
9846278А вот хуй! ни хуя не жесткие, чуть хрустят, острые, заибись, карочи!
я забыл подписацца, асёл, 30-03-2008 00:49:15
на первой кортинке - взбитые сиськи беспезды!
9846909АКАВО и БАТЬ а?, 30-03-2008 01:14:50
В кастрюлю наливаем около литра воды, добавляем ст. ложку соли, 3 ст. ложки сахара, кидаем палочку корице.
9847018Доводим до кипения, уменьшаем огонь до слабого, закрываем крышкой и забываем на 1.5 часа.
а уши кедать в варево до кипения иле после?
чета этот момент не совсем понятен..
а вапще свиноушы фкусные,кагда правельно сготовлены...
только сам я пока не готовел,а только ел с удовольствием..
Лисицца, 30-03-2008 03:04:39
Уши нахуй
9847282хуйня, 30-03-2008 03:06:38
ответ на: АКАВО и БАТЬ а? [42]
>В кастрюлю наливаем около литра воды, добавляем ст. ложку соли, 3 ст. ложки сахара, кидаем палочку корице.
9847297>Доводим до кипения, уменьшаем огонь до слабого, закрываем крышкой и забываем на 1.5 часа.
>а уши кедать в варево до кипения иле после?
>чета этот момент не совсем понятен..
>а вапще свиноушы фкусные,кагда правельно сготовлены...
>только сам я пока не готовел,а только ел с удовольствием..
присоединяюсь - что нихуя нипонятно , и есчё
-палочка корицы
-сахар соль
-светлый и темный соевый
светлый и тёмный соевый - соус ? а ево то куда и когда ?
Атака, 30-03-2008 03:34:03
Бежевых гвоздиков
9847414Тот, которого атакуют гвоздики, 30-03-2008 03:35:43
ответ на: Лисицца [43]
и тя тожа
9847418Липа, 30-03-2008 04:11:51
Да ты что, аффтор?
9847458Два свиных уха на компанию камрадов чтобы водки попить????
Вы там лилипуты с желудочками с напёрсток, что ли?
КонАццкий Синдром, 30-03-2008 04:24:32
ответ на: хуйня [44]
>присоединяюсь - что нихуя нипонятно , и есчё
9847470>
>-палочка корицы
>-сахар соль
>-светлый и темный соевый
>
>светлый и тёмный соевый - соус ? а ево то куда и когда ?
Блять! Праибал. Ст. ложку светлого и ст. ложку темного соевого в кастрюлю где уши варятся
КонАццкий Синдром, 30-03-2008 04:26:14
ответ на: Липа [47]
>Да ты что, аффтор?
9847474>Два свиных уха на компанию камрадов чтобы водки попить????
>
>Вы там лилипуты с желудочками с напёрсток, что ли?
Нет, было еще тандури с рисом, но тандури уже на ресурсе было, боянить не хотел
КонАццкий Синдром, 30-03-2008 04:28:11
ответ на: АКАВО и БАТЬ а? [42]
>а уши кедать в варево до кипения иле после?
9847477>чета этот момент не совсем понятен..
уши варятся 1.5 часа, так что похуй