Есть же вот на свете люди экстрим в любых видах не любящие… я не из таких буду. Может экстремальныме видами спорта и не занимаюсь, с парашутом в пещеры не прыгаю, на сноуборде с Эвереста не скатываюсь, но зато жру всю хуйню что не приколочена ( а что приколочена – атрываю и жру)!
Звонит мне на днях жена ( для масквичей специально – звОнит сцуко, а не “званииит”, заибале гламурасты йобаные пидарским сленгом. Нихуя не правда что в Маскве живут одни пидарасы, просто среди масквичей и правда много пидарасов), ну да звОнит значит и гаварит –
Дарагой ( падъёбывает йопта – типо дорого семейному бюджету мои изыскания по фкусно жрать обходяццо), я вот тут щас на рынке рыбу такую, живую, на змею пахожую увидела, минога называиццо, помню ты вроде их маринованные из Архангельска привозил, фкусная она, купить? Тока я, что с ними делать не знаю.
Я грю – пакупай, и в тазек с вадой запусти, минога - она живая зачотнее. А сам думаю – чо с ней делать блять? В моря на Тихом океане кагда я ходил мы их сцуко тупо жарили и всё. А может, думаю, какой рецебт заибатый из Интернета скачать? Ага, ну полез в сеть и хуле я там вижу? Во бля – перу Елены Молоховец принадлежит, между прочим:
Миноги жареные.
Взять живых миног, положить каждую на доску, вбить в голову гвоздь, продеть сквозь глаза веревочку, повесить на гвоздь, надрезать кожу, натерев руки солью, содрать кожу. Нарезать миноги длинными кусками, натереть солью, поджарить в масле, на толстом сотейнике или на рашпоре, на горячих угольях.
Нихуя не пижжю, вот сцыла:
http://nuclphys.sinp.msu.ru/recipes/molohovec/37.htm
Молоховец конечно пелотка афторитетная, но бля так над продуктом издеваццо – это особый ценизм и жестокость надо иметь! Да ещё и подумалось – а ведь кто не в теме, те и правда извратиццо вот так могут, раз миноге в продаже появились, надо хоть рецепт выложить, а то народ и правда гвозди в головы вбивать начнёт (причом себе начнёт вбивать, там же не сказано – кому)! Да и кожу нахуя сдирать? Ну считаеццо канешно что слизь на коже миног ядовитая, ну и хуле с того? Я ж экстремал блять кулинарный, хули мне?
Поэтому не мудрствуя лукаво берём:
1. Миноги На сколько денех не жалко ( 300 руб/кг.)
2. Соль поваренная крупная много.
3.Перетс молотый я белый взял.
4. Лимон иле лайм типо средиземная нота.
5.Масло растительное.
Минога она сцуко вся вот этой слизью с хвоста до галавы покрыта, слизь как я уже гаварил ядовитой считаиццо, может и не ядовитая, но вкус у неё тот исчо. Так что первым делом от слизи избавиццо необходимо, для чего насыпаем миноге соли на хвост, руки тоже солью обсыпаем.
Набираем в ладонь побольше соли и начинаем счищать с рыбы слизь, чем чище тем лучше. После протирания промываем рыбу в воде.
Отрезаем голову. Ряд дырок на боках видите (из-за них миногу ещё «семидыр» называют)? Это жабры. Соответственно голову отрезаем за последней дыркой.
Кишка у миноги одна ( и та прямая) можно конечно внутренности и не чистить, но согласитесь – кому охота жрать прямую кишку? Нах её.
Тушка разделанная должна, ИМХО, вот так выглядеть:
Режем тушки на кусочке, сантиметров по 10 длиной, пасыпаем перцем, и солью. Кстати позвоночника и костей у миноги нет, поэтому жрёццо она потом как сосиска – бес проблем
Я их все-таки в муке обвалял немного ( ну традиционно) и кидаем в разогретое на сковороде масло.
Обжариваем с двух сторон как обычно, постарайтесь не пережарить – минога рыба ниибаццо нежная. Выкладываем на тарелко:
Употреблять саветую всё же с пивом, вотка как продукт с резким вкусом насладиццо нежностью миног , я уверен, не даст.
Ну и для слепых, наощщюпь:
З.Ы. При приготовлении рыбы с ядовитыми компонентами саветую всё же не косячить – делать всё как положено, косячников-то оно потом вот как плющить начинает, ага, нихуя не весело:
Маряг(Жопа в ракушках!!!), 20-12-2007 09:58:20
Хуйпесдаконтркультура
8985289Маряг(Жопа в ракушках!!!), 20-12-2007 09:58:31
Скрол сламал блять
8985294ФрЭд КрЮков, 20-12-2007 09:58:36
3
8985295Berg, 20-12-2007 10:00:05
"надрезать кожу, натерев руки солью, содрать кожу"
8985310штош ты так со сваими руками? ыыы
хер, 20-12-2007 10:01:08
жрем твою приколоченную хуйню, афтар.
8985323стелькина, 20-12-2007 10:01:20
содрать со всех кожу и выпустить кишки за неуместные пыки
8985327стелькина, 20-12-2007 10:02:55
какие-та червяки запыканые, нифкусна сфотал
8985338Алматинский Падонаг, 20-12-2007 10:04:06
нихуя нефкусна жрать.быдлостайл,адним словам
8985347шанхай пудун призон, 20-12-2007 10:04:56
дочитал до звОнит, понял что автор явно в теме пидарского сленга, дальше читать не стал.
8985351sars151, 20-12-2007 10:08:05
первый раз эту рыпку вижу. на угрей похоже...
8985376хз скока звёдЪ вжарить, вроде и рецепт проще некуда, но технология разделки любому долбоёбу будет понятна ... нибуду ничего ставить
с дибютом , аффтор
бугага
Cтаричюля, 20-12-2007 10:09:57
Гавномногомнгомнгомногомаленькихминог
8985385шанхай пудун призон, 20-12-2007 10:17:02
он дебютировал довольно давно уже.
8985451ублюдок ты я бы шею тебе сломал сученок, 20-12-2007 10:21:00
ублюдок ты я бы шею тебе сломал сученок
8985472Атажжоный рок-н ролл, 20-12-2007 10:21:39
ответ на: шанхай пудун призон [12]
Да sars в теме - подьёбывает просто.
8985481стелькина, 20-12-2007 10:21:54
на последней фотке по традиции запечатлен домашний питомец
8985484hhyy, 20-12-2007 10:27:24
миноги.... фу бля..... падаль
8985524они такое гавно едят, свини нервно курят в сторонке....
и еще эти.... угри (одно название чего стоит) их промышленным способом выращивают, основной поставщик - Китай, там их кормят натуральным человечиским дерЬмом... правдо
с голодухи есть не буду....
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 20-12-2007 10:30:35
ыыыыыыы
8985541Рокки, чё старопрамен и 1664 адинаково фарширнули, так и не смок решить каво брендануть?
Атажжоный рок-н ролл, 20-12-2007 10:34:50
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [17]
Гыыы еслиб они платили я б не работал...
8985570Просто нет у меня кружки старопрамен, а эта мне нравиццо - она 250 мл. емкостью - я её за одно пригубливание выпиваю
А так - да ты права -нада купить кружку бес надписей - хуле я их бесплатно пиарю? пусть платят нах!
Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 20-12-2007 10:36:14
Ахуенное блюдо.
8985582Домашний любимец на паследней фотке стрёмный
mushtandroid, 20-12-2007 10:41:05
Песдата, нада папробывать захуярить енто рыбо!
8985614DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 20-12-2007 10:43:24
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [18]
Ничё так у тибя пригубливания - по четверть литра зарас!
8985632Был бы пелоткай - цены б тибе не было!ыыыыыы
Атажжоный рок-н ролл, 20-12-2007 10:46:51
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [21]
Был бы пелоткай - цены б тибе не было!ыыыыыы
8985652ХЗ я так думаю - пиво на вкус поприятней...хатя не пробовал и нихачу
слышь, ты.. ВЫБЛЯДОК хохляцкий.., 20-12-2007 10:49:37
а правда вы хахлы в ГОЛОДОМОР свое гАвно жрали ? и маленьких детей ? а ты пиздишь - миноги..
8985671DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 20-12-2007 10:51:07
ответ на: Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет) [19]
Рильке Тилькович, ну ты всё перепутал - домашний питомец у Fomы был http://udaff.com/fzr/77102.html
8985678а у Рокки дикий зверь (лиса в прастанародье).
И никакова плагиата кста /дамашний питомец и дикай зверь - ничё опщего/ ыыыыы
Атажжоный рок-н ролл, 20-12-2007 10:51:56
ответ на: слышь, ты.. ВЫБЛЯДОК хохляцкий.. [23]
слуш ты уёбок - я вопшето из Рязани - ты блять чота папутал
8985684рамсы то по местам расставь
Аффтарский Колегтиф, 20-12-2007 10:56:15
поеду к теще в питер буду такое готовить. фсех накормлю!
8985712кста, с меня звезды.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 20-12-2007 10:56:15
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [22]
Ну как фсигда, двайные стандарты наше фсё!
8985713Кстате кас.рецебта - наверное ничего на фкус, но изображённое на фотках аппетита нивызывает ниразу, может нуевонах расчленёнку в таких падробнастях?
ЛукЪян, 20-12-2007 11:00:17
Миног не жрал ни разу. Думаю ахуенно.
8985751Искам, 20-12-2007 11:30:47
Думал, про убийство семьи Кайли Миног, дрочерской мечты моей йунасти.
8986010А это про рыпку. Лучше душмана жареного ничо нету, имхо!
spmros, 20-12-2007 11:34:27
Имхо, очень вкусно. Думаю, камрад, тебе стоило китайские какие-нить рецебты посмотреть. А так рыбко жареная, только очень нежная.
89860355*
spmros, 20-12-2007 11:35:53
ну и там где угрь - менять на миногу.
8986044Miss "Савершенства", 20-12-2007 11:39:11
Это наверно аффигительно фкусно!!
8986062очень аппеттитные миножжки!!!!!
6+
Сундуков, 20-12-2007 11:42:34
Я как-то пробовал жареных миног - так себе... Не понравилось.
8986079Кстати. Афтор развёз говно по тарелке - слишком много слов.
Ещё больше нихуя не нужных фоток.
слышь, ты.. ВЫБЛЯДОК хохляцкий.., 20-12-2007 12:00:48
давай я те шею сломаю, а ?
8986197Хрундель, 20-12-2007 12:09:52
ну вообще-то звонИт, это так по правилам русского (не масковского) языка
8986263рецепты в рунете искать нехуя, все стОящие на на Удаве ыыы и еще ко-где, не хочу пиарить
а в гугле на lamprey recipe есть кое-что интересное
короче зачот за новизну продукта. С учетом миножного первопроходства простота рецебта тоже зачитываецца
но фотка про люмпен-лайф отбила хорошее впечатление если чесна
Насреддин, 20-12-2007 12:10:19
темнота деревенская! Минога -НЕ РЫБА! Это рыбообразный червяк -паразит из категории низших морских организмов. http://www.npacific.ru/ Фкусно жрать, камрады!
8986271каторга, 20-12-2007 12:10:56
Миног ел только в консервах, вкус - так себе. Готовить не буду.
8986276зы - лиса на последней фотке лучше смотрелась.
Атажжоный рок-н ролл, 20-12-2007 12:17:32
ответ на: Хрундель [35]
я просто в продаже до этого миног не видел - решил первонахнуть так сказать...а жарили мы их кагда я в моря ходил - там их в прилове много было
8986344ну и молоховец с гвоздями тоже приколола
рылокрыс, 20-12-2007 12:20:01
Словарь трудностей
8986368ЗВОНИТЬ, звонЮ, звонИт (не рекомендуется звОнит); прич. звонЯщий (неправильно звОнящий). Писатели и большинство современной интеллигенции решительно осуждают ударение звонИт, позвонИт. "Приходится, однако, признать, - сожалеет писатель Б. Тимофеев, - что это ударение - увы! - весьма прочно вошло в нашу бытовую разговорную речь. Так говорят и школьники, следовательно, ни дома, ни в школе их никто не поправляет. Печально..." (Правильно ли мы говорим?). А вот что пишет другой писатель Л. Раковский: "Патриарх ТЮЗа А. А. Брянцев рассказал мне об одном телефонном разговоре. Ему позвонили из школы: - Вам звОнит преподавательница... - Не верю! - прервал Александр Александрович и повесил трубку на рычаг. Через минуту снова звонок и снова: - Вам звОнит преподавательница... - Не верю! - и трубка опять повешена. В третий раз звонок: - Товарищ Брянцев, вам звОнит преподавательница.. Почему вы не верите? - Не верю, чтобы преподаватель мог неправильно говорить - звонИт, - ответил в последний раз А. А. Брянцев". Другого мнения придерживаются некоторые языковеды. "Запрет ударения звонит, - полагает специалист в области акцентологии В. Редькин, - носит явно искусственный характер" ("Русская речь". 1971. № 4). http://dic.gramota.ru/search.php?word=%E7%E2%EE%ED%E8%F2%
ВЫВАТ: АФФТАР бесграматный пидр
но рицебд понравилсо
Атажжоный рок-н ролл, 20-12-2007 12:21:28
ответ на: Насреддин [36]
Есть же вот на свете люди экстрим в любых видах не любящие... я не из таких буду. Может экстремальныме видами спорта и не занимаюсь, с парашутом в пещеры не прыгаю, на сноуборде с Эвереста не скатываюсь, но зато жру всю хуйню что не приколочена ( а что приколочена - атрываю и жру)!
8986385Для тебя написано специально, чо думаеш я не знаю что такое минога? Да я в морях такие изьёбы жрал что и в энциклопедиях не описаны... и заебись себя чуствую
рылокрыс, 20-12-2007 12:21:42
тьфу бля
8986386четать "...решительно осуждают ударение звОнит, позвОнит. ..."
Атажжоный рок-н ролл, 20-12-2007 12:24:07
ответ на: рылокрыс [41]
кароче сам запизделсо...
8986417ну и хуй с ним. а вапще урок правильного русского на Удаве?!?!?!??? блять убейте миня ап стену!
рылокрыс, 20-12-2007 12:28:22
"Набираем в ладонь побольше соли и начинаем счищать с хуя слизь, чем чище тем лучше. После протирания промываем хуй в воде."
8986461вот где особый ценизм и жыстокасть
рылокрыс, 20-12-2007 12:29:51
стуль44ики
8986482Хрундель, 20-12-2007 12:32:33
ответ на: Насреддин [36]
ты как с дерева, чесслова
8986508про миног штоли впервые услышал?
минога кстати рыба
Миноги (Petromyzontidae), сем. круглоротых рыб
да даже если не рыба, какя хуй разница
или про раков ты тоже не слышал? а вот реально экстрим - это фугу, если самому делать
Атажжоный рок-н ролл, 20-12-2007 12:35:21
ответ на: Хрундель [45]
бля слово тибе даю - я сам фугу делать не буду, хотя слышал как делаеццо.
8986547ну и гребами далбайобы травяццо по 2000 каждый год - хуле типерь - гребы не есть?
Насреддин, 20-12-2007 12:45:20
ответ на: рылокрыс [43]
ты исчо пра гвоздь забыл. В голову. Точнее - в головку!
8986656tutnetam, 20-12-2007 12:47:04
Крупская!
8986676Ето та что рыба кругроротая, лукичу раком(в) не дала!
Дунаевский , 20-12-2007 12:48:27
жрать такое небуду...
8986697написано задорно.
зачод!
Хрундель, 20-12-2007 12:51:10
3-4 ф. свежей осетрины вымыть, посолить.......положить щепоть мускатного цвета, ложку чухонского масла
8986725хуясе это че за масло?