Мясо надо есть, бля буду... Там аминокислоты... жывотные жыры.... смердь нах вигитерианцам - они у жывотных жратву отбирают, суки...
Бирем для ростбифа:
кусог писдатой говядины - ис толстово края
горчиццу фронцузскую
клюкву
оливковое масло
соль, перец, сахар
Клюкву гомогенизируем с сахаром 2*1:
Смешываем клюквенный джем, горчиццу (2*1), перец, соль, чутка масла:
Мясо нужно подровнять, чтоп геометричиски простой параллелепипид получился, патом делаем надрезы 1,5 см. глубиной вдоль со всех сторон, обмазываем смесью и даем промариновацца хоть с час:
В это время ставим хлеб с миндалем - у ково есть хлебопечка, тот прохавает:
Пака суть да дело мутим салат закусочный:
мясо (йопта, фамилию бычка надо бы знать, и фамилию продовца, и ваще все надо знать)
салат зеленый
укроп, базилиг
арахис жареный соленый
лук, чеснок
соль, перец
оливковое масло
лимон, уксусную эссенцыю
Мясо нарезать пластинками, вымыть, чуть приморозить в морозилке и нарезать червечкаме:
Патом залить соком 1,5 лимона, нескоко капель уксусной эссенцыи, посыпать солью, перцем и дать помариновацца с час.
Патом добавить рубленово чеснока, нарезанново и промытово лука, укропа, базилика, зеленово салата, заправить маслом и крупно порубанный арахисом:
Вуалябля, жрать холодным, подавая недорогой догестанцкий бренди:
Тут пора обмотать мясо для ростбифа ниткаме (ХБ БП):
И вот тут начинаецца драка... Я предпочитаю мясо обжарить со всех сторон в масле (закрыть поры) и печь на решотке (штоп сок стекал на противень) меньше часа - штоп внутри розовое и сочное оставалось... Жена же напротив, не любит мыть кухню от разлетевшыхся от обжарки брызг масла, и мясо предпочетает прожаренное в усмерть... В этот раз нет здоровья бицца с женой, паэтаму тупо заворачиваем мясо в фольгу?
И жарим в разагретой духовке 1,5 часа... на противне блядь...
Тут поспевает хлеб:
И ростбиф:
Вот многие туд же и стали жрать, подавая квашеную копусту, но нет бля... это не наш путь... мы хуярим гломурный сендвич - хлеб чутка подсушываем на сухой сковороде:
Намазываем горчицей (джентльмен может послать нахуй даму, но есть сендвич бес горчиццы... НИКАДА!), выкладываем листья салата, куски ростбифа, соленые огурцы, поливаем маянезом
И накрываем другим куском хлеба с горчицей:
Для блезарукех тоже есть:
Вот туд и вуалябля, и коньяг, и жывите щастливо.
foher, 11-11-2007 22:25:27
999
8662242Иныргетег ниибаццо, 11-11-2007 22:25:45
Здесь
8662245мидвед паиБалу, 11-11-2007 22:26:40
ы!
8662254мидвед паиБалу, 11-11-2007 22:30:32
Скока ебатни штоп пажрать...
8662291ЮГ, 11-11-2007 22:31:32
Ну и нахера на ночь!!! Зачод 6*, и побегу ченибудь сожру...
8662300Игель-Котт, 11-11-2007 22:32:53
Ходер пута мадре. Заибись
8662311Гена Пилоткин, 11-11-2007 22:36:29
последняя фотка зажгла.
8662345а где сцобако, не в больнице ль?
ХуеВ, 11-11-2007 22:37:49
бляаааааа.... сцуко ты, Бобр... щас поеду за мясом и буду пиздячить ростбиф...
8662357а нащёт мытья плиты-кухни после обжарки я ришыл вопрос радикально - обжариваю в кастрюльке с высокими бортами, тада получаетца меньше еботни с уборкой....
Дездемона Таврическая, 11-11-2007 22:51:36
Мне только ростбиф понравился. Вкусно. Остальное - нет. Гамбургеры и сырое мясо - вредная еда.
8662448amuzingsubstance, 11-11-2007 23:01:03
подавился слюнями... сука ты бобр, ггыыг
8662489Анри4тый, 11-11-2007 23:09:43
Блиать . Празнег продолжаем , похую работу и понидельник
86625276 звезд 6
А розмарин ? или он нахуй ненужен , под клюквай незаметно
туреццкий спарццмен Апстул-задам-бей, 11-11-2007 23:31:20
13-ть
8662625Вобля очкастая, 11-11-2007 23:32:50
Ростбиф... Фкуснаа... На ночь зря все это... Полезла в полупустой холодильник, давясь слюнями
8662629туреццкий спарццмен Апстул-задам-бей, 11-11-2007 23:33:44
Бобр , ты ахуел? Какой маянезнах?
8662637Хфранцусс........., 11-11-2007 23:34:52
Фоты аусвайса КРС нет, значид польская буйвалятина, значид здраствуйти чирвяки (ибучие, каторые грызут гыыы).....
8662640Спрайт, полстакана., 11-11-2007 23:35:45
зоебали на ночь глядя такое постить
8662647за рецебт зачет
Русскоязычная, 11-11-2007 23:40:11
надо в гости напросиццо..
8662668поросенок Нахъ-Нахъ, 11-11-2007 23:41:54
Маянес, гаваришь? а кетчуп?
8662675грызите меня ебучие червяки, 11-11-2007 23:43:59
понял что мясо нарезают червячками...значит зачод
8662684Х5, 11-11-2007 23:48:44
Весело и вкусно в Макдоналдс.
8662700Дохтур НИИбёт, 11-11-2007 23:49:58
Вот и хочется спросить. А не пора бы остановится, а?
8662708Даже жена автора устала от каждодневных хлобопечек и драк с бугаём-мужем, что б мясо опять сырым не жрать...
Но Упрямый и пьяный Бобр всё рано настругает орехов с травой в сырую говядину заправит лимоном с вирджин-майонезом и будет всем пихать со свежеиспечённым хлебом вперемешку с буковыми опилками (так для пищеварения полезно!)во всех домочадцев, включая бедную собачку (кстати, кто-нибудь видел это бедное животное???)
А потом собственно-ручно приготовленный иогурт с ягодами дикой бузины будет впаривать как истинный деликатес и суперэкологичную еду... Не забыв при этом про паштет из говяжих почек с мозгом молодого барашка...
Ну а макароны слегонька недоваренные (все детишки знают как это называется?) будет особливо голодным предлагать с тюлькой в мадере и с риссото в быдлостайле с крабовыми палками...
Короче мастер-кулинар и кашевар-литератор в одном флаконе...
Одно самодельное пиво стоит звезды и доски почёта, не считая популяризации кухонь разных народов, желудков и достатков... Блин, а упорства и верности рубрики - это вообще просто мазохист-ударник.
Дундук - просто слюнявый малыш в коротких штанишках по сравнению с этим монстром...
Но!...
Хочется просто поинтересоваться без всякой зависти...
А куда столько добра из хорошего человека девается потом?
Ну если пяток детишек, жена-тёща-тесть, мать-отец, бабки дедки... тогда понятно...
Но если САМим всё употребляется с коньяками-пивами и Зелёными Марками, то тогда могу только поостеречь.
Всё это до поры-до-времени вкусно и пьяно... А что будет потом - хз...
Рецепт - пиздат... Как и сам автор.
Сырое мясо не люблю, но раз есть координаты коровы и мясника - то можно рискнуть... хотя корова уже не поможет. Как и мясник, видимо, тоже... Всё упирается - в хочется или не хочется... Автору этого не занимать!
Ну и флаг в руки!
Зачётище!
ANKA, 11-11-2007 23:56:35
ростбиф скровью должен быть
8662739Хфранцусс........., 12-11-2007 00:02:43
ответ на: ANKA [22]
>ростбиф скровью должен быть
8662769С кровью у него салад.....
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 12-11-2007 00:08:38
чтож, традиционно вздрочнул..
8662800Макдональдс, 12-11-2007 00:10:23
Приглашаем автора в наш ресторан Свинг-супервайзером сразу 3-й ступени.
8662805Менеджером, короче. Будяте продвигать новые рецепты в нашей системе...
В том числе и Ваши!
просьба заполнить анкету http://www.mcdonalds.ru/
ждём на собеседованию по адресу - 123022 Москва, ул. Красная Пресня, 31, Телефон: (7-495) 755-6600, факс:755-6622
Мы в Вас нуждаемся! Ваши рецепты и мастерство под пристальным нашим вниманием!
Будем есть веселее и вместе!
Oi !, 12-11-2007 00:16:56
очень красивое и аппетитное мясо ,из которого получился ростбиф.
8662838Поэтому я бы его съела, граммов 100-150.
Животные жиры - холестерол ЛДЛ, вредный и от его последствий смертность занимает 2-е место в мире.
Вообще красного мяса на рыло можно не более 500 граммов в неделю, фсе , кто больше пиздец как мучаюца во 2-0й половине жизни или вообще обходятся без неё.
Сырое мясо - даже с полуторами лимонами, уксусом и одним часом маринования - это "привет, токсоплазмоз!"
Хлеб красивый и охуенный, но его можно будет есть в пенсионном возрасте, не раньше.
Пока тока ржаная "Ваза", Бобр.
Scheisser, 12-11-2007 00:21:19
Ахуительно, што ещо добавить...
8662862Ага, два вопроса.
Бобр, зачем маянес и уксус(ептиль, там лемон уже!)?
Второй, кде Люся? Давно не видно...
Макдональдс, 12-11-2007 00:24:46
ответ на: Scheisser [27]
Люся обожралась хлеба с клюквой...
8662878Scheisser, 12-11-2007 00:31:19
2 Мс
8662913не песдеть, я к Бобру обращалсо.
исфрасщенетс, 12-11-2007 00:32:16
ответ на: Oi ! [26]
а че жрать то........ если нах всего бояться зачем жить аффтару зачед полнейший
8662920Макдональдс, 12-11-2007 00:34:50
ответ на: Scheisser [29]
Щас за тобой заедут.
8662931Нам фаршу не хватает на гамбургеры на завтра.
Уж не взыщи. Работать будем быстро и грубо... Рано открываца!
Макдональдс, 12-11-2007 00:36:36
ответ на: Oi ! [26]
Ты, тётка, тоже нам сгодишься! Нам нужны такие аппетитные...
8662940Scheisser, 12-11-2007 00:37:19
ответ на: Макдональдс [31]
2 Мс.
8662946Ждемз.
Scheisser, 12-11-2007 00:38:50
2 Мс.
8662955ЗЫ.3000 ехать не заипетезь?
Макдональдс, 12-11-2007 00:41:16
ответ на: Scheisser [33]
Только не жри ничего кислого и не пей палёнку...
8662972После таких - потом у клентов изжога.
Scheisser, 12-11-2007 00:42:49
2 Мс.
8662986Невапрос.
Макдональдс, 12-11-2007 00:42:50
ответ на: Макдональдс [35]
Ну тогда прояви гибкость и откуси у себя сам...
8662988ХуеВ, 12-11-2007 00:48:17
хуясе бля... Дохтур опростался нипадецки....
8663023Мак, 12-11-2007 00:53:04
ответ на: ХуеВ [38]
А ты чего лыбися?
8663055*, 12-11-2007 01:00:08
Кстати, кто-нибудь видел поблизости бедную собачку Бобра?
8663101ХуеВ, 12-11-2007 01:10:14
ответ на: Мак [39]
а чё мне, кровью штоль блевать?
8663150злой нахинг (забанён па приказу В.В. Путина), 12-11-2007 01:10:55
пиздец блять...
8663156100% кто-та уже пра чирвячков из сырова мяся написал.
Бобр - нахуай ты жрёшь всякую хуйню с майонезом? Неужели в Московии ни найти Табаска?
Бухалтеръ, 12-11-2007 02:07:11
при таком абилии разнаабразных дивайсав, а такжэ при уёбывании на кухне вагона времени - майанез мог бы и сам преготовить б/п..
8663369Севирный Алень, 12-11-2007 02:24:33
БЛяпездетс! Навернае что-то адно я и пастараюсь захуярить. Но всё сразу... Умру нахуй ат пива, пака са всем этим ебацо палучицо.
8663439Кароче, выглядит ниибацо вкусна, бабру зачод, но я нихуя ищо маральна нигатов к таким выебонам.
Медленно превратившийся в хуй, 12-11-2007 04:59:59
респект.
8663810но от слова коньяк уже тошнит нахх.
Херасука Пиздаябаси, 12-11-2007 05:48:52
Бля, слюной захлебнулсо...
8663930ЖеЛе, 12-11-2007 07:00:07
салат наверна делать нибуду... а ростбиф - абизательно... интересный соуз...
8664079я забыл подписацца, асёл, 12-11-2007 07:01:50
Дохтур - ты пидар.
8664084"остановится" в данном случае пишется с мягким знаком.
Как легко под чужими никами вещать.
Чёнкин, 12-11-2007 07:36:23
ответ на: я забыл подписацца, асёл [48]
Подписывайся в следующий раз, грамотей долбаный...
8664184Шпендель, 12-11-2007 07:36:59
А что такое Oi_!?
8664188