Уимафэ шIу!
Преветствую уважаемых коллег!
Вот, решил замутить кнедлики.
Нам нужно : картошка, грудинка сыровяленая (можно бекон),2 яйца,вешенки,две луковицы,2 зубчика чеснока,зелень,немного жгучего стручкового, мука (стакан с горкой).бульон от индюшки (не выливать же)
Картошку помыть и варить в мундире до готовности, бекон и лук нарубить.
На одной сковороде чуть приобжарить бекон, потом добавить лук, жарить до его мягкости, потом засыпать перцы и чеснок.
На второй - обжариваем грибы, потом всё это соединяем и минут пять на слабом огне под крышкой
Остывшие клубни обшкрябываем,давим,вбиваем яйца, всыпаем муку, соль и вымешиваем.
вот тут нюанс - прежде, чем начинять - надо маленький шарик теста кинуть в кастрюльку с кипящей водой и смотреть, как он там телепается. если не разваливается - приступить к лепке кнедликов,предварительно покрошив в начинку зелень.
Кипятим бульон и запускаем тудой слепленное. После всплытия кипятить ещё пару минут, и на талерку.Можно ещё припечь в духовке до румяности, но голод не тетка, при таких ароматах-то.
Особенно доставляет внутреннее хлюпово кнедлей.
Вышло очень вкусно. Кушайте на здоровье!
Запиздухватуллин, 04-07-2018 08:33:05
нахнэ фкуснажрат
25910474Тетя Цыля, 04-07-2018 08:38:57
великолепно! сразу вспомнился диалог швейка с баллоуном про кнедлики...
25910479WhiteShark , 04-07-2018 08:39:03
Ну хоть бы ежиков сфотал в качестве питомцев, или Оксану Евгеньевну штоле.
25910480Я бы такое с удовольствием слопала, но готовить, увольте, ы.
Нэкосан, 04-07-2018 08:42:29
возни много, что вкусно - верю
25910485спасибо, автор
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 04-07-2018 08:43:09
Я подобное делол
25910487Это мжвячни весьма есть
6*
жестяньщег, 04-07-2018 08:48:40
Приобжарить! Хуссе поварской сленг
25910504Rideamus!, 04-07-2018 08:52:01
зачотно
25910509но, ссука, гипер-калорийно жэ...
Старичюля, 04-07-2018 09:15:59
не ем такое
25910535ЖеЛе, 04-07-2018 09:37:16
кнедли такие - мужыком лепленные...
25910549по-взрослому...
ЖеЛе, 04-07-2018 09:37:59
сцуко, в паследне время калории щетаю - один кнедль на день, не больше... гугугу...
25910551Тетя Цыля, 04-07-2018 09:54:56
под эти кнедлики так и просится кружка холодного пльзеньского пива
25910570Аз есмь Еремий Потапович, 04-07-2018 10:03:25
чота в ни в чехии ни в словакии ничего подобного не ел
25910578в Югославии кстате тожы
что-то такое подобное... левой ногой ел в Польше
но тесто было гагно - потому до 14-го года считал, что кнедолики - ето таке гогно для любителей
в 14-м годе, в Сан-Ремо, србскй повар в чешской пивнице мну доказал что кнедлики это очень вкусно
Аффтар сцынария, 04-07-2018 10:10:55
вызывает слюноотделение, а до обеда еще два часа...
25910591Диоген Бочкотарный, 04-07-2018 10:13:06
Гм, возник вапрсо: а откудова взялсо бульон от индюшки? Афтор что, варил индюшку, а потом съел её, варёную?
25910595WhiteShark , 04-07-2018 10:14:01
ответ на: Диоген Бочкотарный [14]
Нет блять, долго и со вкусом оплодотворял
25910596Диоген Бочкотарный, 04-07-2018 10:22:13
ответ на: WhiteShark [15]
Ты так думаешь? Странные мысли для взрослой, половозрелой акулы.
25910603Гринго, 04-07-2018 10:23:03
Вкусно и аппетитно , но на мой взгляд - вреднокалорийно
25910604WhiteShark , 04-07-2018 10:29:48
ответ на: Диоген Бочкотарный [16]
Гыгырлы. Сатрю вас не тока тока факт поедания вареной индюшки удивляет, но и сарказм неизвестен как понятие.
25910613WhiteShark , 04-07-2018 10:31:14
ответ на: WhiteShark [18]
*вам
25910614Диоген Бочкотарный, 04-07-2018 10:34:23
ответ на: WhiteShark [18]
Мне известен не только сарказм, но тагже цинизм, ирония и жалость.
25910617Факт поедания варёной индюшки, безусловно, вызывает некоторое недоумение.
Альбертыч, 04-07-2018 10:46:01
ответ на: Диоген Бочкотарный [14]
У нас тут разливные бульоны продают.
25910627Гринго, 04-07-2018 10:47:18
сарказм и оргазм
25910629Хорошее, кстати , название для какого - нито клуба для женщин
WhiteShark , 04-07-2018 10:49:14
Брюки и брюква тож неплохо, щитаю
25910631WhiteShark , 04-07-2018 10:50:24
ответ на: Альбертыч [21]
Привет, разрушитель диет.
25910633Ты прям в раю живешь.
Гринго, 04-07-2018 10:50:54
ответ на: WhiteShark [23]
Фонетически звучит неплохо, а как ( куда) монетизировать сие?
25910634WhiteShark , 04-07-2018 10:52:20
ответ на: Гринго [25]
А это уж сам решай. И то, и другое в твоей юрисдикции
25910635WhiteShark , 04-07-2018 10:52:43
ответ на: Диоген Бочкотарный [20]
Ameno
25910636Гринго, 04-07-2018 11:01:02
ответ на: WhiteShark [26]
Хм
25910641Вот Роберт Рождественский , имхо, смог бы на этом сочетании хайпануть
Гринго, 04-07-2018 11:02:00
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [12]
>в 14-м годе, в Сан-Ремо, србскй повар в чешской пивнице мну доказал что кнедлики это очень вкусно
25910642Потапыч лёгких путей не исче
поллитрук Клочков, 04-07-2018 11:11:42
Акула сарказмирует, Гринга оргазмирует.
25910650Под кнедлями Альбертыча.
Альбертыч, 04-07-2018 11:12:59
ответ на: WhiteShark [24]
ну не хотелось идти по длинной дороге - обяснять Диогену,что бульон был от свареной и сожратой ранее индюшатины,которою купил на рынке 02.07.2018 в 10ч 14 м.,а индюшка выросла на ферме в Гианской из яйца тоже (представляешь себе!) индюшки.
25910652Конкретной исторической даты появления этой птицы в России не установлено. Предполагается, что появились они в стране в 17 веке, после завоза индеек в Европу испанскими завоевателями Америки. Уже в 1774 году книга неизвестного автора «Птичий двор» дает подробное описание способа их разведения. Примечательно, что долгое время разведением индеек занимались знатные и состоятельные люди, а также на монастырских подворьях, что, по-видимому, было связано с дороговизной племенного материала и специфическими требованиями к условиям содержания этой птицы.(с)
WhiteShark , 04-07-2018 11:17:01
ответ на: Альбертыч [31]
ЫЫЫЫЫЫЫЫ
25910658я тебя абажаююю
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 04-07-2018 11:19:40
ответ на: Аффтар сцынария [13]
>вызывает слюноотделение, а до обеда еще два часа...
25910663+1
NEPka, 04-07-2018 11:21:07
ответ на: Гринго [22]
я б посетила заведение
25910664ляксандр...ВСЕГДА,,,, 04-07-2018 11:21:43
ответ на: Альбертыч [21]
>У нас тут разливные бульоны продают.
25910667т.е. птиц сжырают. а бульёны...... ну действительно. не выливать вже
Гринго, 04-07-2018 11:24:21
ответ на: NEPka [34]
Вот-с!
25910669Аффтар сцынария, 04-07-2018 11:24:37
так-то и вареная индейка, и бульон на бешбармак хорошо заходят...
25910670вуглускр™, 04-07-2018 12:08:39
щем та классические кнедлике из хлеба готовяца ... а картофан - это словацкое извращение. ну да лана, тожэ вкусно. садись, пять
25910706Кaпризкa, 04-07-2018 12:35:17
хм, бульоны у них продают
25910760balkan, 04-07-2018 12:43:35
кнедлики делаю тоьлко со сладкой начинкой.сливы.абрикосы
25910772годная еда
кармазин, 04-07-2018 12:48:30
афтар слукавил.. на втарой картинке, в бульоне праглядываится кусок агурца, ни абазначиннава в рицэпте.
25910780эта абман даверчивых фтыкатилей
Кaпризкa, 04-07-2018 12:52:16
ответ на: кармазин [41]
какой жи эта огурец? там хвостик-ето перец
25910787кармазин, 04-07-2018 12:57:03
ответ на: Кaпризкa [42]
йа, как художник художнику, гаварю - эта агурец.. паэтаму и кнедлики распесдатые палучились..
25910792Кaпризкa, 04-07-2018 12:58:58
ответ на: кармазин [43]
О..как...
* 15_1044_oboi_majk_iz_korporacii_monstrov_1440x900 :: 29,7 kb - показать25910794
Маханек, 04-07-2018 13:37:43
Держалсо.........пойду захуярю гулашек оутэнтичьный. А кнэдли сделаю правильные-на пару. Соус вымакивать. А это-славаке делают. Едливо, канешна....
25910844Аз есмь Еремий Потапович, 04-07-2018 13:37:45
ответ на: balkan(птица щастья завтрашнего дна) [40]
>кнедлики делаю тоьлко со сладкой начинкой.сливы.абрикосы. свиннина.самогон.танцы безтрусовна столе.аццкая половая ебля.
25910845>годная еда
Аз есмь Еремий Потапович, 04-07-2018 13:38:48
Клуб одиноких сердец грит, Левая рука.
25910847Kaikki Loppu, 04-07-2018 16:01:27
жутко калорийно это вс. Но выглядит завораживающе.
25910988Kaikki Loppu, 04-07-2018 16:05:27
у меня в холодильнике только йогурты и уксус. Еще есть сухие завтраки и корм для кота.
25910992Скорей бы приехала мама...))
Хантяра , 04-07-2018 16:48:45
жрабилити
25911054