Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Лососевые сундучки в слоёном тесте со шпинатно-кедрово-пармезановой начинкой

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Шалом, всем.
Обещания стараюсь выполнять. Обещал заслать на УК что-нибудь вкусное к праздникам — выполняю.
Решил как-то приготовить в слоёном тесте лосося, патипу Веллингтона, понимая, что получаса, который нужен для выпекания теста как раз хватит для полной готовности лосося и сам лосось не требует никакого дополнительного измельчения или тепловой обработки для создания годной начинки.
Итак: несложное в приготовлении, красивое и (не сочтите за спойлер) вкусное блюдо.
Взял кило лосося поближе к хвосту, там тёши поменьше. 

001

Для начала занялся зелёной составляющей начинки. Для этого взял хороший пучок молодого шпината.

002

Порезал крупно шпинат и буквально с минуту припустил его на смеси оливкового и сливочного масла.
На сухой сковородке обжарил горсть кедровых орешков.

003

Закинул орешки к шпинату. Натёр туда на мелкой тёрке цедру одного лимона. Приперчил, присолил.

004

Выключил газ, забросил в начинку горсть тёртого пармезана.

005

Перемешал пармезан с горячим шпинатом и он растворился.
Поставил греться духовку и занялся лососем.
Срезал тёшу и хребет, вынул кости. На 3 человек вполне достаточно половины.

006

Тесто купил листовое-слоёное. Что в итоге оказалось правильным.
Кусок порезал на два куска по 7 см. и ещё остался кусок сантиметра 3.
На листок теста положил кусок лосося, посолил, поперчил, сверху ровным слоем выложил начинку.

007

Вторым листиком теста накрыл и пришпилил крутящими движениями один листик к другому, по возможности, выдавив лишний воздух.
Выложил в форму, застеленную пергаментом, смазал взбитым яйцом.

008

Засунул сабж в духовку на 220. Ждал полчаса. Смотрел, чтобы не подгорело. Проколол зубочисткой, она осталась сухой.
Вынул  сундучки.

009

Дал остыть. Разрезал.

010

Подавал к сухому белому вину с луковым мармеладом и бальзамическим крем-соусом.

011

Вкусно. Лехаим, УКи.

012

Детородный , 04.01.2014

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


2101

ДэвидБездуховны, 05-01-2014 15:03:15

каг бульдозер

2102

ДэвидБездуховны, 05-01-2014 15:03:48

о бля!
жыгули нахнул!
ыы

2103

alexntp, 05-01-2014 15:03:59

>>пупыж
>
>хули пупыж то, все переживыли что ты зделал с тремя клобками шниток.
----------------------

с чем с чем? чо та нипомню такова нихуя, поди пьяный в говно был как обычно

2104

Marcus, 05-01-2014 15:05:15

а вот заборчег я пожалуй на дачу умыкну

2105

alexntp, 05-01-2014 15:05:20

>фыва, ты там чо, бапку травишь?
>плюнь, это атработаный матерьял
----------------

ну плунул пару раз зашол, чо и в бабку уже роскомнадзор запретил отбросами кидацца?

2106

alexntp, 05-01-2014 15:05:31

о и забро же

2107

alexntp, 05-01-2014 15:05:36

точна точна

2108

alexntp, 05-01-2014 15:05:42

хпы полдивк

2109

Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:06:04

>>>пупыж
>>хули пупыж то, все переживыли что ты зделал с тремя клобками шниток.
>----------------------
>с чем с чем? чо та нипомню такова нихуя, поди пьяный в говно был как обычно

именно во стока объявлена стоимость твоих консультаций по вин8, вин7 и куннилингусу.
по информации из разных источников твоя прибыль составляет от 0,5 до трех вагонов шерсти смотанной в клубочки.

што ты с ней делаешь????

2110

alexntp, 05-01-2014 15:06:05

т ннтн  руу 5н5

2111

alexntp, 05-01-2014 15:06:09

к нууктн

2112

Marcus, 05-01-2014 15:06:11

2113

alexntp, 05-01-2014 15:07:04

я буду все отрицать, ничо не помню, гражданин следователь и вообще у меня алиби, я слепой

2114

Marcus, 05-01-2014 15:07:15

тьху бль мль. мерцке фыва нагло нахнул два по тыще и забор блять

2115

Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:11:25

>я буду все отрицать, ничо не помню, гражданин следователь и вообще у меня алиби, я слепой

нет на тебя злого следователя по кличке "бабанька"

2116

alexntp, 05-01-2014 15:15:06

да бабка все вишь спеклась уже, ссыт даже в общие чаты заходить, пиздец ыыы

2117

гавно под ёлочкой, 05-01-2014 15:15:54

папути на кабак зашол в петшоп
долго глядел на крыс

2118

гавно под ёлочкой, 05-01-2014 15:17:23

и это апсалютно верно

* киридон :: 72,1 kb - показать
2119

Хантяра , 05-01-2014 15:25:33

папути в кобакъ зашол на концерт петшопбойз

2120

Хантяра , 05-01-2014 15:26:03

папути на концерт петшопбой зашол в кабакъ

2121

Хантяра , 05-01-2014 15:26:11

нива 2121

2122

Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:27:19

>да бабка все вишь спеклась уже, ссыт даже в общие чаты заходить, пиздец ыыы

заебанили бедную бабаньку.
и потом - она в пьяном угаре не может никак набрать зловещщщее заклинание "удаффюком кедавра"

2123

Marcus, 05-01-2014 15:33:12

и куда все проебали себя?

2124

Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:34:24

ф топку видимо.
слабоват стал народец.

2125

Marcus, 05-01-2014 15:35:31

>ф топку видимо.
>слабоват стал народец.
у меня пига немного есть.
имеешь, чем поддержать?

2126

Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:35:53

50 грамм водки.
или 100

2127

Marcus, 05-01-2014 15:37:55

>50 грамм водки.
>или 100
ну ваше здоровье, хуле!
/залудил пиваса/

2128

Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:38:24

дык!

2129

Marcus, 05-01-2014 15:40:44

а до гусей еще срать и срать. а нас осталось двое бля!

МПВХ лови пестню!
http://www.youtube.com/watch?v=En9_l8079ik

2130

Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:42:39

не перевелись настоячие богатыри - Маркус и йа, последние кто Русь сберегуд.

2131

Дохтур НИИ, 05-01-2014 15:42:54

всё испортил, как всегда -  луковым мармеладом и бальзамическим крем-соусом.

2132

Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:44:11

деффки, кому доставить истинное наслаждение?

* 72e276540f533ec3a8a1beb985110b09[1] :: 46,5 kb - показать
2133

Marcus, 05-01-2014 15:45:36

>не перевелись настоячие богатыри - Маркус и йа, последние кто Русь сберегуд.
и таки да!
/окунул пейсы в кружку с пигомъ/

2134

Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:47:03

я не зналл такую песнб у БГ.
очень

2135

дрындохуй™ , 05-01-2014 15:48:44

ага.
бухаете без меня?777

2136

Marcus, 05-01-2014 15:49:06

>я не зналл такую песнб у БГ.
>очень
это не БГ, это песня культовой группы "Хуй забей"
оченно он их уважает.

2137

ДэвидБездуховны, 05-01-2014 15:49:28

то ли хант прошол
то ли ветер пронёсся

2138

Marcus, 05-01-2014 15:49:39

>ага.
>бухаете без меня?777
дык третьим будешь, бро!

2139

Доктор Йохансен из Швецциа, 05-01-2014 15:50:05

пить или не пить?

2140

Marcus, 05-01-2014 15:50:25

>то ли хант прошол
>то ли ветер пронёсся
а шо, пахнуло русским духомЪ™? бггггггггггггг

2141

Marcus, 05-01-2014 15:50:53

>пить или не пить?
это не шекспировский вопрос. пить однозначно.
ваше здоровье!

2142

дрындохуй™ , 05-01-2014 15:52:17

>>я не зналл такую песнб у БГ.
>>очень
>это не БГ, это песня культовой группы "Хуй забей"
>оченно он их уважает.

отлично учииилась в шкоооле
примерна трудиииилась в поооле
за любууую работу бралаааась
и всёёёё палучааалось
а еще виртуооозно еблааась
только мне не достааалось (с)

2143

Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:52:19

Я плохо знаю творчество ХуйЗабей.
это один из множества моих недостатков, например я ни хуя не понимаю в фламандских рисовальщиках, путаю барокко и стафиллококкк.
Но они славно закосили под БГ, тока с твоих слов понял.

Ахххх!!! Просвещайте меня!!!
Дайте в слепую найти клитор у юных дев!

2144

ДэвидБездуховны, 05-01-2014 15:52:41

камент схаванъ ботом
енваря пятова дня лета 2014 от РХ

2145

Риальне Ракель, 05-01-2014 15:53:15

генваря

2146

гавно под ёлочкой, 05-01-2014 15:53:29

>50 грамм водки.
>
>или 100
ну эт те как патанатому похороны
довай хуярь подпол
какойнахуй допинг до 14 января акстись
вас там кетайцы захватиле штоле

2147

Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:53:49

а может это правда БГ?

2148

Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:55:18

- у нас тут Китайская народная армия в 2,8 млн. человек, сдавайтесь, вас всего трое!!!

...

... Где жас 3 ляма человек хоронить то будем ...

2149

гавно под ёлочкой, 05-01-2014 15:55:31

>пить или не пить?
в меру
регулярно

2150

дрындохуй™ , 05-01-2014 15:55:31

>а может это правда БГ?
не, это точняг Хуй забейская пестня

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Он заходит на кухню, а там мы, голышом. Из одежды только два колечка ананаса надетые на мой член. Папик весь бледный, но настроен на диалог, это видно по трясущейся в руках кувалде.»

«Приняв естественную для дефекации позу, жертва внезапно попала в полосу освещения.  Пытаясь скрыться из зоны видимости, она  предприняла цикличные движения вдоль забора, но!...- последовала полная трагизма  театральная пауза, - Ответчик сопровождал  ее  световым лучом.  После чего выстрелил на поражение.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg