Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Фьюжн: Aigo Boulido -> козацкий мудрый борщ (+фото)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Не какло-французо-срачь, про еду.
Торкнуло меня каг-то надысь понятием "мудрый борщ" - встретил цытаты про Петра Нижеспинского, гетьмана всей верхней трети левобережной Украины.

На соловьином:
"Прийшов наш Петро на Січ ще замолоду. Вона тоді вже була не та і козацтво більше пиячило аніж різало ляхів з татарвою, але давати новачку прізвисько ще вміли! Підтягнирядно, Голопупенко, Макодзьоб, Обійдихата, Переверникрученко таке інше - це свята Січ! Отож обігріли Петрика, підгодували мудрим борщиком, "трішечки" хильнули та й полягали спати де хто стояв. Потрібно сказати, що мудрий борщ, це є така пекельна страва, після якої, скажімо, німець гигне зразу. Тільки слов'янський шлунок може таке перетравити, але дме й проносить новаків таки добряче. Саме це й сталося. Почав Петро здуватися, та так хвацько! Спочатку тьохнув, наче соловейко, потім - жабкою, жайворонком. Тоді вже пішли такі рулади, така "...мощь русских рек, величие уральских гор...", що козацтво почало потроху прокидатися... То був найвидатніший в історії людства виступ сплячого майстра! Щоправда, фіналу приголомшені козаки не чули (протигазів тоді не було), відтягнули музику за ніженьки до сусіднього лісочку. Може с того часу й пішло безглузде агресивне ставлення "козаків" до класичної музики? Хто зна. Але прокинувсь музика вже з прізвищем - Петро Срака.
Коли ж Петро змужнів та побив багацько ляхів, вони ж (чудернацькі то були часи!) його й звели на гетьманство. Довелося тоді змінити своє славетне прізьвисько на польскій манєр - Ніжеспінскій".


Перевод на человеческий:
"Прибился наш Петр к запорожским козакам еще молодым. Сечь тогда уже была не та и козаки больше пьянствовали, чем воевали. Но дать новику меткое прозвище еще могли! Пидтягнырядно (подтяниодеяло), Голопупэнко (голопупенко), Макодзёб (макоклюв), Обийдыхата (обойдидом), Пэрэвэрныкручэнко (переверникручёного) и другие - это святая Сечь! Так вот, обогрели Петрушу, подкормили мудрым борщиком, "немножко" запили сивухой и улеглись спать где кто стоял. Нужно сказать, что мудрый борщ - это такое адское блюдо, после которого, например, немец окочурится сразу. Только славянский желудок может такое переварить, но вздувает и проносит новичков со страшной силой. Именно так и случилось. Начал Петр сдуваться, да так лихо! Сначала как соловей, потом нежно - лягушечкой, жаворонком. Потом пошли такие рулады, такая "...мощь русских рек, величие уральских гор...", что сечевики начали понемногу просыпаться... Это было самое выдающееся в истории человечества выступление спящего мастера! Правда, финал обескураженные козаки не слышали (противогазов тогда небыло), оттащили музыканта за ноженьки в соседний лесок. Может с того времени и пошло бессмысленно-агрессивное отношение "козаков" к классической музыке? Кто знает. Но проснулся музыкант уже с прозвищем - Петр Срака.
Когда же Петр возмужал и поубивал довольно много поляков, они же (такое было странное времечко) его и "звели на гетьманство" (укр.). Пришлось тогда изменить свое прославленное прозвище на польский манер - Нижеспинский".

Поржал и задумалсо - чозанах - "мудрый борщ"?

Погуглил, понял, что состоит он из хуевой горы чеснока, лука, перца разных сортов, уксуса, чуть ли не ис горчичного порошка, без мяса, без картофеля и помидоров, овощи жаряццо на сале, охуенно острый - помогает от похмелья, простуды, молодых козаков в Сечи чуть ли не на верность партии им испытывали.
Немного таки задумалсо - аутентичново рецепта не нашол - и решил чеснок юзать как в провансальском чесночном супе Aigo Boulido - патаму што люблю, остальное - как в борще.
Бирем:

01

штуке 4 чеснока
лук
морковь
свеклу
сало
уксус
перец свежый, перец сушоный молотый - черный, красный, белый, сушоный кайенский - короче, какой дома есть
сметана, зелень - для блезиру.
Папирву головки чеснока требушым и кидаем зубчики нечищенными в кипящую подсоленую воду на 2-3 минуты:

02

откинуть, дать остыть, очистить и крупно порубить.
Жарить на растопленном сале (шкварке сажрать, посыпая солью и перцем):

03

- до золотитстого цвета, охуевая от запаха и вылечивая насморг навсегда:

04

Патом кидать в кипяток - литра полтора - и варить 10 минут, потом блендировать вот такой хуйней:

05

или еще каким способом - до однородности:

06

Тем временем свеклу натереть и пасеровать опять же на сале - со шкваркаме, вливая примерно уксуса:

07

Хуярить в чесночный суп и варить на малом огне.
Лук четвертькольцаме тако же пасеровать на сале, добавив позжа моркови соломкой - до полной мягкости и приятново запаху, потом кидать порубанные свежие и сушоные/молотые перцы - нихуя не экономя, чуть прогреть и хуярить в борщь:

08

проварить еще минут 10, выправить на соль, дать настояццо.
Вуалябля, жрать с простуды иле с будуна, посыпая зеленью и заправляя сметаной:

09

Ой писдец, а-а-А-А-А-А--а-а-а-а, ыыыыыыыы!!!!
Хотя, я думаю, натурные козаке хуярили в казан с салом все поряд, жарили с уксусом, заливали водой и варили, но пох, 21 век таки.
Щас не бухаю после репозиции ИОЛ - а чую, что закусочная и похмелочная ценность супчека весьма велика, ага.
Бродил по МНТК на Бескуднекофском, кстате - охуевал от наскальных фресок красоты необоссываемой:

10

11

думал - во бля гасторбайтеры отожгли, за такую хуетень баблоса оццосале, эт же скока надо одменестрации откатить, глянь - и точно гасторбайтеры, и точно баблос немаленький:

12

За сим - жывите щастливо.

Бобр , 25.01.2013

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Пропездрон, 25-01-2013 10:58:20

срать

2

Пропездрон, 25-01-2013 10:58:26

и жрать

3

Пропездрон, 25-01-2013 10:58:57

и замкну

4

bajkonur, 25-01-2013 10:59:39

насрал под барсчем

5

bajkonur, 25-01-2013 11:05:19

Иол (голл. jol), разновидность двухмачтового парусного судна с косыми парусами. Положением кормовой мачты (позади оси руля) И. отличается от кеча, у которого кормовая мачта находится впереди оси руля.

6

геша, 25-01-2013 11:09:28

вкусна. экстремальные супцы - наше фсио. и нажористо и оргонизм бодрит

7

Медленно превратившийся в хуй, 25-01-2013 11:10:39

красиво.

8

Диоген Бочкотарный, 25-01-2013 11:12:01

Нахуй такой боржч, да ещё и без мяса.

Сало вааше не потребляю, ибо некошерно.

9

Чилавек Y, 25-01-2013 11:12:24

Ф дисятке?

10

Костярег, 25-01-2013 11:13:24

хуясе фьюжн...как организм потом? и что такое "не бухаю после репозиции ИОЛ" ?

11

bajkonur, 25-01-2013 11:14:33

ремонт глазьев

12

геша, 25-01-2013 11:16:42

>Нахуй такой боржч, да ещё и без мяса.
>
>Сало вааше не потребляю, ибо некошерно.


сало можно заменить жыром от говяжей тушонке или курдючным

13

bajkonur, 25-01-2013 11:17:41

кстате постный борсч ахуенная весчь

14

Костярег, 25-01-2013 11:23:26

чото когда я выложил рыбный борщ, такой блять визг подняли, мдя...  а он охуенен по фкусу и легкости, щас вот надо подзавязать с мясом, буду варить постный, а хуле делать, жрать то надо.

15

геша, 25-01-2013 11:23:48

но яп все равно мяса бы ебанул. потом вытощел бэ и жрал отворное под пивко

16

Чилавек Y, 25-01-2013 11:24:26

Спасибо Аффтору! Сикрет изгатовления напалма разгадон - 6*!

17

Печной дух, 25-01-2013 11:25:32

Да супец забористый получился, надо его срочно забацать Особенно понлравился способ приготовления чеснока Автор реально надыбал отличный рецепт супа от похмелья Но на мой взгляд можно было и мясца с косточкой добавить

18

ПАЦИК, 25-01-2013 11:28:38

6* за эксклюзив и хохляндию)

19

Бобр, 25-01-2013 11:30:37

да не, я не протиф мяса, веганы чьмо, если чо - но прицельтесь по времени - в опытных руках я такой борщь заебенил за 30 минут - ищо и фотографировал, если упереццо - реально за 25 минут, а с мясом все одно дольше ебаццо нужно, либож заранее мутить  - туд дохуя теоретикоф, которые во время пьянки ищо и о завтрем заботяццо, но я предпочитаю не отвлекаццо, ага...

20

Старичюля, 25-01-2013 11:30:45

Бобр, налей борща

21

Фаллос на крыльях, 25-01-2013 11:32:59

А почему на претпаследней кортинке абнимаются чурки-ахтунги?

зы: венерианское наречие в начале не асилил.

22

Фаллос на крыльях, 25-01-2013 11:33:46

Бобр, идете зафтра на тусэ?

23

K_N_A, 25-01-2013 11:34:09

>чото когда я выложил рыбный борщ, такой блять визг подняли, мдя...  а он охуенен по фкусу и легкости, щас вот надо подзавязать с мясом, буду варить постный, а хуле делать, жрать то надо.

Борщ без мяса может быть весма вкусЕн и нажерист. Если все компоненты обжарить и добавить фасоль - охуенная жрачка.

24

Бобр, 25-01-2013 11:36:14

>Бобр, идете зафтра на тусэ?

Не пью бля! /зоплакал/... а чо за туса?

25

геша, 25-01-2013 11:37:00

>Спасибо Аффтору! Сикрет изгатовления напалма разгадон - 6*!


напалма ты не видел. берёш мингрельский перец, сычуанский, корень имбиря и пассируешь с репчатым луком. потом всё ето захуячиваешь в коровий бульон. Заправляешь, чтоп савсем не охуеть, сладким перцем крупными кускаме (при готовке бульёна там должна плавать целая марковь, её тоже крупно рубишь)
ну вот, три ложки и как огурец. ну и если было косоглазие - выправицо. только желательно часа три после етого срать не ходить

26

Костярег, 25-01-2013 11:37:07

Да ктоб сомневался, только я предпочитаю всетаки овсянкой загущать, оно и быстрее в разы и не так тяжело как фасоль

27

рЫбопись, 25-01-2013 11:37:20

Жирноват сцуко, а мяса нет билять. По чесногу  действительно интересный ход, надо будет отложить в память да пристоить где-нидь.

28

Фаллос на крыльях, 25-01-2013 11:38:28

>>Бобр, идете зафтра на тусэ?
>
>Не пью бля! /зоплакал/... а чо за туса?

да вроде ты ее и организуешь, бгыгыггы.
саша № II знаед про сиё...

29

Ахуевшее Рыло, 25-01-2013 11:38:54

скоростью канешна васхищон, но мяса нада жрать

я б такой жрал вприкуску с салом, охуенне

30

саян, 25-01-2013 11:39:18

Бобр, у Виктора Лихоносова в романе "Наш маленький Париж", в главе"Старая хлеб-соль не забывается" есть рецепт ещё одного редкого б/п!!! казачьего борща и рецепт галушек. Казак Костогрыз рассказывает.
рекомендую http://glfr.ru/klassiki-i-sovremenniki/viktor-lihonosov/nenapisannie-v сцыла токо такая

31

саян, 25-01-2013 11:40:55

Кста, спасибо! Бабушка такой борщ деду варила когда его братья приезжали в гости.

32

K_N_A, 25-01-2013 11:41:58

Бобр ценен, что несет неординарно новое в массы.

Делать не буду, но читать интересно.

33

геша, 25-01-2013 11:42:47

>скоростью канешна васхищон, но мяса нада жрать
>
>я б такой жрал вприкуску с салом, охуенне


есть ещо быстрее и постный
кипятишь воду, хуячиш в неё заморозку овощной смеси и добавляешь ложку растилки. солиш/перчишь. около 10 менут и стоимость где-то три доллара за кастрюлю

34

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 25-01-2013 11:43:39

>Борщ без мяса может быть весма вкусЕн и нажерист. Если все компоненты обжарить и добавить фасоль - охуенная жрачка.
меня в децтве летом частенько таким кормили. у нас так и назывался. летний борщ. для пущей нажористости. на столе кроме сметаны стояла чашка с холодной гречневой кашей. каждый сам себе добавлял в борщ. по вкусу

35

K_N_A, 25-01-2013 11:44:21

Что есть безалкогольная "репозиция ИОЛ"?

36

саян, 25-01-2013 11:46:21

>Что есть безалкогольная "репозиция ИОЛ"?
Глазы Бобру поставили. Как у Хищника и Терминатора одновременно.

37

K_N_A, 25-01-2013 11:46:29

>>скоростью канешна васхищон, но мяса нада жрать
>>
>>я б такой жрал вприкуску с салом, охуенне
>
>
>есть ещо быстрее и постный
>кипятишь воду, хуячиш в неё заморозку овощной смеси и добавляешь ложку растилки. солиш/перчишь. около 10 менут и стоимость где-то три доллара за кастрюлю


Не для людей еда.
Да и свиньи вряд ли будут..

38

Бобр, 25-01-2013 11:46:34

саян - вот это штоле?
"Тю! Кто старый камыш хрумкать станет? Наберут молодого, только лист пустил, подправят салом, посолят — то тебе такой борщ! "

больше нихуя...

39

sergwolf, 25-01-2013 11:46:46

мяса нету!! атак пойдет

40

саян, 25-01-2013 11:47:21

>Что есть безалкогольная "репозиция ИОЛ"?
О теперь деньги видит сквозь одежду, женщин взглядом раздевает.

41

геша, 25-01-2013 11:47:50

зато быстро, гугугу
и лучше чем бомжатник заваривать

42

K_N_A, 25-01-2013 11:48:17

>>Что есть безалкогольная "репозиция ИОЛ"?
>Глазы Бобру поставили. Как у Хищника и Терминатора одновременно.

Он теперь ими фоткать будет. Дети точно не потрут.

43

Marcus, 25-01-2013 11:48:19

аппетитно
должно быть это охуэнный супец.
жаль что мяса нет.

44

саян, 25-01-2013 11:48:36

Ты про галушки почитай. Просто ржака - дедь Щукарь отдыхает. Я так, приколоться ссылу дал.

45

K_N_A, 25-01-2013 11:50:37

6* однозначно.
За позитив и новаторство.

46

мистер УдЪ, 25-01-2013 11:54:41

сожрал  пару  ложек  под запотевшую из морозильника мамочку
на конрасте заебок

47

bajkonur, 25-01-2013 11:58:26

ну не привык у нас народ томат в супе с рыбой сочетать, хотя килька в томате пжалста, скумбрия, сардина да вся рыба консервами в томате делается, а тушеная с овосчами в томате типа хека этж классека! а скажи что из кильки в томате варят хотя бы просто суп и все сразу бэээ

48

Дьфук, 25-01-2013 11:59:17

Ахуительно!! И никакой там капусты и картошки.....

49

Дьфук, 25-01-2013 12:12:13

Недалее чем вчерась криветки обжарил на скавараде. перед этим в разагретае масло чиснака дваленава хуйнул (може я и дурак, но суко фкусно получилось).

50

Костярег, 25-01-2013 12:16:35

Так и делают...

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Мы сидели в этом городке уже третий день. Как назывался это городок, толи Мухосранск, толи Усть - Перепездюйск, не имеет никакого значения. »

«- Ну как же? – Дядька, по-моему, расстроился. – Я ж тебе ещё платье подарил на день рождения. Голубое, в кружевах.
- Серое, и в дырах. И не на день рождения, а на первое мая. И это было не платье, а халат. И не подарили, а спиздили с бельевой верёвки у соседки.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg