Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Простые вещи

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Мне некогда возиться с готовкой, но сухомятку искренне ненавижу.
Любой обед за рулём есть не что иное, как выстрел в желудок.  Правильная еда  –  это первое и второе, плюс – какая роскошь! – в разных тарелках.  Вот и болтаюсь по «Ашану», выбирая что-нибудь по наитию… итак, сегодня будет суп с грибами, брокколи и креветками. На второе – куриные крылышки с рисовой лапшой. Почти фаст-фуд, но только почти. Парочка оговорок. Во-первых, близится переезд на другую квартиру, харчимся с колёс – благо, на вкусе не отражается. Второе: снимаю кулинарку в очках, и моё представление о резкости с фотиковым часто не совпадает, так что уж не взыщите.  И вообще, вам ехать или в шашечку?!

На выходе из «Ашана», снабжённый чеком на восемьсот рубованцев, загружаю в багажник:
– 900 грамм куриного крыла (не выбирайте бройлеров!),
– рисовую лапшу из чайна-тауна,
– креветки тигровые замороженные, 200 грамм,
– капусту брокколи замороженную, 300 грамм,
– опят замороженных,  400 грамм,
– сырки плавленые отечественные «Для супа. С луком»
– овощи свежие: пара луковиц, пара морковок, парочка зубиков чеснока, зелень
– масло растительное дезодорированное,
– крахмал, соль, сахар, специи.

001

С чего начать? Вымыть руки, сполоснуть холодной водой лицо.
Сменить настроение: сунешься на кухню с унылой рожей – ни черта у тебя не выйдет.
Нарезаю полукольцами лук, в очередной раз вспоминая: разве что в компот его не кладу…
Слегка ошкуриваю и натираю на крупной тёрке морковь:

002

Готовлю сковородку, хорошо прожаренный люминь.
Разливаю по дну растительное масло, чуть присыпаю крупной солью, дабы жаренина не пригорала, прогреваю масло с лавровым листиком и дольками чеснока. 

003

Обжарив до мягкости лук с морковью, добавляю из домашних запасов молотый чили и чёрный перец, снимаю с огня и делю овощи на две части, для супа и лапши. Жареный лук прекрасно впитывает специи. Далее пошло монотонное нарезание крылышек (обычно – под какой-нибудь новостной телевыпуск):

004

Мелкие фрагменты крылышек отправляются в кастрюлю с водой: пусть и не сделают бульона, но кипяточек взбодрят.
Прочее выкладывается на сковородку, томящуюся на среднем огне с умеренным количеством масла и крупной солью:

005

Возникает долгожданная пауза.
Не нарушая её, выпьем хорошей водки:

006

Крылышки обжариваю в открытую, по двадцать минут с каждой стороны, плюс пять минут под крышкой. Нетерпеливые могут этим и ограничиться, но мы-то, народ искушённый,  знаем, что крылышкам необходимо хрустеть и таять во рту. Перехожу, не мешкая, к панировке, используя смесь крахмала, чёрного перца, малой примеси сахара и какой-то индийской дряни, типа куркумы, после чего снова быстро обжариваю:

007

В готовом виде крылышки не догоняют, конечно, рядовую американскую обжорку типа Макдональдса – крахмал у них, я слышал, смешивают с меланжем (перетёртыми всухую куриными яйцами), это вредно, хотя и вкусно! – однако серьёзного расстройства не доставляют:

008

Между тем, самое время заправить суп.
Кладу в кипящую воду (взбодренную, если помните, куриным псевдо-бульончиком) массивные брокколи, грибы и половину лука с морковкой. Даю закипеть, добавляю мелко нарезанные плавленые сырки, размешиваю  до полного исчезновения. Пробую суп на соль и перец: исходный бульон обычно недосаливается, так как в плавленых сырках тоже навалом соли.
После очередного закипания бросаю креветки, довожу до кипения – и вуаля, грибной супец золотистой наружности:

009

Супчик должен выстояться с полчасика, в самый цимес.
Остаётся разобраться с гарниром ко второму блюду. В кастрюльку наливаю кипятку, он у меня всегда под рукой. Довожу до кипения, солю, кладу два вилка рисовой лапши, варю на медленном огне минут пять, потом выключаю и выдерживаю под крышкой: лапша сама доберёт нужное ей количество влаги. Выкладываю почти готовую лапшу на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом, и добавляю вторую половину обжаренных овощей со специями:

010

Минутное дело!
Обед практически на столе:

011

На запахи приполз  и питомец (кстати, прообраз Даймона из рассказа «Даймон, провидец»), но сегодня не его день.
Получит свой шалом с неугрызаемой собачьей колбаской.

012

Приятного аппетита.

Голем , 04.12.2012

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Аффтар сцынария, 04-12-2012 11:52:59

гы, сбоянил, значед

52

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-12-2012 11:55:03

дочитала и досмотрела - автор, ты пиздец, без обид.
какая-то лютая смесь претензии на гломур, пафоса, криварукости и непонимания продуктов.
абсолютно ничего личного, но это реально пиздец, а не еда.

53

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-12-2012 11:57:22

>надо переименовать высер
>предлагаю название "Как праибать в Ашане 800 рублей и ничо не купить"
===

сильный плюс

54

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 11:57:54

>надо переименовать высер
>предлагаю название "Как праибать в Ашане 800 рублей и ничо не купить"

а потом хуйпойми чо намутить.

55

ехали медведи на велосипеде, 04-12-2012 11:58:08

я спирта нормального не могу найти.
когда он хуевый, его вкус и запах ничем не забъешь /один хуй спиртягой нести будет/.
а с супом тоже люблю водку кушать.
пельмени первое блюдо нового года уже много лет у меня

56

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 11:59:09

ну есть можно, готовица быстро.
тока опята нахуй. и брокколи туда же.

57

DeaD_Must_Die, 04-12-2012 12:01:55

крик душы м а ш о

58

ехали медведи на велосипеде, 04-12-2012 12:02:48

а как его делать?

59

ДэвидБездуховны, 04-12-2012 12:04:20

бот кокойты самашеччий

60

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 12:04:37

эта адинокая кивина на первом натюрморте веселит аццке.
900гр крыльев, ну пусть сотка,
гребы - сорок-45рублей, брокколи ну 30.
лапша 80.
памедоры, ну 70.
два сырка-40.
креветки...ну пусть стольник.
лук-морков 20. зелень 20.
-----------------------------------------------------

не выходит у мне 800рублей хоть убейся.
зачем автор хвастаеца чеком? ыыыыыыыыыыыыыыыыыы
у меня никогда не получаеца выйти из ашана потратив меньше двух штук. обычно больше.
смысл туды пилить за упаковкой крыльев?
автор евгей?

61

котегмуркотег, 04-12-2012 12:04:38

и мешал кабернэ с чиваз рыгал...

62

Иныргетег ниибаццо, 04-12-2012 12:04:43

вроде ничо так, брокколи выбросить в помойку

63

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 12:05:11

изыди

64

ДэвидБездуховны, 04-12-2012 12:06:28

можэ, он там работает нопремер

65

ДэвидБездуховны, 04-12-2012 12:07:16

опяты лучче на скаваротку с картохай

66

котегмуркотег, 04-12-2012 12:07:20

Пвкен привет!!!

67

Маё, 04-12-2012 12:07:47

Быдложрач наскорую руку... тьфу ацтой. 1*

68

Костярег, 04-12-2012 12:08:28

не, я добыл медицинского 5л за 700 рупий, чуть не спился блиать, следующую партию закатал с клюквой, оно так полезнее, но один хрен тяжеловато потом с такого пойла.

69

Маё, 04-12-2012 12:08:53

а так подано еще... наверное афтар втайне жаждет признания

70

Маё, 04-12-2012 12:09:36

мож хоть собака его признает... и то счастье

71

ехали медведи на велосипеде, 04-12-2012 12:09:52

мне медицинский не нравится нихуя.
может не пил нормального, но по идее он весь одинаковый

72

шыш888, 04-12-2012 12:10:10

про небройлерных кур из приосколья ужэ писали? да?
ну такда  автару просто: вылить всё ввунитаз. крылья отдать сабаке--может ей такая куркума не павредит.час без малого жарить крылья--эт тока тварь бессловесная может даждацца .

73

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 12:10:44

я грибной люблю.
обжариваю гребы и лук, морковь на тёрке.
в кипящую воду с корешками картошку,
она варица.потом лукс грибами.  потом сыр - я в коробках покупаю, типа виолы или янтаря, туды и размешать.
дачный вариант такой. можно взблендернуть, можно не класть картошку.
можно как автор креветок туды.
готовица быстро, в целом нормальнэ. девачке любят.
типа суп пюре если взблендернуть.
их вариантов приготовления много. я знаю. что некоторые с рисом варят-не пробовала.

74

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-12-2012 12:12:29

привет, котейка

75

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-12-2012 12:13:22

Погода+10
вечером +4, ночью +3
завтра резкое похолодание

начленА спрашивается?
/обиделась на погоду/

76

ДэвидБездуховны, 04-12-2012 12:13:38

привет, зайонька

77

котегмуркотег, 04-12-2012 12:13:51

взблендэрнудь оябу слово\зопейсал ф блокнотег\

78

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 12:13:54

да чото... раньше иногда выкладывали рецепты и стоимость ингредиентов, но чтоп так гордо:

На выходе из «Ашана», снабжённый чеком на восемьсот рубованцев, загружаю в багажник:(с)

прям апизденеть не встать. такого я не помню.

79

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 12:14:24

ну а как? ыыыыыыыыыыыыы

80

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-12-2012 12:15:14

>мож хоть собака его признает... и то счастье
===

непризнает
он ей крылья зажал, жмот блеать

81

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 12:15:56

>крик душы м а ш о

я боюсь, што она сейчас каменты под килькой прочтёт мои и ваще сбой в программе будет...

82

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 12:20:07

гугу

83

DeaD_Must_Die, 04-12-2012 12:21:47

>для чего ты это пишешь? несколько дней собак описывала, я сначала думала, по доброте душевной приобрести хочешь, потом перестала. затем про борщи подкалывала, подкалывала, и опять всё.

м а ш о, как тебе такая версия - ндсм пакупает цобак и варит из них наваристые борщщи?

84

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 12:23:12

не пали контору

85

Владимирский Централ, 04-12-2012 12:23:41

какая у стэна скаварда страшная,
ею тока зомбей в фильмах ужасоф гонять

86

alexntp, 04-12-2012 12:24:18

м а ш о как те такая тема ты идешь и выпрыгиваешь с балкона кхуям

87

DeaD_Must_Die, 04-12-2012 12:24:32

>где мои яйца
афтар в меланж перетер
для крыльев

88

котегмуркотег, 04-12-2012 12:28:32

машо страшный чилавег, ат ниё веед холодом...

89

Владимирский Централ, 04-12-2012 12:28:45

ты пра финку забыла?

90

ДэвидБездуховны, 04-12-2012 12:29:40

тудъ чо не нахне
нипаряядаак

91

ДэвидБездуховны, 04-12-2012 12:29:55

хуйпесда

92

ДэвидБездуховны, 04-12-2012 12:30:09

блеать

93

ДэвидБездуховны, 04-12-2012 12:30:19

и хуйц

94

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 12:30:21

так финка не вписывается в бюджет уже.

95

ДэвидБездуховны, 04-12-2012 12:30:23

йцку

96

котегмуркотег, 04-12-2012 12:30:24

цусекниг

97

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 12:30:35

финка

98

котегмуркотег, 04-12-2012 12:30:47

ладна, валим зоборц...

99

ДэвидБездуховны, 04-12-2012 12:30:48

финкакаккартинка

100

котегмуркотег, 04-12-2012 12:30:52

45пр6нг7

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Музыка орет во мне. Меня реально тащит. Пять минут назад я суетливо полз к машине, кошмарно озираясь. Сейчас я еду 180 кмч. В левом ряду. Обычно я сгоняю лоха, бешено ебашу фарами. Сейчас обхожу справа. 200 блять. 220.»

«Кожа словно мрамор, волос светло-русый,
Очи голубые, в генах нет заразы –
Вот за это дело Господу молюсь я –
Слава тебе, Боже – я не черномазый.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg