Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Кукси

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Тут, конечно, сколько на свете корейцев, столько и вариантов. Горячих и холодных. Сегодня вариант холодный. К сожалению, дети разбили мой фотографический аппарат о плиточный пол, поэтому пришлось фоткать чужим. Процесс занимает довольно-таки много времени и, в связи с этим, в процессе была задействована поллитра коньяку, которая привела к проебанности некоторых кадров и прочей криворукости.
    Ну, не будем терять времени и начнем обжаривать в растительном масле мясо с последующим добавлением лука. Вообще, мясо готовицца произвольно. Я делал на свой фкус.

001

    Добавляем тимьян (много, патамушта нравиццо), немного шафрана и слегка молотый кориандр.

002

    Теперь сладкий перец и чили.

003

    Мясистую бланшированную помидорину, доливаем немного воды и тушим до готовности.

004

    Делаем салаты. Для первого нужны: масло оливковое, 9% уксус, капуста, чеснок, лук, кинза, соль, перец черный, сушеный чили крупного помола. 

005

    Лук обжариваем в масле до прозрачности.

006

    Добавляем туда перец. Эта заправка пойдет на 2 салата – капустный и огуречный.

007

    Нарезаем капусту, солим и забываем о ней минут на 10-15, после чего отжимаем и сливаем образовавшийся сок.

008

    Теперь сюда половину заправки, кинзу, рубленый чеснок, немного уксуса и черный перец. Перемешиваем. Готово.

009

    Приступаем к лосьону (зачоркнуто) салату огуречному. Берем бальзамический уксус, огурцы, чеснок, кинзу. Масло зря сюда затесалось - оно уже есть в оставшейся заправке.

010

    Нарезаем огурцы, солим и, опять же, оставляем на несколько минут.

011

    Образовавшийся сок сливаем и приберегаем для куксимури

012

    Добавляем кинзу, чеснок и заправку. Я подсыпал еще немного черного перца. Готово.

013

    Нужны будут яичные блины. Яйца взбиваем, солим и жарим на растительном масле блины. Сворачиваем блины в рулончик и тонко нарезаем. Честно говоря, у меня это плохо получилось.

014

    Ну, а теперь самое важное – куксимури. На 2 литра холодной минеральной (желательно) воды: 4-5 столовых ложек соевого соуса, 1 ст. ложка соли, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки 9% уксуса, огурец, помидорина и укроп. Нарезаем огурец, помидорину и укроп. Смешиваем все компоненты. Вот и куксимури.

015

    Отвариваем рисовую лапшу и охлаждаем.

016

    Наливаем куксимури.

017

    Раскладываем капустный и огуречный ча , мясо и нарезанные яичные блины.

018

    Можно посыпать кунжутом. В жару такое жрецца на-ура!

019

Аффтар сцынария , 26.07.2012

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

ахулипонту, 26-07-2012 10:42:32

хуюкси

2

alexntp, 26-07-2012 10:44:09

хуяссе, автору зачот сразу

3

Хранительница личностных матриц, 26-07-2012 10:44:10

автор не ленивый - однозначно

4

Пробрюшливое жорло, 26-07-2012 10:46:32

хуюкси (на конкурц акардионаффъ)

5

ЖеЛе, 26-07-2012 10:47:38

вапервых - рад видеть сценариста...

6

ЖеЛе, 26-07-2012 10:47:59

вавтарых - кукси люблю даже больше, чем лагман...

7

Удав, 26-07-2012 10:50:09

Никогда не пробовал. Надо будет замутить такое.

8

Череззаборногаперекидышкин, 26-07-2012 10:52:32

што за мясо, афтар?

9

Ахуевшее Рыло, 26-07-2012 10:54:04

сожрал бы безбазара, но ебацца так...

зачот канешна

10

Аффтар сцынария, 26-07-2012 10:54:56

ответ на: Удав [7]

попробуй - не пожалеешь. Онотоле подтвердит, гы

11

Аффтар сцынария, 26-07-2012 10:56:24

ответ на: Череззаборногаперекидышкин [8]

у меня конина была

12

Ахуевшее Рыло, 26-07-2012 10:58:05

блять я бы запутался в последовательности даже без коньяка

афтор выращен в секретных подвалах кгб имхо

13

Диоген Бочкотарный, 26-07-2012 11:01:21

Типично корейская острая сочная еда.

Такое жорево грешнО потреблять помимо водовки.

6+

14

ехали медведи на велосипеде, 26-07-2012 11:05:08

дебют у афтара удался

15

Мочканём!, 26-07-2012 11:05:30

Няня, я у них поел.
http://lurkmore.to/%D0%AF_%D0%BD%D0%B8%D1%85%D1%83%D1%8F_%D0%BD%D0%B5_

16

ехали медведи на велосипеде, 26-07-2012 11:05:49

только я азиатскую еду не могу жрать. слишком уж острая для мну

17

ЖеЛе, 26-07-2012 11:12:21

ответ на: Аффтар сцынария [10]

кстате, кукси есть есчо и гарячий вореант...
у карейцев (натуралезованных) даже название для нево есть кокоето... пахожее на кукси, но както не так...

18

Скатина, 26-07-2012 11:15:31

зачод поставлю, хотя азиатчина это не моё. с вазвращенеем афтора.

19

K_N_A, 26-07-2012 11:15:32

ответ на: Аффтар сцынария [11]

>у меня конина была

Упс...
У меня ее вообще никогда не бывает. Не едят у нас коняшек.

20

Аффтар сцынария, 26-07-2012 11:19:55

ответ на: ЖеЛе [17]

горячий вариант я выкладывал раньше, гы

21

Галодный Бурундук, 26-07-2012 11:21:05

кукси ахуенен
жру в забегаловке у кошерных корейцев
под водовку идет на ура

22

Аффтар сцынария, 26-07-2012 11:22:36

ответ на: K_N_A [19]

тут же неважно, какое мясо...
я конину на бешбармак покупал (300 руб/кг на рынке мякоть), а в жару его готовить - нуегонахуй. вот и утилизировал, куда придецца.

23

ехали медведи на велосипеде, 26-07-2012 11:27:09

ответ на: Скатина [18]

скатин, заебень чонить гламурное

24

Незалетайкина, 26-07-2012 11:28:58

каг много всякой вкуснотищииииииииии

25

Скатина, 26-07-2012 11:30:28

афтора скорее всево предадут анафеме в бложеке бггы

26

лепиздок, 26-07-2012 11:30:33

Конина, гришь.. А какие блюда корейцы из цобак готовят?

27

K_N_A, 26-07-2012 11:31:18

Ищо момент, што такое из 4-х тарелок кукси и как это едят. По очереди и вместе?

28

лепиздок, 26-07-2012 11:32:53

ответ на: K_N_A [27]

Кукси - это бульон из минералки

29

Аффтар сцынария, 26-07-2012 11:36:27

ответ на: Скатина [25]

во-первых, это уже не бложык, а сайт. во-вторых, многие участники постят рецепты и на других сайтах. у Полкана, например.
а с Удавкома я никогда не уходил.

30

K_N_A, 26-07-2012 11:36:59

ответ на: Аффтар сцынария [22]

Вкусно, наверное, но делать не стану. Очень много ебатни и результат не гарантирован.

А вот бешбармак давно хочу сделать. Конину, чем лучше заменить говядиной или бараниной?
Там вроде еще конская колбаса нужна в классическом рецепте. Может ну ие нах?

31

Мочканём!, 26-07-2012 11:37:31

ответ на: K_N_A [27]

И я о том же. Автор написал аччот о приготовлении блюда для тех, кто в курсе. А над непосвящёнными - как хуй не пролетал. Это НЕ рецепт.

32

Аффтар сцынария, 26-07-2012 11:38:26

ответ на: K_N_A [27]

кукси только в одной тарелке - той, что с лапшой. в остальных 3-х тарелках - наполнители, которые добавляюцца в желаемых количествах.

33

Аффтар сцынария, 26-07-2012 11:42:31

ответ на: K_N_A [30]

я выкладывал как-то вариант бешбармака из говядины, вроде. мясо - по желанию. казы в бешбармаке - не догма.
кстати, из индейки получаецца песдатый бешбармак. я и из курицы жырной делал...

34

Череззаборногаперекидышкин, 26-07-2012 11:45:04

ответ на: Аффтар сцынария [11]

сы-пасиба

35

Скатина, 26-07-2012 11:47:04

ответ на: Аффтар сцынария [29]

без обид.

36

Чилавек Y, 26-07-2012 11:48:28

Замороченно однако но наверняка очфкусно! 6*! А яичные блины - это не омлет ли часом? Гыгыгы....

37

Скатина, 26-07-2012 11:51:32

ответ на: ехали медведи на велосипеде [23]

>скатин, заебень чонить гламурное

хуй ево знает. может ходдох смастырю или картошки нажарю. ёбаный ремонт.

38

Череззаборногаперекидышкин, 26-07-2012 11:51:58

да, чуть была не забыл - 6* есесна

39

ехали медведи на велосипеде, 26-07-2012 11:58:11

ответ на: Скатина [37]

>>скатин, заебень чонить гламурное

>хуй ево знает. может ходдох смастырю или картошки нажарю. ёбаный ремонт.

давай-давай.
вот рецепт смотри какой есть.
купи суши, спряч в холодильник.
а сам начни готовить например картошку в духовке.
на предпоследней фотге картошку засовываешь в духовку, на последний вынимаешь готовые суши

40

K_N_A, 26-07-2012 11:58:52

ответ на: Аффтар сцынария [33]

>казы в бешбармаке - не догма.

"Казы", это вроде копченая конина, а конская ковбаса, это "шужык". Хотя могу и ошибаться, не казах ни разу.

Вообще, папирву рецепты пытаюсь не упрощать, а делать как положено. Только потом пытаюсь что-то адаптировать и оптимизировать.

41

Скатина, 26-07-2012 12:03:00

ответ на: ехали медведи на велосипеде [39]

не прокатит. у меня в ебенях из суши в лабазах только мойва и вотка.

42

ехали медведи на велосипеде, 26-07-2012 12:04:11

ответ на: Скатина [41]

придется значит самому суши делать из мойвы

43

Аффтар сцынария, 26-07-2012 12:04:51

ответ на: Чилавек Y [36]

их надо печь, как можно тоньше

44

ехали медведи на велосипеде, 26-07-2012 12:05:07

ответ на: Скатина [41]

пока идет ремонт отчоты выкладывай.
может рубрику "Про ремонт" откроют под тебя

45

Аффтар сцынария, 26-07-2012 12:09:47

ответ на: K_N_A [40]

копченая колбаса из конины - кызылык У НАС, а казы - это колбаса диаметром сантиметров 6 (кишка, а внутри мясо со специями), ее надо варить

46

K_N_A, 26-07-2012 12:13:42

ответ на: Аффтар сцынария [33]

>я выкладывал как-то вариант бешбармака из говядины,

Дай ссылу, если не сложно.

47

ЖеЛе, 26-07-2012 12:18:43

ответ на: Аффтар сцынария [20]

>горячий вариант я выкладывал раньше, гы

*** есле ты про свой от 2008 года рецебд, то он мне нипанравелсо...
"истина кдето рядом" (с)
вот на стыке твоего холодного и горячего и есть тот вореант, каторый йа ригулярно у карейтсев едал...

48

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-07-2012 12:18:43

чесно говоря не поняла что где на итоговых фотках и как это есть
и зачем столько долбацо чтоп палучить овощной салат, жаретое мяса и омлет тоже не поняла

но это скарее всего оттого что я песдоглазую кухню не люблю
а так-то автор  молодец несамненна и не ленивый

49

ЖеЛе, 26-07-2012 12:19:41

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [48]

>но это скарее всего оттого что я песдоглазую кухню не люблю

*** ага...
это диствительно ахуенске блюдо...
ты жэ акрошку ешь?... ну вот это савсем ниакрошка, но тоже нихуйово...

50

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-07-2012 12:20:12

ответ на: Мочканём! [15]

>Няня, я у них поел.
>http://lurkmore.to/%D0%AF_%D0%BD%D0%B8%D1%85%D1%83%D1%8F_%D0%BD%D0
%B5_
===

+++

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Накачав до предела Срабонти насосом, я зажимал ей анус пальцем и вставлял туда флейту смазанную детским кремом. Результат шокировал!! Кто бы мог подумать, что флейта, вставленная в жопу, может воспроизводить такие глубокие и насыщенные звуки? Я был безумно рад, что нам удалось внести свою лепту в сокровищницу искусств и открыть новое направление в музыке.»

«Нищий гурман Князев, помня про генитальные напасти будущего тестя, утками брезговал, зато вдоволь кормил ими Кисю, занимаясь одновременно дрессировкой. Дошло до того, что при слове "утка" умный кот, натурально, делал стойку, вероятно воображая себя реальным почти спаниэлем.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg