Весьма специфичный рецебд рульки.
Кетайцы, после рождения ребенка, бабу в люди не выпускают, а содержат под замками за забором, откармливая специальной едой, ибо щитаецо, что организм вслецвие родов потерял нужные для здоровья элементы да и воще, энергия ци течет через жеппу. Не в физиологическом смысле, а чисто в смысле бардак с этой вот энергией. И если все не привести в порядок - то баба будет болеть, а больная баба - это же никуда не годицо, ни чай заварить, ни донпу сварганить.
Вот этот рецепт - из тех блюд, коими предполагаецо кормить, ибо и нажорист, и получившийся бульон насыщен кальцием, который уксус вымывает из кости.
Я вот какгто хуй ложыл на эти антинаучные постулаты, но скажу, что получаецо весьма прикольно, а под водку даже вкусно.
Вреатле кто будет пробовать делать такую рульку, но как неажиданный рецепт в ФЖ почему бы и нет.
Делаецо это исключительно просто.
На рульку весом около кг надо будет бутылка сладкого уксуса, полголовки чеснока и грамм 300-400 имбиря.
Рульку надо нарезать на куски, и сразу скажу, что мясник с топором в этом деле лох, надо искать мясника с бензопилой, накрайняк.
Моем, чистим шкуру, заливаем водой, доводим до кипения и варим пару минут, чтобы избавицо от следов крови и прочего шмурдяка. Сливаем, промываем.
Чистим имбирь и чеснок. Имбирь нарезаем ломтиками, чеснок просто бьем плоскостью.
В кастрюле разогреваем ложку кунжутного масла, и на среднем огне обжариваем имбирь, до аромата, забрасываем чеснок
и жарим еще с минуту.
Вливаем сладкий уксус и варим на слабом кипении минут 15-20, дабы насытить его имбирем и чесноком.
Кладем рульку, вливаем ст.л. соевого соуса
Варим на слабом кипении 1.5-2 часа, несколько раз перевернув рульку для лучшего распределения теплопотоков.
Досаливаем, перчим по вкусу.
Страшно выглядит, правда?
Кто еще не успел обосрацо - повтор:
Трахтор, 10-10-2011 18:52:43
ответ на: апсикола [199]
Варенье - оно ваще позитивно по сути своей! У мну бапка-покойница из обычной ранетки хуячила варенье. Так, йопта, очень жалел, что нельзя банку наизнанку вывернуть и облизать!
19265588не девачка (с мАсквы), 10-10-2011 18:53:28
ответ на: Доброе Привидение [195]
бугого
19265590а жаль.
не девачка (с мАсквы), 10-10-2011 18:54:02
ответ на: Трахтор [196]
ну вопщем да.
19265592но чото погода такая, что дайте водке.
ХуеВ, 10-10-2011 18:55:08
>А фуле. Размечьталис туд бес апсалютнава пидера.
19265598Косорылый, 10-10-2011 18:55:14
Гуси мои блядь.
19265600Косорылый, 10-10-2011 18:55:30
222
19265601Датый Туташхиа, 10-10-2011 18:55:30
хуюси
19265602Косорылый, 10-10-2011 18:56:25
ответ на: Косорылый [206]
Иди отсюда нахуй,лох бля! (взвешывает сочного фофана па синей тыкве)
19265605Трахтор, 10-10-2011 18:56:53
ответ на: не девачка(с мАсквы) [203]
Вот...скромненько эдак...
* 6 :: 55,4 kb - показать19265607
Трахтор, 10-10-2011 18:57:50
ответ на: ХуеВ [204]
Сферический пидр в вакууме?
19265611не девачка (с мАсквы), 10-10-2011 18:58:06
ответ на: Трахтор [201]
у меня тут в этом году варенья удались.
19265612тыквенно-яблочно-ванильное с лимонной цедрой --- ахуй просто.
из пяти пробовавших никто не угадал из чего.
варианты ответа на вапрос из чево: грушевое, грушево апельсиновое, апельсиновое. прям новогоднее токое... жолтое.
а из груш в сливовом сиропе с изюмом, корицей и ванилью всё пожрали уже. и клубничное пажрале.
и сливовый джем ахуенский, розового цвета.
ну абрекосы с миндалём классика.
Датый Туташхиа, 10-10-2011 18:58:09
ответ на: Косорылый [208]
>Иди отсюда нахуй,лох бля! (взвешывает сочного фофана па синей тыкве)
19265613Ыыыы! Эксцентрика - наше фсе.
Трахтор, 10-10-2011 18:59:03
ответ на: Датый Туташхиа [207]
-Гуси-гуси, гу-гу-гу!
19265615-Га-га-га!
-Да пофигу...
не девачка (с мАсквы), 10-10-2011 18:59:10
ответ на: Трахтор [209]
>Вот...скромненько эдак...
19265616аааааааааааааааааааааааааа. убил.
меняю на варенье...
Косорылый, 10-10-2011 18:59:25
ответ на: Датый Туташхиа [212]
А хули, не умеет нахать а все прецца мудак куда то. ыыыы.
19265618ХуеВ, 10-10-2011 18:59:40
ответ на: Трахтор [210]
>Сферический пидр в вакууме?
19265621да похоже на то, по замашкам точно пидер... но нам-то похуй, и не таких видали...
не девачка (с мАсквы), 10-10-2011 19:00:03
ответ на: Трахтор [209]
ахуенский натюрморт....
19265622апсикола, 10-10-2011 19:00:49
ответ на: Трахтор [201]
Угу.
19265625Трахтор, 10-10-2011 19:00:55
ответ на: не девачка(с мАсквы) [211]
>у меня тут в этом году варенья удались.
19265627>тыквенно-яблочно-ванильное с лимонной цедрой --- ахуй просто.
>из пяти пробовавших никто не угадал из чего.
а как ты там угадаешь, ваниль с лимонной цедрой такое могут натворить...но ахуенно!
>варианты ответа на вапрос из чево: грушевое, грушево апельсиновое, апельсиновое. прям новогоднее токое... жолтое.
>а из груш в сливовом сиропе с изюмом, корицей и ванилью
Ахуетьдайтедве...
>и сливовый джем ахуенский, розового цвета.
>ну абрекосы с миндалём классика.
(молча ищет стену, чтбы убиццо ап неё)
Датый Туташхиа, 10-10-2011 19:01:13
ответ на: не девачка(с мАсквы) [211]
>ну абрекосы с миндалём классика.
19265628Классика - это с ядраме из абрикосовых косточек, а с миндалем, это уже изыск.
Косорылый, 10-10-2011 19:01:43
Убег на электричку.
19265632Трахтор, 10-10-2011 19:01:44
ответ на: не девачка(с мАсквы) [214]
Да я п с радостью...но варенье низя...а воткой всегда готов поделиццо!
19265633Доброе Привидение, 10-10-2011 19:02:06
ответ на: ХуеВ [216]
капибара тоже орала что готовит как багиня....
19265634пусть готовит а мы поглядим кто есть ху
Косорылый, 10-10-2011 19:02:34
Ага. фотошоп он купил новый,казел.
19265638Трахтор, 10-10-2011 19:02:42
ответ на: Датый Туташхиа [220]
Еще ахуенне из крыжопника с грецким орехом унутре...золотистое...а запах ваще йобнуццо можно какой!
19265639Детородный, 10-10-2011 19:03:28
слаткий уксус - оксюморон
19265640типа горячий лёд, живой труп...
аффтар, опиши вкус...
Трахтор, 10-10-2011 19:03:47
ответ на: Доброе Привидение [223]
>капибара тоже орала что готовит как багиня....
19265642Кали, бгооооо
Детородный, 10-10-2011 19:03:50
всем привет
19265643Датый Туташхиа, 10-10-2011 19:04:44
ответ на: Трахтор [225]
>Еще ахуенне из крыжопника с грецким орехом унутре...золотистое...а запах ваще йобнуццо можно какой!
19265644Это штож, в каждую кружовину грецкий орех запихывать? Этож не абрикосы, заибесся.
не девачка (с мАсквы), 10-10-2011 19:04:59
ответ на: Датый Туташхиа [220]
я оденокая женщина и не умею выковыривать ядра из косточек.
19265646и с миндалём красивше и проще.
Доброе Привидение, 10-10-2011 19:05:06
ответ на: Трахтор [227]
немезида бгггг
19265647апсикола, 10-10-2011 19:05:59
Ваще про варенье приятна думать,
19265649у нас сёдня ищо и 29 по цельсию
и праздничное шествие на уолстрит,
без драке неабайдёца.
не девачка (с мАсквы), 10-10-2011 19:06:18
ответ на: Трахтор [219]
про вот с цедрой и ванилью - согласна.
19265652я вапще думала типа просто джем для пирогов сделать.
а получилось сказочное.
вот смотрю на тыкву, сливы и яблоки и думаю.
надоб добить, да.
Датый Туташхиа, 10-10-2011 19:08:18
ответ на: не девачка(с мАсквы) [230]
>я оденокая женщина и не умею выковыривать ядра из косточек.
19265656>и с миндалём красивше и проще.
Да, наверное, и вкуснее.
А ядрышки продаюцца. Еще продаюцца абрикосовые косточки в треснутой скорлупе, прокаленные на углях (такие, золой обсыпанные).
Трахтор, 10-10-2011 19:09:59
ответ на: Датый Туташхиа [229]
>>Еще ахуенне из крыжопника с грецким орехом унутре...золотистое...а запах ваще йобнуццо можно какой!
19265667>Это штож, в каждую кружовину грецкий орех запихывать? Этож не абрикосы, заибесся.
Именно так. Пару поллитровых банко пока сваришь - все проклянешь. Когда-то его называли "царским", именно за ту ебатористику - кто вот так сам для себя делать будет? Только тот, кому категорически нехуй делать.
не девачка (с мАсквы), 10-10-2011 19:11:43
ответ на: Датый Туташхиа [234]
не тгави меня.
19265677денег хватило только на миндаль. гугу
Трахтор, 10-10-2011 19:12:15
ответ на: Доброе Привидение [231]
+1
19265680ХуеВ, 10-10-2011 19:14:51
петушок, ты чёта шыбко голосистый... сосни-ка ты хуйцов и обрети щастье...
19265686Трахтор, 10-10-2011 19:17:08
ответ на: не девачка(с мАсквы) [233]
У меня мать-покайница, помню, варила из абрикосов - с Юга ехали, везли, в купе одна полка вся усыпана ими была, чтобы не помялись, потом долго она с ними возиласть, но варенье до сих пор помню - прозрачнейший сироп и в нем абрикосины...а на вкус...да хуйтам, это ж из детства, там все охуенно вкусное.
19265701Трахтор, 10-10-2011 19:18:13
ответ на: не девачка(с мАсквы) [217]
>ахуенский натюрморт....
19265702Я одно врем я такие вещи собирал. А этот натюрморт принципиально по пятницам на рабочий стол вешал.
Трахтор, 10-10-2011 19:20:11
ответ на: не девачка(с мАсквы) [233]
>вот смотрю на тыкву, сливы и яблоки и думаю.
19265710Кстати, никогда б не подумал, что из тыквы варенье сварить можно. Не, сварить-то можно из чего угодно, как это у Гоголя: "А вот еще. РЕдька, варенная в меду". Но не факт, что это будет вкусно. А вон поди ж ты - тыква.
не девачка (с мАсквы), 10-10-2011 19:21:01
ответ на: Трахтор [239]
у меня бабушка возила, но в коробках и корзинах.
19265717дофига.
а варенье варили - только клубнику и чото ещё.
кизиловое точно помню, и смородину пятиминутку. остальное компоты.
а вторая бабушка варила ахуеннейшее крыжовниковое и сливовое варенье.
я такое не умею. и чорно смородиновое варенье вкусное, просто с сахаром. мммммм \бля. надо забрать у отца тетрадку с рецептами. если не выкинул\
а мама варенье не варила никогда, максимум перетёртое с сахаром.
Датый Туташхиа, 10-10-2011 19:21:17
ответ на: не девачка(с мАсквы) [236]
>не тгави меня.
19265718>денег хватило только на миндаль. гугу
Ыыы! Бедная девочко.
---------------------------------
Поразительно, но я ВСИГДА ем яблочный джем с ванилью и корицей. Из знакомых никто так не делает.
не девачка (с мАсквы), 10-10-2011 19:22:46
ответ на: Трахтор [241]
сама до прошлого года не думала.
19265727и делала типа джема - мандарин с тыквой.
и у меня её только в кашу добавляли, папина мама.
мои не едят вообше, ну мама кашу если сварю я ешё может.
я её всюду, в супы, в кашу, вот и в джему.
вкусно.
Трахтор, 10-10-2011 19:23:25
ответ на: ХуеВ [238]
Профэссор, не кормите тролля, он оголодает и сам съебется
19265728не девачка (с мАсквы), 10-10-2011 19:23:42
ответ на: Датый Туташхиа [243]
\показала езык и сказала бебебе\
19265730апсикола, 10-10-2011 19:25:17
Точна травят,я даже рому выпел,разнервничался.
19265738Трахтор, 10-10-2011 19:26:14
ответ на: не девачка(с мАсквы) [242]
Такие тетради спасать надо! И хранить.Я вот в свое время не интересовался, ща локти кусаю - мамины пироги не удается повторить, хучь об стену ебанись. Родня говорит: "Вкусно, но не то" ХЗ, в чем дело...мож психологическое...
19265743Трахтор, 10-10-2011 19:27:57
ответ на: Датый Туташхиа [243]
>Поразительно, но я ВСИГДА ем яблочный джем с ванилью и корицей. Из знакомых никто так не делает.
19265753ИМХО яблоки+ваниль+корица - это же охуеннейшей и в то же время совершенно классическое сочетание! Я вот запекаю так яблоки (особливо на днюху, сестра такие яблоки обожает, прям прется, аки медведь осенний по малине).
не девачка (с мАсквы), 10-10-2011 19:28:35
ответ на: Трахтор [248]
ну надеюсь, что папа пока не добрался до неё.
19265758года пока не прошло...