Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Фарха Махши.Ножки Кадафи с ароматным рисом
Поскольку тема Ливии нынче в моде, решил внести и свою лепту. Тем более что Ливия куда ближе мне как и географически, так и культурно, чем среднестатистическому политсрушнику. И друзей, евреев выходцев из Ливии, сохранивших тамошнюю культуру у меня не мало.
Этому рецепту научился у них, впрочем это блюдо популярно у арабов вообще. Называется оно «фарха махши» – фаршированная курица.
Рецебтов этой курицы чуть менее чем дохуя. Предлагаю мой вариант.
Это ба’арат. Типичная арабская смесь специй.
Делать не сложно. Берем по чуть чуть – зиры, перцов, корицы, куркумы, кордамона, гвоздики, имбиря, лепесток роз, мускатного ореха, пажитника и семян горчицы.
Или можно попросту взять доступных магрибских специй и не комплексовать.
Отвариваем рис на пару, кинув в воду специи и даем остыть.
Поджариваем в оливковом масле пригорошню кедровых орешков.
В охлажденый рис бросаем орехи, режем всяку зелень, семена кинзы, соль и перец.
Кстате рис в таком варианте уже сам по себе великолепный гарнир. Попробуйте.
Далее вырезаем из куриных ножек кости. Ввиду моей феноменальной ленивости и врожденной жопорукости эту операцию я поручил мяснику.
Смешиваем мед и оливковое масло.
Натираем этой смесью ножки только со стороны кожи и перчим.
Распределяем рис ровным слоем по мясу.
Сворачиваем в рулет, завертываем плотно в фольгу.
В печь на 45 минут при 200 С. Затем даем остыть. Это необходимо для сохранения сочности курятины.
Далее обжариваем рулеты на оливковом и сливочном до золотистой корочки, а сковородку деглазируем вином.
При подаче неплохо идут еще два средиземноморских элемента – вяленые помидоры в масле и сушеные маслины «тасос».
Мясо получилось очень сочным и нежным. Рис пропитался куриным соком, хрустит кедровыми орешками и пахнет Ливией.
Этому рецепту научился у них, впрочем это блюдо популярно у арабов вообще. Называется оно «фарха махши» – фаршированная курица.
Рецебтов этой курицы чуть менее чем дохуя. Предлагаю мой вариант.
Это ба’арат. Типичная арабская смесь специй.
Делать не сложно. Берем по чуть чуть – зиры, перцов, корицы, куркумы, кордамона, гвоздики, имбиря, лепесток роз, мускатного ореха, пажитника и семян горчицы.
Или можно попросту взять доступных магрибских специй и не комплексовать.
Отвариваем рис на пару, кинув в воду специи и даем остыть.
Поджариваем в оливковом масле пригорошню кедровых орешков.
В охлажденый рис бросаем орехи, режем всяку зелень, семена кинзы, соль и перец.
Кстате рис в таком варианте уже сам по себе великолепный гарнир. Попробуйте.
Далее вырезаем из куриных ножек кости. Ввиду моей феноменальной ленивости и врожденной жопорукости эту операцию я поручил мяснику.
Смешиваем мед и оливковое масло.
Натираем этой смесью ножки только со стороны кожи и перчим.
Распределяем рис ровным слоем по мясу.
Сворачиваем в рулет, завертываем плотно в фольгу.
В печь на 45 минут при 200 С. Затем даем остыть. Это необходимо для сохранения сочности курятины.
Далее обжариваем рулеты на оливковом и сливочном до золотистой корочки, а сковородку деглазируем вином.
При подаче неплохо идут еще два средиземноморских элемента – вяленые помидоры в масле и сушеные маслины «тасос».
Мясо получилось очень сочным и нежным. Рис пропитался куриным соком, хрустит кедровыми орешками и пахнет Ливией.
— Доброе Привидение , 03.09.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Доброе Привидение, 03-09-2011 12:21:54
первый?
19077288руфус, 03-09-2011 12:22:38
ответ на: Доброе Привидение [1]
под собой же нахать - моветон!
19077292Косорылый, 03-09-2011 12:22:59
впятерке.
19077293Доброе Привидение, 03-09-2011 12:23:12
self нахинг это ебланство беспесды
19077295сусанин, 03-09-2011 12:23:12
оппа!
19077296Владимир Влупердяев, 03-09-2011 12:23:54
Зачотный рецебт
19077303Косорылый, 03-09-2011 12:23:57
Зачтем с престрастеем.
19077304не девачка (с мАсквы), 03-09-2011 12:25:04
афигенно.
19077314я такое не осилю - мне лень просто.
Косорылый, 03-09-2011 12:26:39
Безоговорочные 8 баллов из 8 нахуй.
19077323Косорылый, 03-09-2011 12:28:57
Доставило одифковое с медом.. охуено.
19077331не девачка (с мАсквы), 03-09-2011 12:30:31
запечь рулеты, подождать сорок минут. обжарить...
19077338привиденье, жынись на мне в следующей жизни.
не девачка (с мАсквы), 03-09-2011 12:31:03
ответ на: не девачка(с мАсквы) [11]
>запечь рулеты, подождать сорок минут. обжарить...
19077340>
>привиденье, жынись на мне в следующей жизни.
не сорок минут, а дать остыть... омг
Донна Роза Д'Альвадорес, 03-09-2011 12:31:22
Арабскую кухню обожаю. Ахуенно! Привидение, у тебя оригано и розмарина огород что ли свой?
19077342Хантяра , 03-09-2011 12:35:47
Рис пропитался куриным соком, хрустит кедровыми орешками и пахнет Ливией.(с)
19077353Пылью, порохом и "керосином"?
Доброе Привидение, 03-09-2011 12:36:56
ответ на: не девачка(с мАсквы) [11]
>привиденье, жынись на мне в следующей жизни.
19077358ыыы договорились!
мангольский астранафт, 03-09-2011 12:41:48
скажем так.нехуёва в ливии питались. а щас будут тока кости от ножек грызть.
19077368crazyland, 03-09-2011 12:43:44
Боец АОИ отжог, попробую повторить.
19077375"Big Z" Topanga, 03-09-2011 12:45:50
Песдато
19077380crazyland, 03-09-2011 12:45:52
да хуль там делать...
19077381> Берем по чуть чуть – зиры, перцов, корицы, куркумы, кордамона, гвоздики, имбиря, лепесток роз, мускатного ореха, пажитника и семян горчицы.
=================
в равных пропорциях?
crazyland, 03-09-2011 12:46:44
Борца здрасте.
19077385не девачка (с мАсквы), 03-09-2011 12:47:14
ответ на: crazyland [19]
не выёбывайся.
19077387ыыыыыы
превед.
"Big Z" Topanga, 03-09-2011 12:48:03
ответ на: crazyland [20]
И вам не кашлять
19077391Косорылый, 03-09-2011 12:49:20
О бля.. лимита проснулась.
19077397crazyland, 03-09-2011 12:50:58
впезду вас, друзья-товарищи.
19077400завтра сяду в электрон, поеду в Морозки, возьму с собой спин и ведро, покидаю по каналу, в округе грибов поищу.
но если на неделе соберетесь, звоните, я свободен. заодно бобриную тему обжуем.
а ваще, все скоты, канеш.
"Big Z" Topanga, 03-09-2011 12:51:59
ответ на: Косорылый [23]
Да, блять, лимита! А ты - харя москальская, ненавижу вас уродов
19077402ParadoxXx, 03-09-2011 12:52:25
Заебисъ!!!
19077404crazyland, 03-09-2011 12:52:30
ответ на: не девачка(с мАсквы) [21]
>не выёбывайся.
19077405>ыыыыыы
>превед.
==============
а я и не выебываюсь... смутили лепездки рос, а всё остальное по баночькам затарено.
превед, ага.
"Big Z" Topanga, 03-09-2011 12:52:47
ответ на: crazyland [24]
А чо по бобротеме?
19077406crazyland, 03-09-2011 12:56:38
ответ на: "Big Z" Topanga [28]
>А чо по бобротеме?
19077418=====================
я нашел концы, как заслать Бобрижке дачку, ну там, жратву, сиги, мобилку.
только ехать туда придеццо. хотел 10/11 септембра, но скорей всего 17/18 поеду.
вот и вся тема сопсна.
не девачка (с мАсквы), 03-09-2011 12:59:10
ответ на: crazyland [27]
а у меня букет досыхает.
19077426могу нарвать тебе.
"Big Z" Topanga, 03-09-2011 12:59:23
ответ на: crazyland [29]
Не будет меня в мск до тех пор
19077428не девачка (с мАсквы), 03-09-2011 12:59:54
ответ на: crazyland [29]
ахуенный ты человек.
19077432не зря я стока лет тебя люблю.
Детородный, 03-09-2011 13:01:19
оч круто
19077435пахнуть ливией наверно ололо
crazyland, 03-09-2011 13:01:24
ответ на: не девачка(с мАсквы) [30]
>а у меня букет досыхает.
19077436>могу нарвать тебе.
=======================
я просто суть не пойму... надо растереть в пыль засохшие лепездки чоль?
у меня тоже букет скоро засохнет, с жоненова ДР.
Ходжа, 03-09-2011 13:03:44
Макавецкий - Далбаёб. ИМХО
19077439crazyland, 03-09-2011 13:04:18
ответ на: не девачка(с мАсквы) [32]
забей хуй.
19077440я человек-говно™(с).
хехебль
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 03-09-2011 13:04:34
ой какое же умнечко это привидение!
1907744124*
crazyland, 03-09-2011 13:04:45
ответ на: "Big Z" Topanga [31]
>Не будет меня в мск до тех пор
19077442=================
да я справлюсь, хуле...
Косорылый, 03-09-2011 13:07:20
ответ на: "Big Z" Topanga [25]
Короче отклал те чеснокомутилку. 65 рублей 40 копеек.
19077446звиняй,но на 9 рублей подорожала,инфляцыя мать ее .
инженер Гарин, 03-09-2011 13:08:04
фкууснааа.... а откель в Ливее кедровые орешке? /баюс спрасить/
19077447ну и 6 звездей
Детородный, 03-09-2011 13:09:21
оч круто
19077449пахнуть ливией наверно ололо
чалмой муамура
crazyland, 03-09-2011 13:09:32
ответ на: Косорылый [39]
>Короче отклал те чеснокомутилку.
19077451==============
слы, караим, а мне?
Детородный, 03-09-2011 13:12:14
шалом негой
19077457Косорылый, 03-09-2011 13:13:03
ответ на: crazyland [42]
Все есть. я зря не навариваюсь..
19077458кстате спирт вероятно завтра будет.
как разбирать будете хуй знает.
Детородный, 03-09-2011 13:16:51
шаббат шалом караимская морда
19077465Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 03-09-2011 13:26:14
Блять за кедровые арежке аффтару по пизде мешалкой! Где я их блять тут возьму?!
19077489За остальное аффтару 6 звездей!
Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 03-09-2011 13:27:41
ПАДОНАГ-ФАРТУЧЬНЕГ!
19077495СТРЕМИСЬ К ДОСТУПНОСТИ ВЫСИРАЕМЫХ ТОБОЙ РЕЦЕПТОВ ПИЩИ!
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 03-09-2011 13:28:41
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [47]
а чтон едоступного в этом рецепте?
19077497muRUSka, 03-09-2011 13:30:23
фу блять острицы какието
19077502PAPIZDElali botinki, 03-09-2011 13:32:42
Gjghj,etv
19077512