Поскольку Удав одобрил рыбу в качестве постного блюда - можно считать данный высер официальным постовым рецебтом.
Чаще так готовят фасоль, реже рыбу, а вот мясо, почему-то - нет.
Чета с погодой хрень какая то, целый день идет дождь со снегом, хочется закрыться вдвоем с ящиком водки и никуда не выходить.
Но ведь, суки, обещают такую погоду на ближайшие четыре дня, а столько йящиков водки мне не осилить.
Кто тут напейсал, что у природы нет плохой погоды-пусть возьмет этот мокрый, грязный, соленый снег и набьет им свою заднюю жеппу, бля.
А мы-на кухню, ибо слйякоть приходит и уходит, а закусывать надо всегда. Ну, если есть чем, конечно.
Сам рецепт прост, ибо че сложного может быть в рыбе с овощами кроме нежелания поебаццо на кухне?
Берем 4-6 филе белой твердой рыбы. У меня тут пикша, но не принципиально нихуя.
К рыбе берем одну большую или пару картошин памельче, пару луковиц, одну среднюю маркоффь, грибы-чесног-петрушку.
Та страшная хрень справа-это корень сельдерея. Не обязательно, но очень желательно, ибо в натуре обогащает вкус и аромат.
Да, еще два лимона. Их не видно, но они есть.
Гы, на самом деле праебал достать из холодильника для групповухиного фото
Дальше все еще проще, чем перечислить составляющие.
На паре ст.л.оливкового масла обжариваем тонко нарезаный лук, до размягчения
Добавляем нарезаную мелкими квадратекаме морковь и пластинки грибов, предварительно обтертые бумажной салфеткой от микробов
Жарим минуты 3-4, пока грибы не обмякнут.
Добавляем нарезаные примерно сантиметровыми кубиками картошку и корень селдерея
Жарим под крышкой, время от времени перемешивая, до мягкости овощей
добавляем нарезаные помидоры, 3-4 зуба чеснока, солим-перчим, кидаем ч.л. сахара
Вливаем 2 стакана горячей воды и тушим, пока жидкости почти не останеццо.
Вмешиваем половину мелко нарезаной петрушки
В духовоустойчивое блюдо выкладываем половину овощей. Раскладываем рыбу. Чуть ее подсаливаем.
Наваливаем сверху оставшиеся овощи, поливаем соком одного лимона.
Второй режем на круги и выкладываем сверху
Закрываем всю конструкцию фольгой или крышкой и засовываем в разогретую до 180-190 целсиев духовку на полчаса.
Вытаскиваем, выкидываем лимоны и посыпаем оставшейся петрушкой.
Жрем с рисом, кускусом или булгуром. Ну, или со всем сразу.
Ну и фотка для голодных
рыболофф, 10-03-2011 10:25:37
обля. не успел в последней теме я спросить про новый рецепт, так вот он уже передо мною.гыгыгыгыг. как у Емели Дурачка сегодня
18030894рыболофф, 10-03-2011 10:27:37
Гы, на самом деле праебал достать из холодильника для групповухиного фото (С)
18030905***********
про фотошоп забыл? гыгыгыг
Насреддин, 10-03-2011 10:28:31
чой-то уж больно диетически. Чили нихуя не видно.
18030913рыболофф, 10-03-2011 10:30:03
ответ на: Насреддин [3]
диитический это когда бухла нет
18030922Иныргетег ниибаццо, 10-03-2011 10:33:37
я щас семги навернул, паэтому чота к рыбе временно равнодушен
18030940Аффтар сцынария, 10-03-2011 10:34:10
и действительно просто
18030944Big Z Topanga, 10-03-2011 10:44:33
Толстовец, бля, опростился... но рыба пиздатая. Не хватает, правда, криведок, сливок, барабульке, мяса, ракушэг гребешков... Ну ты понял, вощем.
18030990Big Z Topanga, 10-03-2011 10:45:07
Алкаш, мож выпьем?
18030991bukun2, 10-03-2011 10:48:52
Такое и без гарнира сойдёт.
18031005рылокрыс, 10-03-2011 10:51:43
в двоцатке зачетаем
18031018КС постица што ле тоже?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-03-2011 10:52:51
рыбы мало
18031021а зачем рис, кускус и вообще отдельный гарнир? похожэ на макараноы с хлебом
РуБляЗианец, 10-03-2011 10:53:42
Наверное,вкусно....Но первая часть,где про водку,так и осталась нераскрытой...вот где вкуснотища бы была....
18031024Жук_короед, 10-03-2011 10:54:28
блять опять пшонка
18031028рылокрыс, 10-03-2011 10:55:29
без чили, соевого и маянеза хуйня какая-то
180310334* за сельдерей
рылокрыс, 10-03-2011 10:56:08
пикша - хуикша
18031039рылокрыс, 10-03-2011 10:59:10
Аффтар использовал для приготовления очень дорогую илектрическую духовку и стальной вок ис вредного аллюминия
18031055нихуя это не постное блюдо
хотя, если выкинуть рыбу и оливковое заменить водой, сожрут даже монахи-францисканцы
babay67, 10-03-2011 11:03:01
бес соевого ?
18031072Косорылый, 10-03-2011 11:03:33
ответ на: Big Z Topanga [8]
я вшытпока...
18031076Каторга, 10-03-2011 11:06:44
Белая твердая рыба под хитровыебаным маринадом.
18031092Пишино пускай куры клюют
Косорылый, 10-03-2011 11:09:59
Вот бля загадка... как Синдром умудряеца на скатертях все жарить и тушыть?
18031110PAPA BEER, 10-03-2011 11:15:28
За время Поста рыбу можно два раза. Перед пасхой за неделю и ещё один день - не помню когда.
18031136Каторга, 10-03-2011 11:19:13
>Поскольку Удав одобрил рыбу в качестве постного блюда...
18031168Ви не слышали, Удав о кошегности свинины ничего не говогил?
рылокрыс, 10-03-2011 11:19:42
а сельдерей это овощь?
18031173или просто разжиревшая петрушко?
рылокрыс, 10-03-2011 11:20:26
тушоные гребы с лемоном
18031181balgarin, 10-03-2011 11:22:05
щас такой пост... дань моде ебанарот, гломурные кысы худеют...
18031197А рицебд заебись, рыбы захотелось
balgarin, 10-03-2011 11:23:54
ответ на: Каторга [22]
удаф все писдил что свенину не жрет, а в профайле аж 4 блюда из свеньи
18031211Аркадий Уссацкий, 10-03-2011 11:26:10
Лимон, сильдирей,грибы - сразу нахуй
* 1256122823_sssr_23 :: 48,6 kb - показатьастальное залить
18031233
лжетурист, 10-03-2011 11:34:30
ацкое жорево...помнится такое подавали в столовой пожарной части бобруйского мачтопропиточного завода, с хлебом
18031292Вспоминатель, 10-03-2011 11:36:03
какая то сельдь под шубой, только без майонеза и селедки
18031308Вспоминатель, 10-03-2011 11:38:30
ответ на: Косорылый [20]
у этих буржуинов все не как у людей: сыр с плесенью, водка со льдом, сковородки на скатертях, мясо по триписят
18031323РуБляЗианец, 10-03-2011 11:45:39
ответ на: Косорылый [18]
Касой ты здезь ?...
18031367ОЖЖЕГОВ, 10-03-2011 11:56:15
Прихожане, а не заебашить ли нам постный майонез.
18031431Чем яйца заменить, а?
Полярнег, 10-03-2011 11:59:32
Вытаскиваем, выкидываем лимоны(с) Нашы люди, лемоны не выкидывайют! у КС в 33
18031452Н.Н.Драздов, 10-03-2011 11:59:53
рыба с овощяме?
18031455по мне сразу втопку
дайте рецебт на жаренова судака, желательно с картинкаме и без аващей
РуБляЗианец, 10-03-2011 12:00:11
ответ на: ОЖЖЕГОВ [32]
Папробуй просто бес яиц....взбивай в миксере на высокой скорости....
18031460Полярнег, 10-03-2011 12:05:47
ответ на: ОЖЖЕГОВ [32]
Легче купить-еботни много!
18031494Полярнег, 10-03-2011 12:08:53
ответ на: РуБляЗианец [35]
Салам рафик!
18031513РуБляЗианец, 10-03-2011 12:11:23
ответ на: Полярнег [37]
Салам,бача...каг рисуется ?....безалкогольная менопауза продолжается?...
18031526sqлап, 10-03-2011 12:19:09
даёш блеать расово православный маинез
18031570Cрач, 10-03-2011 12:23:26
Заебись пикша и горнир, тока полить манаесом непомешало-бы...6*
18031610Полярнег, 10-03-2011 12:25:46
ответ на: ОЖЖЕГОВ [32]
картикамент ыыы
* поп :: 64,8 kb - показать18031634
Полярнег, 10-03-2011 12:27:11
ответ на: РуБляЗианец [38]
Салам еще раз! а севодня читверк? Блять до тяпницы вечера держусь!
18031658Полярнег, 10-03-2011 12:28:42
ответ на: РуБляЗианец [38]
ЫЫЫ! как рисуется у Барсуни спраси! Психоделититка полная!
18031661Русскоязычная, 10-03-2011 12:29:50
весенняя такая еда.приемлемо.
18031669Русскоязычная, 10-03-2011 12:32:24
про регу забыла.)
18031678РуБляЗианец, 10-03-2011 12:34:19
ответ на: Полярнег [43]
Я туд падридактировал спецвыпузг Касого,к 102....пачитай...может чо навеет..он сам наверняка пропустил,а тоб крику было,романтег,бля...
18031688РуБляЗианец, 10-03-2011 12:38:26
ответ на: Полярнег [41]
А че у тебя на заднике асьёл с рагаме ?....на бразельский карнавал собралси ?...
18031708Полярнег, 10-03-2011 12:41:13
Рубль! Это пра свеклу?ыыыы правда картинка из книжки! Люди жгут просто!
* vosaduli-3 :: 34,5 kb - показать18031748
РуБляЗианец, 10-03-2011 12:48:28
ответ на: Полярнег [48]
ыыых....падредактируй:сФеклу пачасовой на 90 гр паверни,пририсуй глаз,лася паминяй на асла...
18031784фсё время забываю подписацца, 10-03-2011 12:54:41
Батюшка, а во время поста женщину можно?
18031844- Можно, сын мой, только не жирную.