Чота давно в рубреке супоф не было. Выкладывать не собирался, но всё же выложу – похмелюсь, думаю, в процессе приготовления. Вапще-то вариаций фасолевых супов дохуя. Сделаю с копчоностяме - благо, что все ингредиенты в наличии, и никуда ходить не надо. Для этого супа понадобица такой набор продуктов : рёбра копчоные, говядина, фасоль, лук, морковь, картофель, томатная паста, зелёный лук. И cтандартный набор приправ: кайенский, чорный, лавровый лист.
Фасоль можно и не замачивать, но это смотря от того, какой сорт. У меня фасоль была не слишком мягкой, поэтому пару часов пришлось выдержать её в воде. Мясо, рёбра, вымытую, но не чищеную луковицу, морковь, залил холодной водой, и поставил варица на медленный огонь. Добавил лавровый лист, несколько горошин чорного. Ясен хуй, пена тут ни к чему. Ликвидировал в процессе приготовления.
После закипания в бульон засыпал фасоль. Луковицу выкинул к хуям примерно через час от начала кипения. Выправил соль.
Весь процесс сопровождался распитием недорогого красного вина.
Картоху и лук почистил ни хуя не саблей, как подумали фтыкатели в предыдущем высере, а девайсом с фото №1. Картоху нарезал некрупными кубиками и, по готовности фасоли, отправил в кастрюлю. Морковь измельчил на крупной тёрке. Лук – полукольцами.
В казанке на растительном масле обжарил морковь, лук. Добавил томатную пасту и чайную ложку кайенского.
Мясопродукты извлёк, говядину нарубил произвольно. Грудинку – на отдельные рёбра. Говядину вернул обратно в суп. Рёбра оставил остывать.
Летом был в Мурманской области, на реке Западная Лица собрал можжевеловых ягод, и на них настоял водку. Получился неплохой аналог бифитеру, например. Настойка будет неплохим дополнением к готовому супу, который посыпал зелёным луком перед употреблением. Жрал с белым хлебом и аджикой.
…И поближе…
Петомец тоже в наличии. Всё там же - на Западной Лице. Хорошо летом в Мурманской области, всётаке… Рыбалка, чистый воздух, полярный день. А осенью грибоф и ягод несметно. Обязательно приеду ещё.
Приятного аппетиту. Много не пейте.
Полярнег, 08-03-2011 17:58:08
ответ на: Косорылый [147]
>Не трогай меня бля!!! (нервно)
18019513>я всю 8ю марта испортил впезду!
не у аднаво меня празнек па ходу не палучилссо!
Косорылый, 08-03-2011 18:04:05
ответ на: Полярнег [151]
Алкоголь старик... больше ничего.
18019552я вот смотрю на непьющих и завидую.
а когда по 2-3 дня не выходишь из синей комы.. это очень плохо.
все проебываешь... абсолютно и нет никакого оправдания этому.
сам мудак и долбоеб.
КонАццкий Синдром, 08-03-2011 18:04:14
ответ на: Косорылый [150]
>Себе... (с горечью посыпая седую голову всякой хуйней)
18019556>ничего не успел по пьяни... какой год уже бля..
>да когда же я закодирусь то нахуй !!!
да какие проблемы-своди в макдоналдз да ифсе
Косорылый, 08-03-2011 18:10:00
ответ на: КонАццкий Синдром [153]
Да я не о том бля!!!
* 8марта :: 53,4 kb - показатьЯ приготовил есстесно!
но по синьке не успел обработать и выкласть....
18019574
Полярнег, 08-03-2011 18:16:28
ответ на: Косорылый [150]
Блять,тронуло покаяние.....
* 89471 :: 146,3 kb - показатькартинкамент
18019613
плеш, 08-03-2011 18:20:01
Питометсъ-даааа
18019631Полярнег, 08-03-2011 18:20:55
ответ на: Косорылый [154]
Ну и чо???? Так и называй рицебт-для всех пелотак празднег весь март(прайобаный рицебт)! И не парься! И им будет приятно и тебе насерут дай боже!!!! Апять же маленько правакацыи не памешает!
18019640КонАццкий Синдром, 08-03-2011 18:21:26
ответ на: Косорылый [154]
ну засылай так, ко дню святого Патрика, нахуй, гы
18019643Косорылый, 08-03-2011 18:26:12
ответ на: Полярнег [157]
Дык попробую седня обработать.. если не упаду впезду.
18019677Косорылый, 08-03-2011 18:26:52
ответ на: КонАццкий Синдром [158]
Это еще что за праздник нахуй?
18019681в СССР таких небыло нихуя.
Капибара, 08-03-2011 18:33:19
6 звёзд.
18019715я такое очень люблю кушать
Косорылый, 08-03-2011 18:39:53
10 лет еблом об асвальт на 8марта.... 10 лет никак немогу нихуя заебенить девчонкам крео поздравительное...
18019745Косорылый, 08-03-2011 18:41:39
Кто тут бля??? кто с никонами нахуй! урою блядь. и мясника с хуевым и надьку впезду иже с ними.
18019749никон бля хуикон. придумали гамно блядь фотографическое.
КонАццкий Синдром, 08-03-2011 18:43:43
ответ на: Косорылый [160]
ну ты знаешь-когда ходят мудаки в зеленых шляпах и пьют хуевое зеленое пиво
18019764КонАццкий Синдром, 08-03-2011 18:45:27
ответ на: Косорылый [162]
>10 лет еблом об асвальт на 8марта.... 10 лет никак немогу нихуя заебенить девчонкам крео поздравительное...
18019776так у тебя еще есть цель в жизни!
Западная цивилизациа: главное-достижение цели
Восточная: главное-процесс достижения цели
Русская-главное ообмывание процесса достижения цели...
Косорылый, 08-03-2011 19:03:23
ответ на: КонАццкий Синдром [165]
Я те пезды то дам как нить..
18019866вот те и будет достижение цели нахуй.
Розарио Агро еще никто так не оскорблял.
КонАццкий Синдром, 08-03-2011 19:19:04
РубляЗианец, ты сдесь? Это ты про начинку из чечевицы и фарша в каментах писал?
18019953Буду вывешивать-надож знать, кому есдюлей вписывать, гыы
Полярнег, 08-03-2011 19:29:03
ответ на: КонАццкий Синдром [167]
>РубляЗианец, ты сдесь? Это ты про начинку из чечевицы и фарша в каментах писал?
18020029>Буду вывешивать-надож знать, кому есдюлей вписывать, гыы
Гы! Кон стрелачник! Хвалить будут -Маладец КС
Ругать будут-Рубля винават!
Ни фига! За шурави заступимся! Вешай!
КонАццкий Синдром, 08-03-2011 19:31:13
ответ на: Полярнег [168]
не, ну а как иначе? все па чеснаку. Песдюли-Рублю, мне - все астальное. По-браццки, гыы
18020041Полярнег, 08-03-2011 19:34:51
ответ на: КонАццкий Синдром [169]
Гы!( Пачти цэ) Не братты нам ,рожа Конацкая! ыыыыы
18020058КонАццкий Синдром, 08-03-2011 19:36:06
ответ на: Полярнег [170]
вотжешь трезвый гат!
18020063Полярнег, 08-03-2011 19:42:26
ответ на: КонАццкий Синдром [171]
>вотжешь трезвый гат!
18020087А то бля! Скора 24 час будет трезвой головы(непринужденна смахивая жолтых собак с плеча)
КонАццкий Синдром, 08-03-2011 19:44:44
ответ на: Полярнег [172]
из этих 24 наверно спал 23?
18020096Полярнег, 08-03-2011 19:48:21
ответ на: КонАццкий Синдром [173]
О бля!!!! Сам погляди на здешний срач! Тут я был! Даже Косорылова провожал когда он убегал гатоветь праебаный пилоткин абед!
18020110Полярнег, 08-03-2011 19:51:19
ответ на: Полярнег [107]
КС! Погляди камент! А ты гавариш спалбля!
18020128Полярнег, 08-03-2011 19:59:08
Рубль восимдесят!
18020158Полярнег, 08-03-2011 19:59:41
Хуй там! вот рубль восимдесят!
18020164Juzz's, 08-03-2011 20:04:17
суп..то что надо
18020186Косорылый, 08-03-2011 20:06:10
Нахеров фтопку бля.
18020197Косорылый, 08-03-2011 20:06:37
ответ на: juzz's [178]
Мать.. конкурс на носу,будешь участвовать?
18020202Антацид (изжога-гадость), 08-03-2011 20:13:49
Когда делаю штото подобное,мяса не пользую,копчушек вполне дость!
18020249а таки 6* поставил,ибо зашибись!
Полярнег, 08-03-2011 20:14:56
А есть здесь кто?
* стокан_bak :: 131,3 kb - показать18020260
Полярнег, 08-03-2011 20:17:13
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [181]
Танцыд! Братское серце! У меня севодня уже скора 24часа трезвасти а эти синяки меня тут уничтожыть хатят и еще нахерам абзывают!
18020276Косорылый, 08-03-2011 20:22:52
Кстате... (просмотрет рецепт)
18020309я так делаю гороховый суп нахуй... но без дополнительного мяса.
bukun2, 08-03-2011 20:27:52
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [181]
было бы больше копчушек - не было бы мяса, как то так
18020342bukun2, 08-03-2011 20:28:45
ответ на: Косорылый [184]
изначально думал именно про гороховый, но фасоль - в силу редкости потребления, пересилила
18020346Косорылый, 08-03-2011 20:31:34
ответ на: bukun2 [186]
Я фасоль только в грузинских салатах использую исключительно.
18020356Антацид (изжога-гадость), 08-03-2011 20:31:42
ответ на: Полярнег [183]
>Танцыд! Братское серце! У меня севодня уже скора 24часа трезвасти а эти синяки меня тут уничтожыть хатят и еще нахерам абзывают!
18020358Художнег! Браццкая печень! Ты держись,Брат,я за тебя буду отдувацца,моя печень отдохнула!
Антацид (изжога-гадость), 08-03-2011 20:33:03
ответ на: bukun2 [185]
>было бы больше копчушек - не было бы мяса, как то так
18020364согласен,но по объёму копчушек какбэ хватить должно было,впрочем о вкусах тока судачат!
Полярнег, 08-03-2011 20:36:41
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [188]
А я тебе гастинец держу! Ты толька ни хуя не падумай что к васьмому марту! А то счас раздуют! (Ловко поймав белого бегемотика за ухом)
18020381Жмырный Налим, 08-03-2011 20:37:08
заебись! 6*
18020383РуБляЗианец, 08-03-2011 20:37:49
Писчя-блог...равниайзь смирна...На первыйт - фтарой рассчитайзь...Хоть адна падла здезь фспомнила што 8 марта - это па старому стилю - 23 фивраля...
18020386Полярнег, 08-03-2011 20:40:17
ответ на: РуБляЗианец [192]
>Писчя-блог...равниайзь смирна...На первыйт - фтарой рассчитайзь...Хоть адна падла здезь фспомнила што 8 марта - это па старому стилю - 23 фивраля...
18020403Бять фпизду нахуй.....ебал я в рот этат трезвый образ жизне! Нолевайте!
Антацид (изжога-гадость), 08-03-2011 20:40:39
ответ на: Полярнег [190]
>А я тебе гастинец держу! Ты толька ни хуя не падумай что к васьмому марту! А то счас раздуют! (Ловко поймав белого бегемотика за ухом)
18020406Скажу откровенно-РАД!!!! и на восьмое марта рад вдвойне(пусть раздувают,чем им ещё заняцца?),сегодня отметили ДР камрада на Вернике,да так душевно,шо атас!
Антацид (изжога-гадость), 08-03-2011 20:41:46
ответ на: РуБляЗианец [192]
>Писчя-блог...равниайзь смирна...На первыйт - фтарой рассчитайзь...Хоть адна падла здезь фспомнила што 8 марта - это па старому стилю - 23 фивраля...
18020413я один из этих падл....каюсь,не перевожу никада старый стиль в новые трусы...
Косорылый, 08-03-2011 20:43:12
Отойду покурить и подрочить.
18020423никому и никуда нихуя не уходить бля.
Антацид (изжога-гадость), 08-03-2011 20:45:28
ответ на: Косорылый [196]
>Отойду покурить и подрочить.
18020438>никому и никуда нихуя не уходить бля.
Да пашшшол ты ннахххххххххххуй! будем мы бегать кудато,уходить...базар фильтруй,Грущщек,коль я занял диспозицыю,хуй меня сдвинуть танком иле ящщиком с макаронами!
Полярнег, 08-03-2011 20:49:55
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [197]
Пока ни кто не видит!Помниш ты музыку хохловскую поставил а Хуев ее не принял ибо хохлы а ты ответил? вот на эту тему картинкамет
* самалет :: 61,1 kb - показать18020472
Полярнег, 08-03-2011 20:52:02
ответ на: Полярнег [198]
Бляяяяяять мудаг яяяяя
* Танцыдсамалиот :: 63,3 kb - показать18020488
Антацид (изжога-гадость), 08-03-2011 20:59:16
ответ на: Полярнег [198]
>Пока ни кто не видит!Помниш ты музыку хохловскую поставил а Хуев ее не принял ибо хохлы а ты ответил? вот на эту тему картинкамет
18020548вспомнил,он за Океан Эльзы залупу надрочил,а я ответил что музыка вечна! помню! Спасиба!