Настоящую гифелте фиш хуячит изредка моя жена. А я как человек жопорукий могу только изобразить нечто примитивное. Конечно, это не наш метод, не одесский, но что поделать?
Итак, рыбный день. Поехали.
На Привозе прикуплены пару морских карасей системы Дорада. Полюбились они мне давно, ещё во время поездок в Турции-Израили. Увы, цена на свежую, хорошую рыбу из Чёрного моря ненамного ниже, чем цены на средиземноморский фиш во льду. Однако ставриду, глоську или бычка фаршировать нереально.
У карася захуячил разрез вдоль спины, вырезал ножницами хребет и вычистил кишки, там их крайне мало. Вырезал жабры, помыл рыбу.
«Цементом» фарша являлся мягкий датский сыр типа феты… Наверняка такой есть и в вашем городе. В прошлый раз юзал мягкий творожный сыр. Тоже вполне зачотно.
Взял кусок грамм 150.
Головку чеснока разобрал на неочищенные зубья, засунул в разогретую духовку минут на 10, до характерного запаха и помягчения сабжа.
Для начинки нужна какая-нибудь зелёная составляющая. В прошлый раз брал шпинат, в это раз порезал и смешал с фетой пучок петрушки и пучок зелёного лука.
Очистил чеснок. Отсыпал песдатой смеси паприк кусочками.
Смешал в винтажной миске фету с зеленью с размятым вилкой печёным чесноком и паприками. Поперчил свежемолотой смесью перцев.
Нафаршировал рыб смесью со спины. Поставил спиной вверх в узкую форму, чтоб поддерживали друг друга и не завалились набок. Взбрызнул оливковым маслом, приперчил и присолил.
Засунул в предварительно разогретую духовку при 200 С на 25-30 минут.
Убедился, что рыба готова, выложил на красивое блюдо, гарнировал маринованными чили и каперсами.
Плотное, сочное мясо рыбы, солоноватый сыр, аромат печёного чеснока и паприк сопровождался сухим белым.
Достойное завершение рабочей недели.
Лехаим.
Иныргетег ниибаццо, 26-02-2011 12:10:27
оппа
17955372букун2, 26-02-2011 12:10:43
Йобана первый нах
17955374букун2, 26-02-2011 12:10:56
а нее, хуй
17955377бывший, 26-02-2011 12:11:02
хоть тут не про пидоров.
17955378уф.
букун2, 26-02-2011 12:12:41
аффтырь, ахуенное слово " Взбрызнул "
17955386Иныргетег ниибаццо, 26-02-2011 12:12:51
Винтажная миска порадовала.
17955389Иныргетег ниибаццо, 26-02-2011 12:13:58
рыбу люблю, но не фаршированную
17955395PRULL, 26-02-2011 12:14:53
ответ на: букун2 [5]
>аффтырь, ахуенное слово " Взбрызнул "
17955404главно чтоп не взбзднул!
Чилавек Y, 26-02-2011 12:15:07
Печеный чеснок - это удевительно!!! Бугагага.....
17955405Жук_короед, 26-02-2011 12:18:50
чото про удаление аппендикса и лечение творожка кажися. щас заценим
17955437Ваха со Среднефонтанской, 26-02-2011 12:19:39
6* земляку
17955444Выглядит нямочно
Чилавек Y, 26-02-2011 12:21:13
Молодец афтыр! Фотки эстэтически на порядок выше всего, что было до этого...У евреев суббота рыбный день? Работай над текстом... 5*!
17955455Оля-ля, 26-02-2011 12:21:26
Панравелась очень..Маладетс,Димо.
17955456Полярнег, 26-02-2011 12:21:31
Пять адиноких каперсов и перчег-ахуенне горнир.Рыбо нормалды.
17955457Ton (зарегенный 12), 26-02-2011 12:25:02
а чо без хлеба и картошки?
17955490в целом заибись! и фотки
Х5, 26-02-2011 12:25:07
По традиции, все с Привоза.
17955492geodezzz, 26-02-2011 12:25:18
должно быть фкустна...
17955494Жук_короед, 26-02-2011 12:25:30
6* жирдюку. аццкий херург запасся рыбьими запчастяме и теперь будит радовать нас различными разнослоами
17955497Жук_короед, 26-02-2011 12:27:23
Головку засунул в разогретую духовку минут на 10, до характерного запаха и помягчения сабжа. - мне кажецо так более читаемо
17955518Чилавек Y, 26-02-2011 12:28:00
ответ на: Ваха со Среднефонтанской [11]
>6* земляку
17955524>
>
>Выглядит нямочно
"Нямочно"...Я тут за три года ниразу такого не слышал... Ты как сюда попал?
Х5, 26-02-2011 12:31:16
Она костлявая?
17955576Доброе Привидение, 26-02-2011 12:33:44
прикольно
17955589детыч ацкий доктор менгеле
я бы этим фаршем говядину бы еще нафаршировал...
Аркадий Уссацкий, 26-02-2011 12:34:42
Детородный-жопорукий(с) задумалсо...
17955595Доброе Привидение, 26-02-2011 12:35:00
у рыбы на второй фотке слегка охуевшее выражение лица
17955597Детородный(харит регицо), 26-02-2011 12:35:50
ответ на: Х5 [21]
>Она костлявая?
17955601Шалом шаббат всем!
Прелесть этой рыбы в том, что она практически без костей, мясо плотное, сладковатое, при этом одна ищ самых низкокалорийных и полезных рыб. Стоит правда 12 баксов за кило.
Ногохуйц, 26-02-2011 12:37:35
>В прошлый раз юзал мягкий творожный сыр. Тоже вполне зачотно.(с)
17955607Бугого111111 Продолжай йузать "мяхкей творожный сыръ"
Жук_короед, 26-02-2011 12:37:50
ответ на: Детородный(харит регицо) [25]
>Прелесть этой рыбы в том, что она практически без костей, мясо плотное, сладковатое, при этом одна ищ самых низкокалорийных и полезных рыб. Стоит правда 12 баксов за кило.
17955608скажи чем те спинные плавники мешали?
Детородный(харит регицо), 26-02-2011 12:40:26
ответ на: Жук_короед [27]
А должны были?
17955630mayor1, 26-02-2011 12:45:19
х/з может это и вкусно, но метод точно не наш.
17955661Мугога (АУК), 26-02-2011 12:50:06
хуйпоймёшь, ну рыба, ну сыр
17955683Вася Клюй, 26-02-2011 12:52:40
пра рыбу..не хуёва
17955699Полярнег, 26-02-2011 12:53:11
ответ на: Аркадий Уссацкий [23]
>Детородный-жопорукий(с) задумалсо...
* рукеизжопе :: 41,1 kb - показатьыыы картинкамент
17955703
я забыл подписацца, асёл, 26-02-2011 12:57:38
ажуеть
17955731в спину творогу натолкал и вуалябля
Мясник с тапаром, 26-02-2011 13:18:24
вапщета гаварицо гефюльте фиш, гыы
17955819а ничо так рыпка. и начинка пайдёт.
Мясник с тапаром, 26-02-2011 13:20:42
привет фсем галадаюсчим
17955835я забыл подписацца, асёл, 26-02-2011 14:12:42
пять каперс..чё украл их штоле?
17956101Татарин, 26-02-2011 14:20:20
фкусняшка палюбому. какнибудь замутить надо
17956143КонАццкий Синдром, 26-02-2011 14:21:22
пара карасей системы дорада
17956151в прошлый раз это была свиняча ляжка...
дорада ахуительна сама по себе, просто на гриль, да чуть лимона... эх, бля..
да под холодное белое, да под шум моря
Мясник с тапаром, 26-02-2011 14:41:28
ответ на: КонАццкий Синдром [38]
а придела савиршенству нихуя нету, романтег, блять, гыы
17956312Хьюга Чавез, 26-02-2011 15:04:16
заибала еврейская пропоганда
17956387Датый Туташхиа, 26-02-2011 15:21:52
Хороший рецепт. Тока эта фета ахуенне же соленая!
17956462Датый Туташхиа, 26-02-2011 15:23:37
ответ на: КонАццкий Синдром [38]
Да любая рыба хороша сама по себе в вышеперечисленном антураже. А также баранина, свинина, курица, говядина, печень.
17956465я забыл подписацца, асёл, 26-02-2011 15:48:41
Я бы такое съела,вкусно! 6 звездов.
17956569Донна Роза Д'Альвадорес, 26-02-2011 15:51:32
44 камент мой.Да что ж такое,неужели так трудно работу сайта отладить,постоянно рега слетает.
17956593Доброе Привидение, 26-02-2011 15:53:14
ответ на: Хьюга Чавез [40]
>заибала еврейская пропоганда
17956598ну так убейся
Доброе Привидение, 26-02-2011 15:53:52
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [44]
да они совсем там ахуели,особенно ХЛМ
17956602бугггг...
ЙОЖ.©, 26-02-2011 16:31:17
Жопорукий... лехаим...
17956727Идет по улице такая жопа с рукаме, в кипе и с пейсаме...
ыыыыыыыыы
Smith 8008, 26-02-2011 16:33:06
сразу зачот...!!!
17956733nesta, 26-02-2011 16:38:42
хуйня, аффтар йобаный вредитель выкладывает сюда блюда тока от каторых его пронесло, вот такая у него любовь к человечеству
17956748Риальне Ракель, 26-02-2011 16:45:33
это точна фкусна?
17956763Зайчег-бояниSSt, 26-02-2011 17:06:52
яп пажрал такое
17956858зачот + зай гезунд
modest, 26-02-2011 17:09:30
че за дикое сочетание : рыба и соленый сыр. скажем просто - фьюжн хуевый.
17956872Ченгачгук, 26-02-2011 17:16:18
ответ на: modest [52]
>че за дикое сочетание : рыба и соленый сыр. скажем просто - фьюжн хуевый.
17956898поддержу Мадеста -хуйня какаята!!!
Насреддин, 26-02-2011 17:42:02
не фкурил! не вдохновился! 3*
17956972Єгорій Святошинскій, 26-02-2011 17:46:07
Ой, вэй! Он таки наконец выложил фаршованую рибу.
17956986china_, 26-02-2011 17:51:51
Когда Юлий Гусман брал интервью у Назарбаева в Юрте ,рыбу фарш кушали.
17957018china_, 26-02-2011 18:05:00
Как Как конвертировать WinRar d WinZip
17957086я забыл подписацца, асёл, 26-02-2011 18:18:57
ответ на: Детородный(харит регицо) [25]
>Прелесть этой рыбы в том, что она практически без костей, мясо плотное, сладковатое, при этом одна ищ самых низкокалорийных и полезных рыб. Стоит правда 12 баксов за кило.
1795717516-18 евро в европе, дети.
красивая рыба. и рецепт можно безопасно повторять.
всё полезно, маложирно и достойно.
белое вино тока не пей. самое вредное из всех вин. лучше уж шампани накати, и то полезней
я забыл подписацца, асёл, 26-02-2011 18:22:03
ответ на: я забыл подписацца, асёл [33]
>ажуеть
17957196>в спину творогу натолкал и вуалябля
ты просто к нему предвзято относишься.
что тебе евреи ? они безобидны.
ты на удава посмотрел? на фамилию его, на характерное "р"? чего ты удаву не пишешь, что он из литовских евреев?
а посмотри как муслимы кусаются, как собаки бешеные. переключи внимание ,ога.
я забыл подписацца, асёл, 26-02-2011 18:24:10
ответ на: я забыл подписацца, асёл [36]
>пять каперс..чё украл их штоле?
17957214да, он украл. а дима соколовский ему помогал.
садись уже в поезд, пиздуй на алтай , ебанько на зарплате.
Датый Туташхиа, 26-02-2011 18:26:15
ответ на: я забыл подписацца, асёл [59]
Собака бешеная - это ты! Этнолог доморощенный. Всех определило - этот еврей литовский, этот татарин, этот даг. Самое главное, ни разу не угадало!
17957224Мудило деградирующее.
я забыл подписацца, асёл, 26-02-2011 18:34:31
ответ на: Доброе Привидение [45]
>>заибала еврейская пропоганда
17957283>
>ну так убейся
+1
заебали гости удавкома, не понимающие какой национальности их хозяин.
я забыл подписацца, асёл, 26-02-2011 18:39:29
заебала татарская извращенка датая с истеричными восклицательными знаками.
17957300паиграй в угадайку с унылым ондрюшей , чмо муслимское.
Датый Туташхиа, 26-02-2011 18:45:57
ответ на: я забыл подписацца, асёл [63]
>заебала татарская извращенка датая с истеричными восклицательными знаками.
17957336>
> паиграй в угадайку с унылым ондрюшей , чмо муслимское.
Это ты в угадайку играешь с национальнастями и все неудачно!!!!!!!
Гыыы!!!!!! Сссу в твае русапятое лицо!!!!! Если ты думаешь, что кого-то твой бред здесь зацепил, глубоко ошибаешься!!!!!!!!!! Просто иногда занятно понаблюдать над городскими сумасшедшими
Риальне Ракель, 26-02-2011 20:00:18
66
17957826я забыл подписацца, асёл, 26-02-2011 20:02:55
присыпь говно сахарком. ты меня понял.
17957842татарской козе за щеку дай и сахарком обсыпь, педофил-мразота.
Риальне Ракель, 26-02-2011 20:04:07
када буит "наш метод"?
17957852Детородный, 26-02-2011 20:06:01
ответ на: Риальне Ракель [67]
жену могу попросить
17957865Риальне Ракель, 26-02-2011 20:17:06
Детородный, 26-02-2011 20:06:01
17957937о! дебют жены? как интересно!
я забыл подписацца, асёл, 26-02-2011 20:44:29
ответ на: Детородный [68]
>жену могу попросить
17958113кстати, Deti, вай нот.. научила/научили бы меня готовить еврейское блюдо намбэ уан.
не желудки же голодающих китайцев варить блядь.
мы всё-таки в золотом миллиарде.
Антацид (изжога-гадость), 26-02-2011 20:49:41
фета солёная и так,зачем ещё подсаливать? и сухие паприки ничего не испортили во вкусе? чота у этой смеси болгарских сухих мне неочень запах и вкус...во всяком случае в кролике не понравились
17958140Детородный, 26-02-2011 21:06:19
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [71]
Сань, при присаливании рыбы учитывал солёность сыра и солил совсем чуточку.. тем паче это не такой солёный как обычная фета... паприки дуже ароматные, мне нравится этот аромат
17958290Косорылый, 26-02-2011 21:15:14
Хули.. зачотное еврейское блюдо впезду.
17958387Детородный, 26-02-2011 21:18:13
ответ на: Косорылый [73]
приезжай в Одс, тибе для ебли найду иврейку.... у них клитера солёные, как фета...
17958418Жук_короед, 26-02-2011 21:19:48
ответ на: Детородный [74]
>приезжай в Одс, тибе для ебли найду иврейку.... у них клитера солёные, как фета...
17958431лучче выпить водки литер чем лизать соленый клитер
Мясник с тапаром, 26-02-2011 21:22:02
тапары, блять?
17958457Риальне Ракель, 26-02-2011 21:24:57
ога,были
17958480Детородный, 26-02-2011 21:26:04
ответ на: Жук_короед [75]
ога.. скажи что куник не делал никада...
17958485Косорылый, 26-02-2011 21:27:41
ответ на: Детородный [74]
а есть такие,чтобы пезда была жутко волосатая и подмышки тоже?
17958494Детородный, 26-02-2011 21:29:33
ответ на: Косорылый [79]
ты главное за месяц пердупреди о приезде, я им нах брица запрещу... будут тибя ждать , косы заплетать
17958503Мясник с тапаром, 26-02-2011 21:30:31
хуясе... Детородный у лахматых бап в афтаретете... дела, блять...
17958510Риальне Ракель, 26-02-2011 21:31:19
вы все ищо про фж?
17958517Детородный, 26-02-2011 21:32:21
ответ на: Мясник с тапаром [81]
не... это я по заказу Коса им брицо запрещу...шоб он СССР вспомнил
17958529Жук_короед, 26-02-2011 21:34:15
где срём то?
17958552Детородный, 26-02-2011 21:36:33
ответ на: Жук_короед [84]
>где срём то?
17958578в туалете
Жук_короед, 26-02-2011 21:37:34
ответ на: Детородный [85]
>>где срём то?
17958598>
> в туалете
умный тоже?
Риальне Ракель, 26-02-2011 21:42:46
88!о! успела!
17958637Косорылый, 26-02-2011 21:43:43
Давайте мазга не ебите и пездуйте к Хуеву в поздравлялку. там и посремся/
17958643Хьюга Чавез, 26-02-2011 21:51:58
ответ на: Доброе Привидение [45]
пшло нахуй обрезанное цахальское чьмо
17958726Детородный, 26-02-2011 22:04:46
ответ на: Хьюга Чавез [89]
ДП не такой пухляк как я.. Может нос сломать и обрезание тупым ржавым ножом сделать, причём по самые иички... не боисси?
17958834Meme0pum, 26-02-2011 22:13:08
норм.рец.
17958916Хьюга Чавез, 26-02-2011 22:15:15
ответ на: Детородный [90]
хе-хе и ты пшло туда же
17958950Риальне Ракель, 26-02-2011 22:16:43
чож все седня огресивные какиета..
17958966Детородный, 26-02-2011 22:18:02
ответ на: Хьюга Чавез [92]
а ты типа антисемит главный?
17958987Жесткач, 26-02-2011 22:40:03
Песдата,6*. В нашем зеаолустье дорадо,сцуко,дорого стОит!
17959181Детородный, 26-02-2011 22:50:18
ответ на: Жесткач [95]
Как вариант,..хз может судак небольшой?
17959266Хьюга Чавез, 26-02-2011 22:57:19
ответ на: Детородный [94]
а те типа попесдеть не с кем?
17959335пока, бля
Риальне Ракель, 26-02-2011 22:57:24
хочеца жаренова карпика.как в децтве.
17959338Риальне Ракель, 26-02-2011 22:58:23
100!
17959344Риальне Ракель, 26-02-2011 22:59:08
а вы типа ругаетесь?
17959354Детородный, 26-02-2011 23:05:09
ответ на: Риальне Ракель [100]
злой он какойто
17959425я забыл подписацца, асёл, 26-02-2011 23:10:55
ответ на: Риальне Ракель [93]
>чож все седня огресивные какиета..
17959474а где неагрессивные, детка?
Риальне Ракель, 26-02-2011 23:13:18
Детородный, 26-02-2011 23:05:09
17959495ето потомучта его опередили с апзором матчя голандея-росия
я забыл подписацца, асёл, 26-02-2011 23:15:53
ответ на: Детородный [90]
>ДП не такой пухляк как я.. Может нос сломать и обрезание тупым ржавым ножом сделать, причём по самые иички... не боисси?
17959522вот это уже лучше.
а то молчишь, распустил здесь еврейскую травлю,я поражаюсь..
какой-то сморщенный миша богданов с комплексами и похеренной самооценкой, живущий среди евреев (в бостон бежали 1-е совецкие евреи в 70-е, туда епта) здесь пальцы гнёт..доживающее свой век мурло на тракторе
Детородный, 26-02-2011 23:21:53
ответ на: Риальне Ракель [103]
кого голанцы отпердолили? ужасы какие-то рассказываешь..гугугу
17959568я забыл подписацца, асёл, 26-02-2011 23:28:40
а пухляк ты потому что не готов отказаться от слабостей нах.
17959624солить тебе нельзя, ничего и никогда. солёная еда - задержка воды, день похудения прошёл зря. хоть ты потом ничего не ешь целый день. 1 раз в день поел солёного - свободен, день насмарку.
воду пить только фильтрованную, из-под крана в смысле. никакой минералки никогда. забудь .
с минералкой не похудеешь.
мотивации у тебя нет, тебе и так заебись. был бы бабой похудел бы в 2 месяца, как мила йовович .
я забыл подписацца, асёл, 26-02-2011 23:30:03
dfgdf
17959640я забыл подписацца, асёл, 26-02-2011 23:30:11
rtre
17959642я забыл подписацца, асёл, 26-02-2011 23:30:20
sss
17959646я забыл подписацца, асёл, 26-02-2011 23:30:28
111
17959648Детородный, 26-02-2011 23:48:15
ответ на: я забыл подписацца, асёл [106]
я похудел за полгода почти на 20 кило
17959778Детородный, 27-02-2011 00:18:31
моя ты прелесть
17959997я забыл подписацца, асёл, 27-02-2011 05:27:06
ответ на: Детородный [111]
самое трудное не похудеть, а удержать вес. эффект йо- йо слышал о таком?
17960927похудели на 10 и набрали 13. похудели на 13 - набрали 17 и так далее..
ты в "обжоре" покупаешь запрещенную тебе еду: копченое-вяленое-солёное.
на привозе идёшь за солёным сыром , я уж молчу о том, что ты бухаешь, мальчик. то вино, то водка..
чота я не знаю как ты при всём при этом + на колбасах вес держишь.
SM, 27-02-2011 05:33:00
сазан кило на 5 пездатей будет. А таг жрабельно 5*
17960931я забыл подписацца, асёл, 27-02-2011 10:08:06
Донна Роза стала слегка охуевше, обсирает, хотя сама готовит ниже плинтуса.
17961139Ничего личного, просто заметилось.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 27-02-2011 12:00:20
фотографии пиздец и ужас
17961464детородный гандон
я забыл подписацца, асёл, 27-02-2011 16:16:39
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [116]
>фотографии пиздец и ужас
17962199>детородный гандон
это у тебя гандон на башке натянут,овца недоспатая
хуле пялишсо?, 27-02-2011 23:06:24
йа залупко?
17965390я забыл подписацца, асёл, 28-02-2011 10:09:34
дорада костлявая
17966778булка шавермы с поребриком, 28-02-2011 12:07:14
рыпко
17967480зачот
5*
разделка рыбо неописана, а жаль
булка шавермы с поребриком, 28-02-2011 12:24:40
вернее несфотана процедуро разделки
17967528С какой целью интересуетесь???, 28-02-2011 12:31:12
гавнище как всегда, хуле обсуждать...
17967557Вротодёсный выпей масла трансформаторного литров 5 может перестанешь всякую хуйню тут постить, а то привоз у него одессит он, гандон ты штопанный тьху бля
Аффтар сцынария, 28-02-2011 14:54:18
понравилась рыпка
17968349Mangy , 28-02-2011 20:28:24
Глядя на этот рецебт, повторяешь слова Гоголя:
17970184"Всё, одним словом, лезет в люди"....
Бгы-гы-гы
Русскоязычная, 13-03-2011 11:20:42
рыпка.вкусна.
18051903