Смешнобля, но вот люде не панимают своего щщастя, нахуй.
Вместо того, что бы весело улыбаясь и хитро щурясь ,хуячить вкусную азиаччину, кричат чтото типа "нахуй-нахуй, заебло, аффтар-косоглазый мудак" и прочие любезности.
Нравиццо, наверно, проводить на кухне пару часов, чтобы изготовить какой нибудь более-менее приличный жрачь, вместо "хуйяк-хуйяк-хуйяк и выкладываем" (С) Хрундель
Да пожалуйста.
Но, так как привычные блюда делать астапиздело, попробуем ченить не совсем привычное, но нажористое.
Предлагаемое блюдо сделано вполне в традициях итальянской кухни, на вкус-жрабельно, на вид-отвратно.
На четырех камрадов возьмем один большой баклажан, два стакана тертого пармезану. Я купил сразу тертый, ибо натереть такое количество без спец приспособ-яибал работа.
Так же надо два яйца, по полстакана сухарей и муки, пару подсушеных кусков хлеба и молоко.
Для соуса возьмем большую банку памедор. Не, если у кого есть писдатые спелые помидоры-то можно испоганить и их, а мне на соус и консервированые сойдут.
Плюс один стебель сельдерея, одна луковица и пару зубов чеснока. Полстакана вина.
Прежде всего начем делать соус: на большом количестве оливкового масла на среднем огне жарим, поперчив, мелко нарезаный лук, чеснок и сельдерей.
Не торопясь, минут 10, до размягчения.
Вкидываем содержимое банки, разминаем помидоры лопатой, и продолжаем тушить, до однородного состояния содержимого
Вливаем вино, подсаливаем, добавляем с ч.л. дробленого чили, ч.л. орегано или тимьяна, и тушим на малом огне до загущения.
Пока все это дело медленно тушицо, ставим кастрюлю с водой на огонь, как закипит-кидаем мелко нарезаный баклажан
Подсаливаем, варим минуты четыре и откидываем в дуршлаг. Пусть остывает.
Замачиваем хлеб без корки в молоке.
Как размягчицо-отжимаем молоко и смешиваем хлеб с пармезаном, сухарями, мукой, яйцами и хорошо отжатым в ладонях баклажаном.
Все аццки вымешиваем. Если получаеццо слишком жидко-можно добавить сухарей и муки.
Катаем из этой смеси шарики диаметром сантиметра 4.
Ну, типа шарики, ибо то, что у меня получилось-это лишь концепт шариков. Смачиваем их мукой.
Кидаем их в соус
И на малом огне, под крышкой, держим минут 15, перемешав пару раз.
Получившийся продукт хоть и неказист на вид, но обладает неплохим вкусом, а по нажористости наверно, превосходит мясо.
Жрать лучше всего с трубчатыми мокоронаме,посыпав сверху дополнительным сыром.
Кстате, некоторы датые таварище упрекают меня за ацсуццвие фьюжына в рецебдах.
Так вот, специально для них-Фьюжн! Именно: наливаем полстакана вина, а сверху полстакана пива.
Вуалябля, фьюж готов!
Мясник с тапаром, 16-01-2011 17:27:05
а заебись, кстате. бокложаны - это фсикда заебись. а тут ищо с сухоряме и помедораме - весь песдец, блять и ниибёт
17718847Датый Туташхиа, 16-01-2011 17:27:21
Старинькая няня
17718850В руки ни давалась
Старинькая няня
Целкай аставалас
доктор йоханссен из швеццииа, 16-01-2011 17:27:50
Афтор!
17718853А шкурку с баклажанов не счищаешь, специально?
Хочу попробовать повторить
Фрунзе, 16-01-2011 17:28:38
ап
17718859КонАццкий Синдром, 16-01-2011 17:28:42
ответ на: Датый Туташхиа [102]
Пушкин, ты?!
17718861а говорили: пагиб паэт, невольник чести
КонАццкий Синдром, 16-01-2011 17:29:15
ответ на: Фрунзе [104]
ты вопросц мой видел?
17718865Мясник с тапаром, 16-01-2011 17:29:41
значед гатоветь ниумеет твой повар. миняй нахуй, гыгыгы
17718869svetlana@spb, 16-01-2011 17:29:52
ответ на: я забыл подписацца, асёл [87]
>я нихуя не ослег, я ХуеВ...
17718870на Осла фсякий наговорить может! бедное моё цкотинко бездуховное!
svetlana@spb, 16-01-2011 17:31:27
ответ на: Датый Туташхиа [89]
>Туташик, а представь, что можно выражать чувства едой!
17718877>А так и есть!
Туташ, ну согласись - лучшее крео в ФЖ это стакан воды Косорылого! это поэзия!!
я забыл подписацца, асёл, 16-01-2011 17:33:01
ответ на: Датый Туташхиа [98]
>Хуев, ты напейсал Самуил Иосифовичу Саппорту?
17718884нет еще... надо бы накарябать гневное послание...
Фрунзе, 16-01-2011 17:34:57
ответ на: КонАццкий Синдром [97]
>о, хорошо что ты здесь
17718893>
>так как все таки дословно переводицо 老干妈?
Если по иероглифам, то таки да, Старая сухая мама.
Но 干妈 отдельно значит "названая мать" (мачеха?). Т.е. получается старая мачеха, типа
доктор йоханссен из швеццииа, 16-01-2011 17:35:06
Насмотрелся на фрикадельки- есть захотел.
17718894Пришлось в холодильник, а там свиные отбивные запеченные с сыром и помидорами. Не фрикадельки канешна, но баклажанов я уже не куплю сегодня
КонАццкий Синдром, 16-01-2011 17:35:41
ответ на: я забыл подписацца, асёл [110]
попробуй почистить кукисы, перезапустить браузер и войти снова. Мне помогло
17718899Датый Туташхиа, 16-01-2011 17:35:54
ответ на: КонАццкий Синдром [106]
А ты мой?
17718901Я, собсно, к чему спрашиваю. Смущает миня немного количво разных зирнавых ингридиентав. Сухари понятно - для структуры, хлеб в молоке - для сочности. А мука, для склеивания штоли? Там, вроди яйца эту функцыю выполняют. Бакл, канешна, здаровый яибу, но хлебабулочнасти, кажись тоже дахуя. Я и спрашиваю, ты опытным путем пришел к саставу фарша? Вместо муки крахмал не пробовал?
svetlana@spb, 16-01-2011 17:37:40
ответ на: КонАццкий Синдром [105]
>Пушкин, ты?!
17718914>>а говорили: пагиб паэт, невольник чести
а я то думаю - что-то летцо знакомое! даже афтограф не взяла../грусный смайлег/
КонАццкий Синдром, 16-01-2011 17:37:45
ответ на: Фрунзе [111]
спасибо, а то я уж думало, что мои китайцы меня наебывают.
17718915Правда, молодые, родились здесь или приехали маленькими из гонконга, но читать еще кое как могут
Фрунзе, 16-01-2011 17:39:23
ответ на: КонАццкий Синдром [106]
>ты вопросц мой видел?
17718921Во время нахенга не до пиздежа!
КонАццкий Синдром, 16-01-2011 17:39:27
ответ на: Датый Туташхиа [114]
крахмал не пробовал
17718922мне даже еще пришлось добавлять немного сухарей и муки-иначе никак не слепить эти шарики. Ты ж не забывай, что там еще два стакана сыра
Датый Туташхиа, 16-01-2011 17:40:10
ответ на: svetlana@spb [109]
>Туташ, ну согласись - лучшее крео в ФЖ это стакан воды Косорылого! это поэзия!!
17718926Согласен, вещь суперклассная, асобенно учитывая тематику.
Но во ФЖ очень много реальных шедевров, которые в кулинарном плане дадут большую фору многим ресторанам, а в литературном на много порядков превасходят т.н. прафессиональных писателей.
svetlana@spb, 16-01-2011 17:40:15
ответ на: Фрунзе [111]
>>так как все таки дословно переводицо 老干妈?
17718927>Если по иероглифам, то таки да, Старая сухая мама.
>Но 干妈 отдельно значит "названая мать" (мачеха?). Т.е. получается старая мачеха, типа
косые тоже мамой ругаюцо? я даже подозреваю, кто их мог научить! хехе
ХуеВ, 16-01-2011 17:40:49
ответ на: КонАццкий Синдром [113]
>попробуй почистить кукисы, перезапустить браузер и войти снова. Мне помогло
17718931о бля, спасибо... ты прям шайтан...
КонАццкий Синдром, 16-01-2011 17:42:18
ответ на: ХуеВ [121]
так хули, таг же кричал: атдайте регу, сцуки!
17718935Датый Туташхиа, 16-01-2011 17:44:07
ответ на: Датый Туташхиа [119]
Чота я какойта коснояйцый седня.
17718946svetlana@spb, 16-01-2011 17:44:39
ответ на: Датый Туташхиа [119]
>>Но во ФЖ очень много реальных шедевров, которые в кулинарном плане дадут большую фору многим ресторанам, а в литературном на много порядков превасходят т.н. прафессиональных писателей.
17718949жук-короед в этом мастер! на конкурс Косыча прислала крео про неведомую хуйню
я на самом деле так и не поняла что это, но оборжались все! я за него болела есличо
ХуеВ, 16-01-2011 17:47:08
ответ на: КонАццкий Синдром [122]
без реги страшно жить... всиравно что голым в бане с пидорасами....
17718965svetlana@spb, 16-01-2011 17:47:59
ответ на: Датый Туташхиа [123]
>Чота я какойта коснояйцый седня.
17718971повезет в любви!
Датый Туташхиа, 16-01-2011 17:49:05
ответ на: svetlana@spb [126]
>>Чота я какойта коснояйцый седня.
17718977>
>повезет в любви!
Бгыыы! Хорошо бы!
svetlana@spb, 16-01-2011 17:49:54
типа итальянские типа фрикадельки -
17718983мне кажецо или нас нае/зачеркнуто/ хотят удивить?
svetlana@spb, 16-01-2011 17:51:13
стулья
17718990svetlana@spb, 16-01-2011 17:51:27
144
17718991svetlana@spb, 16-01-2011 17:51:35
яяяяяяяя
17718992svetlana@spb, 16-01-2011 17:51:54
поперло мне!
17718994КонАццкий Синдром, 16-01-2011 17:53:24
ответ на: ХуеВ [125]
гыыы!
17719003svetlana@spb, 16-01-2011 18:01:49
ответ на: ХуеВ [125]
>без реги страшно жить... всиравно что голым в бане с пидорасами....
17719050Хуев, я тебе верю! у нас в спортклубе есть тренер-трасвестит,
раздеваецо в женской раздевалке но это так неприятно! причем голых девок рассматривает как настоящий мужиг..
DeaD_Must_Die, 16-01-2011 18:06:26
долго тупил над размером калабков - диаметр читыре сантиметра
17719081потом увидел спичечъный коробокъ и примерно понял
рицебд простимулировал творческую мысль, появилась одна идейка так што читал не зря
мэтру 6 ясен пень за наколочку
я забыл подписацца, асёл, 16-01-2011 18:07:15
ответ на: svetlana@spb [120]
>>>так как все таки дословно переводицо 老干妈?
17719084>>Если по иероглифам, то таки да, Старая сухая мама.
>>Но 干妈 отдельно значит "названая мать" (мачеха?). Т.е. получается старая мачеха, типа
>
>косые тоже мамой ругаюцо? я даже подозреваю, кто их мог научить! хехе
ХуеВ, 16-01-2011 18:08:12
ответ на: svetlana@spb [134]
>>без реги страшно жить... всиравно что голым в бане с пидорасами....
17719086>
>Хуев, я тебе верю! у нас в спортклубе есть тренер-трасвестит,
>раздеваецо в женской раздевалке но это так неприятно! причем голых девок рассматривает как настоящий мужиг..
хорошего человека трансвесиськой не назовут...
я забыл подписацца, асёл, 16-01-2011 18:10:39
ответ на: svetlana@spb [120]
>>>так как все таки дословно переводицо 老干妈?
17719100>>Если по иероглифам, то таки да, Старая сухая мама.
>>Но 干妈 отдельно значит "названая мать" (мачеха?). Т.е. получается старая мачеха, типа
>
>косые тоже мамой ругаюцо? я даже подозреваю, кто их мог научить! хехе
Еще как ругаюца, даже учить не надо
Кстати, в устаревшем значении эти два крючка еще значат "хозяйка публичного дома", ну типа тоже мамка своего рода
Донна Роза Д'Альвадорес, 16-01-2011 18:13:43
Вполне аутентично. 5* Только итальянцы не кладут хлеб размоченный в молоке,только тёртые сухари и пармезан. И не согласна нисколько с автором по поводу неприглядности блюда. Выглядит очень аппетитно, даже лучше некоторых азиацких блюд.ИМХО
17719123Капибара, 16-01-2011 18:17:19
мясо из фрикаделек спиздили самым наглым образом.
17719162ну его наххх
Козликов, 16-01-2011 18:18:18
Не кисловато? Помидоры и баклажаны. Очень резко.
17719180cool motherfucker, 16-01-2011 18:28:56
говно! аффтар еблан..
17719248cool motherfucker, 16-01-2011 18:30:43
Убейся нахуй придурок.. Схуяле ты решыл что умеешь гатовить? КОЗЁЛ!!!
17719260ky-ky, 16-01-2011 18:32:31
здарова казлы!
17719266шол хуев по хуёвой дорожке
увидел донну розу в окошке
- здравствуй хуев - пошол на хуй
взяла хуева за хуй
и выбросила нахуй
по рецепту
да пусть он сам жрёт это гамно!
Звукореж, 16-01-2011 18:43:00
Фрунзе
17719318Косрылый сказал, что ты в ероглефах не рулишь.
Старые прачьтёжь?
Насреддин, 16-01-2011 18:59:06
ну, разве чтоб проебаться у плиты пару часов....
17719393КонАццкий Синдром, 16-01-2011 19:10:54
ответ на: cool motherfucker [143]
сосни моего маенезика, и продолжай ебать свою мамочку. Другие бабы тебе не дают, судя по нику
17719464Косорылый, 16-01-2011 19:32:56
Я считаю что это прекрасное блюдо нахуй. только томаты выкинуть впезду.
17719598Звукореж, 16-01-2011 19:50:37
ответ на: Косорылый [148]
>Я считаю что это прекрасное блюдо нахуй. только томаты выкинуть впезду.
17719693----------------------------------------------------------------------
--------
Хуёдо бля, хронь фпезду. И ваще пашолнахуй бля.
Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 20:30:00
за контрацепс шариков-6*бля!
17719883