Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Кагбэ тажин с йаблоками

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Здравствуйте! На прошедший Курбан-байрам жена, будучи мусульманкой, заказала в мечети барана на заклание. Основную часть раздала родственникам и прочим малоимущим, но кое-что было оставлено и для меня.
Ввиду того, что питомцам

фото 1

приходится уделять очень много времени, буду готовить что-нибудь простецкое и не требующее особых хлопот.
    Понадобицца:
- баранина;
- зеленые яблоки;
- немного муки;
- шафран;
- красный молотый перец;
- соль;
- оливковое масло.

фото 2

    Мясо режем крупными кусками ножом, любезно подаренным камрадом-Матрацем. Нож песдат и очень остр – охуенно порезал себе палец. Спасибо тебе, камрад!

фото 3

    Шафран толчем в ступке.

фото 4

    Глиняного тажина у меня нет, поэтому буду готовить в плоском казане. Выкладываем в казан мясо, солим-перчим, посыпаем шафраном, поливаем оливковым маслом и ставим на огонь.

фото 5

    Доливаем немного воды, накрываем крышкой и тушим мясо до готовности, не забывая помешивать.

фото 6

    Когда мясо готово, режем яблоки на две части, очищаем от сердцевины и кожуры, прихлебывая пензенское нефильтрованное.

фото 7

    Яблоки перемещаем к мясу, подливаем немного воды и тушим еще минут 10.

фото 8

    Муку разбодяживаем водой, доливаем в казан и минуты через 3 блюдо готово.
    
фото 9

    Фкусно жрем.
ЗЫ: Прошу прощения за хуевые пикчи – фоткалось второпях, в приглушенно освещенной кухне… Тесной кухне. В течение месяца, кстате, перееду в новую квартеру, вот там кухня – раздолье (20 кв.м.).

Аффтар сцынария , 23.11.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

MECTHЫЙ, 23-11-2010 10:32:05

с мясом зачет

2

Удав, 23-11-2010 10:32:43

Дочки с такими глазищами - красавицы!

3

КТН по Марусям, 23-11-2010 10:33:10

жрачно

4

Чилавек Y, 23-11-2010 10:33:20

Кросавчег! 6*!

5

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 23-11-2010 10:33:36

С правого питомца уссался - смотрит, как на гавно.

6

геша, 23-11-2010 10:35:01

боронена зафсекда зачот

7

sqлап, 23-11-2010 10:36:52

глядя на свою еишнетсу с одним порвавшимся жылтком ощутил себя говном. но йаблоки бы покромсал помелтще.

8

Ton (зарегенный 12), 23-11-2010 10:38:05

отлично! а что за "плоский" казан? я вначале подумал про вок

9

Ton (зарегенный 12), 23-11-2010 10:39:48

ступка пиздата
а чо с мукой делать?

10

sqлап, 23-11-2010 10:40:48

это наверна тот же вок с толщиной в полпальца.

11

Вспоминатель, 23-11-2010 10:41:08

Охрененно, но яблоки мне как то не очень. Может их можно заменить чем то не фруктово яблочным?

12

Иван Рыгало, 23-11-2010 10:41:51

питомцы то что надо!
так диржать!

13

Аффтар сцынария, 23-11-2010 10:41:52

ответ на: sqлап [7]

если б помельче, они б развалились, а так получились жестковатыми, как я люблю

14

Аффтар сцынария, 23-11-2010 10:44:03

ответ на: Ton (зарегенный 12) [9]

казан большого диаметра, небольшой высоты и с плоским дном. про муку написал над последней фоткой.

15

Ton (зарегенный 12), 23-11-2010 10:45:11

если на вок поставить перевернутое ведерко получицо тажин

16

Аффтар сцынария, 23-11-2010 10:45:28

ответ на: Вспоминатель [11]

вообще, в приготовлении тажина хуева туча вариаций

17

sqлап, 23-11-2010 10:48:14

нош охуенен, да.

18

DeaD_Must_Die, 23-11-2010 10:49:40

боранена это пиздато
АС, уважаемый, а яблоки нахуя? придают вкус или тупо гарнир?

19

Листенон, 23-11-2010 10:55:06

баран старый походу сало желтое

20

sqлап, 23-11-2010 10:57:00

у нево ищо глоза были жолтые и он постоянно пива требовал, наверна.

21

Аффтар сцынария, 23-11-2010 10:57:25

ответ на: DeaD_Must_Die [18]

яблоки зеленые, кислые. кислинку приятную придают

22

KNA, 23-11-2010 10:59:13

Почему-то на 6-ой фотке пена желто-зеленая, это не от яблок их еще не клали. К баранине вроде зира положена, а тут шафран. Готовить баранину совсем без лука, как то сомнительно.. В готовом блюде не видно соуса, а ведь и воду лили 2 раза и муку добавляли. Испарилось все?

23

DeaD_Must_Die, 23-11-2010 10:59:30

ответ на: Аффтар сцынария [21]

понял, то исть вариант их меленько нарубить и поменьше положить тоже имеет право на существование?

24

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 23-11-2010 10:59:30

питомцы прекрасны!
их и креатива автор молодец!

25

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 23-11-2010 11:01:40

ответ на: KNA [22]

>Почему-то на 6-ой фотке пена желто-зеленая, это не от яблок их еще не клали. К баранине вроде зира положена, а тут шафран. Готовить баранину совсем без лука, как то сомнительно.. В готовом блюде не видно соуса, а ведь и воду лили 2 раза и муку добавляли. Испарилось все?
=====

цвет пены от шафрана плюс искажение из-за освещения
по луку спорно
соус в тарелке детектед, глоза разуйте, тётя

26

Аффтар сцынария, 23-11-2010 11:04:27

ответ на: KNA [22]

пена такого цвета от шафрана, а вода выпаривецца. я и стремился, штоб без соуса было

27

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 23-11-2010 11:04:31

аж ползвезды добавила автору своей шыстёркой :-)

28

Аффтар сцынария, 23-11-2010 11:06:08

ответ на: DeaD_Must_Die [23]

дело вкуса. я придерживался традиционного рицебта

29

Аффтар сцынария, 23-11-2010 11:06:47

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [27]

ыыы, пасиба, Пева!

30

sqлап, 23-11-2010 11:07:00

правый петометс в момент сйомке смачно даёт копоти я щетаю.

31

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 23-11-2010 11:08:45

ответ на: Аффтар сцынария [29]

тащемта всегда пжалста! /голосом кота матроскена/

32

Cрач, 23-11-2010 11:08:49

ну за барана традиционно зачет...

33

Полярнег, 23-11-2010 11:09:08

Рецебт зачот! Но пра кухню в дваццоть квадратов -мегазачот! Девчонки кросавеццы! Адно слово-Рок-группы!

34

Жук_короед, 23-11-2010 11:09:13

Аффтар, а что то про жыры ничиво не вижу?

35

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 23-11-2010 11:09:25

ответ на: sqлап [30]

>правый петометс в момент сйомке смачно даёт копоти я щетаю.
===

+1
по-мойму он асалютно по падонкавске прикалываецо над фотографом

36

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 23-11-2010 11:10:27

ответ на: Жук_короед [34]

>Аффтар, а что то про жыры ничиво не вижу?
====

патаму что это не детородный
иди там смальца с салом хавани...ыыыыы

37

KNA, 23-11-2010 11:12:13

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [25]

глоза разуйте, тётя

Дядя я..

38

Аффтар сцынария, 23-11-2010 11:12:45

ответ на: Жук_короед [34]

какие жыры?

39

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 23-11-2010 11:15:36

ответ на: KNA [37]

>глоза разуйте, тётя
>
>
>
>Дядя я..
====


мне черес пиксели хуйпесды не видно
такшо неча на тётю пенять коли ник бесполый (почтице)

40

KNA, 23-11-2010 11:16:06

ответ на: Жук_короед [34]

>Аффтар, а что то про жыры ничиво не вижу?

В начале баранина в шафране обжаривается в олифковом масле (фото5), а потом тушится за счет собственного жира.

41

Детородный, 23-11-2010 11:18:46

Питомцы зачотные, знаю как их зовут, но хуй кому скажу.
Баранину с фруктами люблю.
Рассмешило спасибо Матрасу за порезаный палец... Или это было за нож?
Поставлю камраду 6*

42

Детородный, 23-11-2010 11:19:08

Жук-пук

43

Жук_короед, 23-11-2010 11:19:43

Детыч украинский националист

44

Жук_короед, 23-11-2010 11:21:40

Прожыры погарячился, действительно оливкоевое. но с я блоками не пробовал я баранину. за 3 минуты они точно пропекуцо?

45

Аффтар сцынария, 23-11-2010 11:22:08

ответ на: Детородный [41]

за нож, ессно. а с порезом сам виноват

46

Антацид (изжога-гадость), 23-11-2010 11:23:31

Баранина-это гут! Рецепт прост-тоже гут! Переезд на новую квартиру-дохуя гутоф! Ну а питомцы-ващще атас и сплошные восторги,маладца-Аффтар!

47

Аффтар сцынария, 23-11-2010 11:24:59

ответ на: Жук_короед [44]

Яблоки перемещаем к мясу, подливаем немного воды и тушим еще минут 10. (С)
получаюцца немного жестковатыми, но так задумано

48

Детородный, 23-11-2010 11:25:06

ответ на: Аффтар сцынария [45]

береги себя, папаша,..

49

Детородный, 23-11-2010 11:26:10

ответ на: Аффтар сцынария [47]

ты переехал уже?

50

Жук_короед, 23-11-2010 11:26:21

ответ на: Аффтар сцынария [47]

сорри, сёдня чото туплю. каков сокральный смысл муки в воде? что она дает?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Приняв естественную для дефекации позу, жертва внезапно попала в полосу освещения.  Пытаясь скрыться из зоны видимости, она  предприняла цикличные движения вдоль забора, но!...- последовала полная трагизма  театральная пауза, - Ответчик сопровождал  ее  световым лучом.  После чего выстрелил на поражение.»

«Не дружил никогда с коммунистами,
Отшивал шовинистскую мразь,
Оставался и честным, и чистым я –
Как толпа, на пургу не ведясь.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg