Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Плов из гречки

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Существует несколько разновидностей плова, отличающихся между собой способом приготовления.

1.    плов обычный (тот, что готовить можно каждый день, в приготовлении достаточно прост)

Кстати,  вариант плова обычного в Узбекистане  называют “палов ош”. Вообще все буквы названия “палов ош” являются обозначением входящих в плов основных ингредиентов:

001

2.    плов с заменителем баранины
3.    плов без мяса вообще
4.    плов с фаршем
5.    плов с заменителем моркови (заменителем может послужить белая и красная свёкла, редиска, редька и даже картофель)
6.    плов с добавлением бобовых
7.    плов с заменителем риса
8.    плов, рассчитанный на большое количество людей, желающих его употребить в больших  количествах
9.    плов особый (тот, что в приготовление сложен и трудоёмок. Сюда относятся и диетические пловы, где предварительно ингредиенты по-отдельности отвариваются или слегка обжариваются; пловы длительного приготовлеия – 5-6 часов, где  при подаче на стол все ингредиенты должны быть выложены ровными слоями).

Классический способ приготовления плова  включает в себя процесс обжарки продуктов (лука, мяса, моркови), лука - до хрустящей корочки с последующим добавлением к нему мяса, которое обжаривается со всех сторон, и закладыванием затем нашинкованной соломкой моркови.

В процессе готовки важно следить за тем, чтобы каждый продукт сохранил свойственную ему форму нарезки. Ну и основное в плове – это зирвак, то есть подлива. В саму подливу уже добавляют специи и соль. И все ингредиенты плова должны быть залиты горячей водой так, чтобы она слегка покрывала продукты. И последний этап – закладка риса. Предварительно промытый рис закладывают ровным слоем на мясо и морковь, затем доливают воду, чтобы она покрывала рис на одну фалангу указательного пальца (примерно 2 см), доводят до кипения, затем плотно закрывают крышкой и ставят на маленький огонь.

Любой вид плова при приготовлении имеет свои специфические особенности, но притом у всех видов общая манера исполнения.

Я решила сделать что-то среднее между пунктом 7 и пунктом 2.

Для “плова из гречки” надо:

Полтушки курицы
2 средние луковицы
Одну морковку
Граммов 150-200 риса
Граммов 150-200 гречки
Специи: кишмиш, барбарис, семена кинзы, зиры, куркума, перец горошком

002

В раскаленное масло кинула красный перец, после обжарки перец выкинула.

003

В масле обжарила лук,

004

затем к нему кинула порезанную на куски курицу.

005

Как только курицу слегка обжарила, залила всё кипятком и оставила тушиться минут на 20.

006

Затем добаввила специи и соль,

007

все перемешала и высыпала морковку.

008

Минуты через три добавила рис и еще подлила кипятка.

009

Как только вода закипела, плотно закрыла крышку и оставила всё тушиться на небольшом огне минут на 15-20. По истечении времени высыпала сверху гречку и добавила еще чутку воды.

010

Закрыла крышкой еще минут на 15. Затем можно счастливо есть это дело со свёклой и салатом из капусты…

011

012

Hanka , 23.03.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


701

Чанда Мурзилкина, 23-03-2010 20:53:44

ответ на: Ходжа [691]

ну вод тибе и тапор
ггггы

702

бывший, 23-03-2010 20:53:52

ответ на: АГ (региццо лень) [697]

>нашёл одинцово на карте. ну не смертельно
"Для бешеной собаки сто вёрст не крюк"(с), хе-хе.

703

Ногинова, 23-03-2010 20:53:54

ответ на: бля, сложно [665]

>Здрасьте, Ногинова, за смену фото незачот. Я знаю Вас другой - менее волосатой, что ли...

Зато какая мяфкость на ощупь , ты потрогай, не пожалеешь

704

Шалунья, 23-03-2010 20:54:03

ответ на: Ходжа [662]

>практически ни аднавыо. А нахуя они тебе?

поговорить

705

Оля-ля, 23-03-2010 20:54:13

ответ на: АГ (региццо лень) [697]

И чо?непротиф?

706

Juzz's, 23-03-2010 20:54:27

ответ на: бывший [663]

как это инако...?

707

бля, сложно, 23-03-2010 20:55:20

тактильные ощущения - моя слабость... так что не надо...

708

Шалунья, 23-03-2010 20:55:25

ответ на: Чанда Мурзилкина [666]

>да хуй их знает, трезвые или пьяные
>про вменяемых спрашивай
>верняк

ну и кто тут вменяемый?

709

Ходжа, 23-03-2010 20:56:16

ответ на: Шалунья [704]

дык говори. что молчишь-то?

710

бывший, 23-03-2010 20:56:30

ответ на: juzz's [706]

>как это инако...?
Альтернативно, в смысле. Политикан - это такой извращенец, как элтонджон в форме футбольного судьи и гаишной палочкой в руках.

711

ВечныйЖид, 23-03-2010 20:56:32

ответ на: АГ (региццо лень) [700]

>>>милая- это милая. про ебать речи не было, выдыхай.
>>
>>А я и не вдыхал. Нравяца просроченные воблы? Пажалусто. Яж не против. Пусть будет милая
>
>она тебе не дала чтоли? не позорься

Савсем ебнулся штоль?

712

Чанда Мурзилкина, 23-03-2010 20:56:41

ответ на: АГ (региццо лень) [686]

да ну нахуй
иди позырь
гггы

713

Гетеросексуалка, 23-03-2010 20:56:47

ответ на: ВечныйЖид [646]

угу..не верят что такое сочетание достоинств может существовать в природе...потому и приписывают мне дефекты умственного развития...из зависти.

714

Ходжа, 23-03-2010 20:57:17

ответ на: Шалунья [708]

я вменяемый. почти. исчо чуть-чуть и буду вообще стёкл каг трезвышко

715

Jedem das seine, 23-03-2010 20:57:40

ответ на: Гетеросексуалка [696]

>нет я её подруга, мы одногодки..
>
>а вы когда то были очень замечательным собеседником,я очень была вам рада и вашей музыке,а  щас идете на поводу у толпы кликуш ...пытаясь обидеть...ваше право, переубеждать не в чем не намеренна.

Ничо и никаво я нипытаюсь.. излагайте сваи мысли иснее.

Хатя я такгъ ржал што даже адпустило малехо.

716

Чанда Мурзилкина, 23-03-2010 20:57:48

ответ на: Шалунья [708]

нужны бы были вменяемые
сюда бы не загулала...

717

АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:58:00

ответ на: Оля-ля [705]

>И чо?непротиф?

ну не тупи. говорю же. принимаю в питире. дрессконтроль и фэйскот.

718

Шалунья, 23-03-2010 20:58:10

ответ на: Ходжа [714]

>я вменяемый. почти. исчо чуть-чуть и буду вообще стёкл каг трезвышко

вы джентльмен по жизни?

719

Ходжа, 23-03-2010 20:58:38

панравелось?

720

АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:58:50

ответ на: Чанда Мурзилкина [712]

дапохуй. я тут столько заборов взял, что ты сколько не сосала

721

бля, как всё сложно, 23-03-2010 20:59:22

Ёбаный рот.
Капотне и Гидроцефалке по 28 лет, а мозгов на 11 не отсапыли.

722

АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:59:33

пойду кино какое позырю. ближе к часу буду.
не расходиться

723

ВечныйЖид, 23-03-2010 20:59:38

ответ на: Гетеросексуалка [713]

>угу..не верят что такое сочетание достоинств может существовать в природе...потому и приписывают мне дефекты умственного развития...из зависти.

Чем докажышь?

724

Ходжа, 23-03-2010 20:59:39

ответ на: Шалунья [718]

Ыыыыы. звучит каг: "пацанчик, а ты кто по жизни?".

725

Шалунья, 23-03-2010 20:59:49

ответ на: Чанда Мурзилкина [716]

>нужны бы были вменяемые
>сюда бы не загулала...

здесь филиал Кащенко?

726

Ногинова, 23-03-2010 20:59:50

ответ на: АГ (региццо лень) [689]

>>внешне?
>>+ 1, без базара
>
>и внутренне наверное. ты коктели выбирай, зайка

объясни свою фразу, пжл

727

Оля-ля, 23-03-2010 21:00:04

ответ на: АГ (региццо лень) [717]

Ну не па пути нам тада.

728

Шалунья, 23-03-2010 21:01:08

ответ на: Ходжа [724]

>Ыыыыы. звучит каг: "пацанчик, а ты кто по жизни?".

ну ответь

729

Чанда Мурзилкина, 23-03-2010 21:01:17

ответ на: Шалунья [725]

у нас ЭТО  на Каблукова  называется
практичесаки да
но весело бывает

730

Juzz's, 23-03-2010 21:01:18

ответ на: бывший [710]

купи собаку

* SP_A0500 :: 56,6 kb - показать
731

АГ (региццо лень), 23-03-2010 21:01:21

ответ на: Ногинова [726]

>>>внешне?
>>>+ 1, без базара
>>
>>и внутренне наверное. ты коктели выбирай, зайка
>
>объясни свою фразу, пжл

у тебя с памятью проблемы? с меня коктель бар в питире. эа твой отжиг с саньком )

732

Ходжа, 23-03-2010 21:01:39

ответ на: Шалунья [728]

чочочо? что ты под жентельменом подразумиваишь?

733

Чанда Мурзилкина, 23-03-2010 21:02:26

ответ на: Ходжа [724]

бугога
ну чо ты, декханен?
человеку мож помощь нужна, а ты...

734

Кот Павлуха, 23-03-2010 21:02:34

Хуясибе, всигда думал шо бывший-это бесплатная техподдержка в вапросах АйТи тихнологий при удафкоме, а он курьер??? от оно чё Михалыч....

735

Шалунья, 23-03-2010 21:02:35

ответ на: Чанда Мурзилкина [729]

ну посмотрим

736

АГ (региццо лень), 23-03-2010 21:02:46

ответ на: Оля-ля [727]

>Ну не па пути нам тада.

бывает

выкл.

737

бывший, 23-03-2010 21:02:53

ответ на: juzz's [730]

>купи собаку
Декоративные породы не уважаю. Это к гламурастам обоего гендеру.

738

Ходжа, 23-03-2010 21:02:59

ответ на: Чанда Мурзилкина [733]

щаз камчой пиздану

739

Hanka, 23-03-2010 21:03:24

ответ на: бля, сложно [568]

лахм - по-арабски "мясо".  город в палестинской автономии Байт-Лахм -  буквально Дом Мяса, сабси - овощ по-узбекски, не именно морковь, а просто любой овощ, ну и морковь тоже, а аёз - именно корнеплод морковный.

олио - жир, который уже превратился в масло, то есть растопленный жир (Это может быть как топленое масло, так и растопленный бараний жир), жир в совокупности с растительным маслом.Покуда только растопленное сало барана или конины или говядины быстро остывает и сразу прилипает к нёбу, нужно его разбавить растительным маслом. вот сама это байна - ну результат разбавления и называется "олио".

насчет об не в курсе, мне сказали, что это вода - типа проточная и все такое, врать не буду. Сув - просто вода, любая.

740

бля, как всё сложно, 23-03-2010 21:03:31

>мне 24

23-03-2010 20:52:21            Гетеросексуалка             [ответить] [+цитировать] [805]
Ответ на: Jedem das seine [764]
нет я её подруга, мы одногодки..

Да, 4 года назад тебе было 24.
Только Гидроцефалке 28. Поздравляю с новым враньём.
Продолжение Санта-Барбары ждём.

741

Чанда Мурзилкина, 23-03-2010 21:04:38

ответ на: Ходжа [738]

декханин, заибессся. сразу говорю
камчу скручу и в анус твой ванючий затолкаю...
бугога

742

Гетеросексуалка, 23-03-2010 21:04:50

ответ на: Jedem das seine [715]

извините, я устала(смешить других очень утомительное занятие)
поток мыслей хаотичный, боюсь как бы ненароком не отрекошетило в Вас одну.

http://www.youtube.com/watch?v=vhm3nYXxkp4&feature=related

743

Juzz's, 23-03-2010 21:04:51

ответ на: бывший [737]

куда мне его деть.. хоть бы кто напрокат взял..нанеделю

744

Ходжа, 23-03-2010 21:05:31

ответ на: Чанда Мурзилкина [741]

дуро.

745

Ногинова, 23-03-2010 21:05:37

ответ на: АГ (региццо лень) [731]

>у тебя с памятью проблемы? с меня коктель бар в питире. эа твой отжиг с саньком )

пилять...
видимо да, в утиль ту память
если еще не ушел киношку зырить, расскажи в двух словах, как мне дальше жить

746

бывший, 23-03-2010 21:05:45

ответ на: juzz's [743]

>куда мне его деть.. хоть бы кто напрокат взял..нанеделю
Так сервис такой есть - собачьи гостиницы.

747

Чанда Мурзилкина, 23-03-2010 21:06:04

ответ на: Шалунья [735]

щаз тебе полные карманы фантикоф напихают
жентельмены местные
бугога

748

Заза, 23-03-2010 21:06:50

Жорла, давай брейк сляпаем http://www.youtube.com/watch?v=3KwUP7vVYaU&feature=fvsr

749

бывший, 23-03-2010 21:07:24

ответ на: Чанда Мурзилкина [729]

Алма-Ата?

750

Чанда Мурзилкина, 23-03-2010 21:07:25

ответ на: Ходжа [744]

ога, а ты думал
ролевые игры с камчой не прокатят
я на Востоке, но не восточная женщчино ни разу
(чему искренне рада)

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Подле вышки действительно ягоды было богато. Галка и не заметила, как обогнула потихоньку вышку, спускаясь всё ниже по южному солнечному склону. Удачное место. Надо будет после обеда Женьку сюда привести. Вдвоём хорошо мешков наполнить случится. Аль он может у ламбины тоже мест хороших найдёт. Женька не в пример быстрее Галки шастает.»

«Я вот чего спросить хочу:
С каких хуёв заместо пьянки
Я пью японскую мочу
И пот занюханного янки?»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg