Если вам холодным зимним днем захотелось почувствовать себя в горячих песках Магриба, попробуйте приготовить этот замечательный суп.
Первым делом кромсаем сушенные помидоры. Они обладают кисловатым вкусом, ароматом сухофруктов, но при этом не содержат сахара.
Берем полкило фарша (у меня говяжий). Добавляем сушенные помидоры, чеснок, сухой орегано, яйцо, соль и перец.
Лепим такие вот фрикадельки.
Слегка обжариваем. Заметьте, хлеб, мука или сухари здесь абсолютно лишние. Если действовать осторожно, то фрикадельки не развалятся.
Режем овощи для супа – тыква, лук порей, пара картофелин, чеснок.
Готовим типичную североафриканскую смесь специй – тмин, зира, семена кинзы и молотый острый перец.
Поскольку я ленив, словно барсук, то использую готовый отварной консервированый нут.
Обжариваем овощи на оливковом масле вместе со специями.
Добавляем нут, вливаем литр овощного бульона и бокал белого сухого вина. Выправляем на соль.
Варим минут 30. С помощью блендера превращаем в пюре, закладываем фрикадельки и возвращаем минут на 5 на огонь.
При подаче добавляем пару капель оливкового масла и свежую зелень.
monis, 22-02-2010 10:54:03
Нахерам -- отдельное здрасти!!
15758514Чибурашко, 22-02-2010 10:54:50
фотки какието нигигигиеничные...
15758520Летучий Хохляндетс, 22-02-2010 10:55:11
Хоть в пятерке
15758522БИГИМОТ, 22-02-2010 10:55:40
обговилось и взбурлило
15758525xiao guniang, 22-02-2010 10:56:25
это вкусно
15758528anonim st, 22-02-2010 10:56:31
аффтар паходу сильно прагаладался.в следующий раз свари кетайскую лапшу.
15758530БИГИМОТ, 22-02-2010 10:57:39
нормально автор. при условии, что фарш ты сам мжвячне вздрочЬ, а не в говномаркете купил
15758535Датый Туташхиа, 22-02-2010 10:58:04
Чота не люблю я такими кусманами овощи резать, помельче бы.
15758539Фрикадельку подсушил?
А рецепт пиздатый!
Летучий Хохляндетс, 22-02-2010 10:58:11
Не понял, что такое фрикадельки, но буду готовить, так что 6*
15758542Хуй Моржовый, 22-02-2010 10:58:32
хуйня какаито
15758544эскулап, 22-02-2010 10:58:47
чото тыквы ебучей в ФЖ многавато нонче.
15758547Датый Туташхиа, 22-02-2010 10:58:50
Прашу прощения, блендер, значить.
15758548Хрюндель s, 22-02-2010 11:01:14
вот и я пришла.
15758557Кто меня не помнит?
Хрюндель s, 22-02-2010 11:04:00
А где блендер? Там же вроди как суп-пюре и 2 глаза посредине тарелки плавают..
15758562Короче! При приготовлении супа пострадала корова, потому как фарш был говяжий! - Это низачёт.
я фрикадельки выкинуть к хуям а суп съесть с чёрными чесночными сухариками.
Хрюндель s, 22-02-2010 11:04:49
ну и 4 звезды за идею. Хотя тыкву можно было и нахуй послать.
15758567Где автор креатива. Хочу приложит к его заднице своё копыто!
эскулап, 22-02-2010 11:04:52
котлетный суп
15758568Зоркий, 22-02-2010 11:05:07
и снова ТЫКВА!
15758569БИГИМОТ, 22-02-2010 11:05:12
яб туда ещё сверху пучог кинзы хуйнул, запил бы всьо это воткой и загрыз бы фсьо это руколой. да!
15758570Баб-Ёж(АУК), 22-02-2010 11:07:42
не успев прочитать увидела первое фото и категорически испугалась
15758578Оля-ля, 22-02-2010 11:10:49
ответ на: БИГИМОТ [18]
Сдраствуй,Женя.
15758589Баб-Ёж(АУК), 22-02-2010 11:10:58
а рецепт прелестный.
15758591только памидор таких у меня нет.
зато тыкво есть.
Жмырный Налим, 22-02-2010 11:11:52
ответ на: Хрюндель s [15]
>ну и 4 звезды за идею. Хотя тыкву можно было и нахуй послать.
15758595>
>
>Где автор креатива. Хочу приложит к его заднице своё копыто!
аххуеть... ебать-колотить
Оля-ля, 22-02-2010 11:12:54
ДП зафсигда уважуха!умницо!
15758601Павлуха, 22-02-2010 11:13:17
бля, мож и вправду приготовить?
15758602Заза, 22-02-2010 11:15:26
суп с жареными котлетками - оригинально...
15758615но я предпочитаю по старинке без обжарки.
помидоры сушеные или все-таки вяленые?
Павидло, 22-02-2010 11:16:49
ответ на: Баб-Ёж [21]
>а рецепт прелестный.
15758625>только памидор таких у меня нет.
>зато тыкво есть.
у меня есть с собой два черри и неплохой огурчик (по форме, но не по цвету)
Заза, 22-02-2010 11:17:03
и опять тыква, да ебатьтулюсю.....
15758626хотя для антуражу и цвета очень красиво.
Баб-Ёж(АУК), 22-02-2010 11:21:00
ответ на: Заза [25]
знаеж я тоже привыкла к необжаренным коклетам в супе.
15758654но выглядит ничо так.
есть же супы в которые суют обжареные мясы/колбасы вроде?
Павидло, 22-02-2010 11:21:52
текст не читал, но всё понял: на фото заготовки под компот, рвота, технология изготовления котлет, четыре вида спайса на тарелке, тухлый горошег и снова котлеты. Это "как меня в выходные ебошило", молодец, олгой-хорхой придёт за тобой вместе с Зазой и Бигимотом.
15758657Баб-Ёж(АУК), 22-02-2010 11:22:27
ответ на: Павидло [26]
>у меня есть с собой два черри и неплохой огурчик (по форме, но не по цвету)
http://www.g-gift.ru/catalog/02/0202639.jpg
15758663корнишон?
Makumba, 22-02-2010 11:22:29
зоебись 6*
15758664Баб-Ёж(АУК), 22-02-2010 11:23:55
горошег не тухлый,он лежалый.
15758673а блевота-чем не еда?
она ж еще не окончательно утратила полезные микроэлементы.
Баб-Ёж(АУК), 22-02-2010 11:26:34
каво я вижу-пушистое задницо пришло/умиляется/
15758687Заза, 22-02-2010 11:27:35
ответ на: Баб-Ёж [28]
да много чего есть, наверное
15758692и хочу сказать
что жареные не очень эстетично смотряться в тарелке,
как будто случайно туда попали,
а то что вкусно - я не сомневаюсь.
привет Ежа.
добряк, 22-02-2010 11:31:45
спасибо, поблевал.. КГ/АМ
15758712Капитан Улитка, 22-02-2010 11:32:59
бля, тыгвы эти зоебали уже, как можно их жрать ваще...
15758714Павидло, 22-02-2010 11:34:39
ответ на: Баб-Ёж [30]
>>у меня есть с собой два черри и неплохой огурчик (по форме, но не по цвету)http://www.g-gift.ru/catalog/02/0202639.jpg
15758723>корнишон?
мугко говоря недооцениваете, Вам понравиццо
Баб-Ёж(АУК), 22-02-2010 11:34:48
ответ на: Заза [34]
привет,Зазо
15758726ну да..они смотрятся в торелке загадочно...
помнится я однажды положила в тарелку с дошираком обжаренные сосиски,по виду было похоже
/зловещим голосом/
Баб-Ёж(АУК), 22-02-2010 11:36:07
ответ на: Павидло [37]
ну так я была наведена на такую оценку помидорами черри,упомянутыми вами. разве не должно быть все пропорционально и гармонично?
15758732Павидло, 22-02-2010 11:36:12
да я тоже жёппо не брею, оборжёсся ыыы
15758733Баб-Ёж(АУК), 22-02-2010 11:37:29
ответ на: Павидло [37]
так лучже?http://www.fotodelo.ru/archive/gi/4356.4-@session@.gif
15758739Хрюндель s, 22-02-2010 11:40:25
ответ на: Жмырный Налим [22]
>аххуеть... ебать-колотить
15758750ебать не надо. Колотить тоже пока нечего.
Баб-Ёж(АУК), 22-02-2010 11:40:46
бля,уже зоебале кто не ест тыкво.
15758751Шпендель, 22-02-2010 11:43:25
Хм. Сайдёть
15758770Иеххх, а вод абаюдный аргазм па утряне.... (пока все спят). Харашо
crazyland, 22-02-2010 11:44:55
не, чет седне никак у привидения...
15758776Шпендель, 22-02-2010 11:47:15
ответ на: crazyland [45]
Задумалсо. Пельменей нада навертеть.
15758788Сцуко, всю Маскву замело. До рынка хрен дапалзешь
Павидло, 22-02-2010 11:49:12
чото убежал, пока.
15758803crazyland, 22-02-2010 11:50:24
ответ на: Шпендель [46]
>Задумалсо. Пельменей нада навертеть.
15758809>Сцуко, всю Маскву замело. До рынка хрен дапалзешь
=======================
утконос рулит, ездить никуда не надо.
Шпендель, 22-02-2010 11:50:45
Вчерась бэху пробавале тягать. (За домом на брюхо села). Хуй. Трос мой разарвале. Хорошо в жопеле аккум сел, а то п сарвалсо
15758812Баб-Ёж(АУК), 22-02-2010 11:52:06
ответ на: Шпендель [46]
мне кажецо наступил армагеддон.
15758818нас погребет в недре сугробов.
Шпендель, 22-02-2010 11:52:48
ответ на: crazyland [48]
У меня сотруднег за городом жывет. И регулярна етим пользуется.
15758828Цитато (время 3:00) - А у вас свет не горел, и вы все спите.
Шпендель, 22-02-2010 11:54:30
ответ на: Баб-Ёж [50]
Миня щаз с дитенышем пагонят гулять.
15758836Makumba, 22-02-2010 11:55:46
Баб ешка расскажи скаску
15758847Баб-Ёж(АУК), 22-02-2010 11:56:10
ответ на: crazyland [48]
>>Задумалсо. Пельменей нада навертеть.
15758851>
>>Сцуко, всю Маскву замело. До рынка хрен дапалзешь
>
>=======================
>
>утконос рулит, ездить никуда не надо.
разве утконос не по заказу?
а если мне чо вштырило сей секунд?
так-то конешн удобно,я правда акромя молока/сыра,которые в наличии ничего не брала у них
Баб-Ёж(АУК), 22-02-2010 11:58:14
ответ на: Шпендель [52]
>Миня щаз с дитенышем пагонят гулять.
15758870я утром шла жалела,что сама не дитеныш.
щас бы вместо работы в нескучном с горки на жеппо каталась бы
/грустно вздыхает/
Баб-Ёж(АУК), 22-02-2010 11:59:13
Макумб,расскажи ты мне?
15758879так тосклива,сказки в бошку не лезут
Иныргетег ниибаццо, 22-02-2010 11:59:56
если тыкву выбросить нахуй, то навернае фкусно будет
15758883Хрюндель s, 22-02-2010 12:01:32
что за флуд! Охуели совсем такой креатив засирать?
15758893Иныргетег ниибаццо, 22-02-2010 12:01:45
стелсик, пидарас, ты вернулсо?
15758895мозговой центр, 22-02-2010 12:50:54
ответ на: Хрюндель s [58]
Хрюшо,а почему твой рицэбт перестал открываццо?
15758907питомец Тимоша, 22-02-2010 12:51:01
ответ на: Хрюндель s [58]
а нас чё с тобой захуячили что ли? высер не открывается
15758908Kunumkoff, 22-02-2010 12:57:26
Фрикадельки я бы съел.
157589185*
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 22-02-2010 13:08:33
Жду анаконду, фаршированную ленивицами.
15758963ГАГАР, 22-02-2010 13:09:27
такой суп уважаю, 6*
15758968Оловянное Яйцо, 22-02-2010 13:17:58
Насчёт того, что барсук якобы ленив - это афтор малость ошибается...
15759003А в остальном - зачёт! Но лучше не полениться, и замочить обычный сухой нут за сутки. А потом сварить. Времени на это уйдёт всего ничего, а результат будет явно лучше.
Баб-Ёж(АУК), 22-02-2010 13:18:22
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [63]
>Жду анаконду, фаршированную ленивицами.
15759006ленивицы это жоны ленивцев?
русскоязычная, 22-02-2010 13:29:01
наверное это вкуссно
15759048приветик всем))
КонАццкий Синдром, 22-02-2010 13:42:49
Привидение купил тыкву, теперь не знает, куда ее еще деть
15759158супец хорош, 6*
мона Лиза, 22-02-2010 14:25:31
ну та, ну та (весенний прононс)
15759542если овощное пюре получилось житким, назовем его субом
о Восдоке напомнид яркий китайский фарфор
прэлестно
crazyland, 22-02-2010 14:56:20
подлише наебахтунг!!!
15759756и я, 22-02-2010 15:00:11
а откуда сушеный помидоры или как их сушат?
15759787Жук_короед, 22-02-2010 15:12:54
ответ на: и я [71]
режешь колечками, присаливаешь и выкладываешь в тени в один слой - три летних дня и готово. на присоленный помидор муха не садицо
15759895ЖеЛе, 22-02-2010 16:23:11
тыква?... сразу нахуй!...
15760346и я, 22-02-2010 16:23:30
ответ на: Жук_короед [72]
Спасибо!
15760348ЖеЛе, 22-02-2010 16:23:36
а вот фрекодельки песдатые... съелбы...
15760349Smith 8008, 22-02-2010 16:33:28
Они обладают кисловатым вкусом, ароматом сухофруктов, но при этом не содержат сахара.©
15760425Удивительно как автор догадался, что помидоры обладают ароматом сухофруктов, при этом сами помидоры не в курсе что они относятся к овощям.
Готовим типичную североафриканскую смесь специй - тмин, зира, семена кинзы и молотый острый перец.Готовим типичную североафриканскую смесь специй - тмин, зира, семена кинзы и молотый острый перец.©
тмин и зира как звучат на американском йозыке, тоже остается загадкой, не считая что зира это крупный вид тмина.
Доброе Привидение, 22-02-2010 16:45:27
ответ на: Smith 8008 [76]
тмин и зира совершенно разные растения
15760500единственное сходство - внешний вид
гугл тебе в помощь
Аркадий Уссацкий, 22-02-2010 16:53:08
Зоебизь 6*
15760569ХуеВ, 22-02-2010 16:54:15
штош это за ёбтваюмать, ни одного матюга в рицепте....
15760573Звукореж, 22-02-2010 16:55:50
Нут не перевариваю, заменить на горох бля, али на маш какой.
15760581Супец ничо таг.
Звукореж, 22-02-2010 16:57:25
ХуеВ
15760587Дарова ебать-калатить!
Какие погоды-то стоят, прям после самита о глобальном потеплению...
ЯнУзи, 22-02-2010 17:29:43
Рецепт замечательный 6*
15760734всем сасать, 22-02-2010 18:14:37
а ничо таг.
15761083Русскоязычная, 22-02-2010 19:58:53
горох,он и в африке горох.)
15761984Skull, 22-02-2010 21:06:07
Где взять сушённый помидор зимой в Маскве ??
15762556В греции их сушат на солнце и в оливковом масле вымачивают. а тут как
Хрюндель s, 22-02-2010 22:38:24
>Доброе Привидение пиздато готовит. Попробовал кусочек
15763414пиздато на ресурсе готовлю только Я
Ёж-блидун, 22-02-2010 23:33:14
а вот пюрировать не надо!
15763928Euro, 23-02-2010 00:04:59
Хрюшу уже нахуй послали?
15764236Прафесссар Гавнисчевский, 23-02-2010 01:25:37
катлетге кревыие, прям как у мениа,х"х
15764993аг, 23-02-2010 01:34:07
ответ на: Баб-Ёж [43]
>бля,уже зоебале кто не ест тыкво.
15765029я тыкво в кашо рисовой уважаю
аг, 23-02-2010 01:44:56
ответ на: ХуеВ [79]
>штош это за ёбтваюмать, ни одного матюга в рицепте....
15765066а это потому что явлесу траффег иканомлю и у миня картинко атключены
ебёныть...
Хрюндель s, 23-02-2010 09:26:14
а я щас нахну!
15765509Хрюндель s, 23-02-2010 09:26:44
кстати, если кто ещё не в курсе - Креатив гавно, ну а автор соответственно....
15765511Хрюндель s, 23-02-2010 09:27:08
тыква это вкусно, то то что готовит ДП жрать особо не хочецца.
15765513забыл падписаца асёл, 23-02-2010 18:20:54
Залить всё кальве нахуй!! ололо
15768390Миссис_Джингл, 23-02-2010 21:25:36
Красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!Побольше бы таких нормальных, домашних блюд)))) С праздником всех!(мужчин и военнообязанных женсчин)
15769626Детородный, 24-02-2010 00:56:35
Прикольный супец. Надо попробовать
15770741Канаплюшка, 24-02-2010 03:07:04
суп красивый и явно вкусный, афтар маладец!
15770934рылокрыс, 24-02-2010 12:13:34
и здесь тыква
15771959АФФТАР на тыквеном заводе работает што ли?
рылокрыс, 24-02-2010 12:14:01
нут хуют, кстате
157719653*
рылокрыс, 24-02-2010 12:16:49
за консервированный нут, тебя Дундук за яйцы повесит
15771989нут надо вымачивать трое суток в четрёх водах
и варить полдня в аправильной воде из арыка
рылокрыс, 24-02-2010 12:17:25
нахуя все-таки помидоры сушат?
15771991рылокрыс, 24-02-2010 12:18:04
или это только в Африке?
15772002холодильнегов нету
рылокрыс, 24-02-2010 12:18:21
сто десять
15772003рылокрыс, 24-02-2010 12:18:42
и ЗАБОР!
15772004ращёт акончен
рылокрыс, 24-02-2010 12:20:22
>вливаем литр овощного бульона и бокал белого сухого вина
15772015если чо у меня всегда с собой литр овощного бульона
я забыл подписацца, асёл, 24-02-2010 14:10:31
нут-хуют!!! ну хде жы вы все эту хуйню пакупаитоблядь??? чё эта за паибень и хде ана растет?? на фкус какая??? чем заминить можна??? астапиздели уже чипотли эти
15772763Маё, 24-02-2010 16:50:16
4****
15773542Косорылый, 26-02-2010 08:31:42
Зачод автоматом.
15786484