Всем превед, сегодня в рубрике у нас пиздец какой баян — итальянский быдложрач в картинках. Самое главное в пицце - это б/п ее основа. Правильно захуярив тесто, мы уже на полпути к успешному приготовлению блюда.
Для теста понадобятся следующие ингредиенты:
500 гр. муки;
3-4 ложки оливкового масла;
около 20 гр. дрожжей;
соль;
вода.
Берем 250 мл теплой воды, разхуяриваем в ней нужное кол-во дрожжей и минут 10 ждем, пока они подойдут. Затем просеиваем муку, и ебашим ее в корыто с водой и дрожжами, добавив немного соли и масла. Всю массу аццки перемешиваем. Вауля — тесто у нас готово. Закрываем его полотенцем и забываем о нем на полчаса, чтобы тесто подошло.
Данного количества теста хватает примерно на 3 средние порции пиццы.
Как видно из картинок, фотопроцесс приготовления теста безнадежно проебан.
Далее перемешиваем еще разок тесто, делим на порционные куски, остатки теста, не вошедшие в пищевую цепочку, складываем в морозильнег.
Раскатываем тесто в кругообразную форму и руками начинаем растягивать его в разные стороны, постепенно делая его все тоньше. Я люблю пиццу на тонком корже.
Выкладываем лепеху на противень, смазанный оливковым маслом, ровняем тесто и формируем небольшие бортики по краям. Затем промазываем корж томатной пастой типа Pomi из протертых с солью свежих помидоров.
Трем пармезан и посыпаем им корж. Солим, перчим по вкусу.
Выкладываем мясную нарезку, оливки и болгарский перец.
Далее идут тонконарезанные помидоры и шампиньоны.
Затем посыпаем пармезаном и растертым сушеным базиликом.
Ставим противень в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут.
Вынимаем уже готовую пиццу и подаем к столу. Аромат ахуенный.
Для слабовидящих.
Жрать, запивая белым вином. Ну а я люблю с пивом.
Ну и напоследок, специально для любителей вдрочнуть на Аватар — 3D диафильм (смотреть в очках с красно-синими хуйнями).
http://udaff.com/image/11/8/110849.gif
а.к., 03-02-2010 06:30:10
ответ на: ХуеВ [850]
щас..фото..
15612230ХуеВ, 03-02-2010 06:32:43
и ваще бля, сабаки самые пездатые поцаны... вот щас Макумба вернётца после прогулки со своим страшным зверюгом, они вам всем покажут как неуважать совецкую власть....
15612231а.к., 03-02-2010 06:33:34
ответ на: ХуеВ [850]
все сама носит..отпускаешь в лес и пиздец..через пару часов тащит...токо надо вовремя отобрать мясо.. сожрет
http://s002.radikal.ru/i197/1002/8e/cc61285c7951.jpg
15612232ХуеВ, 03-02-2010 06:46:03
ответ на: а.к. [853]
пездатая зверюга... накати, пожалуйста, стокан за моего -http://s55.radikal.ru/i149/0903/a3/30cdfd6d8ce7.jpg
15612242а.к., 03-02-2010 06:59:30
ответ на: ХуеВ [854]
>пездатая зверюга... накати, пожалуйста, стокан за моего -http://s55.radikal.ru/i149/0903/a3/30cdfd6d8ce7.jpg http://s005.radikal.ru/i209/1002/f7/95dcc2d1b303.jpg
15612249уже..накатили :
ХуеВ, 03-02-2010 07:35:03
ответ на: а.к. [855]
>уже..накатили :http://s005.radikal.ru/i209/1002/f7/95dcc2d1b303.jpg
15612303хыыыыы, хороший ландшафт, спасибо...
Polkovneg, 03-02-2010 08:18:57
"Как видно из картинок, фотопроцесс приготовления теста безнадежно проебан."
15612374потому что покупное, хули...
Polkovneg, 03-02-2010 08:21:02
томатная основа твоя - унылая хуйня.
15612379Барабашкина(АУК), 03-02-2010 08:21:49
какие у вас прелесные цобачки
15612380Polkovneg, 03-02-2010 08:26:10
в общем между 3 и 4 *. И если уж заморачиваца с пиццей, то имхо надо делать минимум 3-4 вида.
15612387лентяй, 03-02-2010 09:25:59
(смотреть в очках с красно-синими хуйнями). (с)
15612521блять, вот как раз завалялся цэлый мешок с такими очкаме.....
Rumpelstilzchen, 03-02-2010 09:36:17
ответ на: Makumba [817]
>http://s004.radikal.ru/i206/1002/e2/6a00971fdc77.jpg
15612553чегой-то он у тебя на Савелия Крамарова пахож.
Атажжоный рок-н ролл, 03-02-2010 09:47:19
ответ на: Rumpelstilzchen [862]
Азахенвей?
15612605Доброе Привидение, 03-02-2010 09:50:48
а вот доброе ли утро?
15612616Доброе Привидение, 03-02-2010 09:51:23
ответ на: Polkovneg [857]
>"Как видно из картинок, фотопроцесс приготовления теста безнадежно проебан."
15612619>
>потому что покупное, хули...
ыыыыы! полковник жжот!
практически синоним, 03-02-2010 09:53:21
мопсы бля! смешнее и хитражопее собачат не видал , реальне..
15612627Rumpelstilzchen, 03-02-2010 09:53:51
ответ на: Polkovneg [858]
>томатная основа твоя - унылая хуйня.
15612634и это написал кулинар, юзающий соус для пЫцци в таком варианте:
>Сделаем томатную основу. Смешаем три-четыре зубчика чеснока, несколько столовых ложек томатной пасты и около трёх ст.ложек оливкового масла:
да ты ахуел НЕваенный. промолчал бы лучше.
я -как истинный борец с несправедливостью, не смок пройти мимо твоих вопиющих обманов опчества.
Rumpelstilzchen, 03-02-2010 09:55:47
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [863]
>Азахенвей?
15612642ага, всех к стенке и расстрелять!
Атажжоный рок-н ролл, 03-02-2010 09:55:53
ответ на: Rumpelstilzchen [867]
А я для быдлопицы только сок от томатов сгущаю методом выпаривания с щепоткой перца и ниибёт! вот
15612643Атажжоный рок-н ролл, 03-02-2010 09:56:18
ответ на: Rumpelstilzchen [868]
>>Азахенвей?
15612644>ага, всех к стенке и расстрелять!
Холокост?
Доброе Привидение, 03-02-2010 09:58:18
румпель скоро довыебывается и пересрется со всем фж
15612655рылокрыс, 03-02-2010 10:00:53
4*
15612668снял два балла за атсуцтвие напитков
и пройобанные фотки изготовления теста
Атажжоный рок-н ролл, 03-02-2010 10:01:01
ответ на: Доброе Привидение [871]
Ну... недевка вон каждый день срецца и ничево
15612669Доброе Привидение, 03-02-2010 10:02:25
так то недевка....у нее лицензия
15612673Датый Туташхиа, 03-02-2010 10:23:51
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [869]
>А я для быдлопицы только сок от томатов сгущаю методом выпаривания с щепоткой перца и ниибёт! вот
15612814Надеюсь, сок живых узбекских или азербайджанских августовских томатов?
Rumpelstilzchen, 03-02-2010 10:25:08
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [869]
лучший соус для домашней!(блять, я падчеркиваю это слово) пиццы - это томатный соус хайнц. негеморройно и приемлемо.
15612826я пиццу готовлю 15 минут, когда чета побыстрому съесть охота, а на яичницу и кильку в томате глаза уже смотреть не могут.
5 мин. на подготовку и 10 выпечка -при условии покупного коржа.
Rumpelstilzchen, 03-02-2010 10:29:13
ответ на: Доброе Привидение [871]
>румпель скоро довыебывается и пересрется со всем фж
15612856я срался только с тыцным. но после того как это уныло-депресирующее говно смешали с говном в прямом смысле - я на тыцного внемания не обращаю.
ему в дурдоме бы лет 5 отдохнуть, глядишь бы и отмылся от фекалий и чише душой стал.
а чо кстате, у него недотыц? жены нету штоле?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 03-02-2010 10:30:22
я смотрю румпель смелый по утрам?
15612857или тупо опять нажрался?
Rumpelstilzchen, 03-02-2010 10:31:45
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [878]
чё надобно баушка?
15612869я непьющий между прочим
Звукореж, 03-02-2010 10:32:55
Согласен с Хруном, посрецтвенно.
15612876Томатные пасты ф пиццу не катят, их каг-то особо делают, не знаю каг.
Бобра на вас нет, ебать-калатить!
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 03-02-2010 10:35:15
ответ на: Rumpelstilzchen [879]
>чё надобно баушка?
15612889>
>я непьющий между прочим
===
тогда тем более ололо
если ты так на сухую гонишь - то к психологу позно
аминазин и дурка тваё всё
Rumpelstilzchen, 03-02-2010 10:37:08
ответ на: Звукореж [880]
>Согласен с Хруном, посрецтвенно.
15612900>Томатные пасты ф пиццу не катят, их каг-то особо делают, не знаю каг.
>
>Бобра на вас нет, ебать-калатить!
ясен хуй не катят. но варить соус для открытого перожка с начинкой 2-3 часа - ебнешься. никакой пиццы не захочешь.
я лучше пирожков наделаю с мясом, капустой и вареньем.
рис с яйцом - буееееееееееее.. такие только на поминках давать можно
Rumpelstilzchen, 03-02-2010 10:41:43
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [881]
ну ва первых вынь из пад юбки диплом псиголога и покаж.
15612931а ва втарых , что я гоню? или на каво.
Полковнег сам юзает хуйню, но смело говорит об этом афтору.
ны а про тыцного..... бля, да же не упоминайте мне это слово. у меня случаеца желудочное несварение на него. так и хочеца насрать
Rumpelstilzchen, 03-02-2010 10:55:17
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [881]
ну ты где аппанент?
15613036вот сматри:
слова хорошего от тебя не услышишь, ты почти всегда с кем то срач устраиваешь и весы твоего внутреннего состояния стремяца в плохую сторону.
значит ты гадливая.
я говорю добрые слова и ругаюсь только по делу 50%/50%.
значит я уравновешеный, милый и добрый человег.
прямо о-го-го какой человечный челавечище.
меня в дурку даже по блату не возьмут
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 03-02-2010 11:00:11
ответ на: Rumpelstilzchen [884]
мдэ
15613071ноу комментс
афганка?
Chicatilo Bulls, 03-02-2010 11:56:19
ответ на: PI-занская башня [751]
>черд-черд-черд..заманчива
15613556>а с кем вапще имею дело?
тебя что конкретно интересует? Фота? Или автобиография?
Polkovneg, 03-02-2010 12:34:22
ответ на: Rumpelstilzchen [867]
>>томатная основа твоя - унылая хуйня.
15613841>
>и это написал кулинар, юзающий соус для пЫцци в таком варианте:
>>Сделаем томатную основу. Смешаем три-четыре зубчика чеснока, несколько столовых ложек томатной пасты и около трёх ст.ложек оливкового масла:
Именно блять! а не это. Ну давай ка возрази мне и напиши ИСТИНУЮ основу для пиццы!
Polkovneg, 03-02-2010 12:37:08
ответ на: Доброе Привидение [871]
>румпель скоро довыебывается и пересрется со всем фж
15613877а что с мужчиной? звёздачку словил?
Polkovneg, 03-02-2010 12:39:10
ответ на: Rumpelstilzchen [876]
>лучший соус для домашней!(блять, я падчеркиваю это слово) пиццы - это томатный соус хайнц.
15613899ааа... ну это б/п шедевриально.
Polkovneg, 03-02-2010 12:40:47
ответ на: Звукореж [880]
>Согласен с Хруном, посрецтвенно.
15613919>Томатные пасты ф пиццу не катят, их каг-то особо делают, не знаю каг.
три-четыре зубчика чеснока, несколько столовых ложек томатной пасты и около трёх ст.ложек оливкового масла. Как правило так, но понятно, не аксиома.
Polkovneg, 03-02-2010 12:42:01
а ваще вроде варят, но это гемор.
15613931Маё, 03-02-2010 13:12:53
по мом какойто ну очень простецкий баян, и изложение мура, и ник ацтой, непонравилось 2**
15614213Трахтор, 03-02-2010 13:25:35
>Выкладываем лепеху на противень
15614335Бля, ладно, что не "откладываем лепеху...Хотя какие-то нездоровые ассоциации адинхуй остались...
Rumpelstilzchen, 03-02-2010 14:50:54
ответ на: Polkovneg [887]
>>>Сделаем томатную основу. Смешаем три-четыре зубчика чеснока, несколько столовых ложек томатной пасты и около трёх ст.ложек оливкового масла:
15615005>
>
>Именно блять! а не это. Ну давай ка возрази мне и напиши ИСТИНУЮ основу для пиццы!
если юзать, то не томатную пасту а помидоры в собст. соку.
от простого к сложному.
по "крестьянски"
нарезать мелким кубиком наипесдатейшие итальянские помидоры , предварительно сняв шкуру , добавить орегано, соль. перемешать. уложить на основу. полить оливковым маслом.
ну и поебаца:
Продукты для приготовления:
500 грамм помидоров,
120 грамм репчатого лука,
1-2 зубчик чеснока,
Грамм 30 натертого корня сельдерея,
20 грамм зелени петрушки,
200 грамм моркови,
несколько листиков базилика.
2-4 столовые ложки растительного масла,
соль, перец.
Технология приготовления:
Томаты ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать мелким кубиком.Репчатый лук мелко порубить, морковь натереть на крупной терке и обжарить с луком на растительном или оливковом масле.Смешать помидоры с обжаренными луком и морковью, добавить чеснок, натертый на мелкой терке, добавить натертый(на мелкой терке) корень сельдерея, рубленную зелень петрушки и базилика. В кастрюлю налить оливковое масло(50 гр.), выложить полученную смесь в кастрюлю и тушить до загустения на медленном огне.
Sam, 03-02-2010 15:09:15
Кому и Джюгас - пармезан...
15615110Хрундель, 03-02-2010 15:42:53
ответ на: Rumpelstilzchen [882]
правильные помидоры обезшкурить, вынуть мякоть и изъебашить. смешать с рубленым чесноком и свежим орегано например
15615290а сухие травки не запекают, их на выходе сыпят
сверху сыр это пиздец, атрок уж сказал, ободок сбоку тудаже
сырная прослойка запекаеца в два этапа что принципиально, и остается внизу, все что сверху должно быть свежим и доходить от жара в печке
и где сцуко пряный уксус к пицце ? где острое масло
Хрундель, 03-02-2010 15:59:14
вообще чем меньше ингредиентов, и чем проще и какбы небрежнее сделано тем она пиздаче
15615392а варить сложный соус для пиццы както непонятно нахуя. это простой жрач и в крестьянской простоте весь заебись
Шэнпонзэ, 03-02-2010 16:10:25
Та поебень, на которой пеклась пицца есть ниразу не противень, а поддон. На нём, по идее, не запекают, а его подставляют под решётку или противень, чтобы не пачкать дно духовки.
15615479Разумеется, настоящему падонку похуй, печь ли пиццу на поддоне, а не на противне, жарить яичницу в кастрюле, а не на сковородке ну и тагдалее. Лишь бы фкусно жрать было потом.
Фсех фтыкателей начальниг и пилоток камандир, 03-02-2010 16:23:24
йа ибу как насрали
15615588XXX, 03-02-2010 17:36:36
не паперчил...
15616375