Поглядел я давеча на сома с моркофкой, вздохнул- дык хдеж его взять, кросавчека такого...
Че та в магазине все больше каких-то сомиков аквариумных размерчиков продают.
Ехать в рыбный - не, я выпивши за руль не сажусь. Так что взял черную теляпию в ближайшем лабазе.
А заодно лимонное сорго и лаймов.
Вообщето так делают карпа, но, бля! Карп ахуел столько костей иметь, зачем ему столько? Всем вроде бы хорош и вкусен, но выковыривать кости, асобенно когда жрать после работы хочецо-яибу занятие не для слабонервных. А нервы расшатаны беспрерывным срачем в каментах.
Зашицо эспералью и торпедой, по примеру некоторых афторов? Пасаветуюсь с ним папожже, а сейчас готовим жрать.
Берем рыбу грамм 800 до килограмма, к ней один лайм, один стебель лимонного сорго, один красный чили и один зуб чеснока,
Из специй-пол ч.л. горошин черного перца, 3-4 гвоздики, пол ч.л. корицы, 2 ст.л. рыбного соуса.
Еще надо будет надоить полстакана кокосового молока и сорвать немного кинзы.
Рыбу чистим, вырезаем органы движения и управления, выдергиваем кхуям жабры.
Тонко нарезаем чили, сорго, чеснок, срезаем цедру с лайма.
Выпиваем, дабы унять дрожж в руках после тяжелых кулинарных упражнений.
Разогреваем на огне ниже среднего ст.л. масла, кидаем в сковоротку сорго, чили, чеснок, разбитые в ступке черный перец и гвоздику
жарим минуты 2, до устойчивого аромата, вливаем рыбный соус, перемешиваем, всыпаем корицу, вливаем кокосовое молоко и снимаем с огня.
На большую сковородку кладем рыбу, заливаем ее получившейся смесью,
закрываем крышкой, доводим до кипения, уменьшаем огонь до слабого кипения и оставляем на 10-15 мин, до готовности. Вот теперь, наконец-то, можно и выпить рюмочку спокойно.
Аткрываем крышку, рыбу перекладываем в тарелку, даем соусу покипеть еще пару минут, чтобы загустел.
За это время цедру лайма нарезаем тонкими полосками и кидаем на рыбу. Чтобы не возникало вопросов про чили-нарезаем и чили, тоже кидаем на рыбу.
Соус фильтруем через сито и обливаем рыбу с головы до ног, или че там у нее.
На гарнир пиздат кубинский ром.
тыцный, 21-01-2010 19:42:30
ответ на: Датый Туташхиа [145]
я не хвастался кагбе и не озвучивал свой девайс
15522259Датый Туташхиа, 21-01-2010 19:44:00
ответ на: тыцный [151]
>я не хвастался кагбе и не озвучивал свой девайс
15522273Стоп, у тебя Sony, не так ли?
Откуда, по-твоему, мне это известно?
Rumpelstilzchen, 21-01-2010 19:45:09
ответ на: тыцный [150]
>жаримhttp://www.10pix.ru/img1/2489/711325.jpg
15522278вот скажу я тебе, что ты стал исправляца. опять в золупу полезешь. нервный ты.
с твоего разрешения я подшаманю фотку .
жду готовое блюдо на торелочке с голубой каемочкой
тыцный, 21-01-2010 19:45:19
ответ на: Датый Туташхиа [152]
умеешь пользоваццо правой кнопкой мышы?? не так ле
15522279Вова 16, 21-01-2010 19:45:46
ответ на: тыцный [150]
>жаримhttp://www.10pix.ru/img1/2489/711325.jpg
15522283-------------------------------------------------------------
Мутномозгий , ты насрал штоль в котелог ?
ужми пикчи неуч
Ацкий грипник, 21-01-2010 19:46:42
ответ на: crazyland [102]
>выздоравливай, как в мск будешь - набери мне.
15522284да
Датый Туташхиа, 21-01-2010 19:50:07
ответ на: тыцный [154]
>умеешь пользоваццо правой кнопкой мышы?? не так ле
15522294Уверяю тебя, я этого не делал, ибо ваще в фотоаппаратуре не разбираюсь. Я, просто, помню, что ты когда-то говорил в каментах, что твой аппарат покруче Хрунделевского будет. А память у меня, тьфу-тьфу, очень хорошая.
Rumpelstilzchen, 21-01-2010 19:56:06
ответ на: тыцный [150]
>жаримhttp://www.10pix.ru/img1/2489/711325.jpg
http://s59.radikal.ru/i165/1001/68/55d4110c26e6.jpg
15522309если ты не против.
Rumpelstilzchen, 21-01-2010 20:02:10
ответ на: тыцный [150]
не забуть РАЗРЕЗАТЬ! показать че внутри получилось
15522328Антацид (изжога-гадость), 21-01-2010 20:02:43
http://s46.radikal.ru/i112/0912/75/bcd5eafe02a2.jpg
15522330Ацкий грипник, 21-01-2010 20:05:59
ответ на: тыцный [150]
>жаримhttp://www.10pix.ru/img1/2489/711325.jpg
15522345лоханка песдатая, содержимое не очень
Антацид (изжога-гадость), 21-01-2010 20:18:42
КС пымал рыбу для ФЖ:
http://s56.radikal.ru/i152/0912/10/ec3057a320d7.jpg
15522438Rumpelstilzchen, 21-01-2010 20:27:45
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [162]
какая песдатая БМВ
15522510КонАццкий Синдром, 21-01-2010 20:28:20
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [160]
ну ты силен
15522513Антацид (изжога-гадость), 21-01-2010 20:37:38
http://i034.radikal.ru/0911/8a/f3bfa2748689.jpg
15522558КонАццкий Синдром, 21-01-2010 20:41:50
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [165]
увлажняецо березовым соком?
15522586Rumpelstilzchen, 21-01-2010 20:42:30
ответ на: тыцный [154]
>жаримhttp://www.10pix.ru/img1/2489/711325.jpg
15522593лоханка песдатая, содержимое не очень.
>Мутномозгий , ты насрал штоль в котелог ?
ужми пикчи неуч/
-------------------------------------------------
вот и тебя засрали. причем неаргументировано.
я против.
жду дальнейших фоток
Антацид (изжога-гадость), 21-01-2010 20:45:13
ответ на: КонАццкий Синдром [166]
>увлажняецо березовым соком?
15522607И Родина щедро поила меня
Бамбуковым соком,берёзовым супом...
КонАццкий Синдром, 21-01-2010 20:47:02
гы, ты один заметил, что лаймы в тексте праибал. Я воще думал, што никто не четает, только кортинке смотрят
15522617тыцный, 21-01-2010 20:48:26
чиста ужинhttp://www.10pix.ru/img1/1167/711707.jpg
15522624Антацид (изжога-гадость), 21-01-2010 20:49:00
ответ на: КонАццкий Синдром [169]
>гы, ты один заметил, что лаймы в тексте праибал. Я воще думал, што никто не четает, только кортинке смотрят
15522626Когда есть желание повторить,невольно учитываешь все детали. Ещё подумалось,кислинка к рыбе-всегда заибца,а тут только цедра...Чозанах?
Антацид (изжога-гадость), 21-01-2010 20:50:49
ответ на: тыцный [170]
>чиста ужинhttp://www.10pix.ru/img1/1167/711707.jpg
15522632Вот и собери всё в один пул и зашли завтра Удаву,тока фоты ужми и заебись тебя отфоршмачат по рецептуре и качеству фотографий! хыыыыыыы!
Rumpelstilzchen, 21-01-2010 20:52:22
2010:01:21 18:39:42 сгодня готовим это
15522640маринуеццо
(время удава 21-01-2010 19:39:58) 2010:01:21 20:17:59 жарим
ага. тыцкин мариновал около полутора часоф.
часы правда песдец сбиты на фотоаппарате.
ну чё? пожарелось ужо? иле каг...
Антацид (изжога-гадость), 21-01-2010 20:53:20
Лучший способ ничего не проебать в креативе,для пелоток:
http://lj.rossia.org/users/silencefactory/?skip=640
15522648Антацид (изжога-гадость), 21-01-2010 20:54:31
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [174]
>Лучший способ ничего не проебать в креативе,для пелоток:
http://s58.radikal.ru/i159/0911/03/e8592bf33766.jpg
15522658>http://lj.rossia.org/users/silencefactory/?skip=640
бля,перепутал фоты,эта была для забывчивых,а вот для желающих не забыть:
Парилкин, 21-01-2010 20:56:12
ответ на: тыцный [170]
гавно с макорономи
15522665Rumpelstilzchen, 21-01-2010 20:56:56
ответ на: тыцный [170]
щя я покурю и тебе рецензию выдам.
15522667а вобще засылай. если хошь с фоткаме помогу. я правдо хуевато владею фотожопом.
Антацид (изжога-гадость), 21-01-2010 21:03:55
Бля буду,скользко
http://i025.radikal.ru/0911/eb/ba2f3890c676.jpg
15522726Антацид (изжога-гадость), 21-01-2010 21:06:00
http://i071.radikal.ru/0911/c8/80c221cd5536.jpg
15522739Датый Туташхиа, 21-01-2010 21:06:07
Румпель давит на Тыцного.
15522742И, ведь, задавит.
тыцный, 21-01-2010 21:16:37
фсе таким говном ужинаете??
15522811Антацид (изжога-гадость), 21-01-2010 21:23:27
Разок бы так поужинать:
http://i029.radikal.ru/0910/73/27a38004c931.jpg
15522868Rumpelstilzchen, 21-01-2010 21:37:17
тыцный, начнем с оформления.
http://s003.radikal.ru/i203/1001/87/551c4b3c0e44.jpg
155229891. есть на столешнеше не комильфо. и не говори, что там больше света и прекольнее снимать.
2. фотке гамно
3. спагети нахуевертил кучей. где красота?
4. плита загрязнилась. протри или замаж грясь.
5. тарелка похожа на противень, аппетита не вызывает.
далее
6. нахуя корейку или натуральную катлету (у меня в магазе арабы такие ребра антрекотом абзывают) мельчил на 2 части?
я еще не знаю как ты мариновал. ну ладно.
кароче Склефасофский, я тебе поставил бы 3+*.
а теперь раскажи про маренад и соус.
соус чую сливочный с лукоми укропом. или около этого.
ну и фотка какого размера она должна быть:
тыцный, 21-01-2010 21:37:56
ответ на: Парилкин [176]
ценитель блядь
15522994Вентиль Карантинов (Бесславный ублюдок), 21-01-2010 21:41:03
А што если ейо(рыпку) слегонца панировать мукой(как абычна)?
15523009А то она фсю дорогу, каг жывайа. А так, корочька золотистайа будед патом.
И йа бы голову фсё-таке хуйнул. И не надо с жабраме ибаццо.
ЗЫ: Туд с камрадаме делали уху летом на рыбалке. Таг доебались глоза у рып выкавыривадь(Ну типо горечь от них и всё такое). Йа вфпринцыпе не протиф, нооборот - гаваряд, таг паложено. Но только, каг же йа зоибалсо их выкавыривадь!
Уж лучше голову сразу хуйнуть, чтоп уже не возникало никаких вапрософ па поводу жабер и глаз.
Чо там в голове такова ценнова? Гадость, говоряд одна. Даже когда рыбу вялят, правельно ейо сушыть вниз головой- чтоп фся дрянь туда стекла. А потом, голову долой и чистишь.
Косорылый, 21-01-2010 21:51:21
Синдром,ты здесь?
15523077Я в дундуковский чад не пойду нахуй.
тыцный, 21-01-2010 22:02:41
ответ на: Rumpelstilzchen [183]
1. ктото кроме тебя ест на столешнеце??
155231512. да
3. покажи каг спагетти красива выложыть..поржём если чо
4. насчёт плиты хуйня полная..
5. неудивительно что японские тарелки тебе не доставляют...мои соболезнования
6. зрение включи..
а про фотку...мне похуй какая она должна быть...тебе интересно -- вот и разбирайся
КонАццкий Синдром, 21-01-2010 22:08:11
ответ на: Вентиль Карантинов (Бесславный ублюдок) [185]
Откуда корочка возмецо, если рыба не жареная а тушеная?
15523183Голову можно выкинуть потом, но при подаче лучче смотрица с головой
КонАццкий Синдром, 21-01-2010 22:14:22
ответ на: тыцный [187]
>3. покажи каг спагетти красива выложыть..поржём если чо
15523249http://udaff.com/image/433/43316.jpg
http://udaff.com/image/663/66358.jpg
http://udaff.com/image/663/66359.jpg
ну хотябы так, долго не искал, уверен, что и лучше можно найти
КонАццкий Синдром, 21-01-2010 22:15:20
ответ на: Косорылый [186]
как самочуствие? полет нормальный? ты куда торпеду-то вшил, в правельное место?
15523260КонАццкий Синдром, 21-01-2010 22:18:21
ответ на: тыцный [170]
>чиста ужинhttp://www.10pix.ru/img1/1167/711707.jpg
15523277тыцный, на столе капли от соуса остались, накапало, когда мясо накладывал. Трудно вытереть было, чтоле?
Косорылый, 21-01-2010 22:20:01
ответ на: КонАццкий Синдром [190]
Хм.. откель ты блять все знаешь?
15523285Ну да.. вот не пью нихуя и сплю постоянно на ходу..
Ничего не хочу делать.
Эт чего получаеца,я 20 лет типа на допенге был синюшном?
А на работе чо творица!
Смотрят на меня мужыки как на инапланетянина.
И что характерно и до боли обидно,уже некоторые здороваца перестали.
КонАццкий Синдром, 21-01-2010 22:25:20
ответ на: Косорылый [192]
дык классиков в школе учил?
15523307"Жыть в обществе, и быть свободным от общества-низзя".
А я вот без синьки и уснуть не могу, как успокаивающее, гыыы
КонАццкий Синдром, 21-01-2010 22:26:34
ответ на: Косорылый [192]
правда, на работе-фсигда хрустально чист.
15523314тыцный, 21-01-2010 22:27:29
ответ на: КонАццкий Синдром [189]
капли говоришь...тебе доебаццо не к чему??
15523322Сабакавечъ, 21-01-2010 22:28:23
эмиграцыя, хулиЫ
15523327Антацид (изжога-гадость), 21-01-2010 22:28:38
ответ на: КонАццкий Синдром [193]
>дык классиков в школе учил?
15523328>"Жыть в обществе, и быть свободным от общества-низзя".
>А я вот без синьки и уснуть не могу, как успокаивающее, гыыы
После работы,значит? А доза средняя какая?
КонАццкий Синдром, 21-01-2010 22:30:04
ответ на: тыцный [195]
Не доебывался, а просто неаппетитно
15523334а ты просто ответить не можешь, чтоли?, обязательно вопросом на вопрос, как полагаецо?
Антацид (изжога-гадость), 21-01-2010 22:31:15
ответ на: тыцный [195]
>капли говоришь...тебе доебаццо не к чему??
15523340Это предвариловка,а выложи с этими каплями на всеобщее обозрение,найдётся тыща долбоёбов,которые это заметят,преувеличат и насрут в чат и душу тоннами дерьма!
Так што внимай и не брыкайся!
КонАццкий Синдром, 21-01-2010 22:32:12
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [197]
дык когда как. когда в 6.30 ухожу и в 22 возвращаюсь-и трети стакана хватает.
15523349А че, статистику собираешь, или сам дозу рассчитываешь? гыы