Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Лапша-победитель
Доброго времени суток, камрады.
Хочу вам представить рецебд-победитель престижного конкурса газеты "Лос Анжелес Таймс".
Странно, что победителем стал рецебд вьетнамской кухни, но, с другой стороны, это воплощение того, чем знаменита виетофская кухня - обилие свежих, ароматных трав, красочный конечный результат, и великолепный вкус.
Сам рецебд прост шопесдец, и Хрундель, и ХуеВ и другие афтары показывали нам гораздо более изощренные вещи, по красоте исполнения не только не уступающие, но и превосходящие данное блюдо.
Что дает повод гордицо рубрекой ФЖ, б/п.
Главное "действующее лицо" в данном рецепте-китайский лук-шниит. Китайский вариант не имеет ничего общего с европейским, это плоские, довольно длинные стебли чесночного вкуса, вполне заменяемые на зеленый чеснок. Азиаты относятся к нему, примерно, как мы к шпинату, используя его в различных стир-фрайях как листовой овощ.
Набор продуктов для рецепта-победителя прост. Нужно 250-300 гр сухой рисовой лапши, не очень широкой, такой, какая идет на вьетнамский говяжий суп, 2 зубца чеснока, грамм 300 креветок, 200-250 гр свиного фарша, пару лаймов, 400-500 гр стеблей зеленого чеснока, сахар, соль, рыбный соус.
Лапшу или замачиваем, или отвариваем почти до готовности, должно остатся немного твердости, она дойдет при дальнейшей готовке.
Креветки чистим, вытаскиваем черную хуету, и режем на небольшие куски. Мелко нарезаем чеснок.
Зеленый чеснок хорошо моем и нарезаем 7-8 см кусками.
Готовим соус-смешиваем по три ст.л. рыбного соуса и воды, растворяем в смеси чуть больше одной ч.л. сахара. В другое блюцце выжимаем сок одного лайма, должно получицо 3-4 ст.л.
Готовка проста и прямолинейна.
Разогреваем на огне выше среднего пару ст.л. масла, до начала дымления, кидаем чеснок.
Мешаем несколько секунд, до аромата, и добавляем креветки и фарш. Перемешиваем, чуть присолив и посыпав щепоткой сахара, разбивая фарш на не очень мелкие куски и жарим пару минут.
Забрасываем зеленый чеснок,
и жарим несколько минут, все время перемешивая, пока он не смягчицо и не потеряет в объеме примерно треть.
Теперь добавляем подготовленую лапшу, хорошо все перемешиваем минуты 2, вливаем соус и продолжаем мешать еще минуты 2-3, до полного распределения соуса.
Снимаем с огня, добавляем сок лайма, перемешиваем, и тут же подаем с дополнительными ломтями лайма.
Кто любит поострей - можно добавить тонко нарезаный чили, хотя в оригинальном рецепте его нет.
(
Хочу вам представить рецебд-победитель престижного конкурса газеты "Лос Анжелес Таймс".
Странно, что победителем стал рецебд вьетнамской кухни, но, с другой стороны, это воплощение того, чем знаменита виетофская кухня - обилие свежих, ароматных трав, красочный конечный результат, и великолепный вкус.
Сам рецебд прост шопесдец, и Хрундель, и ХуеВ и другие афтары показывали нам гораздо более изощренные вещи, по красоте исполнения не только не уступающие, но и превосходящие данное блюдо.
Что дает повод гордицо рубрекой ФЖ, б/п.
Главное "действующее лицо" в данном рецепте-китайский лук-шниит. Китайский вариант не имеет ничего общего с европейским, это плоские, довольно длинные стебли чесночного вкуса, вполне заменяемые на зеленый чеснок. Азиаты относятся к нему, примерно, как мы к шпинату, используя его в различных стир-фрайях как листовой овощ.
Набор продуктов для рецепта-победителя прост. Нужно 250-300 гр сухой рисовой лапши, не очень широкой, такой, какая идет на вьетнамский говяжий суп, 2 зубца чеснока, грамм 300 креветок, 200-250 гр свиного фарша, пару лаймов, 400-500 гр стеблей зеленого чеснока, сахар, соль, рыбный соус.
Лапшу или замачиваем, или отвариваем почти до готовности, должно остатся немного твердости, она дойдет при дальнейшей готовке.
Креветки чистим, вытаскиваем черную хуету, и режем на небольшие куски. Мелко нарезаем чеснок.
Зеленый чеснок хорошо моем и нарезаем 7-8 см кусками.
Готовим соус-смешиваем по три ст.л. рыбного соуса и воды, растворяем в смеси чуть больше одной ч.л. сахара. В другое блюцце выжимаем сок одного лайма, должно получицо 3-4 ст.л.
Готовка проста и прямолинейна.
Разогреваем на огне выше среднего пару ст.л. масла, до начала дымления, кидаем чеснок.
Мешаем несколько секунд, до аромата, и добавляем креветки и фарш. Перемешиваем, чуть присолив и посыпав щепоткой сахара, разбивая фарш на не очень мелкие куски и жарим пару минут.
Забрасываем зеленый чеснок,
и жарим несколько минут, все время перемешивая, пока он не смягчицо и не потеряет в объеме примерно треть.
Теперь добавляем подготовленую лапшу, хорошо все перемешиваем минуты 2, вливаем соус и продолжаем мешать еще минуты 2-3, до полного распределения соуса.
Снимаем с огня, добавляем сок лайма, перемешиваем, и тут же подаем с дополнительными ломтями лайма.
Кто любит поострей - можно добавить тонко нарезаный чили, хотя в оригинальном рецепте его нет.
(
— КонАццкий Синдром , 19.01.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Баб-Ёж(АУК), 19-01-2010 15:48:30
Оля-ля [ответить] [+цитировать] [47]
15507273Бенжамин-кросафчег!/судя па прафайлу/(с)
нда?неможетбыть
ояебубабуягу, 19-01-2010 15:51:26
Этава афтара ни читаю никагда.Вабще.Жжот цсуко больна.Пажизненный Зачот!!!
15507292Датый Туташхиа, 19-01-2010 15:52:27
Прикольный простейший рецепт.
15507299Товарищ Мда уж, паходу прав, это мангыр,он же слизун.
В Подмосковье тоже растет.
Оля-ля, 19-01-2010 15:55:39
ответ на: Баб-Ёж [51]
>Оля-ля [ответить] [+цитировать] [47]
15507321>
>
>
>Бенжамин-кросафчег!/судя па прафайлу/(с)
>
>
>
>нда?неможетбыть
у нас фсё может...
Бенжамин Франклин 2 Лысый, 19-01-2010 16:02:18
ответ на: Баб-Ёж [50]
а кто говорил о пальцах только верхних конечностей.
15507359Да и толкацца возле духовки с микроволновкой на пальцах не очень удобно.
мона Лиза, 19-01-2010 16:03:40
"Хрундель, и ХуеВ и другие афтары показывали нам гораздо более изощренные вещи"
15507371меня как завсегдатайшу заинтересовало, какие-такие вещи? и почему я пропустила сей дивный перфоманс
мона Лиза, 19-01-2010 16:04:57
о! класс! спасибо, Удаф!
15507382Баб-Ёж(АУК), 19-01-2010 16:08:15
ответ на: Бенжамин Франклин 2 Лысый [55]
в вашем случяе: пальцы, для надёжности, нужно фиксировать дверькой микроволновки.(с)
15507402тоисть имеются ввиду пальцы всех конечностей? однако вы изобретательны и мне не справиться с вами/встала в позу побежденного,но не сломленного духом ежа/
vaska, 19-01-2010 16:10:06
кагбэ с робы сьебацца.. заебало фсё...
15507412Баб-Ёж(АУК), 19-01-2010 16:14:34
Хм.Хуев С Хрунделем,как правильно подмечено в камменте 57 показывали "изощренные вещи"(С) а Синдром просто лапшу?
15507430мне кажется это как-то не красиво.не вежливо по отношею к дамам.
Казак(вольный человек), 19-01-2010 16:14:58
Хоррошо, сделаю так же, тока без фарша.
15507434Бенжамин Франклин 2 Лысый, 19-01-2010 16:20:30
ответ на: Баб-Ёж [58]
/умилённо смотрит, гладя по голове рукой в кевларовой перчятке/
15507462Баб-Ёж(АУК), 19-01-2010 16:21:44
ответ на: Казак(вольный человек) [61]
а что если прокрутить креветог?в фарш? /задумалась бывают ли котлетки из креведки/
15507468КонАццкий Синдром, 19-01-2010 16:23:36
ответ на: мона Лиза [56]
да пожалуйста!
15507476так, первое, что вспомнилось
ХуеВ, 19-01-2010 16:25:18
>Хрундель, и ХуеВ и другие афтары показывали нам гораздо более изощренные вещи
15507493чё это бля за подлая клевета? я катигорически протестую, щас накатаю жалобу в лигу наций...
КонАццкий Синдром, 19-01-2010 16:27:54
ответ на: ХуеВ [65]
хуясе, с тебя поллитра за пиар, кстате
15507506Баб-Ёж(АУК), 19-01-2010 16:32:35
ответ на: Бенжамин Франклин 2 Лысый [62]
>/умилённо смотрит, гладя по голове рукой в кевларовой перчятке/
15507547хорошо хоть не кольчужной/стоит годо задрав нос/
Баб-Ёж(АУК), 19-01-2010 16:36:53
ответ на: ХуеВ [65]
>>Хрундель, и ХуеВ и другие афтары показывали нам гораздо более изощренные вещи
15507583>
>
>
>чё это бля за подлая клевета? я катигорически протестую, щас накатаю жалобу в лигу наций...
лучше покажи изощренную вещь,а?/подняв бровь/
КонАццкий Синдром, 19-01-2010 16:39:12
ответ на: Мда уж [34]
может, и мангыр, я не в курсе, что это. "Чудесной по вкусовым оттенкам отрыги" не будет после термообработки
15507603КонАццкий Синдром, 19-01-2010 16:40:17
ответ на: Баб-Ёж [68]
у него есть большой красный каяк, может показать
15507611Баб-Ёж(АУК), 19-01-2010 16:46:18
ответ на: КонАццкий Синдром [70]
прааавдааааа? кааяяяаак?как интересно.
15507644crazyland, 19-01-2010 16:47:20
профессор с красным каяком наперевес.
15507652бгыыыыы
crazyland, 19-01-2010 16:48:04
каяк - хуяк, кстате
15507655crazyland, 19-01-2010 16:48:33
два топора
15507660Датый Туташхиа, 19-01-2010 16:50:40
Прафессор расчехляет свой красный каяк, журнал "Healh & Wealth"
15507668Зоркий, 19-01-2010 16:57:03
Шнитт-лук (лук-резанец, лук-скорода) от оно как
15507712Бенжамин Франклин 2 Лысый, 19-01-2010 16:58:49
Шнит-Вессон
15507724crazyland, 19-01-2010 16:59:05
>Йа тут хотел на каяке прокатицца и непоместился нихуя. Во как! Они по росту оказываецца.
15507726=====================
есчо па абъему талии надо подбирать...
Детородный, 19-01-2010 17:06:09
Макароны по флотски с креведками. Флот - вьетнамский. Красиво и уверен вкусно. 6*
15507778Детородный, 19-01-2010 17:07:02
Шнит-Чиполлино.
15507784Фаллос на крыльях, 19-01-2010 17:09:31
шнит-лук
15507802shit look
Баб-Ёж(АУК), 19-01-2010 17:09:48
ответ на: crazyland [73]
>каяк - хуяк, кстате
15507804каякер-хуякер?
Баб-Ёж(АУК), 19-01-2010 17:11:19
>Альфред Лук Шнитке
15507813Они с Луком Шниперсоном не знакомы случайно?
мона Лиза, 19-01-2010 17:12:42
ответ на: КонАццкий Синдром [64]
спасибо, Лерик, я была уверена в Вашей порядочности
15507819Иван Рыгало, 19-01-2010 17:15:33
а я люблю лапшу удон пачти как ебацца.
15507842можа сёдня и приготовлю её так как нихуя не абедал, а струячил креатиф про НХЛ этот ебаный!
Иван Рыгало, 19-01-2010 17:15:46
нахенг рулит?
15507843Иван Рыгало, 19-01-2010 17:15:58
сотка идёт
15507844Маё, 19-01-2010 17:16:09
100 (Сто)
15507847Иван Рыгало, 19-01-2010 17:16:11
вот вот...
15507848ХуеВ, 19-01-2010 17:16:15
ответ на: КонАццкий Синдром [70]
>у него есть большой красный каяк, может показать
15507849большой каяк у меня синий, а красный - маленький...
Иван Рыгало, 19-01-2010 17:16:32
гыгыгыгыгыгы!!!
15507853нет - маё!
crazyland, 19-01-2010 17:18:14
ответ на: Баб-Ёж [82]
>>каяк - хуяк, кстате
15507862>
>каякер-хуякер?
===================
омг, жызн удалось, на меня обратила внимание Йожа!
йииихааа
Баб-Ёж(АУК), 19-01-2010 17:20:56
ответ на: ХуеВ [90]
Хуев-многаякер.
15507883синий...замерз?
Фаллос на крыльях, 19-01-2010 17:22:09
Лук Шнит-Бессон
15507891Баб-Ёж(АУК), 19-01-2010 17:23:08
Порадуйте любимую,подарите ей ништяковый лук-http://www.mobot.org/gardeninghelp/images/low/J270-0901020.jpg
15507899взаимность-навсегда!
Фаллос на крыльях, 19-01-2010 17:23:34
Главное "действующее лицо" в данном рецепте-иракский лук-шиит,
15507902а совсем не иранский лук-суннит, как вы могли подумать
Баб-Ёж(АУК), 19-01-2010 17:24:43
Лук всему головка.
15507907Фаллос на крыльях, 19-01-2010 17:26:51
престижного конкурса газеты "Лук Анжелес Шниитс".
15507923ЖеЛе, 19-01-2010 17:27:37
ну нет... йа такова нием...
15507928ЖеЛе, 19-01-2010 17:28:06
про борьбу луков: шиитов и сунитов...
15507935