Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рыба под морковкой
"А маю маркоуку пагрызёш?"
Подпись к одной из наших ежедневных картинок,
на которой Лукашенко кормит морковкой лошадь.
Вот не нужно насиловать свой организм - только себе дороже выходит. Если меня по жизни сопровождает патологическое пристрастие к еде, то не надо этого стесняться и с этим бороться. А я как-то раз, несколько лет назад, принял мужественное решение (на дворе как раз пост был) - дай-ка недельку попощусь, и вместо мяса рыбки поем. А дураку ведь собраться - только подпоясаться. Съездил я в магазин и купил некоторое количество стейков из семги. Короче - после этой недели "поста" я на красную рыбу больше смотреть не могу, в любых видах - блевать тянет. Поэтому мы сегодня (вернее - вчера, это готовилось и елось именно вчера) готовим белую рыбку - ту, которая в магазине оказалась наиболее свежей. На этот раз - пикша. Блюдо наше будет на грани быдложрача, и тем не менее - очень вкусное, нежирное и главное - его вкуснее есть холодным.
Итак, нам понадобится:
- 1 кг. рыбы (окунь, пикша, треска и т.п.)
- 1.5 - 2 кг. моркови
- томатная паста, специи
- растительное или оливковое масло
- лимон
- немного муки для панировки
Чистим морковь и нарезаем мелкими кубиками (приблизительно полсантиметра на полсантиметра)
Рыбку режем порционными кусочками, солим-перчим, валяем в муке, и обжариваем до готовности на растительном (оливковом) масле.
Выкладываем готовую рыбу на дно формы (какой-нибудь посудины подходящей глубины и вместительности)
Готовим соус для моркови: 2 чайные ложки томатной пасты разводим полстаканом рыбного бульона, добавляем всякие специи по вкусу (соль, перец, тобаско и т.п.)
На мелкой терке натираем цедру с половины лимона. Прогреваем ее на сковороде в растительном масле, чтобы она дала аромат.
Сверху высыпаем кубики морковки, и тушим ее, периодически помешивая, до полуготовности (минут 10-15).
Затем морковку заливаем подготовленным соусом, посыпаем сверху сухими травками (укроп, петрушка, базилик - по вкусу), перемешиваем и доводим морковку до готовности. Морковка должна быть в состоянии "альденте" - мягкая, но упругая (не перепаренная).
Готовую морковь выкладываем в форму сверху на рыбу.
Блюду нужно дать настояться (и остыть) в течении часа.
Украшаем зеленью, лимоном и т.п. и подаем на стол.
Сразу скажу - на фотографии все эти украшения, огурчик с помидорчиком, а так же отваренная картошечка - сфотканы только для антуража, и чтобы вы меня не попрекали. На самом деле я это блюдо люблю есть безо всего, и уж тем более - без картошки, поэтому после того, как я его сфоткал, моя тарелка была очишена от посторонних примесей, и я от души насладился рыбкой с морковкой. Белого вина дома не оказалось, но зато была бутылка красного, и с ним рыбка пошла просто на ура.
Покрупнее:
— Удав , 24.10.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Заза, 24-10-2009 15:29:15
ответ на: Хуй Моржовый [85]
>>100
14867567>рано начал
да што жэ такое, пачиму в мужском роде, втарой раз за день...
ааааааааааа
кузнец, 24-10-2009 15:29:37
парционными кусками нарезаем гашиш каньяк апельсин , делаем маленькую сока(250кб) , пишем 4 бумажки-к,г,с,а и кидаем в лыжную шапку (мотошлем,ермолку,бейсбопилотку).вытаскиваем бомажки и заданной ачирёдности патребляем продуктас. Раздельное питание (ниибацца в рот) . стр.40.
14867569Maira, 24-10-2009 15:29:57
ответ на: Чибурашко [63]
+1000! Подгорелая холодная хуйня с тошниловочным вкусом. Тоже помню.
14867572И еще был холодный манный пудинг - две вещи, от которых до сих пор передергивает
Бабик, 24-10-2009 15:30:01
был когда в Египте, спрашивал у торговцев зиру
14867573все кричали, что канешно есть, но приносили какую-то хуйню, и у всех она была разная
я так расстроился, что даже гашиш не стал покупать, подумал что и здесь наебать попытаюца
Гена Пилоткин, 24-10-2009 15:30:02
дундук плачет в конвульсиях от изыска сего бляда
14867574Заза, 24-10-2009 15:30:20
>Хотя это и неинтересно никому но лично я назавтра заказал молодую тушеную баранинку
14867575>с картофелем.
и что ты за это должен сделать?
Гена Пилоткин, 24-10-2009 15:30:25
*блюда, блять
14867576Хуй Моржовый, 24-10-2009 15:30:28
ответ на: Заза [101]
>>>100
14867578>>рано начал
>
>да што жэ такое, пачиму в мужском роде, втарой раз за день...
>
>ааааааааааа
сори мадмуазель, я полагал что в вас имеютсо грузинские корни Зазы Джанашия.
Чибурашко, 24-10-2009 15:30:45
ответ на: Заза [106]
поблеять?
14867581Бабик, 24-10-2009 15:30:47
ответ на: Грузин Гоги [97]
бугага
14867582Заза, 24-10-2009 15:32:22
ответ на: Хуй Моржовый [108]
>>>>100
14867587>>>рано начал
>>
>>да што жэ такое, пачиму в мужском роде, втарой раз за день...
>>
>>ааааааааааа
>
>сори мадмуазель, я полагал что в вас имеютсо грузинские корни Зазы Джанашия.
да ничего страшного, уважаемый.
вот один дебил, мне сегодня сказал, что "асел" это обращение-унисекс..
Заза, 24-10-2009 15:33:03
ответ на: Чибурашко [109]
>поблеять?
14867590вот ты бы стал, за "поблеять" готовить баранину?
бывший, 24-10-2009 15:33:36
ответ на: Заза [101]
>да што жэ такое, пачиму в мужском роде, втарой раз за день...
14867592>ааааааааааа
Осторожнее: ещё пару раз скажут - и у Вас начнёт расти мужской половой хуй размножения.
каклы нахуйспляжа, 24-10-2009 15:33:38
Незатейливо, но весьма недурственно. Но морковную шубу я бы уменьшил. И кстате, там была фраза "готовим соус для моркови". последний раз он стоял в крушко возле сковородки... дальше что было? неужто выплеснули нахуй?
14867593Заза, 24-10-2009 15:34:18
ответ на: бывший [113]
>>да што жэ такое, пачиму в мужском роде, втарой раз за день...
14867598>>ааааааааааа
>Осторожнее: ещё пару раз скажут - и у Вас начнёт расти мужской половой хуй размножения.
да вот и я о том же..
Rumpelstilzchen, 24-10-2009 15:34:41
ответ на: Hanka [95]
>>> я юзаю таматную пасту. ханка -ты не одинока
14867601>
>Да я тоже. и причем, всем вру, что сделала мега-соус из помидор. И никто разницы не видит - главное, туда побольше перца красного накидать, хехе (не чипотли)
а заместо томат пасты заебись соус краснодарский или шашлычный, только строго в стекляных баночках
Бабик, 24-10-2009 15:34:47
как-то раз купил я замороженный кусок филе неизвестной мне ранее рыба пангасиуса
14867602он как растаял стал похож на кучу жидких соплей
хуй знает как его жарить..
обвалял я иво в муке - все равно хуйня получаеца.
в итоге я его настолько измазал в муке, что получился у меня какой-то пирожок, снаружи горелый, а внутри все с теми же соплями.
Заза, 24-10-2009 15:35:31
>гыы.. еще не вечер. сама понимаешь
14867606да вечера бы дажить и хатя бы превецтвена взмахнуть.. гы
хрюндель s, 24-10-2009 15:37:19
Из уважания к Удаву - 4.
14867614клянусь своим свинячьим окороком на заднице - такое бы кушать не стала. Но приготовила бы родственникам, пусть падлы травятся!
каклы нахуйспляжа, 24-10-2009 15:37:26
ответ на: Бабик [117]
бабег, тебе достался дахуя раз перемароженный морской язык. его только свежим заебись. или первой заморозки.
14867615Rumpelstilzchen, 24-10-2009 15:39:53
блять, а почему у меня на главной, показывает 25 каментов? когда насрале за сотню.
1486761924-10-2009 Удав
Рыба под морковкой[ 25 ]
Беламор-в-анал, 24-10-2009 15:40:07
гм...люблю делать примерно такое же. но в холодном виде, и рыба без панировки. и марковь не кусочками а на крупной терке типа маринада
14867622Тов.Сухов, 24-10-2009 15:41:33
хуйня какаето
14867625Беламор-в-анал, 24-10-2009 15:42:06
дааааа, и маринад с луком конечно, совсем забыл...морковь, лук, и томатенпастан и еще пара хитрых добавок
14867627Баас., 24-10-2009 15:43:16
ответ на: Hanka [95]
Ну что , бунтарка из зиндана, когда свежий бабайский рецепт появится ? Кстати , кент летит в Ташкент - где ему душевно нажраться ? Будет гостить у аборигенов , с голода не опухнет , но может есть совершенно особенное местечко ? Собачий " Максим " не предлагать - я после него как епитимью " Муму " 40 раз на дню перечитывал....
14867634Заза, 24-10-2009 15:43:51
>замужем, значит?
14867636да нет жэ, сто рас тибе гаварила, хватит с миня
я вообще то тебя имела в виду.
ekzoman, 24-10-2009 15:44:17
рыбу не люблю. фотки красивые, наверное кто-то заебался кубиками морковь хуярить.
14867639не девачка (с мАсквы), 24-10-2009 15:44:18
ну какбэ....
14867640за цедру зачот.
а марковка кубеками и без лука пачему?
я такое не буду
Зоркий, 24-10-2009 15:45:20
такое ем с удовольствием, асаблива холодное
14867646Егор Катлетов, 24-10-2009 15:46:19
ответ на: Беламор-в-анал [122]
>гм...люблю делать примерно такое же. но в холодном виде, и рыба без панировки. и марковь не кусочками а на крупной терке типа маринада
14867648С марквой удав конечно переборщил, но на крупной терке это тоже спорный факт, оптимальный вариант - ножом, но все-же помельче.
Заза, 24-10-2009 15:46:32
ответ на: не девачка(с мАсквы) [128]
>ну какбэ....
14867650>за цедру зачот.
>а марковка кубеками и без лука пачему?
>я такое не буду
у миня ужос какой та
с чипсами разобралась,
купила фруктовый завод, так чипсовый куда то съебнул...
Брутальная Сучка, 24-10-2009 15:46:52
нада мне какнить рецеат маей любимой рыпки выложить
14867652уважаемый Удав
нафига пакупать жирную и дорогую семгу или фарель? ее действительно нельзя много съесть. даже мне, любителю красной рыбы, она надаедает
я готовлю быдлогарбушу. если ее делать с большим количеством маркови и держать в духовке минимум времени...достаточного, для того, чтоб маркофь и лук приготовились, то она получаеца очень нежная и сафсем не сухая. и еще не жирная.
Чибурашко, 24-10-2009 15:49:48
>я вообще то тебя имела в виду.
14867659нипамагли стехи
Заза, 24-10-2009 15:50:57
ответ на: Чибурашко [133]
>>я вообще то тебя имела в виду.
14867664>
>нипамагли стехи
стехи фсегда харашо.
Проприетарный палавой ХУЙ(с), 24-10-2009 15:51:43
Очень СПОКОЙНЫЙ чят.
14867665Наконец-то.Жалко,Сквер не дождался этого благолепия...
Ясен Перетц, 24-10-2009 15:52:05
А какие,бля у нас пагоды стоят... Сцуко, ну просто я сам нам завидую. Ща пайду люля во дворе бабахать...
14867667каклы нахуйспляжа, 24-10-2009 15:52:19
ответ на: Брутальная Сучка [132]
Превед, БС!
14867668Вот намедни для Катюхи готовил
Алень, 24-10-2009 15:52:37
не... с децтва варёную марковку не люблю.
14867669Гринго, 24-10-2009 15:53:23
Рыбу с красным вином? Фи. Да вы пошляк, батенька.
14867673Ясен Перетц, 24-10-2009 15:53:24
Пиленгас и тот ахуел, на морскова червя прёт, чёта бля не то...
14867674не девачка (с мАсквы), 24-10-2009 15:54:15
ответ на: Заза [131]
он в настройках.
14867679там где струменты. и цветник
одновременно нельзя просто.
каклы нахуйспляжа, 24-10-2009 15:54:25
пиленгас по жызни ебанашка. тупей нево только бычог.
14867680Алень, 24-10-2009 15:54:51
ответ на: Проприетарный палавой ХУЙ(с) [135]
сквер сейчас в ещё более спокойном чате на альтлите. вдвоём с грингой судьбы вселенной обсуждают.
14867683Проприетарный палавой ХУЙ(с), 24-10-2009 15:55:21
Алень [ответить] [+цитировать] [154]
14867685не... с децтва варёную марковку не люблю.
Сытое у тибя ,видать,было децтво...А я вот харчами перебирать не приучен...Люблю и марковку варёную и даже лук из бульона ем с удовольствием.Только слегка присолю.
Брутальная Сучка, 24-10-2009 15:56:13
ответ на: каклы нахуйспляжа [137]
я кстати барабулю никагда не еда
14867690а мне муж тока завтраки па выхадным гатовит.
я ща тож пойду чонить с рыбай делать. у меня тушка хека размарозилась
Проприетарный палавой ХУЙ(с), 24-10-2009 15:56:38
ответ на: Алень [143]
>сквер сейчас в ещё более спокойном чате на альтлите. вдвоём с грингой судьбы вселенной обсуждают.
14867693хехе...
каклы нахуйспляжа, 24-10-2009 15:58:25
ответ на: Брутальная Сучка [145]
про хека тут адин товарищ напейсал
14867703Заза, 24-10-2009 15:59:52
ответ на: не девачка(с мАсквы) [141]
спс
14867709Брутальная Сучка, 24-10-2009 16:00:29
ненавижу свой комп
14867711Егор Катлетов, 24-10-2009 16:02:13
ответ на: Брутальная Сучка [132]
>нада мне какнить рецеат маей любимой рыпки выложить
14867718>
выложи свою рыбку, посмотрим, но боюсь она не покруче уфавовской рыбки будет.