Для приготовления этого блюда необходимы бараньи ребрышки и картошка, а также специи: кинза ( она же )кориандр, зира, перец, соль.Ребрышек помыть, порезать кусками (примерно по 3 ребрышка в куске)
— 25.06.2008
Кавардак – тюркское слово, у многих народов есть кушанье под таким названьем, но чаще словом «кавардак» обозначают беспорядок. Кстати у узбеков этого второго значения нет, для них кавардак (коурдок) – только кушанье
— 24.06.2008
Сколько существует рецептов плова - пожалуй известно только Всевышнему... только в Узбекистане его великое множество, в каждой области, в каждом городе, в каждом кишлаке его делают по-своему... андижанский, ферганский, хорезмский, самаркандский, ташкентский, кашкадарьинский
— 23.06.2008
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg