Шафрановый провал
- Читай
- Креативы
- « предыдущий креатив
- следующий креатив »
- случайный креатив
Готовила намедни жаркое. Вернее сказать не жаркое, а густую картошку. По крайней мере, именно так называла моя бабка это пустое, по ее мнению, блюдо.
- А какое, скажите на милость, жаркое, я могла приготовить, если свинину мы лет пять не едим, чернослив закончился, а картошка оказалась не «американкой», а «лимонкой»? Эту «лимонку» по бабушкиным поверьям хорошо жарить, ну, в крайнем случае, на пюре пустить, жиииденькое и жооолтенкое. Но, жаркое из этой картошки, как из зайца суп!
В общем, готовила я жаркое. По телеку - теннис. На шкафчике – записка с килокалориями. В сердце - тоска, а в животе -постновогодняя диета.
Телятину порезала меленько. Сочность не важна, а экономия времени существенная. В зажарке - гольный лук. Глядя на бурлящий, тусклый бульон не удержалась и бросила в кастрюлю пару лепестков шафрана.
Вот тут-то жизнь красками и заиграла! Сразу поняла, что цвет имеет значение! Шафран и мясо сотворили в кастрюле лето. Нет слов, чтобы нарисовать оттенок, который придает блюдам шафран. Не желтый не оранжевый, не красный. Можно сказать, что это цвет манго. Можно. Да. Но, до такого снобизма я еще не докатилась, и буду краткой, скажу просто,
- Шафран это- цвет надежды! Шафран это - фиалка Марокко! Шафран это- роза Болгарии, это - угли Румынии! В общем, бросив в кастрюлю шафран, я поняла что жизнь прекрасна! И, насладившись цветом распустившихся лепестков, ринулась готовить так, как делала это моя моя бабуля в ожидании с пашни троих сыновей!
.
Свежая паприка закончилась,- сыпанула сухой. Нет чернослива - добавила гвоздики! Нельзя чеснок, - украсила укропом. Дождалась, пока все это благолепие ознаменуется рассыпающимися в клубах пара краешками зажелтевших картошин и… вышла на балкон покурить.
Глотнула вздыхающего в проемах домов влажного одесского воздуха, заправила его сигаретным дымом и поняла:
- Права была бабка. Ах! Права. Густая картошка это - совсем не жаркое. А шафран – никак не петрушка. И блюдо у меня вышло совершенно невкусное.
Но! Но, стоя на холодном балконе, слизывая с кончиков пальцев прилипший к ним вкус шафрана я вдруг поняла, что после ужина с картошкой обязательно придет завтрак с клубникой. А после диеты, сбудется жданная пьянка. А, пишу я все это к тому, что сегодня в Одессе просохли дорожки, заорали ошалевшие от оттепели коты, и запахло весной. И сегодня я бегала к морю, плавала в озверительно- холодной воде, визжала от восторга и точно знала;
- Скоро лето! Да-да! Вот именно.Очень скоро будет лето.
—
alena lazebnaja
, 31.01.2018
Rideamus!, 31-01-2018 11:42:13
первый
25679635СтарыйПёрдун, 31-01-2018 11:47:34
перекупалась однако
25679647а звезды тем не менее, 31-01-2018 11:58:49
шафрановый провал
25679681над нами проплывает
Сирота Казанский, 31-01-2018 12:33:28
Какие лепестки шафрана777 Шафран делают толи ис пестиков толи из тычинков крокуса, штобы преготовить 1 гр. специи, надо премерно двести цветков ободрать.
25679788вуглускр™, 31-01-2018 12:48:07
в-средние-века-шафран-отмеряле-ровно-на-вес-золота
* дорисовко :: 52,5 kb - показатьи-это,-таки-да-точно-перекупалось-чучело
25679817
вуглускр™, 31-01-2018 12:50:02
каштановый-анал,--блеать
25679824Костярег, 31-01-2018 13:15:08
суп из зайца имеет место быть, дальше не читал - фотки говно, петомца нет, бухла нет.
25679862вуглускр™, 31-01-2018 13:34:43
фоткидааа-овердохуя.---и-горизонт-везде-завален
25679887Дядюшка Фангус, 31-01-2018 13:42:33
заебца написано. и грамотно, что немаловажно. кулинария передана зримо, оптимизм присутствует, пьянка впереди обещана.
25679895Десантура, 31-01-2018 14:00:29
аптимистичьна. зачот!
25679908bam-bam, 31-01-2018 14:20:58
зажрались... одесския буржуа...
25679931вуглускр™, 31-01-2018 14:27:39
точно.-на-овес-их
25679937Запиздухватуллин, 31-01-2018 14:35:45
чота там пра бамбукавый поизд континуе какда будит
25679942Запиздухватуллин, 31-01-2018 14:37:14
пеши кантинуе пра поизд, нехую тут нам пра шарфаны какиета моск ебать
25679945alena lazebnaja, 31-01-2018 14:49:03
ответ на: bam-bam [11]
ога, точно, что зажрались.вот вам пляжный новогодний петометц, бгг
* зажрались :: 86,8 kb - показать25679957
alena lazebnaja, 31-01-2018 14:52:42
ответ на: вуглускр™ [8]
шафран не фотала, " вкусно жрать" не планировала. Чисто настроенченская зарисовка вышла. Шлю извинения борщом.
* борщ :: 45,7 kb - показать25679963
alena lazebnaja, 31-01-2018 14:55:18
Привет, Кошка. Как говорит один знакомый муж, наша Алена учится на моржиху. бггг
25679967alena lazebnaja, 31-01-2018 14:58:26
ответ на: а звезды тем не менее [3]
Поначалу написала Шафрановый факап, потом подума, что уж больно инородно и тыцнула Провал. И сразу песТню про туман вспомнила. Ага!(лыбится)
25679971alena lazebnaja, 31-01-2018 15:02:06
ответ на: Сирота Казанский [4]
Да, сбор шафрана- адский труд. Слова Пестик-тычинка, как-то не возбуждают, написала лепестки. Шафран когда раскрывается, похож на лепесточек.
25679973bam-bam, 31-01-2018 15:27:44
ответ на: alena lazebnaja [16]
>шафран не фотала, " вкусно жрать" не планировала. Чисто настроенченская зарисовка вышла. Шлю извинения борщом.
25680014мама дараГая, это ж само то! как не назови: лейся песня, быть добру, за это кааак жахнем...
alena lazebnaja, 31-01-2018 15:33:49
ответ на: bam-bam [20]
Закусываем, закусываем, бг
* про между прочим :: 59,4 kb - показать25680035
вуглускр™, 31-01-2018 15:47:09
муж-грит-на-руках-должэн-носить
* вах :: 55,8 kb - показать25680062
alena lazebnaja, 31-01-2018 15:55:17
ответ на: вуглускр™ [22]
извращенец.
25680083ляксандр...ВСЕГДА,,,, 31-01-2018 17:24:24
збс таки. сыпасибо за чтиво
25680279alena lazebnaja, 31-01-2018 19:44:37
Лови прямой репортаж из Одессы.Свеженький.
25680488Забегаю в маленький, расположенный рядом с домом магазин. За прилавком хозяин. Пожилой улыбчивый еврей. Мы называем его Дед. Покупателей нет, и он разговаривает с кем-то по телефону. Завидев меня, Дед, громко
- Сеня, Сеня, подожди! Сеня, послушай, к нам пришла эта милая женщина. Ну, ты ее знаешь, она покупает у нас красное Мальборо. Да, да, она. Ну ты понял? Да! Та, что моржует, точно!. Так вот, Сеня. Она пришла.
вуглускр™, 31-01-2018 20:45:29
сеня-она-таки-пришла
* код :: 64,2 kb - показать25680573
alena lazebnaja, 01-02-2018 00:01:30
Посмотрели "Движение вверх". Посреди фильма занервничала, напилила батон хлеба и сунула в духовку, сушить сухари. Сгорели к ебеням! Вот, что значит настоящее кино! Прям рекомендую.
25680742Диоген Бочкотарный, 01-02-2018 01:56:59
Олёнко.
256807704*
pepyaka, 01-02-2018 14:06:34
Нирасстраивайси. Есле на превозе дорахо - можна на подокннике выращивать.
25681392Неза, 03-02-2018 14:07:28
Алёночка, супер получилось!
25684513я даже не могу подобрать слов - какие эмоции твои буковки вызвали
это как к примеру порыв ветра тебя подхватил, как листок с дерева и закружил
как то так..)
alena lazebnaja, 04-02-2018 12:52:23
ответ на: Неза [30]
Спасибо, Неза.
* 58245_415816161828591_556678105_n :: 98,4 kb - показать25685775