Коптильня
- Читай
- Вопросы и ответы
- « предыдущий креатив
- следующий креатив »
- случайный креатив
Доброго времени сутог, камрады! Не буду сиськи мять, сразу к сути: хочу на участке соорудить коптильню для холодного, ХОЛОДНОГО БЛЯ (для близоруких и невниматочных) копчения. Хочу почитать на выходных добрых советов по её устройству.
В наличие: участок с уклоном, кривые руки, растущие из жопы, лопата, кусок трубы диаметром 250 мм, электроинструмент, пиломатериалы, керпиджь (не баппкин, нормальный, красный), раствор.
Какой длины лучше сделать трубу от топки до коптилки? Может купить другого диаметра? Как есличо потом коптить зимой, зима же йопта, а труба - в земле.... В общем помогите, ребята! Хочу делать фкусножрачь.
ПыСы: сделаю салатовую, ага.
—
Минтай
, 26.04.2014
Краскопульт, 26-04-2014 10:05:16
Ага
22615080тыц, 26-04-2014 10:06:56
пидистал
22615081ляксандр...ВСЕГДА,,,, 26-04-2014 10:09:49
http://clck.ru/9B8fm
22615086выбирай ёпта
помедорчег, 26-04-2014 10:10:42
за салатовый зачот
22615087Александр Второй, 26-04-2014 10:12:41
Нахуя раствор? ИМХО, на глину кирпич класть надо
22615092хуйтциг, 26-04-2014 10:15:54
эт есле ток на продажу населению стоит паибатцо имхо
22615100иначе нуегонахблеать этот аппарат
ЖеЛе, 26-04-2014 10:18:39
элементарно, ватсон!...
22615103копаешь слехка наклонную конавку, либо трубу туда закладываешь, либо похуй как, но организуешь из конавки - трубу...
с адной стороны трубы - костер, с другой - бочка без дна/верха - для размещения будущих копчоностей...
ща папробую найти такую приспособу...
фёдор грядкин, 26-04-2014 10:20:04
метров пять шесть трубы, думаю в самый раз будет.
22615105сам собираюсь заебенить такуюже хуйню.
дрындохуй™ , 26-04-2014 10:21:30
У мну была коптильня, труба металлическая, длина около 5 метров, закопана в землю под небольшим уклоном. Диаметр не скажу, патамушта она квадратного сечения, ггг.
22615106шаурмен Шаурмян, 26-04-2014 10:22:42
Фдисятке
22615108хуйтциг, 26-04-2014 10:22:52
да проблема не в самом аппарате, хатя и там дох хитрых тонкостей
22615109времени дох отнимает этот способ фж
ЖеЛе, 26-04-2014 10:24:11
о, нашол в кортинках...
22615111ляксандр...ВСЕГДА,,,, 26-04-2014 10:29:22
ответ на: ЖеЛе [12]
и да. берёшь две бочки. одну в землю закапываешь. другую на поверхности оставляешь. про меж них копаешь канавку. в канавку трубу. и свё. делов то. имхо. с яблоневыми вишнёвыми чурочками унд продуктами для копчения сложнее
22615114NEPka, 26-04-2014 10:36:02
туд будет ословакханалия
22615121Cвежая кровь, 26-04-2014 10:40:29
Будет,но позже.все коптят
22615124хуйтциг, 26-04-2014 10:41:02
- дым, от сгорания опилок, покрывает всю поверхность продукта и проникает вглубь мышечной ткани. В состав дыма для копчения входят свыше ста продуктов неполного сгорания древесины, а именно: фенолы, альдегиды, кетоны, органические кислоты, спирты, смолы, зола, в том числе мощнейшие канцерогены
22615127хуйтциг, 26-04-2014 10:43:31
Холодное копчение производится при температуре дыма 20—25 градусов тепла. Процесс копчения длится 2—3 дня в зависимости от величины кусков мяса. /это если куски не оч большие/ При холодном копчении копчености лучше пропитываются дымом. Готовый продукт, в зависимости от температуры хранения, может сохраняться от 1 до 3-х месяцев.
22615130и адин йух можно траванутцо бль
хуйтциг, 26-04-2014 10:46:11
Заключение диетологов следующее: взрослый здоровый человек должен есть копченые продукты не чаще 1 раза в месяц, а шпроты и того реже – 2 раза в год. Ну, а выбирать между вкусом и здоровьем свободен каждый.
22615131фсе свабодны ога
Десантура, 26-04-2014 10:50:53
ответ на: хуйтциг [16]
>- дым, от сгорания опилок, покрывает всю поверхность продукта и проникает вглубь мышечной ткани. В состав дыма для копчения входят свыше ста продуктов неполного сгорания древесины, а именно: фенолы, альдегиды, кетоны, органические кислоты, спирты, смолы, зола, в том числе мощнейшие канцерогены
22615140посему - нахуй. жри все сырым.
хуйтциг, 26-04-2014 10:52:57
ответ на: Десантура [19]
кста эт как рас зоибись токо сырым нада жрат овасьчи унд фрукты
22615141а есьчо я вотку сырым йайцом закусываю, дооо
я забыл подписацца, асёл, 26-04-2014 10:53:11
опилки для капчения легко заменяются аслиным кизяком
22615142snAff1331, 26-04-2014 11:08:19
еботень с этими каптилкаме, ахренеешь весь. оно тибе надо. вот в колбасных цехах оборудование спец., мож лучше где-нить договориццо, если сырьё своё.
22615162магистр Иода, 26-04-2014 11:35:44
Здрастинах
22615195магистр Иода, 26-04-2014 11:36:39
Осло дяч?
22615196магистр Иода, 26-04-2014 11:41:53
Спал, йопт
22615204магистр Иода, 26-04-2014 11:45:41
я в прошлую субботу индеек коптил
22615210магистр Иода, 26-04-2014 11:46:56
>я те дозвоница не могу
22615211Ахаха, телефон в машине, машина от тебя в 30 метрах, ыыы
магистр Иода, 26-04-2014 11:48:49
Щяз мелкий меня привезет
22615214PITONISHЩЩЕ, 26-04-2014 12:03:58
Чота прочитал,так захотелось палтуса капчоново.Токо синекорого,он вкуснее.
22615228магистр Иода, 26-04-2014 12:07:56
Сугабял, уже собрался
22615231Старичюля, 26-04-2014 12:16:48
В наличие: участок с уклоном, кривые руки, растущие из жопы, ... (с)
22615237а мыши, мыши в этих руках ебуцо?.
p a d o n a g, 26-04-2014 12:22:18
у нас в башкортляндии есть ахуительное местечко с речкой ИНЗЕР. там голышы булыжники в баню на каменку со всей роисси приежжяют набирают. так вотъ.. из этих голышей мы с поцыками сооруждали коптильню прямо на берегу. учясток метра 2 охлаждалле в канаве с водой которую периодически меняли. ахуенская весчь.
22615247Старичюля, 26-04-2014 12:28:48
ответ на: ЖеЛе [12]
какая - то пытошная
22615248Риальне Ракель, 26-04-2014 12:51:56
а кде картинки предполагаемого готового продукта м?
22615273Риальне Ракель, 26-04-2014 12:51:56
а кде картинки предполагаемого готового продукта м?
22615274поллитрук Клочков, 26-04-2014 13:03:44
Чую афтора щас закоптят кизяками.
22615299поллитрук Клочков, 26-04-2014 13:05:35
Ментай кстати тильки горячего копчения вкусен. Так что камрады, жару добавьте штобы мясо афтора от кости отслаивалось.
22615304Костярег, 26-04-2014 13:15:58
хватит и 2х метров трубы
22615326Костярег, 26-04-2014 13:25:11
>костярегу бвух грит метров хватит. бггг
22615349ололо, дунь в трубу ослег, гыы
Фаллос на крыльях, 26-04-2014 13:29:55
лучше вместо коптильни, открой избу-дрочильню.
22615364и в руках сила, и ловэ палнимешь
Хантяра , 26-04-2014 13:30:17
Здарова, ослы!!!
22615367Хантяра , 26-04-2014 13:31:14
Соколы вы мои ословы! ослы вы соколовы!
22615371Хантяра , 26-04-2014 13:32:46
Как ваше ишачье настроение?
22615373Хантяра , 26-04-2014 13:34:15
Взвейтесь соколы ослами!
22615376Ethyl, 26-04-2014 13:41:12
Автор, всё простое придумано до нас!!
22615387Как мне показывал коптильщик-рыбак со стажем, то берется бочка , в неё 2 трубы - сверху выпуск снизу впуск. Внутри (за дверцей) - полки, или крючки . Смотря что коптить.
К нижней трубе длиной не менее 0,5 метра делается на резьбе стакан с дырками в который будут засыпаться опилки. К этому стакану - еще небольшое удлиннение на резьбе из трубы. Для удобства.
В стакан насыпал опилок, поставил в удлиннение паяльную лампу или газовую горелку, насыпал в стакан опилок и понеслось. Стакан каждые полчаса перезаправлять. Огонь нужен только для того чтоб поджечь плотноутрамбованные опилки.и создать тягу.
Вот и всё.
Ethyl, 26-04-2014 13:42:44
Забыл сказать - нижняя труба со стаканом горизонтальна и располагается не у дна - чтоб капающее с копчёностей не засирало входное отверстие.
22615390Ethyl, 26-04-2014 13:47:39
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [13]
Давно продают фасованные
22615409магистр Иода, 26-04-2014 13:49:29
КАПТИ ОСЛО!!!! Буть мужыкомблеа
22615417магистр Иода, 26-04-2014 13:51:15
у меня хуй маленький, туда жырандоль не поместицца
22615426магистр Иода, 26-04-2014 14:00:24
>Ну хоть бантег, месьё. Весна.
22615453Бантик - это да, это я с радостью
магистр Иода, 26-04-2014 14:07:04
Отчет о вчерашнем вечере
* DSC_0094 :: 46,7 kb - показать22615472
Ethyl, 26-04-2014 14:07:35
ответ на: магистр Иода [49]
ЙЁЁООДДаа!!!
22615475ОЛОЛО??
Как вы там?
Ethyl, 26-04-2014 14:08:15
ответ на: магистр Иода [51]
Я так и думал - забухаете...
22615480Ethyl, 26-04-2014 14:08:57
ответ на: магистр Иода [48]
>КАПТИ ОСЛО!!!! Буть мужыкомблеа
22615485вот их - горячим капчением
магистр Иода, 26-04-2014 14:12:11
ответ на: Ethyl [53]
>Я так и думал - забухаете...
22615495кущяли шашлик-машлик,патом купались, потом приехал Мелкий и отвез нас в караоке
Ethyl, 26-04-2014 14:27:27
ответ на: магистр Иода [55]
>>Я так и думал - забухаете...
22615523>
>кущяли шашлик-машлик,патом купались, потом приехал Мелкий и отвез нас в караоке
"Не умеешь петь - не пей"?? Кто был примой?
Хантяра , 26-04-2014 14:31:42
Бегите на радугу, красивые сильные осле!!!
22615531Минтай, 26-04-2014 14:49:13
пасиба, друзья!!!! Приступаю к захуяриванию коптильни.
22615569омар с хуйям, 26-04-2014 15:00:12
По первости асины надо вакруг насадить на чем коптить-та?На березе токо яйца можно и то чужие
22615601я забыл подписацца, асёл, 26-04-2014 15:11:06
Как есличо потом коптить зимой, зима же йопта(с)
22615634а зимой будешь ссать в трубу
магистр Иода, 26-04-2014 15:17:57
ответ на: Ethyl [56]
>>>Я так и думал - забухаете...
22615649>>
>>кущяли шашлик-машлик,патом купались, потом приехал Мелкий и отвез нас в караоке
>
>"Не умеешь петь - не пей"?? Кто был примой?
мы ссуко были великолепным трио
магистр Иода, 26-04-2014 15:22:04
хуяго
* DSC_0098 :: 41,4 kb - показать22615664
мистер пропер, 26-04-2014 15:32:16
ответ на: магистр Иода [62]
бро ты подошву протер? или как свинья ходиш?
22615692магистр Иода, 26-04-2014 15:36:13
ответ на: мистер пропер [63]
>бро ты подошву протер? или как свинья ходиш?
22615701хули тереть, памыл сразу, и всянидолга
магистр Иода, 26-04-2014 15:36:27
>хнык...Свё, я ухожу. Вы фсе падонке1111
22615702сиське покаж
магистр Иода, 26-04-2014 15:38:08
>>>хнык...Свё, я ухожу. Вы фсе падонке1111
22615712>>
>>
>>сиське покаж
>магистр111 и вы777
бялдж, и я!
ну а хули, от природы не убежышЪ
Доктор Йохансен из Швецциа, 26-04-2014 15:38:33
по теме высера- в нете есть овердохуя рецебтов коптилки для холодного копчения..
22615714труба метра 3-4 длины( есть собственный опыт).
очаг(где горят дымообразующие материалы) ниже по уровню коптилки на полметра.
в шкафу где коптишь продукты небольшое отверстие.
на чем коптить? рецебтов много.
и осиновая кора и прутья фруктовых деревьев и трухлявая лиственница.......
объем коптильного шкафа зависит от того че коптить будешь. и в каком количестве.
ориентируйся на объем холодильника бытового.
xydoi, 26-04-2014 15:38:40
берешь кривые руки и отрубаешь их нахрен лопатой,потом подбираешь нормальные.можно тоджика или молдавашку.короче примерно метр -полтора хватает на твою траншею,даже труба не требуется.копай и доски сверху и все это дерном закидай,яму рой примерно 50 на 50 см.крышку на нее,глубиной тоже рой полметра, на коптильне делай каморку.типа как у папы карло.то есть этакий колодец примерно с полметра высотой,там не забудь сделать места под держатели твоих ништяков
22615715магистр Иода, 26-04-2014 15:39:31
где грит рикки-тикки-тави
22615720магистр Иода, 26-04-2014 15:41:48
>Сиське...у меня туд ниприбрано
22615725грязно штолле? тогда лучше не показывай
я сука впечатлительный
магистр Иода, 26-04-2014 15:51:39
>Просто оне разбросаны каг попало
22615766какой size?
Доктор Йохансен из Швецциа, 26-04-2014 15:55:34
читай мой профайл- я фтизиатр, а не косметический хирург и не нейрохирург.
22615776магистр Иода, 26-04-2014 15:56:42
>Теперь трудно сказать...
22615780кхе-кхе, ну так вы определитесь
магистр Иода, 26-04-2014 15:57:35
ответ на: доктор йохансен из швецциа [72]
ДОК1111
22615782Доктор Йохансен из Швецциа, 26-04-2014 16:01:13
ответ на: магистр Иода [74]
он самый!
22615792магистр Иода, 26-04-2014 16:02:45
>Блять, девушке 74 года, попробуй сцуко тут определица. Сильно зависит от пространственнава положения. обе показэвать?
22615800ясен йух что обе! что мне, на одну дрочить?
Медленно превратившийся в хуй, 26-04-2014 16:26:59
автор, на днях на япе было как чуваки строили коптилью, поройся.
22615890нскока я помню довольно подробно.
Беня Коломойский, 26-04-2014 18:21:36
>Дал же Бог фамилию... Эх.
22616206Возьми нормальную. Капительман или Вайсман.
Дым, 26-04-2014 18:56:41
ахуели сцуки
22616276жопорукий рукожоп, 26-04-2014 19:02:47
=ю
22616293ехали
-4и бляко ботяра!
я забыл подписацца, асёл, 26-04-2014 19:19:08
Асеееееелеге!
22616318Эллин Элл, 26-04-2014 20:05:16
у бати был участок, были и поросята... однажды, после кровопролитного убийства вскармливаемого порося, батя вместо обычной разделки все 4 ляжки засолил. не буду врать, не знаю рецепт рассола, но... через неделю после засолки мы начали строительство. итак, была вырыта небольшая ямка(0,5м) внизу участка (уклон гдето 30 градусов) , две трубы уложили (диаметр 89мм) , на верхнем конце труб поставили железную бочку "двухсотку" без обеих крышек. в бочках подвесили мясо, накрыли тряпкой. оставили чуток отверстия для тяги, разожгли огонь в ямке, и сутки сжигали яблоньку. получилось просто охрененно, я зиму, весну и пол-лета ел охрененное копчёное мясо!!! попобуй)))
22616367Эллин Элл, 26-04-2014 20:07:00
трубы были 3,5 метра каждая. лежали парой
22616369Риальне Ракель, 27-04-2014 06:13:51
всиооткрываецца
22617088КлонЪ, 27-04-2014 09:56:56
зачол фсе каменты т к сожалению
22617320констатирую шта весело не было нигда.
сдохле фсьйе жгущие аслы.
аминь йопт:-(
магистр Иода, 27-04-2014 13:19:01
Чозанах?
22617684Фтыкатель, 27-04-2014 15:03:32
Удав! А нельзя ли сделать так, чтобы при выборе страницы каментов листались ТОЛЬКО каменты, а не вся страница перегружалась? Реально напрягает, когда креатив длинный, скроллить вниз каждый раз.
22617922Спасибо.
p a d o n a g, 27-04-2014 15:16:54
аслы в дяче? прэлэсно
22617950p a d o n a g, 27-04-2014 15:17:18
можно сказать даже мегаахуенно
22617953p a d o n a g, 27-04-2014 15:26:46
блять адни пидарасы в аслах. идите нахуй
22617979Хранительница личностных матриц, 27-04-2014 15:48:50
нельзя
22618048Масука, 27-04-2014 22:49:14
фывапролд
22618869(.)(.) - это омерзительно - сиське Альбертыча, 28-04-2014 14:31:06
104
22620127Риальне Ракель, 29-04-2014 04:06:34
Кре?
22621497p a d o n a g, 29-04-2014 04:08:30
ракель, ты туд?
22621498Риальне Ракель, 29-04-2014 06:06:36
м?
22621517Риальне Ракель, 29-04-2014 06:07:48
хаа..бросела в афтомат с кофе тыщу.взяла два кофе по 200.нажала на сдачу,афтомат вирнул мою тыщу и ещо 400 сдачу дал ггг
22621518p a d o n a g, 29-04-2014 06:11:53
ракель ниибацца бизнесвувен, гггг
22621519Риальне Альбертыч (специалист по Ракиным обоям), 30-04-2014 00:54:43
закаптили вы мне яички. мудачьйо блять
22624047я забыл подписацца, асёл, 06-05-2014 00:02:37
кто трёт ослочят - пидор. впрочем, модер и пидор сенонемэ, ибо одно подрозумевает другое. не обизательно гей, но свегда пидарас. 100%
22637157Cemil, 06-05-2014 00:47:58
I was struck by the hoestny of your posting
22637206камсамолетс, 07-05-2014 10:18:53
почетал каменты под саба4ке и вот чо вспомнел. когда мну училе ввузе то нада было хоть выебись, для отчотносте фступить в влксм. ну и как водица свех загоняли тудой палкаме. но был в группе адин баптист и он скозал, что на хую ведал этот ваш камсамол. ево начяле травить и даебывать, пречом не только модератор в летсе сикритаря и ево прихлебателей но и кождое гавно с камсамольским билетом.
22640286а он как ложыл хуй на фсе это быдло, так и осталсо неприклонен. вот настоящей падонаг1
так вот и в чяте под саба4ке. я тогда фступил в влксм.
а вот в этом тухлом гадюшнике, регаться нистану ибо западло.
Manjiri, 08-05-2014 06:24:50
I'm not quite sure how to say this; you made it exemlrtey easy for me!
22643031