Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!
04-06-2023 00:08:24
липёщьку тудой павазюкал и жрэ John Насреддин 04-06-2023 00:09:47
>а вот скажы мну. ево плов не мешался, а оч. мноа видео, рецептов, розгавороф што ннада мешать рыс. >ти как делое? Ты имеешь ввиду при готовке верно? Уточняю, потому что в самаркандах и ташкентах иногда могут даже готовый плов рис от мяса с морковью отдельно подать. Я делаю только плов как в Ферганской долине, в готовом виде всё перемешано. Если ты про перемешивании при готовке, то допускается очень аккуратно передвигать рис для равномерного распределения воды, но только не задевая снизу зирвак. Даже не мешать, а разрыхлить только вначале, потом не трогать. Если коряво объяснил - скажи, я постараюсь более наглядно, как я делаю. 04-06-2023 00:10:05
>а я хумус не. не нравитя мож нипральный жралъ а мож и диситьна не не, мну намана фпитываю нннада тудой ещро лемоньчека выдовлеть пирид ночяламъ злаупатребляния по фкусу 04-06-2023 00:14:38
>>>Раньше был рис Кубань краснодарский в красных упаковках мистраль. Из магазинных рисов для плова очень даже ничего был. >> >>в арабие рисафъ етих - абасрацца/ебануццо >>1оо5оо сортоффъ >>индюки басмати каричьневый оч палюбляле >>тоннаме сцуко скупале >>и ги свой етат ебучий тожы тоннами > >Часть прилавка с рисом, продавец обязан знать из какой местности рис, что указывает на ценнике. Если наебет, ему потом в жпоэ этот рис засунут. на бубайскам старам рынке мну заебялля гулять, абажрался-абаржался-напесделся с прадаванаме и то весь нипрашол, там неделю нннада шоб свё абайти здаровый сцуко бубай молл новерна и то меньщи, кед мну тожы заебялля ходить и паехалъ в готель абратна 04-06-2023 00:15:01
>>а вот скажы мну. ево плов не мешался, а оч. мноа видео, рецептов, розгавороф што ннада мешать рыс. >>ти как делое? > >Ты имеешь ввиду при готовке верно? Уточняю, потому что в самаркандах и ташкентах иногда могут даже готовый плов рис от мяса с морковью отдельно подать. Я делаю только плов как в Ферганской долине, в готовом виде всё перемешано. Если ты про перемешивании при готовке, то допускается очень аккуратно передвигать рис для равномерного распределения воды, но только не задевая снизу зирвак. Даже не мешать, а разрыхлить только вначале, потом не трогать. Если коряво объяснил - скажи, я постараюсь более наглядно, как я делаю. смари. ужэ залита вода, закипела, огонь уменьшен. Всё, пездец. не трогаем. в лучче слючае протыкаем дырки в рисе. меня так училле. но чясто вижу шта рыс перемешывают. очень аккуратно от стенок казана к центру. ежеле посмотришь тут рецепты дундука то найдёшь плов который он "гладил" как считаешь делать прально? 04-06-2023 00:16:04
а араматы там гагия - уйййййбляяяяйййй!11111 04-06-2023 00:17:43
ПАГЛАДЬ ПЛОУ!1111 БУДЬ ДУНДУКОМ БЛЕАТЬ!!135 04-06-2023 00:17:55
Есть даже из курицы или сома варианты гггг. А это, сом же харам, он же без чешуи. 04-06-2023 00:19:06
эх хвост чешуя плов невышэл нихуя 04-06-2023 00:28:33
>эх хвост чешуя хавалъ жованы щьтоны John Насреддин 04-06-2023 00:32:38
>>>а вот скажы мну. ево плов не мешался, а оч. мноа видео, рецептов, розгавороф што ннада мешать рыс. >>>ти как делое? >> >>Ты имеешь ввиду при готовке верно? Уточняю, потому что в самаркандах и ташкентах иногда могут даже готовый плов рис от мяса с морковью отдельно подать. Я делаю только плов как в Ферганской долине, в готовом виде всё перемешано. Если ты про перемешивании при готовке, то допускается очень аккуратно передвигать рис для равномерного распределения воды, но только не задевая снизу зирвак. Даже не мешать, а разрыхлить только вначале, потом не трогать. Если коряво объяснил - скажи, я постараюсь более наглядно, как я делаю. > >смари. >ужэ залита вода, закипела, огонь уменьшен. Всё, пездец. не трогаем. в лучче слючае протыкаем дырки в рисе. меня так училле. >но чясто вижу шта рыс перемешывают. очень аккуратно от стенок казана к центру. >ежеле посмотришь тут рецепты дундука то найдёшь плов который он "гладил" >как считаешь делать прально? У дундука классический вариант из Ферганской долины. Так и делаем. Разница в том, что у тебя в описании: На максимальном огне когда заложил рис - наливаем кипяток не прямо на рис, а через шумовку, чтобы струя кипятка отверстий не делала в рисе. Наливаем в зависимости от состояния риса буквально только чтобы покрыть поверхность. Огонь хуярит на максимуме вода должна кипеть по всей поверхности риса сотнями пузырьков. Если гдето нет пузырьков - там слой слипшегося риса, аккуратно подвигаем это место шумовкой распределяя равномерно, или потыкать дырки. Цель - вся поверхность одинаково кипит охъенске. Вода уходит (впитывается в рис), периодически пробуешь рисинку с разных мест, если воды уже нет, а рис хрустит - ещё кипяток но прям буквально понемногу. Когда чувствуешь, что рис аль-денте жесткий, но уже не хрустит на зубах, воды должно практически не оставаться, то есть бульки и пузыри будут, но как таковой воды уже нет стоячей, то есть из жидкости только масло-зирвак если копнуть глубже. В этот момент собираешь горкой рис от краев к центру, закапываешь по центру растертую в ладонях зиру (до этого момента зира не используется) закладываешь сверху чеснок перец стручком если используешь (то есть чеснок и перец варились в зирваке, но перед закладкой риса мы их вытащили - теперь обратно). Делаешь пару дырок, накрываешь блюдцем, потом крышкой и сразу огонь на самый минимум. 15 минут и огонь вообще выключить. Ещё 10 мин стоит, потом все перемешиваешь и вуаля. John Насреддин 04-06-2023 00:38:48
>Есть даже из курицы или сома варианты гггг. > > >А это, сом же харам, он же без чешуи. В общем, да но там куча вариантов есть, в зависимости от степени испорченности человека. Бухать тоже нельзя, к примеру. Однозначный харам из стандартных продуктов это свинина. Опять же кто-то жрэ как не в себя, а на людях пиздец праведник. Личное дело каждого. John Насреддин 04-06-2023 00:40:22
Чета не помню, что там дундук гладил, но он своеобразный человек. Я не глажу плов. John Насреддин 04-06-2023 00:41:47
Разровнять пару раз поверхность риса шумовкой - похожими на поглаживания движения только это если имеется ввиду. 04-06-2023 00:47:49
ох бял круть John Насреддин 04-06-2023 00:52:19
>ох бял >круть В общем у нас в долине плов закрывают и на малый газ при практическом отсутствии воды, слой риса не перемешан ни с чем, а состояние «почти готов аль-денте», дальше под крышкой рис только заберет что осталось из влаги и будет рассыпчатыми и готовым полностью. 04-06-2023 00:54:34
начь ное фкустна жраццъ на удаве ком ряряряряряря жажажажа 04-06-2023 00:54:47
>Чета не помню, что там дундук гладил, но он своеобразный человек. Я не глажу плов. было было у нево с расужденеями типо мешать плов как гладить жэнщену John Насреддин 04-06-2023 00:57:29
А когда готово, ну это понятно, отложил в сторонку чеснок и перец (можно и вообще без них готовить), перемешал все очень хорошо прям вот со дна с маслом и полностью (у нас называют «ломать плов»), и накладывай. John Насреддин 04-06-2023 00:58:11
>>Чета не помню, что там дундук гладил, но он своеобразный человек. Я не глажу плов. > >было было у нево >с расужденеями типо мешать плов как гладить жэнщену Я лучше женщину поглажу гугугу 04-06-2023 00:59:49
>>>Чета не помню, что там дундук гладил, но он своеобразный человек. Я не глажу плов. >> >>было было у нево >>с расужденеями типо мешать плов как гладить жэнщену > >Я лучше женщину поглажу гугугу вишь а дундук не видел различий John Насреддин 04-06-2023 01:07:45
Вот состояние риса перед закрыванием, НО - это рис сорта девзира (он впитывает воды больше обычного риса, поэтому воды оставили чуть больше по сравнению с обычным рисом. Плюс готовили на самодельном очаге в казане с шарообразным дном, там дохъя тонкостей, на плите надо уметь готовить хорошо, потом с очагом лезть. John Насреддин 04-06-2023 01:09:35
А это на выходе 04-06-2023 01:20:59
спатки пойду по итогу разговора захотел зделать плов шта и риализую 04-06-2023 01:35:08
>>>>>мну с лепеседея ужо довно и ужо преехаль на дячу где кот за старшэво >>>> >>>>фотащьку тхе лэйтест эйприкот ин да студиё!111 >> >>игнор лвл80 > >просто спит это четание?7 чо за книга? John Насреддин 04-06-2023 01:39:32
Я там выше ответил на твой васпро про киргиза в башенном кране. John Насреддин 04-06-2023 05:32:16
>спатки пойду >по итогу разговора захотел зделать плов шта и риализую Если решишь поэкспериментировать с настройками, как у меня выше, учти, что это применимо к круглозерному крупному рису. Длиннозерный тонкий рис требует совсем других пропорций воды, но мы его и не используем практически. 04-06-2023 06:23:42
докучяэ?777 04-06-2023 06:24:37
к палтаращьке бзделло карячетя 04-06-2023 06:25:27
ноц традтъ!111 04-06-2023 06:26:09
хмели-журлели грит John Насреддин 04-06-2023 06:29:44
Хумус сапиенс, говорит, лимончиком побрызгать 04-06-2023 06:30:47
МухАнцэффъ не пражюжжэ??77 04-06-2023 06:31:28
хумус хумини сапиенс сбрызгт John Насреддин 04-06-2023 06:31:29
Катякв чо принёс опять John Насреддин 04-06-2023 06:32:15
Нетронутый, хозяин, свежачок, говорит, сам не ел пока - всё для вас. John Насреддин 04-06-2023 06:36:04
Dodge RAM 1500 на подходе John Насреддин 04-06-2023 06:37:59
Чота бял добыча кверхногами запостилась, во перевернул. 04-06-2023 06:38:28
додж крямль, грит 04-06-2023 06:39:22
тут рам в саседнем джваре был, тока вещьнёвэ чот джвоно не видать, продали небось илле спижделе (ета вреатли, тут не пиждяд) John Насреддин 04-06-2023 06:40:24
>тут рам в саседнем джваре был, тока вещьнёвэ >чот джвоно не видать, продали небось >илле спижделе (ета вреатли, тут не пиждяд) Да здесь на них навоз возят для дачи или ещё бНОПНЮ какую. 04-06-2023 06:40:57
>Чота бял добыча кверхногами запостилась, во перевернул. в данном канкретнам слючяе ваще похъй, как паверьднуть, хехе в отличее ат рукажопаффъ, каторыя фотащьке псотят, кед катякв на стене илле тарельки на паталке 04-06-2023 06:42:34
>>тут рам в саседнем джваре был, тока вещьнёвэ >>чот джвоно не видать, продали небось >>илле спижделе (ета вреатли, тут не пиждяд) > >Да здесь на них навоз возят для дачи или ещё бНОПНЮ какую. а под навоз плёначьку подстилают в кузов, шоб не мыть патом?77 илле так хуярят?77 04-06-2023 06:43:03
патом ат гамнищщя ж заебёщься атмывать John Насреддин 04-06-2023 06:44:32
>>>тут рам в саседнем джваре был, тока вещьнёвэ >>>чот джвоно не видать, продали небось >>>илле спижделе (ета вреатли, тут не пиждяд) >> >>Да здесь на них навоз возят для дачи или ещё бНОПНЮ какую. > >а под навоз плёначьку подстилают в кузов, шоб не мыть патом?77 >илле так хуярят?77 Кто как, иногда мимакракадил, там в кузове чего только нет: инструменты, камни, доски, не ну есть люди в чистоте содержат, или собак там возят на свежем воздухе. 04-06-2023 06:45:48
цабака-барабака John Насреддин 04-06-2023 06:45:50
А ещё на тренировку мамаши детей возят и полный кузов спортинвентаря всяка-разного, вместе с футбольными воротами. 04-06-2023 06:45:55
сяся-бляко 04-06-2023 06:45:59
кероо 04-06-2023 06:46:02
уер |