Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!
27-04-2009 23:06:01
я уссусь ыыы - бульгогибургер (Bulgogiburger) в корейских макдональдсах 27-04-2009 23:15:23
бульгоги атдельно, бургер атдельно-таг лучше б/п 27-04-2009 23:32:57
Синдром, меня мучают два вопроса уже долгое время - какого хуя в штатах и канаде во всех рецебтах стоит не морская, не каменная, не йодированная, не экстра, ни хотябы просто блять соль, а kosher salt? и что такое наконец крем фреш по-русски? 27-04-2009 23:37:55
а где мясо? в топку такие рецепты... 27-04-2009 23:41:40
>Синдром, меня мучают два вопроса уже долгое время - какого хуя в штатах и канаде во всех рецебтах стоит не морская, не каменная, не йодированная, не экстра, ни хотябы просто блять соль, а kosher salt? >и что такое наконец крем фреш по-русски? Не то штоб меня это тревожило,а всётаки? 27-04-2009 23:58:33
Кошер соль соль грубого помола. Без всяких добавок типа иода. Фреш крим-британцы, сцуко. Обычно это сливки 14- 20% жирности 28-04-2009 00:01:37
>Синдром, меня мучают два вопроса уже долгое время - какого хуя в штатах и канаде во всех рецебтах стоит не морская, не каменная, не йодированная, не экстра, ни хотябы просто блять соль, а kosher salt? >и что такое наконец крем фреш по-русски? Прошу прощения, что вмешиваюсь в Ваш разговор. Быть может, мои небольшие познания будут Вам полезны: (французский) crème 1) Сливки, крем; в ряде случаев пенка на молоке 2) crème fraîche (или épaisse) - сметана. 3) crème fouettée(или chantilly) - взбитые сливки Как пишут сами французы в Википедии ( У нас, как впрочем и всегда, на такие тонкости наплевать. Смятана ана и есть смятана, Марфа. 28-04-2009 00:05:54
харэ впаривать, вот тебе оксфорд: kosher /koshr/ • adjective 1 satisfying the requirements of Jewish law with regards to the preparation of food. 2 informal genuine and legitimate. • verb prepare (food) according to Jewish law. — ORIGIN Hebrew, ‘proper’. 28-04-2009 00:06:49
Насколько я понимаю, более похож на русскую сметану именно крэм эгр (то есть sour cream) Вероятно крэм фрэш более напоминает наши густые сливки. 28-04-2009 00:07:48
то что с аллюзией на сметану это типа ясно. Только это именно сметана или что-то другое? это нихуя не ясно Куебеццкiй Сiндромъ 28-04-2009 00:09:39
>Беру в чайнатауне, посмотри, где сушеные специи. Называют по разному-типа red pepper, flower pepper, звучит примерно как хуажиао Пасиба Браза, на неделе как раз туда еду. Нас тут колбасит недеццки с погодой, то 29 днем то 11, ветер шопездец. Мусорные баки по улице летают как еропланы Можайскава. 28-04-2009 00:10:32
во-во, не Fresh cream, а Crème fraîche 28-04-2009 00:15:28
Самое главное и проглядел, шляпа. Смотри, там в самом конце статьи фраза: "В кухнях восточной и центральной Европы большой популярность пользуются некоторые разновидность крэм эгр, называемые "smetana" по-польски и "сметана" по-русски" Вообще, в былые времена перевода некоторые дотошные французы сводили с ума этими тонкостями. 28-04-2009 00:20:54
нямка! 28-04-2009 00:23:24
ок, Crème aigre это сметана тогда что такое Crème fraîche, если оно тоже с бактериокультурами? 28-04-2009 00:35:40
Как мне кажется, в этом случае речь идёт не о проблеме перевода как таковой, но о проблеме так называемых "лакун" - то есть отсутствия того или иного понятия в языке. Так например, во французском не как такового слова "сутки". Та же история с крэм фрэш и крэм эгр. Для нас это всё одна и та же сметана. Но не для французов. Вот, если интересно, пара сообщений с форума "Город переводчиков": creme fraich Котичка Вс июн 25, 2006 23:51 Подскажите, пожалуйста, что это за продукт такой? Ни в одном словаре не могу его найти. baudet Пн июн 26, 2006 00:35 Crème fraîche -- сметана. Re: crème fraîche Vera Fluhr Пн июн 26, 2006 06:48 totoll писал(а): Возможно ли уточнить и сказать " свежая сметана " ? Нет. Потому что crème - это сливки, а сметана - это кислые (сквашенные)сливки. Насколько я знаю, crème fraîche - это просто немножко менее кислая сметана, чем crème aîgre. Их как-то по-разному сквашивают, что ли. Но и то, и другое - это по-русски сметана = кислые сливки. И даже не просто кислые, а еще и созревшие кислые сливки. Cозревание сметаны - это такой процесс, во время которого содержащийся в ней жир частично отвердевает и кристаллизуется, а белок набухает. В результате сметана приобретает густую консистенцию. (ДАЛЕЕ ПРИШЁЛ ФРАНЦУЗИК И ПОПЫТАЛСЯ ОБЪЯСНИТЬ - ДАЛЕЕ ПЕРЕВОД) Я хотел сказать что раньше так называемая " crème fraîche " это крестяне которые сами собирали на месте ! Сначала цельное молоко ( прямо с вымени коровы ! ) они дали отстояться и потом сметану собирали в поверхности и сделали масло в маслобойке . А сейчас это увы не так , ведь на заводе разделяют все компонеиты молока и потом опять фабричными способами составляют и обычние продукты : "сметану " , масло " облегчительное или нет ! , югурты итд , по современным стандартам гигены и сохранения ... Но всё - таки у нас на рынках есть маленькие крестьяне которые ещё продают сметану в розницу как по-прежнему . Она очень вкусная и во всяком случае , лучшая чем "промышленная " !... (И СНОВА РУССКИЙ ПЕРЕВОДЧИК) Re: crème fraîche Murena Пн июн 26, 2006 19:11 totoll писал(а): Возможно ли уточнить и сказать " свежая сметана " ? По-русски тут уточнения не получится. Оба варианта - и fraiche, и aigre - будут обозначаться просто "сметаной". Обычно указывается ее жирность - в процентах. Может быть "крестьянская сметана" - но это скорее название, которое дают своей продукции конкретные производители, нежели общее обозначение типа. А "свежий" в применении к продуктам - это, как правило, с неистекшим сроком употребления (не испорченный!). 28-04-2009 00:37:15
наверное соль на столе любого добропорядочного американца должна быть кошерной по причине уважения к жертвам холокоста, и в силу жидовской монополии на соль. как еще объяснить это явление не знаю 28-04-2009 00:38:47
Хм, помню раньше ошибался, неуч, и переводил "крэм фрэш" как "свежий крем"... 28-04-2009 00:40:12
видимо да, это та сметана, что прямо из сепаратора, а эгр уже кислая. Спасибо за прояснение 28-04-2009 00:44:52
Пожалуйста. Ну и на сон грядущий.Вон что русские тётки, живущие в Парыже, вытворяют: Отправлено: 03.09.07 13:06. Заголовок: Re: Девочки, возможно вы уже про это говорили, тогда повторюсь. Покупаете крем-фреш, сливаете в стеклянную банку, накрываете марлей и оставляете на ночь на столе. Утром ставите в холодильник. Вот вам и сметана. Анри4тый 28-04-2009 01:22:51
читаю коменты и как будто в сигарной комнате при хор. ресторане сижу , внимая неторопливым диалогам . Ярема так ваще лорд- секретарь 28-04-2009 02:11:31
>Насколько я понимаю, более похож на русскую сметану именно крэм эгр (то есть sour cream) >Вероятно крэм фрэш более напоминает наши густые сливки. а есть ещё такая фигня, которая переводица как "кисловатая сметана". и тоже в названии "крэм фрэш" присутствует, но с добавкой франсэз нах и асidulée ужОс . 28-04-2009 02:16:59
>Вероятно крэм фрэш более напоминает наши густые сливки. крэм фрэш без дополнительных прилагательных - всегда сливки. я забыл подписацца, асёл 28-04-2009 02:18:00
>харэ впаривать, вот тебе оксфорд: kosher я примерно знаю, что значит кошер, но кошер соль-это именно то что я тебе сказал-чистая, без примесей соль грубого помола. что касаецо fresh cream то они это говорят в противоположность sour cream, т.е. сметане. Это просто сливки, и обычно 14-20%, выше называют heavy cream, whipping cream 28-04-2009 02:18:47
это я забывчивый асел, сцуко 28-04-2009 02:20:51
дело в том что сметана - sour cream-это скисшие сливки. Fresh cream это нескисшие, т.е. просто абычные сливки 28-04-2009 02:20:57
28-04-2009 02:38:55
но именно кошер, а не pure к примеру понятно что речь о производителе объединяя темы - в Шанхае на Нанкин Лу (гл. улица) есть роскошные дома, до Мао принадлежавшие еврейскому клану, сделавших состояние на махинациях с недвижимостью. И китайцев наебали, это просто поразительно. Даже на Шриланке все разговоры с местными после третьей рюмки арака сводятся к двум темам - как заебали тамилы и как заебали жиды не жидосрача ради, просто прикол 28-04-2009 02:46:46
ну кто соль с пометкой kosher продает-то? 28-04-2009 02:49:58
ХуеВ кровь ритуально-символически удаляется путем известного акта с яремными венами. После этого ее там уже как-бы нет. Так что соль далее уже совсем не причем 28-04-2009 02:56:27
и откуда берутся стейки с кровью, если она уже вся высосана кошерной солью блять? имхо самая пиздатая соль каменная, хохляцкая, самая дешевая. Крупная кстати, только нихуя не кошерная 28-04-2009 03:10:10
Хуев жаждет жидосрача, чую морская отличная, но каменная тоже отличная - такая же натуральная, ее из пещер вымывают кстати телега с кошерной солью, это все же лучше, чем передача К барьеру. Три жида пиздят - вся страна смотрит 28-04-2009 03:59:23
The term kosher salt is restricted to North America; in the UK it is usually called "koshering salt",[3][4] and in other parts of the world, "(coarse) cooking salt" т.е. это обычная каменная соль крупного помолу и неебет. Кстати, на кошер соль, что продают у нас в супере печать кашрута не стоит. Так что ято просто историческое название в Сев. Америке и Бритии. 28-04-2009 04:01:06
>ну кто соль с пометкой kosher продает-то? понимаешь, тут дело не в пометке, это название такое. Если не стоит печать кашрута, то некошерная и фсе. Кросафчег 28-04-2009 04:14:56
Интересно, а жгучее вещество то же, что и чили-перцах? 28-04-2009 04:44:21
Огурцы ещё не выросли,а вот пиво-это правильно на завтрак и надисерт. 28-04-2009 07:17:23
какой у Дударя ник на удаве? Явно пейсал Покс Волжанин 28-04-2009 21:25:52
Чё Вы сцуко за китаёцы:вФ ТОПКУ!!!!!! 28-04-2009 22:15:14
Ты-таки любитель "погорячее"... васёк 29-04-2009 18:01:05
блеск хуля 29-04-2009 19:31:17
Синдром, продолжаю извращацца с салом 4 часа на парУ. Такой коврик из сала, это слайсы с 1/4 30-04-2009 13:50:53
как обычно у аффтара все норм. 6 звезд., за одно начало)) " когда даже то, что в начале трапезы казалось невьебенно острым, уже не так радует вкусовые рецепторы" аффтар аццкий травокур походу))) а так зачед, но Русская кухня рулит. Русскоязычная 30-04-2009 20:04:33
опять этот выпендрёж, теперь с огурцаме.) 02-05-2009 17:54:52
4 часа на пару? Ахуеть 02-05-2009 18:56:59
пра хуй 03-05-2009 08:36:25
Афтар китаиц...Вотки нету,стаит какаито хуята с ироглифами!!!Агурцы с ироглифами это на па нашиму.... umbro 14-06-2009 22:30:06
Ну синдром даёт...он воду наверное не пьёт,не добавив колумбийский атомный чили,жареный в чесночном соусе,поперчённый сверху для подстраховки чтоб рецепторы не расслаблялись я забыл подписацца, асёл 14-06-2009 22:33:26
Хрундель,хорошие фотки,хороший сайт.я иво давно знаю UKGBTu 17-02-2010 05:57:54
jZTeztM mSHXEY 17-02-2010 08:19:42
OXzBMVz |