Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

*Добрэй Боцмын* :: БАСМА vs. "ФПЕСДУЧИПОТЛИ!"
Привет, всем любителям ФКУСНО ЖРАТЬ и готовить!  а так же тем, кто больше любит устраивать дефекации в каментах!
Сто буйоф и якорь вам в жо..корму! 
Предлагаю вам,  камрады,  одно из моих  любимых  блюд –  Басма (дымляма, думляма) простого при приготовлении, и изысканного в своих вкусовых качествах!
Не буду вдаваться в историю и происхождение этого блюда, скажу одно, что блюдо имеет прямое отношение к восточной кухне и, тем не менее, популярно и встретить его альтернативу можно в кухне народов по всему свету!

Для приготовления в данном случае использовалось:

№ 1

Казан -1 шт.
Мясо баранина - 700 гр. (Можно любое на свое усмотрение,  в том числе и                  птицу)
Сало курдючное (лучше внутренний бараний жир) – 350гр.
Лук – 500 гр.
Картофель – 500 гр.
Морковь -350 гр.
Капуста белокочанная – 450 – 500 гр.
Помидор – 3 шт.
Баклажан – 2-3 шт. (можно цукини, кабачки как вариант)
Болгарского перца – 3 шт.
Свекла -1 шт. (150-200 гр.)
Перец чили – 1 -3 шт.
Айва (Яблоко зеленое) – 1 шт.
Чеснок  - 2  шт.
Петрушка, Базилик (рай-хон, рейган, рыган), Укроп, Зира (семена дикого, горного укропа).
Шафран, Лавровый лист.
Соль, перец молотый.
Мозг, руки и пару ног для пинков помощнику-котяре.

№ 2

1.    Первым  делом займемся вытапливанием жира, почему предлагаю внутренний бараний жир, потому что не все фтыкаются в  запах источаемый курдючным салом при вытапливании, если кто пробовал, меня поймет.
внутренний бараний жир – ЧИЩЕ, и менее пахуч! 
Добыть его можно придя, на рынок и спросить о его наличии у местных мясников,  торгующих  бараниной. Либо распотрошив барана.
И стоит внутренний жир наобавро'т дешевле, чем курдюк!
Нарезаем маленькими кусочками жир и выкладываем в раскаленный казан.
За неимением курдюка,  как альтернативу предлагаю топленое и подсолнечное масло.

№ 3

2.    Доводим  шкварки до нежно золотистого цвета  и шумовкой выкладываем на тарелку, солим и вот пожалуйте – отличная закуска под  стопочку  холодной водочки.

№ 4

3.    В процессе, режем мясо крупными кусками  и укладываем в кипящий жир.

№ 5

4.  …шинкуем лук, и отправляем его к мясу, пару - тройку стручков перца чили туда же!
Кто боится, что от этого все блюдо будет острым, и очко будет страдать изжогой – НЕ СЦАТЬ! 
Просто не режем  его, а отправляем в казан целиком  не поврежденным! 
Да и, не забываем подготовить помидоры, предварительно обдав их кипятком и освободив от шкуры.  Порезать крупными ломтями и выложить поверх мяса.
Если  же помидоры положить позже.... не забыли?!!.... у нас же ещё  картофан! Если помидоры положить на картошку ...
всио, робаный йот…. последняя будет иметь стеклянный вкус и полусырой вид.
 
№ 6
 
5.    Ну что же,  так этаж за этажом, выкладываем наши овощи в казан, не забывая просаливать  их слиганца и особо не извращаясь в искусстве вырезания овощей.
Режем крупными кусками, не скупясь!     

№ 7,8,9,10

6.    В конце присыпаем все это  чесночком, луком, специями,  немного солим в последний раз и делаем плотную кровлю из листов капусты.
№ 11

7.    Порой, такого рода блюдо изрядно выпирает из казана.  И для того, что бы драгоценный бульон не вытекал из посудины во время приготовления, применяем  прессинг в хорошем смысле слова. 

№ 12,13

8.    Ставим все на медленный огонь и оставляем все это до полного приготовления.
Которое в скором времени проявит себя безумным запахом, который будет распространяться по всей квартире не исключая проникновения в подъезд и к соседям, чем будет всех приводить в исступление и чрезмерное желание узнать причину оного.

№ 14

9.    Вот и венец нашего творения! посыпаем зеленью! Вуабля!

№ 15,16

Приятнага аппетита, камрады!

  Старался написать кратко, не вышло,  и оно того стоит! 
Воздастся Вам за терпение!
А тем, кто скажет “многа букаф” и “неасилил”  ежа морского в корму и
уверенным косяком струячить  на  ЙУХ!
Остальные пруцца!

18-03-2009 23:47:54

>
>типер будем ждать Охру и Хну...ога.
>
её не ждут, ей намазывают в хаздрубальском хаммаме  (анвэлопма дё (х)энна)) за 50 динаров.. ничего так.. золотистый оттенок кожи.. бьюти тритмент.



18-03-2009 23:47:54

Заебали со Сталиком. Нед такого кулинара!


18-03-2009 23:50:40

>сталик - пидар...

А Похлёбкин-типа гуру,ога



18-03-2009 23:52:25

>>сталик - пидар...
>
>А Похлёбкин-типа гуру,ога

А Похлебкин-то причем?



18-03-2009 23:52:30

Можно было ограничиться фото №1. Дальнейшее нагромождение все испортило... А жрачка охуенная!


18-03-2009 23:54:03

>>>сталик - пидар...
>>
>>А Похлёбкин-типа гуру,ога
>
>А Похлебкин-то причем?
Читай чуть выше...



18-03-2009 23:55:14

от 180 камента,я слегонца прихуел от того,что узнал,якобы Похлёбкин ваще мяса не едал


19-03-2009 00:00:12

Ну, хорошо, а до гусей-то догоним?


19-03-2009 00:01:43

Былоб желание,отчегож не догнать?


19-03-2009 00:02:29

Так, погнали!


19-03-2009 00:02:46

Гуси-гуси,га-га-га! ФЖ хотите? Хуле нет!!!


19-03-2009 00:02:51

И дальше!


19-03-2009 00:03:16

Хоп майли!


19-03-2009 00:03:20

ГУСЕ!!!


19-03-2009 00:03:40

Майли, майли!


19-03-2009 00:03:55

Мой любимий страна Зирбиджан!


19-03-2009 00:04:01

бп!


19-03-2009 00:04:18

22


19-03-2009 00:04:20

Ка мне,гусеки!


19-03-2009 00:04:32

Твое!


19-03-2009 00:04:37

ЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙееееееееееесссссссссс!!!!!!!!!!!!11


19-03-2009 00:05:10

Ну, молодец, хуле!


19-03-2009 00:05:50

обля рицебд я ибу...крута..1 пиздюлина


19-03-2009 00:06:21

Ну чтож,мона и на покой,завтра в бой за бабло,бляттть,пропади оно пропадом у кого нить,появись у меня!Ххххххх!


19-03-2009 00:08:03

>Ну чтож,мона и на покой,завтра в бой за бабло,бляттть,пропади оно пропадом у кого нить,появись у меня!Ххххххх!

Ну, да, пропади и появись!



19-03-2009 00:08:21

>Ну, молодец, хуле!

Спасибо! Надо бы как-нить в Дятла Пьяного выбрацца,Ханку пригласить...Найдём время?



19-03-2009 00:09:23

Я хоть и не пью пока,а посидеть,пожевать,потрещать-могу.


19-03-2009 00:09:49

В блокадированом Питере Бацман бы фас фсех за етот хавчик имел бы каждова, как хотел во все дыры


19-03-2009 00:10:34

>>Ну, молодец, хуле!
>
>Спасибо! Надо бы как-нить в Дятла Пьяного выбрацца,Ханку пригласить...Найдём время?

Без вапросов! Тока там мне че-то не понравилось! Зал здоровый, какой-то неуютный ИМХО!



19-03-2009 00:11:52

Я, кстати, пива не пью, а водка там дорогая!


19-03-2009 00:12:26

Дык чо,рази энто пранблема? Рекомендуй более уютное заведение,исследуем,чо нам босякам,впервой?!


19-03-2009 00:13:41

>Дык чо,рази энто пранблема? Рекомендуй более уютное заведение,исследуем,чо нам босякам,впервой?!

Слава богу, в Москве, это не проблема!



19-03-2009 00:14:44

>Я, кстати, пива не пью, а водка там дорогая!

Я всегда,на все встречи с собой водку приносил,закажешь рюмку-две-три,штоб посуда была,остальное от себя,любимого,так и с Бобром и Ханкой делали,потом ещё они второй раз бегали в магаз.



19-03-2009 00:15:50

Тона12 мона пригласить,адекватный чувачелло!


19-03-2009 00:18:26

Лана,Датый,давай на завтра уточнение отложим,ога? Под этим же Боцманом? штоб не искать друг-друга по высерам,часов в 23+-туда-сюда


19-03-2009 00:19:05

>>Я, кстати, пива не пью, а водка там дорогая!
>
>Я всегда,на все встречи с собой водку приносил,закажешь рюмку-две-три,штоб посуда была,остальное от себя,любимого,так и с Бобром и Ханкой делали,потом ещё они второй раз бегали в магаз.

Я один раз был в заведении, где на водочные бутылки фирменные наклейки лепят. Но, правда, они легко отлепляются. Получилось, что мы заказали одну в ресторане и с нее через четыре часа были в жопу (просто переклеивали)!



19-03-2009 00:19:37

Глаза уже не видят ни хрена,чот не высыпаюсь постоянно,хотя сплю по 8-9 часов,хз пачиму?!


19-03-2009 00:19:39

>Лана,Датый,давай на завтра уточнение отложим,ога? Под этим же Боцманом? штоб не искать друг-друга по высерам,часов в 23+-туда-сюда

ОК!



19-03-2009 00:20:39

>>>Я, кстати, пива не пью, а водка там дорогая!
>>
>>Я всегда,на все встречи с собой водку приносил,закажешь рюмку-две-три,штоб посуда была,остальное от себя,любимого,так и с Бобром и Ханкой делали,потом ещё они второй раз бегали в магаз.
>
>Я один раз был в заведении, где на водочные бутылки фирменные наклейки лепят. Но, правда, они легко отлепляются. Получилось, что мы заказали одну в ресторане и с нее через четыре часа были в жопу (просто переклеивали)!

Зачотный вариант! Ххххыыы! И все в округе в ахуе!



19-03-2009 00:22:38

Лады! До завтра! Включу аську завтра,Ханку привлеку,а то она работает два через два,под неё лучше подстроицца,джентельмены мы,али пассать вышли?! Пока!


19-03-2009 00:24:08

>Лады! До завтра! Включу аську завтра,Ханку привлеку,а то она работает два через два,под неё лучше подстроицца,джентельмены мы,али пассать вышли?! Пока!

Пока! Можно еще подключить Румпеля и  Атажжоного!



19-03-2009 00:25:08

>>Лады! До завтра! Включу аську завтра,Ханку привлеку,а то она работает два через два,под неё лучше подстроицца,джентельмены мы,али пассать вышли?! Пока!
>
>Пока! Можно еще подключить Румпеля и  Атажжоного!

Дело!  Короче есть простор для мути етого дела!
Всё,ушол



19-03-2009 00:45:28

олкоголеки, блиа

я завтра тоже буду в празности. ночью в киев прилечу и до утра квас-бас



19-03-2009 01:12:38

фу бля...жирно дохуя


19-03-2009 01:28:54

асилмл...пабливал с фотаг абильна...
сижу галодный...апатида нет...
6*



 АНКЕРБОЛТ
19-03-2009 03:12:37

У меня есть вакуумная скороварка старая, алюминиваевая (купленная еще до исторического материализма) в ней такое блюдо готовиццо ровно 30 минут.....Кстате фкусношопездец получаеццо. Афтару зачот и риспект


 я забыл подписацца, асёл
19-03-2009 04:44:20

От же мудаагъ - зонтичные это НЕ ВИД.
И зонтичных дахуя.
Это все равно как пердануть, что чилавег это абизьяна, ибо оба приматы.
Учи матчасть.

>>Глубокоуважаемый Боцман!
>>Смоляной фал мне в жопу и перетянуть линьком по яйцам если "Зира (семена дикого, горного укропа)".
>>Укроп тут рядом койку не вязал!
>>Это кумин индийской нахъ!
>>http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%B8%D1%80%D0%B0_(%D1%80%
D0%B
>0%D1
>Хуйегознает насколькоуважаем, Куебеццкiй Синдромъ, особенно после смоляного фала в жопе! Если Ваши познания ограничиваются только Википедией то обратите свое внимание в той же Вики на УКРОП! так как кумин(зира)- укроп и тот же вездесущий тмин и т.п. относятся к растениям одного вида- ЗОНТИЧНЫЕ! прежде чем высерать, хотябы внимательно читать надо! Смолите фал гуще!



 я забыл подписацца, асёл
19-03-2009 07:31:36

Зашибись. Мы такое на море жрали.


19-03-2009 07:46:42

Сталик это типичное чуркинское уёбище. Лучше белого человека никто еще ничего в мимре не создал
http://www.flickr.com/photos/26112749@N08/3113451058/in/set-7215760513



19-03-2009 07:58:36

То что Сталик уёбище заявляяю не голословно - внимательно понаблюдал за его творчеством. Чюурка остается чуркой, добавить нечего

По рецебту - думляма заебись, хотя стократный баян и примитив


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/96755.html