Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

MatraZZ :: Простые вещи
Выпиваем мы значит на кухоньке с камрадом Штольцем. Вечер, зоябца, зашла речь унас о выебатости песдоглазых блюд. Вот почему они все такие выебатые штописдец – спрашивает, а я иму говорю – Нихуя не все, есть очень простые и быстрые, без выебонов и фкусные штописдец. Дану нахуй- говорит, и украдкой за бутылку, - постаянно у них то соусов ниясных дохуя, то технология писдец какая, то вапще хуйню несьедобную жрут. Так и отправились в магазин убеждая друг друга в кажущейся правоте, ну это же сами понимаете без поллитры хуй разберёшся. Вопщем доспорились мы вот до чего:

1

Необходимое :
1 рыба макрурус, филе.(да блять у неё везде филе)
2 чисночокс (кстате комрад Штольц его сам чистел и я обещал ему осветить подвиг).
3 зелёный лук.
4 лемон.
5 кунжутный и соевый соусы.

Создаём нехитрый соус ил лимонного сока и тёртого чиснока, этим мы уже зонемались. Кстате комрад аффтор, предавший меня анафеме, чивота видно сгзлазил, потаму как с ветрин пропали ЛАЙМЫ – хуяк бля и нет нихуя за два дня то, ебануцо возмездие праведное, а ведь хотел как пологаецо с лаймом, похуй давим лемон!

2

Затем смешиваем ложку кунжутного с ложкой соевого.

3

Затем всё происходит оооочень быстро и снять процесс я неуспел физически, да и дат был изрядно. Тут дело в том, что макрурус – рыба с очень низким содержанием белка, изза этого её довольно проблематично готовить «по незнанию», недоготовленая рыба будет напоминать по фактуре медузу, а при длительной температурной обработке либо совсем расплывёцо в студень, либо раз в десять потеряет в обьёме и привратицо в бесвкусную галету. Правельно приготовленная мякоть макруруса немного сластит и напоминает креветки или крабы, фактура у него нежная, консестенция напоминает зефир.
Для правильного приготовления нужно нагреть несколько ложек масла в сковороде или воке до появления дымка, прям адово пламе, затем жарить по нескольку кусочков, по многу нельзя – сковорода быстро отдаст тепло, а филе будет постоянно выделять осклизлую влагу, соотвецтвенно процесс жарки превратицо в тушение, а это не допустимо. Как только рыба попадёт на масло брызг будет немерено, будте к этому морально готовы, наша задача «запечатать» кусочки филе, поворачиваем лопаткой кусочки так, чтобы они припеклись со всех сторон, затем не более пятнадцати секунд на каждой стороне дожариваем и долой со сковороды - готовим следующую партию. Результат выгледит примерно так:

4

Употребляем с отварным рисом, отщипываем кусочек рыбы, пропитываем хорошенько в чисночнолимонном соусе, далее макаем в соевокунжутный и зопиваем чем душа пожелает, я бы выбрал сухое белое, но пришлось воткой(чесно говоря нехотелось уже, просто за компанию).

5

Замечу что сырая рыба ничем не маринуецо и не солицо, т.е. готовится «как есть», все солёно-кисло-сладко-острые тона выравниваются соусами.

6

На этом спешу откланяться, не злоупотребляйте и живите радостно.

 Dr.Santiago
10-01-2009 13:59:10

зеленые палочки сделаны из ГМ лука?


 да не придумал пока
10-01-2009 14:10:05

Аффтар
"1 рыба макрурус, филе.(да блять у неё везде филе)"

Дык бля конечно везде филе! Ты её целиком во сне увидишь - не проснёшься. Чистая серая КРЫСА!!!
А ну представь, из трала море таких на тебя ползёт. Видал, и бывалые мореманы  блевали за борт.
Хотя вкусная.



 Пепелатс
10-01-2009 14:14:27

и как эту хуйню можно без маянеза жрать то?!
  (блюда у него блять не выебистые - макрурус, хе-хе...)



10-01-2009 14:18:35

рыбо нелублу


10-01-2009 14:35:46

По моему велик риск , все таки есть медузу в результатае приготовления...


 Коньякофф
10-01-2009 14:43:18

Селитер заведецца. Нужно муксуна сырым кушать. В муксуне селитер не заводицца.


10-01-2009 14:45:08

Гавно блять. Соуса злоебаные, да ещьщо и палкаме.
Аффтар съеж выхухоль.



 Анаталей Вассарман
10-01-2009 14:47:37

фу бля


 я забыл подписацца, асёл
10-01-2009 14:49:08

Епонцы жрут подобную хуйню и продолжительность жизни уних по 90 лет. Морская хуерга полезна.


10-01-2009 14:49:19

>>пакажи песду блять, песдублять в студийу...
>она забилась пизду никогда не светить! (ну может поллопушка)
может она целка!!?



10-01-2009 15:01:50

>здарова, да принципе пох, но рыпка морская, да и на вкус песдата... Сам когда порадуеш обновленьями
морской изыг тож жырный, я б его
позавчерась готовел, фотал, но даже не смотрел чо вышло, продолжаем празднег, УРРААА!



 Я печатаю по-русски
10-01-2009 15:04:57

>Епонцы жрут подобную хуйню и продолжительность жизни уних по 90 лет. Морская хуерга полезна.


нада научицца вотку делать из ракушек



10-01-2009 15:11:17

я пожалуй сегодня шабатным бокалом вина ограничусь, - както очень праздники по здоровью лупять, и печень вся уже напряглась как ылектричество


 bomg
10-01-2009 15:30:36

Рецепт говно, афтар - жидомасон и мудаг.


 АГ (зарегиццо надо)
10-01-2009 15:38:46

макрарус на скаваротке?...
сильно самневаюсь...
он превращаеццо в желеобразную мазню
тока отваривать, жареть низзя



10-01-2009 15:53:37

там вон фото наверху - посмотри как делать что бы не разваливался в желеобразную хуйню


10-01-2009 15:58:28

хуйня


 ХуеВ
10-01-2009 18:37:30

хуйпездакокашки... заебали блять гундосить про пьянство... и соевым-кунжутным тоже заебали... в пезду блять...


10-01-2009 19:30:36

одиничька. медузу нашол,а лайм нет. незачот.


 Атыбитезь!
10-01-2009 19:33:00

Петательно, паходу


 Миссис_Джингл
10-01-2009 19:48:27

Очень красиво! На этом наверно худеть заебись)) *покраснела*


 Миссис_Джингл
10-01-2009 19:59:50

>Чтой-то я в продаже эту белую пиздоту не встречал
___
а не хер в сельпо отовариваццо!))))))(ц)



 Звукореж
10-01-2009 20:01:41

Не люблю ф соусы рыбу кунать, иёб сразу ф соусе, да жрать.
Один хуй заебизь.



 Миссис_Джингл
10-01-2009 20:12:01

>Не люблю ф соусы рыбу кунать, иёб сразу ф соусе, да жрать.
>Один хуй заебизь.
_________
Лениво?)



 ТЫЧОБЛЯ
10-01-2009 21:17:09

" Филе будет постоянно выделять осклизлую влагу! "
Не, нахуй. В сильпо за селёткой и картоплем. Далой пиздоглазую жрачку.



 Сёма
10-01-2009 23:01:21

Как заслать процесс готовки, с фотками? Приготовление человеческого мяса в бананово-чесночном соусе, реальный репортаж.


10-01-2009 23:10:41

Хочу попробовать. На Привозе есть лавка песдоглазая.


 Йху
11-01-2009 02:00:45

КГ.АМ


 Йху
11-01-2009 02:06:17

Кто нить реально жрал это гавно?! Делись гашишем!


 Фантом-ас
11-01-2009 02:28:49

практически сырая рыбо. А глесты?


11-01-2009 07:51:15

бля у МатраЗика все друзья фашисты...
Вальдымары, Штольцы....



11-01-2009 07:55:36

Рыпко... Рыпко я завсегда люблю. Такую правда не знаю. После чудовищного одинацытидневнава обжиралова - самое оно. Должно вроде быть хорошо.


11-01-2009 07:58:51

тока я бы соус другой сделал. Чиснок перебъёт тут всё нахуй.


 ХуеВ
11-01-2009 08:00:54

хуй там... не фашысты, а жиды....


11-01-2009 08:06:10

>хуй там... не фашысты, а жиды....
думаешь диаспора?хы



11-01-2009 08:06:48

Где моя любимая медсестричка?...Чот мне таааак тяжко.


11-01-2009 10:30:36

обосрацо


11-01-2009 11:20:34

сложно как то фсё с рыбой, сложная какаят..


11-01-2009 12:04:28

это оно да!
кстате зря на чиснок катеш, там лемон весь чиснок убивает, один привкус остаёцо, тем более ты же в нём рыбу не вымачиваеш, а макаеш... хз пиздато вобщем, мне очень нравицо, если не с водкой...



11-01-2009 13:41:44

без маянэза хуйня


11-01-2009 14:07:40

>это оно да!
>кстате зря на чиснок катеш, там лемон весь чиснок убивает, один привкус остаёцо, тем более ты же в нём рыбу не вымачиваеш, а макаеш... хз пиздато вобщем, мне очень нравицо, если не с водкой...
попробуй вот к этайжи рыбе соус: лайм, рыбный соус, свежий чили. Ну и да, с водкой оно не то будет.



 рылокрыс
11-01-2009 14:47:13

соусы неправильные
маянез и кетчуп наше фсё
такое кол-во рыбы только кошке пожрать



 Русскоязычная
11-01-2009 15:34:50

палочки в топку
а таг- понравелось



 Фантом-ас
11-01-2009 17:22:14

тк


 Фантом-ас
11-01-2009 17:23:52

Автор, дак как все же глисты-не появятся от сырой рыбы? что то сомнительно....
ЧТо то автор не отвечает, подох уже чтоли, от глистов то



12-01-2009 00:27:23

Хуяссе оно опять есть-это макрорус?Я кота им кормил лед 30 назат,надо быстро заснуть пока он жрёт,а то потом будет дышать в нос этим макроусом.


12-01-2009 10:27:45

Снял красиво, палки обгрыз, пора менять, купи крутые если часто пользуешься (я на работе только палками ем и дома часто, купил крутые, совсем другие ощущения), но готовить так не стану, звиняй!!


12-01-2009 16:01:08

не люблю


 wsw
24-01-2009 04:58:37

эта рыба хуинская стопудов. как-то пробовал типа такой же. сало нахуй со свиней надо резать, а не в воде ловить. а соузы наше все


 wsw
24-01-2009 05:01:49

замени на форель и будет приемлемо

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/94399.html