Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Атажжоный рок-н ролл :: Рулька «Дружба»
Мучает меня вот один вопрос камрады. Вроде как занимаемся мы кулинарией в ФЖ, а споры кипят почти политические. Причем многие блядь явно являюцо уклонистаме от «линии партии». Суть ситуации обрисую щас. Вот несколько дней назад запостил я клюквенную настойку и пиздец – панеслось в каментах – нахуя ягоду полураздавил? Причом предьявляющие далее кардинально расходятся во мнениях. Одни кричат что ягоду нада перетереть в хлам блендером, другие, что кидать целиком, ну в крайнем случае проколоть дырдочку иголкой. И пиздёж между собой пошол в лучших традициях Удавкома – хуй пезда сам еблан иди нахуй! А я вот ебенать центрист оказалсо – полураздавил ягоду и пиздец! Ага, хуй вам всем – не вашим и не нашим!
Ну да хуй с вами я щас не об этом. Я про дружбу йопта! Многие опять же свенину не любят, многие на говядино бочку катят. А я гаварю – давайте жить дружно! Нас блядь кулинария обьединять должна а не наоборот. А потому, предлагаю вам пездатейшую закуску хоть под пиво, хоть под вотку, а хотите по утрам на завтрак жрать можно – рульку йопта!

Для приготовления данной закуси папирву пездуем на рынок, нихуя не в магазин. где и покупаем устраивающий по качеству продукт. Лучшее рещение – свиная рулька контролируемая по происхождению, типа категории «АОС» ага бля. Если прадавец  строго выполняет все требования продукта категории АОС, то обязан вам сообщить всю необходимую информацию о происхождении мяса, включая имя, возраст и место регистрации животного. Данный товар как мы видем явно импортирован с Украины, что подтверждают печати таможенного контроля на ляжках.

1

Итаг, замочив рульку в воде на пару часов, отскоблив с неё печати и прочую поебень, начинаем готовку.
Нам потребуюцо:

1. Рульке                        1-2 шт.
2. Мясо говяжее (похуй какая часть)        1кг.
3.Перец, лавровый лист (кто желает могут чепотле хуйнуть)
4.Соль.
5. Лук                            1-2 головки
6. Чеснок                        по головке на рульку..

2

Холодец или студень все знают как делать? Правильно – первым делом варить мясо в сильно соленой ваде долго, часов не менее 4х, а лучше и подольше. И нехуй пездеть что долго – вы чо блядь, вот так над ним стоите и его варите? Да он сам варицо, пака вы там ебёте кого нипопадя. В воду закинуть лук очищенный и перец душистый. Перед окончанием варки – лавровый лист.

3

Сварив, выложить на тарелки, пускай остынет.

4

Сами в это время мелко режем чесног. Кто давить через давилку будет – низачот! Только нарезка.

5

Подостывшую рульку, уложив на чистую марлю (чистую марлю блять, а не постиранную затычку пелотке), разваливаем вот таким образом, вынимая кость.

6

Посыпаем чесноком, перцем, солью при необходимости. Чесноку и перца не жалеем, хуй вы её переперчите и перечесночите. Вместо кости в центр, вкладываем говядину, как много – решать вам самим. Ежели кто гламурен до невьябения, может мускатного ореха пездануть.

7

Сводим, потянув за марлю вместе края рульки, скручиваем как можно плотнее

8

Подворачиваем края марли, оформляя вот такой кулёк

9

У меня две рульки, так как мне удобнее их укладывать в кастрюлю. Можете сделать одну, но потом реально будете жалеть, ибо съедается все это очень быстро и незаметно, особливо под спиртное.
Укладываем в подходящюю кастрюлю

10

И ставим под гнёт в холодильник часов на 6-7. Ну, до утра, проще говоря. Гнет не нужен очень уж тяжелый, хватит 1-1,5  кг.

11

Достаём из холодильнега, захлёбываясь слюной и трясясь от вожделения, наливаем стопарик, перчики, зелень тоже ждут нас…

12

Там вот грибы видно. Так это я так, как вариант – можно вместе с говядиной или вместо неё, жареных грибов положить, тоже жрабельно будет!

Ну и для слепых наощщупь:

13

Что я там, в начале крео про дружбу пездел? Аааа ну да, неплохо свинья с коровой тут дружат! Учитесь у них йопта!

З.Ы. Вообщето я люблю, чтоб рулька пожирнее была. Но в йобаной Маскве только вот такие постные, надо было сальца добавить вареного, но это уже на любителя ИМХО.

01-11-2008 13:47:38

И огурчек...к 150...


 мона Лиза
01-11-2008 13:49:56

147
приведение, приветик:)
пользуясь данной технологией,
рульки можно делать из чего хош,
даже из курицы



01-11-2008 13:49:57

А почему нет?

на ко поучись у спецов
http://www.youtube.com/watch?v=y_tcvvStxAs&feature=related



 рылокрыс
01-11-2008 13:52:32

панравелос Б/П
а ис бульона студень получилсо?



01-11-2008 13:53:15

А почему нет?

на вот поучись у мастеров 
http://www.youtube.com/watch?v=y_tcvvStxAs&feature=related



01-11-2008 13:54:43

ага. тока у меня мало говядины осталось
я такую мааааленькую шлёмачку халатца сделал



01-11-2008 13:56:53

тут в чом разницо, смешать, быстро и конкретно, настоять — вкуснее букет, но туд зосада, када пиёшь каж день... блия


01-11-2008 13:57:02

брависсимо!


01-11-2008 13:59:58

бля, собралсо мясо с курагой заметелить, так курагу вражыны сожрале, о каг, пойду в лабаз, заодно вотки прикуплю


01-11-2008 14:00:41

О! Шукран, йа хабиби! то есть, заебись, спасибо!


01-11-2008 14:32:26

О, вещь....


01-11-2008 14:33:37

Ну...тут да...приходится выбирать...я просто перестал бухать кажин день, спиться убоялся...
-Как часто вы пьете водку?
-Ежедневно. Но иногда бывают и запои...



01-11-2008 14:39:21

Я кстати у него не все понял...ОН сперва обмакивал в холодную воду, а потом в холодильник? И вина не разобрал, чего с чем он там в соус замахорил, и какой там сок...НУ, сок, наверное, апельсиновый...А вот как он ногу зачищал, наоборот, не показал.


01-11-2008 14:50:54

Не Саш вода там кипит, очевидно что нужно сварить рулет, а потом в халадильнег. Ты не заморачивайся особо - это же чисто РЕСТОРАННЫЙ рецепт. Т.е. нужна отвареная заготовка - быстро достали, разогрели и подали. Дома можно и так при 140 гр запеч минут 30 я думаю


 Батюжко Гарег
01-11-2008 15:18:11

зачет!!!
безагаворачный.
хранитяаллах



 ХуеВ
01-11-2008 15:33:28

ахуенно...


01-11-2008 15:45:03

Я это у Обнаженного ел на прошлой неделе, все правда, вкусно.


 ХуеВ
01-11-2008 15:47:15

на предпоследней фотке, справа, никак маринованные белые грибочки завалялись? ацки дрочу...


 О_о
01-11-2008 15:51:25

>на предпоследней фотке, справа, никак маринованные белые грибочки завалялись? ацки дрочу...

Хыхы, нихрена, это свежезаморожнные отборные белые от компании Saimaa. Чего тут дрочить... так.. поддрачивать.



01-11-2008 15:54:57

БЛя всё ты видиш хоть и разноглазый!


 ХуеВ
01-11-2008 15:56:12

всеравно заибись... у меня белые не водятца, тока сушоные...


01-11-2008 15:58:48

ну не повезёш же замороженные в америку...


 ХуеВ
01-11-2008 16:02:12

их можно заказать по почте, но стоят они какие-то странные $$... мы со Звукорежем и прочими нигадяями типа Бобра пьянку затеваем гденить между 10-м и 16-м наябрём... может почтишь нас своим обществом?


 Русскоязычная
01-11-2008 16:26:49

http://www.battle.lv/modules/pic/img/14ede0f4fc4eb3cfcf5a606718b8e08c.


01-11-2008 16:41:48

>Я это у Обнаженного ел на прошлой неделе, все правда, вкусно.

не ахтунг ли?



01-11-2008 16:42:17

хооорошо! Тока говяжье мясо таки посоветовал бы грудинку. Даже если свинино постноватая( охуеть, как то не вяжется сие ну и пох)то грудинка компенсирует это. дА И ВООБШЕ ГРУДИНКА, ПО МНЕ САМОЕ УДОБНОЕ И КАЙФОВОЕ МЯСО ДЛЯ ВАРКИ, ДА И ДЛЯ БУЛЬОНА.


01-11-2008 16:49:32

Хуев.
Ясен пень буду!
Бобр.
Чо плетеш гад?



01-11-2008 16:52:21

Казак.
Согласен. Но за 5 часов варки...
А рульки и в натуре тут посные



 Русскоязычная
01-11-2008 16:52:26

кто картинку смотрел?
чистый Бобр.)



01-11-2008 16:53:04

Казак.
Согласен. Но за 5 часов варки...
А рульки и в натуре тут посные



 Русскоязычная
01-11-2008 16:53:17

80


 Русскоязычная
01-11-2008 16:54:10

хуле постить одно и то же 2 раза подряд


01-11-2008 17:03:58

Ой Удав.
Прости не признал



01-11-2008 17:04:07

Ой Удав.
Прости не признал



 Русскоязычная
01-11-2008 17:04:50

хде?


01-11-2008 17:06:54

А я 150 уже наебнул


 Русскоязычная
01-11-2008 17:08:04

>А я 150 уже наебнул
понятно,змеи ужо мерещуцца)



01-11-2008 17:10:22

Да вот же! Палзет...


01-11-2008 17:13:13

>http://savepic.info/v.php?id=32be23ce1430f03b22916aa7ce3c1b27.jpg
тупая пародия на Бигимота, низачот и каг слецтвие - ПНХ



01-11-2008 17:15:43

Рульку кстати кушали в Выборге в Старом городе, кабачок с названием "У Борхарда". ваще тема, вкуснее ничо не ел (кроме мамкиных пирожков)


 ХуеВ
01-11-2008 17:16:14

замётано... ты зо Звукорежем или с Крэйзилэндом связь держишь? (щас скатина Бобр скажет - половую)....


 Русскоязычная
01-11-2008 17:18:17

>Да вот же! Палзет...
дак лови
http://big-snake.org/enc/Reptilia/Serpentes/Colubridae/Natricinae/Tham



01-11-2008 17:29:28

Хуев.
Со всеми тремя! (палавую)



 SM
01-11-2008 17:37:08

а пра аццкую гарчицу, хрен? зачод


01-11-2008 17:46:38

Нт чо? И 200 микто не нахнет?


 ХуеВ
01-11-2008 17:53:24

щас


 ХуеВ
01-11-2008 17:53:34

нахну и


 ХуеВ
01-11-2008 17:53:42

поеду


 ХуеВ
01-11-2008 17:53:47

в


 ХуеВ
01-11-2008 17:53:59

аэропорт

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/91941.html