Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: "Хворост" из говядины
Наверно одно из самых вкусных воспоминаний моего детства это запах "хвороста", даже не знаю, как это и назвать, ну не печенье веть? Аромат теста, жареного во фритюре, смешаный со слатким ароматом ванили и едва слышным горячим запахом корицы, вел меня, тогда еще малалетнего далбайопа, от двери падъезда на второй этаж, к двери нашей квартиры, не давая атвлечься ни на друзей, таких малалетних далбаепов как и я, ни на махнатую сабаку па имени Марфа, живущую на лестнице.
Едва раздевшись и памыв руки, я, как тарпеда идущая в борт нимацкого линкора, несся прямиком на кухню и хуй какая сила магла меня удержать в тот момент ат точного пападания фцель.
Много вотки утекло с тех пор. Я теперь не малалетний далбаеп, а фпалне взрослый.
И сколько раз не пытался повторить это б/п знаковое блюдо в маей жизни, не палучалось так, как я его помню. Может, патаму что в детстве чуствуешь фсе каг-то острее. А может, потому что руки растут ниаттуда аткуда нада.
Паэтому сегодня речь пайдет не аб слатком "хворосте", а о хрустящей гавядине. С мясом оно каг-то проще...
На 200-250 г. гавядины надо одно йайцо, ч.л. тертого имбиря, четверть ч.л. соли и пол ч. л. свежемолотого черного перца.

1

Мясо тонко режем и замачиваем в смеси взбитого яйца, имбиря, соли-перца. Хорошо добавить с ч.л. рисового вина, на час.

2

Пока сделаем соус-традиционный для такой гавядины. Смешиваем 4 ст. л. рыбного соуса с 2 ч. л. чили масла.

3

Кому не нравиццо рыбный соус-сделайте любой другой, да хоть маянес с кетчупом смешайте, ниибет.

В сковоротке разагреваим пару см масла на огне выше среднего. Полоски мяса обмакиваем в кукурузный крохмал

4

и, стряхнув излишки, обжариваем на сковоротке по паре минут на сторону, до коричневого цвета.

5

Выкладываем на какое-нить сито, что бы стекло лишнее масло.
Едим, макая в соус и запивая пивом.

6

Астанавиццо практически невозможно-до того хорошо.

7

Традиционно фсем камрадам не балеть, ну и фкусной ебли канешна.

30-10-2008 15:50:12

первый?


30-10-2008 15:50:24

во фкусно жрать - пачетна


30-10-2008 15:50:38

ну и пидистал у канацкава!


30-10-2008 15:50:52

а теперь почитаем-с


30-10-2008 15:51:27

НИИ БЕТ сасёт


 Маё
30-10-2008 15:52:03

Так=--сссссс


30-10-2008 15:52:17

НИИБЁТ не дремлит


30-10-2008 15:53:51

вкусно аднака...


30-10-2008 15:54:28

но в паследнее время стал замечять што низамичяю оттенков вкусовых... старею штоле...


 Старичюля
30-10-2008 15:54:28

Жрадь ахото


30-10-2008 15:54:54

традиционно - зачот, такое ели, едим и есть будем. хотя в децтве хворост не любил, т.к. почемуто не любил хрустящее. сейчас уже к хрустящему похуй, но уже и хвороста нету того в реале.


30-10-2008 15:55:03

Мясо завсегда заибись


30-10-2008 15:55:45

харашо то что просто
но крахмал не люблю



30-10-2008 15:56:20

думаю что вкусно.
Но слава всем - видимо так и не попробую.



 Маё
30-10-2008 15:56:22

эээээээ а что сдесь нового то?


30-10-2008 15:56:56

6* неризинавае мйасо например!


30-10-2008 15:57:20

кстати, КС, я тут намедни готовил чиле, по твоему рецепту - ух, и заебатая штука. тока на гарнир, замест риса - фасоль. еда вкусная, но вредная. теперь в туалете стоит агнетушитель


30-10-2008 16:00:33

>Много вотки утекло с тех пор. Я теперь не малалетний далбаеп, а фпалне взрослый.
есть ещо соленый "хворост" к пиву



30-10-2008 16:02:43

аффтар - чили для натюрморта или его тоже фкуснажрать нада?


30-10-2008 16:02:50

А может из говядинки и попкорн можно?


 Маё
30-10-2008 16:03:12

есть еще просто хворост, к жопе


30-10-2008 16:05:02

почитаем


30-10-2008 16:05:23

>аффтар - чили для натюрморта или его тоже фкуснажрать нада?
хы, я бес чили ваще жрать не сажусь...



30-10-2008 16:05:56

не, ну как ево жрать живьём то (чили) можно?


30-10-2008 16:06:52

поясни бро
я тож острое люблю, но чот вот так кусать - сплёвывая
семечки - ссыкотоно



30-10-2008 16:08:04

>эээээээ а что сдесь нового то?
гавядина получаеццо хрустящей. В ФЖ еще не видел, хатя можит и праебал, хуле



30-10-2008 16:08:54

а зачем семечки сплевывать? самае фкусное, имхо


30-10-2008 16:09:10

жаришь просто и жрешь. если хорошо прожаришь, острить будет в пол силы. но семечки рекомендую выкинуть нах, иначе очень остро


30-10-2008 16:13:36

блять, праибал про кунжутное масло-добавить ч.л. в маринад к мясу. иобаный недосып


30-10-2008 16:15:06

лучше переёб чем недосып


30-10-2008 16:17:58

твоя правда, хуле


 Анко
30-10-2008 16:19:59

фкусна блять жынюсь нах!


30-10-2008 16:20:14

у меня вот дядько ложками гарчиццу точит
причом не какуюнь там, а нашу совдеповскую,
едрёная я ибу.

наверна он и чили сможет...



 Маё
30-10-2008 16:21:05

короче больше рецептов так как позитиффф...
в наше то кризисное время гы
Пять!



 Тусарез
30-10-2008 16:24:16

Можно я тут насру ????
афтырь , ты чо ваще гандаом чтоле ?
канада сосёт как нада гы



30-10-2008 16:25:13

вкусна.


 ХуеВ
30-10-2008 16:27:55

баян однако....


 Тусарез
30-10-2008 16:29:33

>баян однако....
ты сам боян ) ты задрот ФК



 ХуеВ
30-10-2008 16:35:22

спрячься в гузно, фекалий косноязычный...


30-10-2008 16:38:08

За плюрализм по соусам и детские воспоминания 6*


 Маё
30-10-2008 16:38:20

файтинг!


30-10-2008 16:39:25

>баян однако....

хуев. где шаурма?



30-10-2008 16:39:54

обоснуй


30-10-2008 16:47:12

мясо в разгар кризеса становицца нидоступной роскошью, паэтому просто подрочу на картнке и пайду заваривать дошераг


 ХуеВ
30-10-2008 16:47:44

лень меня обуяла... и травму имею - указательный палец на левой руке пропорол до кости вчера по пьяни... а по клаве я тока двумя указательными умею ляпать... беда кароче...


30-10-2008 16:49:06

баянов в ФЖ канешна, да хуя, но вот сцылочку бы не помешало.


 я забыл подписацца, асёл
30-10-2008 16:50:11

Хуев ахуел от своего ахуевания.
пиндарац.
иди шаверму крути.



 ХуеВ
30-10-2008 16:50:29

да ладно, я КС просто по-дружески подъебнул... а хрустящую гавядину я как-то выкладывал, давно уже... http://udaff.com/fzr/64881.html


30-10-2008 16:54:19

и че, после готовки в жидком соусе минуту мясо еще будет хрустящим?
не помнил такого, сбоянил, хуле



 Маё
30-10-2008 16:54:22

>да ладно, я КС просто по-дружески подъебнул... а хрустящую гавядину я как-то выкладывал, давно уже... http://udaff.com/fzr/64881.html

хуясе баян, загнул!


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/91888.html