Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Polkovneg :: Печень русской свиньи
Какое то блять фашистскае название палучилось. Типа из книжки рецептов доктора Геббельса. Бля… Ну, на самом деле всё празаично и тем песдатее для падонка-абывателя.
Натаскалсо я, камрады, по отпуску, чем нипамерна даволен. Много видел, много пробовал, много фкусна жрал! Но, ёпт, скока нитачке ни вица, а «Рооодина…Еду я на Родинуууу!..»(с) Ну и далее па тексту… И скажу честна – стаскавалсо я па русской кухне! Острое и сладкое нескалько падзаебало, хотя, павтарюсь – там всё было ниибически вкусно и я набрал таки наконец себе полный пакетище всяческих соусов, приправ и паст. Но об них позднее. Сегодня печень! Бюджетная. Свиная. Ибо денег после отпуска нет нихуя. Поэтаму все возгласы наиболее истеричных камрадов типа «Тока гавяжую можна жрать!..» - для меня ни актуальны.
Нам панадабицо:

1

Печень – собсна сама свиная печень порезанная на нетолстые брусочке. У меня 900гр. На двоих без гарнира дастатачна 400-500гр.
Лук – 2 галофки.
Чисног – 3-4 зубчига.
Маркофь – 1шт.
Малако – около 300-400мл.
Сметана – ну, грамм стописят.
Сало – шпиг.
Мука – горсть.
Гарчица – 1 чайная ложка. Рикамендую западную, зернистую, но у меня ни аказалось.
Вино – белаесухое. 70-80мл.
Масло – алифкавае неэкстравёрджн. Чучуть.
Соль/перец – как абычна. Повкусу.

Замачиваим брусочке печени в молаке минимум на час. Лучше больше. В прохладном месте.

2

Пока замачиваеца печинь – займитесь чем нибудь палезным. Например, дёрните пивка! Я вот в далёкам Тае прикупил себе два классных девайса: Минихаладильник для бутылки пива и классную диривянную чашку под фисташки:

3

Па прашествии часа или более растапливаем в раскаленнай сковароде кусочке шпика и абжариваим на них отжатую печинь до паявления корочки.

4

Солим/перчим. Затем  выкладываим печинь в чашку и накрываем крышкой. В ту же сковараду добавляем масла и обжариваим лук, через минуту добавляим маркофь. Обжарив овосчи добавляим немного белавасухова. Как выпарицо – всыпаим гость муки и равнамерна размешиваим:

5

Зацените лапатачку из хуйпайми какова дерева... После этих манипуляций через парутройку минут добавляем малако. На маё каличество печини - минимум стакан. Уменьшаем агонь. Солим/перчим. Тщательно пиримешиваим. Как только малако закипит – добавляим смитану:

6

Перемешиваем и томим палучившися соус. Через минуты 3-4 засыпаем в соус кусочке печини. Отстаявшися с них кровяной бульон нахуй ненужин. Добавляем рубленый мелка чисног и чайную ложку гарчицы:

7

Снова перемешиваим, накрываим крашкой и на очень(!) малом огне тушим минут 25-30. До готовнасти кароче. На гарнир подойдёт всёштоугодно, но я беспезды скучал по разнасолам!..И чорнаму хлебушку… (в Тае только белый и такой беспантовый - шопесдес). И канеш, по русскай водачке:

8

Получилось не хуже гавяжай, а местами и нежнее. Горичи как нистранно нихуя небыло. Наверно патаму, што некрупна порезал. Соус апять же абсалютна в тему. Короче, вкусна и бюджетно, чиво многим падонкам собсна и нужно. А мне за сим позвольте откланяться…

27-10-2008 17:58:36

весело с вами...


 John Ventimiglia
27-10-2008 18:12:20

>чота от Парламента  блюю , наверна  я  монархист
от сцуко!!!))))))))))))



27-10-2008 18:27:18

>Практика показала что вымачивание в молоке подобных продуктов ничего не даёт. Кто не верит - проверьте.
ну...кроме исчезнувшей горечи может и нечего...



27-10-2008 18:33:06

ну, проверить зашол вас...Всё спокойна? Ну и ага...
Щас в рестаране языка пажрал с аващаме... Ну нихуя гатовить не умеют. Но вино харошее было. Люблю чилийскае. Пойджу догонюсь.



27-10-2008 18:34:41

>четай 61 и 64
>там фсио ужо давно расказале
ааай, я ж гаварю - нехристи... Как у тя выходные прашли?



27-10-2008 18:48:06

хуясе денег нету, по ресторанам шарицо


27-10-2008 18:56:04

- Чем человек отличается от животного?
- Кроме пожрать и потрахаться он хочет ещe и бухнуть



27-10-2008 18:56:42

260 и баста, пойду по пыво


27-10-2008 19:01:23

>хуясе денег нету, по ресторанам шарицо
он на вотке экономит....гыыыыыы



 авотхуй
27-10-2008 19:04:34

аффтар с 30 минутным приготовлением печени стройно пиздует куда укажут. печень жарится 3-4 мин,если более-приходится жрать АНАЛог подметки.н-л...


27-10-2008 19:07:36

>Значит так. Панятна что мой рицепт нихуя не претендуит на нетленку, но считаю 3,5 звизды нихуя ни заслуженно (хотя это и больше чем у миня) - сам трезво оцениваю на 4,5-5...Вот.

Вотка безалкогольная?
Всегда задавался каким молоком очищена? (коровим, козлиным или свиным)



27-10-2008 19:13:49

вопросом же блять....задавался(и это.... молока козлиного нет...козье фсетаки...)


27-10-2008 19:19:59

>хуясе денег нету, по ресторанам шарицо
дык годовщино сёдня с жыной... Занял хули...Гыы



27-10-2008 19:21:30

>аффтар с 30 минутным приготовлением печени стройно пиздует куда укажут. печень жарится 3-4 мин,если более-приходится жрать АНАЛог подметки.н-л...
Тупагаловаяскатина...Читай вниматильнее! ЖАРИТЬ БЛЯТЬ И ТУШИТЬ НА ОЧЕНЬ МЕДЛЕНАМ ОГНЕ - ЭТО, ДЭБИЛ, РАЗНЫЕ ВЕСЧИ!!!



27-10-2008 19:22:21

>>Значит так. Панятна что мой рицепт нихуя не претендуит на нетленку, но считаю 3,5 звизды нихуя ни заслуженно (хотя это и больше чем у миня) - сам трезво оцениваю на 4,5-5...Вот.
>
>Вотка безалкогольная?
>Всегда задавался каким молоком очищена? (коровим, козлиным или свиным)
я думаю что "малаком любимай женщины"..гы.



27-10-2008 19:42:51

а я вот паела хумуса с питой и перцем.
прям тупа. без ничо, а еще брынза.
и тааак мне песдато.
и стописят водке тааааааак в тему.



 Звукореж
27-10-2008 19:44:45

не девачка(с мАсквы) 

Сиски



 Звукореж
27-10-2008 19:50:06

не девачка(с мАсквы) 

Лана, Кострома, а то атпизженным быть не хочица.
Ога



 Звукореж
27-10-2008 19:52:09

Палковнек

А фоты из Тая у тя гораздо лудше палучились...



27-10-2008 19:55:13

>Палковнек
>
>А фоты из Тая у тя гораздо лудше палучились...
пра фотки согласен...чот в этот раз са светом какаято хуйня была... Или с рукаме..Гыы.



27-10-2008 19:58:46

вопщем жисть удалас


27-10-2008 20:00:28

поздняк метаца, дорогой, что сиске, что кострома, что шифер-*отпизжен* ты заработал.
так, чта, ни в чем себе ниатказывай.



27-10-2008 20:01:03

люблю печень


27-10-2008 20:01:16

ваенный, хочеца даебаца да тебя, патерпишь?


27-10-2008 20:01:39

>ваенный, хочеца даебаца да тебя, патерпишь?
стартуй ёпт



27-10-2008 20:02:42

я полстакана бэлиса залпом въебал...типло так стало на душе...


27-10-2008 20:03:19

тока быстро, а то мне жыну пора...ну, это...


27-10-2008 20:05:52

ты чо такая плавная? я щас уйду...


27-10-2008 20:07:50

нормальненький рицебт, кстате... тока я маркофь не дабавляю... зачод, канешна!


27-10-2008 20:08:47

Вкууусно наверное...токо никошерно нихуя. свинья+молоко, ребе шмуэль будет недоволен гыыыы


27-10-2008 20:12:20

>Вкууусно наверное...токо никошерно нихуя. свинья+молоко, ребе шмуэль будет недоволен гыыыы
гыы...



27-10-2008 20:12:52

>нормальненький рицебт, кстате... тока я маркофь не дабавляю... зачод, канешна!
а чо маркофь баишсо?



27-10-2008 20:14:55

не. мне лень.


27-10-2008 20:16:04

я вот папозже бейлиса, с кофе.
не буду я даебываца седня, ваенный, я добра и безмятежна.



27-10-2008 20:17:44

в каких местах обитаешь, привидение?


27-10-2008 20:21:51

чо-та я не очень ее как-то, термически обработанную... в плове тока могу съесть, в щах...
туд уж дело фкуса... я морковь в печенке луком кампинсирую - много его кладу.
холодильничег пивной порадовал, тож хотел купить, но у нас же такой жары нет...



27-10-2008 20:22:21

как заебись трезвым то быть после трехдневного трипа....

"Вы водку часто пьете? Ежедневно, но бывают запои"

бейлис в кофе - дишовае пижонство, кстате



27-10-2008 20:24:50

бобр, а я вапще из народа.
паэтому варю себе кофе, потом сливак, потом бейлиса.
и недорого пижоню.



27-10-2008 20:27:13

>бобр, а я вапще из народа.
>паэтому варю себе кофе, потом сливак, потом бейлиса.
>и недорого пижоню.

не возбуждает... не могу блядь рюмку найти каменную, толи разбил, толи проебал...



 Звукореж
27-10-2008 20:33:22

не девачка(с мАсквы) 

Да бля, терь надоть бежать ф Финляндию, ф шалашь бля...



27-10-2008 20:34:33

>не девачка(с мАсквы) 
>
>Да бля, терь надоть бежать ф Финляндию, ф шалашь бля...

што, зопугала?



27-10-2008 20:34:40

хе тире хе


 кулинах
27-10-2008 20:34:50

привет, ЦЕННЗУРА!


27-10-2008 20:35:33

а у меня есть... вот она, красавская рюмка ат красавы.
гыг



27-10-2008 20:36:14

у меня комп испалняет я ебала бля.
суко



27-10-2008 20:36:36

приветствую, дружищще.
рада видеть.



27-10-2008 20:36:40

чо тута?


27-10-2008 20:36:46

ханка зайка, хоть и дурындо.


27-10-2008 20:36:48

!


27-10-2008 20:37:21

я то просто дура.
зоо мае


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/91735.html