Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!
30-09-2008 20:01:31
>попробуй приготовить 2 куска мяса, один посоли, другой нет. поймешь. иначе разговор неочем ту же хуйню ты мне пейсал. ты сам то пробовал сравнить? нахватаюца по вершкам, сами не знают о чом речь, гтето услышат хуйню не разберуца а уже повторяют если мясо наночь замариновать посолив, то да, весь сок вытечет кароч нехуй каментить чо незнаишь О_о 30-09-2008 20:05:35
Соль способствует выделению соков из продукта. "Посоли капусту, чтобы дала сок" Очень хороший пример - свежий огурец пополам, сверху КРУПНОЙ солью, через 2 минуты на место крупинок - капли клеточного сока. Соль разъедает тонкую оболочку клетки, будь то растение или животное. Кроме того соль - хороший консервант, крепко засоленное мясо может храницо до двух месяцев. Но мне как-то похую, я люблю когда продукт посолен и внутри, а не только снаружи после жарки или варки. Рой 30-09-2008 20:06:07
Класс О_о 30-09-2008 20:07:23
Кроме того соль гигроскопична васёк 30-09-2008 20:14:01
дааа! мастерство не пропить и не прописдеть 30-09-2008 20:17:17
логично, огурец — 2 мин, но мясо 15-20 минут сок не пустит, так что если солить перед жаркой или перед тем как нонизать на шампур - это правельный ход dell 30-09-2008 20:18:26
"30-09-2008 18:11:25 Дунduk [ответить] [+цитировать] [69] Ответ на: трагладидт [61] >кетчуп не ем и не питал слабости. понравилась идея с мясом, но посолив перед готовкой оно не получится сочным, как собственно и выглядит. оценивать не буду, т.к. трудно представить вкус риса и кетчупа с пересушеным мясом Соль сушит мясо? Впервые слышу, хехе!" пацсоны, за такое заявление - убейте иво кто па-поближе стоид. Хана Дундуку - он не умеед обжаридь кусог мясо dell 30-09-2008 20:20:38
исчо раз: вод это: "Дунduk [ответить] [+цитировать] [69] Соль сушит мясо? Впервые слышу, хехе!"" это нада поставидь в эпиграфф ка фсему. Дундуг, не знающий, что нельзя солидь мяссо пирид жаркой - это пядь бляяааа! Я не забыл падписацца, я проста асел 30-09-2008 20:26:16
ссалник... гыг-ы 30-09-2008 20:30:38
Все, подрачивающие на соевый соус и другую пиздоглазую паибень! Учитесь, как и што надо готовить. 6* dell 30-09-2008 20:37:06
Щяз идёт разоблаченийе фсего ретцепто: когда безграмотный Сандун готовиццо приготовить фаршированнуйу кусог корейки - зачем давать заголоваг "кетчап"??? Тем более это и не кепчап никакой, а домашний осенний томатный соус из выращенных в парнике хуйовыхъ памидорофф. Хуевый, кстате, и канечьный сойус, без понятий. Пра соус - больше нибуду, хуле гаваридь об говне, типер - па блюду: У корейки он не срезал жылистуйу кромку. Это - не пять апядь, а два балло. Посоллил вперед жарки - уже за это он - полное чьмо бес права переписки, но оп этом туд уже писали. Дальше: "положим по кусочку или два любого фрукта " Любого, нах? И арбуз подойдет иле баобаб? Во бля рецебт для всезнаег и говноедофф. Стоило ли разрезать и таг постную корейко, чьтобы положыдь туда кусог сырова йаблока и, скажем, грушы??? Чо мы палучим в результате? Кусог сухова мяссо с кусками полусырых яблог-тыблог внутри? Стоило ли для этого йебаццо и нарезать кармашки? Дальше у ниво самое крутое поползновение - заворот этой порнографии в сальнег! А нафуй?? Даа, сальнег используйт в незаиббенной кулинарии, но толька когда нужно создать чо та типа мяснова голубца из мяса. Когда он что то свернутойе держать должен от разворачиванийа. А здесь то??? Блядская корейка и таг никуда не денетьсо - ходь и с яблочьными крошкаме внутри. Кароче, гавно рицепт. полнойе. 30-09-2008 20:38:20
>возьмем кусок сальника - свиного или бараньего. Дундуг, объясни плиз откуда вырезать этот сальник dell 30-09-2008 20:38:41
Исчо у ниво песдетс: "Как только сальник практически растворится на мясе" ну таг хуле он тогда нужен, есле он в результатте растворитса до невидимости! ГЫ, аффтор dell 30-09-2008 20:43:54
"30-09-2008 20:38:20 Ton (зарегенный 12) [ответить] [+цитировать] [112] >возьмем кусок сальника - свиного или бараньего. Дундуг, объясни плиз откуда вырезать этот сальник" слыш, мудаг, иди учи мурзилку. А пра сальнег он и сам нихуя не знаед. Не мешай, туд иво стоящие кулинары в рот йебуд, отойди в сторонку и вырезай не сальнег, а слово "йа мудаг" на березе dell 30-09-2008 20:47:27
>Соль способствует выделению соков из продукта. >"Посоли капусту, чтобы дала сок" > >Очень хороший пример - свежий огурец пополам, сверху КРУПНОЙ солью, через 2 минуты на место крупинок - капли клеточного сока. Соль разъедает тонкую оболочку клетки, будь то растение или животное. > >Кроме того соль - хороший консервант, крепко засоленное мясо может храницо до двух месяцев. >Но мне как-то похую, я люблю когда продукт посолен и внутри, а не только снаружи после жарки или варки. Во здес лопари отмечяютьсо. Сперва скопировал истины из учебнега ботаники, а в конце и од себя приписал: он любит варенойе но просоленное... Бля, во набрали дуракофф в армею 30-09-2008 20:48:48
>>возьмем кусок сальника - свиного или бараньего. > >Дундуг, объясни плиз откуда вырезать этот сальник Это пленка с прожилками сала, которая обычно обволакивает снаружи желудок животного (иногда и человека, хехе). На рынках надо покупать, ежели сам никаво не режешь. 30-09-2008 20:52:11
ты чо пидарог раздухарилсо? мож ответиж за базар 30-09-2008 20:52:15
"...Обратный вариант замены гораздо сложнее, ибо приходится растачивать гнездо в детали механизма под САЛЬНИК большего диаметра. Высота (толщина) САЛЬНИКОВ, вообще говоря, параметр второстепенный, ибо при необходимости ее можно корректировать установкой дистанционных шайб..." ...вкусно канешно, но ебатни много... 30-09-2008 20:53:14
"...Обратный вариант замены гораздо сложнее, ибо приходится растачивать гнездо в детали механизма под САЛЬНИК большего диаметра. Высота (толщина) САЛЬНИКОВ, вообще говоря, параметр второстепенный, ибо при необходимости ее можно корректировать установкой дистанционных шайб..." ...вкусно канешно, но ебатни много... 30-09-2008 20:53:57
Автор, а ты шалун (я про четвертую фотку) 30-09-2008 20:55:34
думаю... это нормальный мясник найдет где отрезать иле на бойне тока/у маньяка? чота тонким салом захотелось заменить 30-09-2008 20:57:01
мы встречались? знакомое фейсо 30-09-2008 20:57:42
бля лейтсо 30-09-2008 20:59:37
>>возьмем кусок сальника - свиного или бараньего. > >Дундуг, объясни плиз откуда вырезать этот сальник эту сеточку в магазинах продают, правда употеешь, пока найдешь 30-09-2008 21:01:36
6* вкатила, нравятся рецепты 30-09-2008 21:04:04
>бля лейтсо определись уже, как назвать знакомое место (смиюсь) может тыкал когда в профайл, вот и приблазнилось, что видел dell 30-09-2008 21:14:09
мудакам отвечать - сибье фпадлу. факт один: ты мудаг dell 30-09-2008 21:16:00
"ота тонким салом захотелось заменить" бляаааа, чо здесь за сарай идеотов набралса в майо отсуцствие 30-09-2008 21:16:00
нахуя чистить помидоры, если всё - в пюре. У перца кожица тоже жёсткая, а его чиво не чистим? dell 30-09-2008 21:17:16
>нахуя чистить помидоры, если всё - в пюре. У перца кожица тоже жёсткая, а его чиво не чистим? насреддин прафф. и я это подметил: можно представидь большую фабрику купчупа, где чистят каждую помидорко? dell 30-09-2008 21:18:15
ты дуро, рицебт - гавно 30-09-2008 21:23:40
да знакомое место у всех похожее (смиюсь) 30-09-2008 21:24:58
>мудакам отвечать - сибье фпадлу. > ты афтоотведчег? 30-09-2008 21:26:24
это авторский рецепт дальнейший полет фантазии на вашем столе ведь не возброняется 30-09-2008 21:29:44
>ты дуро, >рицебт - гавно вах как сказал! еще грутку выпяти колесиком 30-09-2008 21:31:56
посмотрел: блондинко/(еврейко) bomg 30-09-2008 21:32:16
молодец, зачотно готовишь... было бы у меня время и бабло на безделье - тоже б только и делал, что готовил ) 30-09-2008 21:32:21
корейко 30-09-2008 21:33:34
>да знакомое место у всех похожее (смиюсь) ох бывает чревато - путаница в знакомых местах 30-09-2008 21:35:46
>посмотрел: блондинко/(еврейко) ниии, в стопясятом калене хахлушко (зашыбут теперь наверно) 30-09-2008 21:48:36
как обычно - дунька чип, фотки ничё. готовить не буду хехе 30-09-2008 21:49:54
тут Ногинова была. пришла с ней паздароваца НОГИНОВАААААААААА 30-09-2008 21:54:35
поленился Дундук, мякоть с семенами надоть выкинуть нахуй по науке. Время тушения не отображено, походу на слабом огне часа два должно быть. Для классичности вустерский туда, британское изобретение кетчуп. И уксус, а не лимон. Масло тоже не понял схуя и нахуя но это дело вкуса, крео заебись dell 30-09-2008 21:57:21
Я девачько, люблю афторские рецепты. Но этод к ним не относитьса поелику фуевый dell 30-09-2008 21:59:04
слыш, это... йа давно здесь не был, не в курсахъ. это чо - тперь можна защеканами обозвать и тогда можна в кулинарии не разбиратьсо? чо, перестали маслины класть в солянку? иле главный удаф это запретил (смеюсь ф сторонке) 30-09-2008 22:01:02
Сууууча сто лет тебя не видела) дай облыбзаю морду пративную 30-09-2008 22:01:56
что делать если нет этава сальника 30-09-2008 22:02:04
хмммм...морда не самое мое пративное место ну да ладна...лабызай dell 30-09-2008 22:03:10
"30-09-2008 21:54:35 Хрундель [ответить] [+цитировать] [145] поленился Дундук, мякоть с семенами надоть выкинуть нахуй по науке. Время тушения не отображено, походу на слабом огне часа два должно быть. Для классичности вустерский туда, британское изобретение кетчуп. И уксус, а не лимон. Масло тоже не понял схуя и нахуя но это дело вкуса, крео заебись" ГЫЫЫЫ Чел выпендриваетьсо а зачем - сам не знает. Мудаг Вася, это могут мякоть вынуть в "эрхобене" ресторане, а при производстве кетчупа - ???? Гы не смешы сваю жоппу. Ворчестер туда класть??? Гы.. мудаг исчо семь раз. Ворчестер - сам по себе соус из 20 составляющих.А не добавка к мудакам. А он иво - в блядский узбеко-кетчуп Дундука добавлядь предлогаед. Да пашол ты на такой Хрундель 30-09-2008 22:03:14
купите Ногиновой нормальный фотоаппарат наконец то... |