Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Хрундель :: Холодная свинина с чесноком aka 蒜泥白肉, готично шопездец
Известная в пиздоглазых кругах холодная закуска в юннаньском варианте.

Кусок свиньи замаринуем в желтом вине с рубленым имбирем и зеленым луком.
Традиционно берут шмат с прослойкой сала и кожей и это правильно, но мне такой сегодня не попался

1

Держим часов 12, периодически переворачивая мясо
Вынимаем из маринада, обсушиваем и жарим на гриле при максимальной температуре минут двадцать

2

Пока она остывает, займемся соусом. На чашку потребуются  полпалки кассии, бадьян, сычуаньский перец и кардамон (идеально черный китайский цаого)

3

Смешаем одну треть темного соевого и две трети воды. Кинем специи, пару ломтиков имбиря и 3 стл сахара. Доводим до кипения и держим минут пятнадцать на тихом огне

4

Специи выкидываем, соус отставляем.

Нарубим пару зубов чеснока и положим в соус (используем не весь, пригодится для роллов и пельменей). Добавим по 1 чл темного кунжутного и масла чили, взобьем

5

Дадим настояцца. Свинину нарежем тонкими ломтями и польем сверху. Посыпаем луком

6

7

 ыть
23-09-2008 18:49:59

вотЪ


 ыть
23-09-2008 18:50:11

приятнова апетиту!


 ыть
23-09-2008 18:50:28

ф0тке фкусныя..


 Druid
23-09-2008 18:51:31

Иерохлифы однако


23-09-2008 18:51:39

Вечерело, шопездец


23-09-2008 18:52:16

кетайскую жрачку ф топку


23-09-2008 18:52:51

ибо хуйня, нах эти эскпирименты над организьмом


 КОНРАБАСИСТ
23-09-2008 18:53:04

ОХУИТЕЛЬНО


23-09-2008 18:53:08

/На чашку потребуются  полпалки кассии, бадьян, сычуаньский перец и кардамон (идеально черный китайский цаого)/

ДАВЫАХУЕЛИ!!!



23-09-2008 18:55:26

хотя я много чего приготовил по рецептам Хрунделя, но китайкое нахуй, ибо китайскую жрачку должны готовить кетайцы, я же не смагу так, и то что делают китайцы это польный пиздец ИМХО


23-09-2008 18:56:00

Очень красиво и просто.
К чепотлям, унцхо и пр. записываем "цаого".



 Fashion Cannibal
23-09-2008 18:57:08

"Ебануцца!!!" - все кричат. Из всех ингридиентов запомнил только свинину, соевый соус и воду.


23-09-2008 18:57:37

зоебизь! 6 звёст


23-09-2008 18:58:45

кто такая кассия? на рынке можно купить?


 кулинах
23-09-2008 18:58:57

нозванее понравелось.

посажу в свенью чесног, пожалуй. пусть свенина чеснаком колосится!!! ходячяя грятка.

мало ктознает, что для повышения урожайности помидорново куста, под корне ево, следует захоронить одну ставриду или два калифорнийских рола. а это таг..



 АК-74
23-09-2008 19:00:10

все песдоглазые рицепты одинаковы, как и сами кытайцы. Так издивацца над хорошим мясом!
хорошо наверное так готовить тухлое мясцо, шоб никто не догадался, а добрый кусок лутше просто пожарить до под вотку захавать, имхо



23-09-2008 19:01:42

>кто такая кассия? на рынке можно купить?

корица китайская



 кулинах
23-09-2008 19:02:32

есле опрыскать куст помедора настоем чеснока иле чесночных стрелог (черемшы), можно остановить нашествие фитофторы.... больше про куленарию ничиво низнаю... плоха это..


 кулинах
23-09-2008 19:04:03

>хорошо наверное так готовить тухлое мясцо, шоб никто не догадался, а добрый кусок лутше просто пожарить до под вотку захавать, имхо

мои хаваюд даже бес соли, ага.



 я забыл подписацца, асёл
23-09-2008 19:04:03

соевый впесду


23-09-2008 19:07:34

О БЛЯ!


 АГ незарегеный
23-09-2008 19:08:27

красотищща


 Я не забыл падписацца, я проста асел
23-09-2008 19:11:44

испортел мясо


23-09-2008 19:14:25

Ну и хули тут гатичного? гламурна как та


23-09-2008 19:15:20

>/На чашку потребуются  полпалки кассии, бадьян, сычуаньский перец и кардамон (идеально черный китайский цаого)/
>
>ДАВЫАХУЕЛИ!!!

Присоединяюсь. Сычуаньцы на промрынке меняют валюту и постоянно кучкуюцо толпаме. Каг у них пертсы незаметно отрезать? Нереально.
А чорный кетайцкий цаого можна заменить маленьким чорным бугога?



23-09-2008 19:16:20

Листья кассии остролистной (листья сенны) содержат антрагликозиды, определяющие при приёме внутрь слабительное действие. Применяют в виде настоя (так называемое венское питье), слабительного чая; входят в состав сложного порошка корня солодки.

Хуяссе!



 Чукча в чуме
23-09-2008 19:16:31

а из оленины ни у кого нет рецептов?
http://i062.radikal.ru/0809/04/2b55e3c39bf4.jpg



23-09-2008 19:19:08

>>кто такая кассия? на рынке можно купить?
>
>корица китайская

Я по фото вижу,что корица лежит,а в тексте иё нету,



 ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!
23-09-2008 19:24:06

Сдается мне, Хрундель, что такой кусок мяса, ещё более готично можно сожрать и без этого соуса.


23-09-2008 19:25:01

че за хуйня, причем тут сенна
>Для получения корицы используют и другие виды коричного дерева: китайское, или кассию (С. cassia Blume), отличающееся более сильным и резким запахом



23-09-2008 19:27:19

а с кассии не пранесет патом?


23-09-2008 19:28:25

всех несущих хуйню обязательно


 кулинах
23-09-2008 19:29:14

>Населением США и Канады используется кассия мерилендская под названием «американская сенна», листочки которой обладают более слабым слабительным действием.

вотдаг. пендосы без касии уже несруд. дожрались кетайсково.



23-09-2008 19:30:11

ну извини.


 Мойше Буцкер-Шмуцкер
23-09-2008 19:31:03

не та ли кассия , что поносо творящая ..?


23-09-2008 19:31:28

Прочел название про свенино с чиснаком - думал про каклов а тут про кетайцеф


 Мойше Буцкер-Шмуцкер
23-09-2008 19:31:58

как-то все всполошились по-поводу кассии ! ы


23-09-2008 19:34:06

каквсикда - вкусно и красиво...


23-09-2008 19:34:37

короче, есть Cassia Senna чтоб срать
и есть Cinnamon Cassia чтобы жрать

первую именуют сенной, вторую кассией



 кулинах
23-09-2008 19:35:08

а кто знаед, что кетайцы в еду кладут? меланин или меламин? дом строеть нада - камне в почьках ростить.


23-09-2008 19:36:23

харошый прадукт улудшадь- тока портить..  ога

пажаредь с картошком, а патом с грибами да кислым капустом наебнуть и фсиво дилоф.



23-09-2008 19:37:57

Гатично, бп. Тока в этот раз у Хруна как то не очень остро... Хули там с того сычуанского перца то... аромат тока.


 кулинах
23-09-2008 19:38:30

ебланы      

добрый вечер, коллеги. а что? данный рицебд со слабительным - весьма актуален. грибов туда нихватаед. мелких.



23-09-2008 19:39:44

http://www.imageup.ru/img10/nahuj54639.jpg


23-09-2008 19:40:03

>Гатично, бп. Тока в этот раз у Хруна как то не очень остро... Хули там с того сычуанского перца то... аромат тока.
про масло чили проебал... в общем в своем репертуаре. Бгы.



 кулинах
23-09-2008 19:42:37

аромат кетайской кухни!

>В 2007 году  из‑за употребления произведенного в Китае корма с содержанием меламина заболели и погибли тысячи собак и кошек в США. Как стало известно, меламин добавлялся китайскими производителями для искусственного повышения показателей протеина в кормах для животных и пищевых продуктах.

вапрос, куда пошли тела усопшых друзей человека?



 кулинах
23-09-2008 19:48:09

шышки из рыбы - впечатлили.


23-09-2008 19:50:24

во во, это как раз для таких ебланов как ты
а лучше на дамочки.ру пиздуй, за свою сойдешь



23-09-2008 19:56:13

о5 фотки с калинарного сцайта нах...


23-09-2008 19:57:53

а, и воттки нет, низачёт.

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/90732.html