Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Свинина с хрустящим базиликом
Еще одна тайская закусь. Делается легко, сжирается еще легче.
Перебрамши был на день рождения королевы Виктории.
Жена, добрая душа, оставила таки баночку пива, хоть по сторонам без стона можно смотреть.
Полегчало немного, перекусить захотелось. Делаем:
Полоску трехслойной свинины (кожа-жир-мясо) с живота, грамм на 400

1

ставим варится на 10 минут.
Тем временем моем базилик, обсушиваем на бумаге и жарим листья в горячем масле около минуты, стараясь не спалить а сделать хрустящими.

2

Режем тонко дольку чеснока, пол-луковицы красного лука (или пару шалотов).
Мясо достаем, немного остужаем, что бы можно было держать, и режем на тонкие полоски.

3

Смешиваем мясо с луком-чесноком, добавляем по половине ст. ложки хлопьев сушеного чили ,темного соевого соуса, сока лайма и рыбного соуса. Хорошо добавить, если есть, листья лайма, нарезанные полосками.
Жарим 2-3 минуты в небольшом количестве масла.

4

Посыпаем кинзой и мятой, украшаем жареным базиликом.

5

И хоть голова еще болит, но поближе:

6

Солоновато-острое мясо и воздушный, хрустящий, чуть горьковатый жареный базилик идеально под стопку водки.
Скажем похмелью нет!

 Князь БолтКонский
22-05-2008 12:45:12

22-05-2008 12:44:13  TrollMops

боянишь коллега...я это автору уже говорил..ссылку могу дать



 Князь БолтКонский
22-05-2008 12:45:52

машенька привет...давно не видел..замуж вышла чтоле?


 Ацкий грипник
22-05-2008 12:53:19

свинино?...с перепою?...ты какол?...


 Ацкий грипник
22-05-2008 12:55:12

>вкусненько. только вот жыр со свенины я бы поотрезала бы нафик
Машенько Сфетлофа...а у меня соседка по даче Лидка Грязнова...такая сцуко стрёмная...



 Ацкий грипник
22-05-2008 12:56:04

55
и ниибёт / зачОт в общем...за любофь к искусству



22-05-2008 13:02:17

Свинина с бодуна это пиздедз...

Ну в принципе похуй, свинину не ем априори.



22-05-2008 13:02:59

жареное сало. Ну ево нахуй


 .Ы.+
22-05-2008 13:09:37

ЭЭх,это же все превратицца в говно.Как всегда.
Такая,блин,диалектика.



22-05-2008 13:09:47

Как делато епт? Дарова!


 голожопенко
22-05-2008 13:15:56

хачу обсудить тему!!как выложить?


 голожопенко
22-05-2008 13:16:17

новенький я!


 .Ы.+
22-05-2008 13:17:38

жёппу ровно держи над дыркой,и выкладывай небольшими порциями.


22-05-2008 13:24:58

ещё одним ебланом больше


 рылокрыс
22-05-2008 13:32:01

кто-нибудь ел жареный базиклик?


22-05-2008 13:32:49

Хорошо, но кстати да, блюдо из пузанины ассоциации именно с хохлокухней вызывает.


 12
22-05-2008 13:58:32

шисятшезть!


22-05-2008 14:00:08

привет! хм... интересная логика.


22-05-2008 14:01:05

привет! когда мы уже твои творения увидим?


22-05-2008 14:02:36

>Хорошо, но кстати да, блюдо из пузанины ассоциации именно с хохлокухней вызывает.

*** кетайцы тоже любят паюзать с кожей... вопщем навевает грусные мысли - кетайцы и каклы - роцтвенники...



 Маринованные усы Газаева
22-05-2008 14:04:03

Жариный бозелик это шотвойпиздетс, кг/ам,Листья лайма-где сорвать???????


 Маня Хомякова
22-05-2008 14:11:16

Борщ наше все и не пиздеть


22-05-2008 14:22:28

рыбный соус на хуй и можно жрать...


22-05-2008 14:42:14

завтра втыкайте с утра


22-05-2008 14:45:28

БыгыгЫ! Смеялсо, тока кто же был впервей, яйцо или ..? Думаю таки яйцо.


22-05-2008 15:08:42

Блять заебал суко хуярить гандонную экзотичную жрачку


22-05-2008 15:13:22

угробил столько продуктов - незачот


22-05-2008 15:16:04

тапары, блядь!


22-05-2008 15:16:44

чё то в этот раз не очень...

но раз с похмелья, простительно



22-05-2008 15:19:20

>при всём уважении,   чего не хватает, бля, а чего не пойму.

картохе бля



 ХуеВ
22-05-2008 15:23:23

ибали мы и Королёву Викторию...


 хуйло из каментов
22-05-2008 15:28:43

ебале в жопу и ХуеВа


 поп Гaпoн
22-05-2008 15:29:17

на подоконнике у афтора растет базилик и мята,и в голове его мечутся мысли-
кудаб еще эту хуйню пристроить.
Рецепт из серии,что дома нашел,
то и пожарил.



 12
22-05-2008 15:33:42

кстате, выкладывают все одноитоже: мясо, дохуя чили, соуз "хуйнайдеш" и тд
чо, тока тай и кетай рулят?
французы тоже готоветь умеют



22-05-2008 15:43:20

гламурные они блять!
фуа-гра, соус бешамель,
идут они строем на хуй! Ебали мы и хранцузофф (ага в 1812 г.)



22-05-2008 16:11:01

>ибали мы и Королёву Викторию...
Хуясе, Королева померла в 1901... а ты "ебали"...некрофил, сцуко



22-05-2008 16:12:38

>кстате, выкладывают все одноитоже: мясо, дохуя чили, соуз "хуйнайдеш" и тд
>чо, тока тай и кетай рулят?
>французы тоже готоветь умеют
Я выкладываю то что готовлю каждый день. Что бы сделать че нить итальянское или французское надо выебнуцца спецом, а времени  на это нет



22-05-2008 16:13:41

>на подоконнике у афтора растет базилик и мята,и в голове его мечутся мысли-
>кудаб еще эту хуйню пристроить.
>Рецепт из серии,что дома нашел,
>то и пожарил.
Базилик люблю сцуко, но на подоконнике не приживается-холодно, бля



22-05-2008 16:16:22

>Хорошо, но кстати да, блюдо из пузанины ассоциации именно с хохлокухней вызывает.
Да кеты жрут свенину только фпиред. Тут технология почти double cooked pork



 ХуеВ
22-05-2008 16:16:47

хы... так я ж про Вику Королёву из параллельного класса, а не про королеву.... я тут кстати поштет научился ваять из курячей печонки, хуй кто отличит от настоящей фуагры....


22-05-2008 16:17:56

Паближе да, ни палучилась, глоза смотрели в разные стороны, не сфокусировался


22-05-2008 16:19:10

>хы... так я ж про Вику Королёву из параллельного класса, а не про королеву.... я тут кстати поштет научился ваять из курячей печонки, хуй кто отличит от настоящей фуагры....
Да вот тоже думал выложить паштет из курпеченки с бурбоном...



22-05-2008 16:36:48

>прикольно блять, тока базелик нелюблю
>трава чучмеков
Это ты итальанцам и франзузам расскажи. Базилик-значит королевский



22-05-2008 17:29:22

Хуета хрустящяя, со свиньёй.
Афтар хватит срать вонючими котяками! Убейся апстену и больше не пиши сюда.



22-05-2008 17:53:58

Именно дублом и отличается, хотя если ту же пузанину поварить, а потом засолить и прокоптить или без того тоже дубль получится.


22-05-2008 18:10:26

>Хуета хрустящяя, со свиньёй.
>Афтар хватит срать вонючими котяками! Убейся апстену и больше не пиши сюда.
Sato-хуято кстати, пашел нахуй и не камменть больше сдесь. Да, и иаду не забудь выпитЬ, да побольше



22-05-2008 18:26:22

>Именно дублом и отличается, хотя если ту же пузанину поварить, а потом засолить и прокоптить или без того тоже дубль получится.
Так да, разница в технологии. Выложил потому что жареный базилик это необычно. Да и на вкус хорошо



22-05-2008 18:44:12

Правильно! Над жратвой нада изьебывацо, а то одна картоха и пельмени у всех на кухне


22-05-2008 18:44:50

98


22-05-2008 18:46:13

99


22-05-2008 18:46:24

100

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/86770.html