Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Хрундель :: Сычуаньский Хого


«Кто не любит острую еду – тот не коммунист»
Мао Цзе Дун



Региональные разновидности хого крайне разнообразны. Исторически исходят они от монголов, но давно популярны в большей части Пиздоглазии (к примеру в Японии тоже идут на ура и называются сябу-сябу, что примерно переводится как «хуяк-хуяк»).

Общий смысл в том, что кипящий бульон стоит на столе, а народ сидит вокруг и тащит в пасть всякий сваренный в нем жрач

Многие фтыкатели догнали, что в бульоне должно чегонить варится, но это только половина реальности. По ходу туда еще макается палками любая тонко нарезанная хуйня, а остатки жидкости выпиваются или подбираются лапшой или рисом

Делается это либо в специальном горшке со встроенной горелкой, либо в самоваре, но у меня нет ни того ни другого, и мне это кстати не похую. Обойдемся воком, на вкусе это не сильно отразится

Сычуаньский вариант охуеть философично сбалансирован – характеризуется экстремальной остротой и вкусом, равным объемом масла/жидкости, и часовым воздержанием от орала и суточным от анала

Погнали

В разогретое арахисовое масло (дохуя) кидаем щепоть семян фенхеля, немного мятой гвоздики, кассии и достаточно сычуаньского перца целиком. Туда же – крупно нарезанный чеснок и ломтики имбиря, нарубленный свежий чили и обжариваем до его мягкости

1

Затем идет чили ферментированный (Бобр, это тот звукорежевский, што ты на бутер мазал) и сушеный (и того и другого дохуя и не меньше), острая паста из широких бобов (hot fava bean paste), и немного воды

2

Доводим до кипения и опускаем нарубленную курицу (Сычуань – провинция хронически нищая, посему курица здесь традиционна шопездец)

3

Держим до готовности без крышки на средне-слабом огне, пока жидкости не останется совсем немного
Кладем крупно порезанную кинзу и сельдерей, перемешиваем и ставим на стол

4

По идее на столе это должно продолжать слабо кипеть, поэтому можно переложить в горшок для фондю. Вылавливаем мясо, а в соус макаем лапшу, овощи, тофу и прочую пресную хуету. Сам бульон не пьем ибо нереально (они тоже не пьют. Хотя мож с похмелюги, хз?)

5

Кто такое ел, свои вспотевшие ебальники и яйца должен был запомнить надолго, кто не ел – представьте себя в бане с одним перцем во рту и другим в жопе. Сам баню таким образом не посещал, но думаю, что очень похоже

Удачи!

Зы: реально фкусный экстрим из серии «кино не для всех»

 Косорылый бригадир грузчиков
18-11-2007 21:19:11

Уважаемый товарищь Хрундель.
Ты может и вор авторитетный здесь, но после того,как ты обещал дать мне пизды в аське,я с тобой дел иметь не хочу.
Или дай пизды на самом деле, или извинись.



18-11-2007 21:22:47

не хочешь, не имей
из аси ты съебал сразу как туда вылез, так что не пизди



 Косорылый бригадир грузчиков
18-11-2007 21:24:16

Все ясно. Пшел нахуй тогда.


 Звукореж
18-11-2007 21:27:41

18-11-2007 21:16:29  Косорылый бригадир грузчиков

Зоебись.

В институт разведения панд загляни, 40 юанеф на такси от центра, ресторан там есть, фота оттуда.
Ну и Лэшань канешно 2 часа на афтобусе, но нужен цельный день.



18-11-2007 21:28:12

ты долбоеб обыкновенный, Косорылый бригадир грузчиков
добавить нечего



 Косорылый бригадир грузчиков
18-11-2007 21:30:59

От центра чего? Я как обычно кантуюсь в Гуанчжоу. И потом на северо-запад в Фусан,Джуньшань и далее на запад.


 Косорылый бригадир грузчиков
18-11-2007 21:32:33

Хрундель. Иди пожалуйста нахуй.
Хочешь бицца,нет проблем. Назначай место и встречу.
Но только не пизди попусту.



 Звукореж
18-11-2007 21:34:33

18-11-2007 21:30:59  Косорылый бригадир грузчиков 

От центра Ченду.



18-11-2007 21:37:01

о бля ебанутый! бицца он предлагает, я ебу
а кому, не в курсе случайно?



 Косорылый бригадир грузчиков
18-11-2007 21:48:05

Не доеду наверное туда.. Далеко от Фусана.Но буду в Куньмине дня три.
Вот глянь на карту.. http://china-map.panasia.ru/



 Косорылый бригадир грузчиков
18-11-2007 21:50:50

Кому предлагаю? Ептыть.. уже никому. Виртуальному невидимке бля.
Короче. Свободен.

Ты в следующий раз не ссы.Пиши что думаешь,решай незамедлительно.
В этом сила брат. А не в виртуальном пиздиже.
Всего доброго.



 Звукореж
18-11-2007 22:13:49

18-11-2007 21:48:05  Косорылый бригадир грузчиков 

Действительно оч далеко от Чэнду. К тому это провинция Юньнань, я там не был.
Сфотишь чево выложи, интересно...
http://www.chinatourism.ru/h_st/kun/ , мошь пригодица.



 Косорылый бригадир грузчиков
18-11-2007 22:27:22

Снимать буду как обычно.. Кухню,именно ночную. Рестораны кишок. То есть те,где делают еду из кишок свиньи,барана и коровы. Охуительно интересно. То есть до последней минуты,не знаешь что тебе подают.

За сылку рахмат.



18-11-2007 23:04:15

Хрундель,
У тебя на одной из фоток вок запечатлен возле електроплитки. Он нормально на ней работает?



18-11-2007 23:25:53

Grumpy Hamster 

ну так себе, для китайчатины тяги маловато
для всего остального хватает



 негр
18-11-2007 23:36:00

У насв Замбии пиво зарекомендовало себя как лучшее средство для борьбы с грызунами. И это вовсе не означает, что местный янтарный напиток настолько плох. Тут действует более традиционный алгоритм: в доме, который атаковали грызуны, на ночь выставляются миски с молоком, в которое добавлено пиво. Отведав такого коктейля, мыши теряют всякую осторожность и волю к побегу. Людям остается лишь поутру собрать грызунов, спящих молодецким сном.


 поросенок Нахъ-Нахъ
19-11-2007 00:16:21

все приготовились?


 поросенок Нахъ-Нахъ
19-11-2007 00:16:36

100 нахъ!


 Х
19-11-2007 01:13:18

када отчоты то пойдут? или пойдут вообче? заиграли  отчоты.... алкаши...


19-11-2007 05:04:13

6 звездей.


 Коньякофф
19-11-2007 09:26:44

"представьте себя в бане с одним перцем во рту и другим в жопе"

Хуясе Хрундель - фантазиор... Нахуй-нахуй такие фантазии...



 Dr. V.
19-11-2007 09:51:08

в пезду острую хуету не ем.
потому димакрат-радикал.
хотя ради чего....



 я забыл подписацца, асёл
19-11-2007 10:15:43

>бля... понял што я коммунист, тока не знал об этом....
Такая же хуйня...Похоже, что ваще я не ниже секретаря обкома партии...Песдетс...



19-11-2007 12:00:25

так значить, все огнеплюйные драконы из Сычуаня ? 

пиздец, а рыцари и не знали...



 Трахтор
19-11-2007 12:31:39

А срется опосля такого яростно...


 Харя ахуевшая
19-11-2007 13:02:46

Нахуй надо такое жрать... Пищевод сожжёшь...


19-11-2007 13:42:57

я тебе по поводу утки с фруктами пару вопросов задал-ответь, плз?


 Звукореж
19-11-2007 14:00:37

Забор у Хруна, эт пачотно.


 Звукореж
19-11-2007 14:00:44

111!
Забор ебать колотить!!!



 Трахтор
19-11-2007 14:25:44

Такое водаффкой запивать безрассудок - не заметишь, что выпил. Только чистый аква вита разрулит сию проблему!


 Украинетс (носитель прото-хромасом, гроза унтерм
19-11-2007 15:26:37

ачиридной острый кал,

птица а такжы острые спецыи в таких количествах

жратва для рассовонеполноценных свиней



19-11-2007 15:30:40

напомни плз


 О_о
19-11-2007 16:13:08

Звук как  был мерским нахером, так и осталсо...


19-11-2007 17:18:17

в утке и есть в конце. copy=paste
1. чо такое мускатный цвет? чо такое черный кардамон? кардамон у нас черный, конечно, но его надо выковырять из зеленой шелухи.
2. шафран-он чета кроме цвета дает?
3. почему технолгию ты называешь нафьюженой? Я фтыкнул, что технология среднеазиаццкого плова, так?



19-11-2007 17:32:24

мускатный цвет http://www.indianspices.ru/index.php?art=8
черный кардамон это черный кардамон, тк есть еще зеленый и белый
шафран дает аромат и тонкий привкус
технология намешана из ближневосточной и среднеазиаццкой



19-11-2007 17:44:35

супер Хрюн так держать 6 звездей


 Звукореж
19-11-2007 18:48:17

19-11-2007 16:13:08  О_о 

Нахинг, то святое.
Хы



 Горшочек
19-11-2007 20:04:50

экстремально...


19-11-2007 21:18:18

ахуед бегал па магазинам искал специи ни хуя ни нашел хатя жыву в бальшом городе


 JIoMbI4
19-11-2007 22:27:14

Жопоплавильная жрачка. Ахуенна навернае... Дайте ингридиентав, пригатовлю,  ахуею и сажру...


20-11-2007 05:02:22

раз два три !


 я забыл подписацца, асёл
20-11-2007 08:33:11

ты блядь заебал хуйню всякую сюда выставлять. давай народные рецебты.


20-11-2007 17:18:13

Уот позитивчик, сразу хорошее настроение, Хрун, каг всегда просто и ясно напесал. А Мао- комик бля!


20-11-2007 18:56:41

хого никто не писал как будет по кетайске? нет, тогда вот

火锅 huo guo - перевод такой - китайский самовар, в котором варят разные овощи, мясо, рыбу и т.д. (дословно из словаря)



 Ащще
21-11-2007 07:26:10

Даже читать не буду. высеры Хрунделя - полное говно


 Русскоязычная
21-11-2007 07:30:52

объявляется экскурсия к Хрунделю!
записываццо заранее,кол-во мест ограничено.



 Asmodey
22-11-2007 23:45:40

короче взять дохуища красного перцу и тушить в нём мясо.


 вини-пух
23-11-2007 15:11:13

ебическая сила - слишкам красна


 Макаронный ЙоптЪ
25-11-2007 01:48:20

ОООООО!!!!!!!
Я сию херню тоже готовлю. РеспеГДЪ афтару- он все верно описал!



 Макаронный ЙоптЪ
25-11-2007 01:50:22

А что до перца- так сие, ебать нах, сугубо индивидуально: один- не могет и щепотку восприпять, а другой- корзинку чилли схрумкает-и не поморщится ( особливо- под вдку, как я :))

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/79563.html