Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Хрундель :: Ебля с плясками: цыпленок по-кашмирски
Вот вам ебля

1

Вот вам пляски

2

Вот вам ебля с плясками:
Поехали.

Опять курица и опять карри. Каков резалт – судите сами.

Сначала сделаем смесь карри (можно конечно и купить, но мало ли, мож кому интересно, что это за желтенькая хуетень такая)

Делаем ее так. Смешиваем:

1 часть черного перца
1 часть черной горчицы
2 части шамбалы
8 частей кумина
16 частей кориандра

3

Обжариваем до появления аромата и смалываем. Добавляем 4 части чили и 4 части куркумы (обратите внимание, мадрасский карри делаецца практически из тех же ингредиентов, но в рез-те получается совсем другая смесь и по запаху и по вкусу – магия ёбтыть)

4

Смешиваем и получаем – вот он, курри – аутынтичней некуда. Кол-во чили может быть любым, от остальных пропорций отходить не рекомендуецца. Для усиления сладости можно добавить 1-2 части молотого имбиря.

5

Итак лук – нарежем его крупно, зальем холодной водой, доведем до кипения. Через минуту снимаем с огня, воду сливаем, лук откидываем

6

Разогреем топленое или сливочное масло, опустим в него лук, палку корицы, пару кардамонов и пару листьев карри (китха ним или каррипатта по-другому)

7

Обжарим на среднем огне 2-3 минуты и добавим смесь карри. Обжариваем около минуты на тихом огне

8

Добавляем очищенные и нарезанные кислые яблоки

9

Обжариваем их немного, мешая

10

Вливаем нежирные сливки

11

Доводим до кипения, добавляем пальмовый сахар и оставляем под крышкой на полчаса. Незадолго до снятия добавляем обжаренние имбирь и чеснок (кто не хочет, чтобы их вкус в готовом блюде был слишком заметен, обжаривает их сначала вместе с луком)

12

Тем временем обжарим порезанную мякоть или грудку цыпленка со сладким перцем

13

Вынимаем из соуса листья, корицу и кардамон, перекладываем в комбайн и гомогенизируем нахуй

Заливаем соусом мясо и перец, доводим до кипения и держим минут десять до готовности
Кушаем с басмати

14 
15

В отличии от других индийских карри из курицы (в т.ч. других кашмирских, и особенно менее адаптированных), этот более нежный и ненавязчивый, соус легкий и имеет очень интересный вкус. Думаю любую тетку можно им изрядно удивить.

«Ну с еблей понятно, а где же пляски блять?» – нет-нет да и спросит вдумчивый фтыкатель.
Да вот они

16

на другие меня лично после такой еды не тянет

24-02-2007 20:24:50

1


 Золото Инков
24-02-2007 20:24:57

ура


24-02-2007 20:27:06

преизрядно подрочил


24-02-2007 20:28:47

красота


 Звукореж
24-02-2007 20:30:02

Фкусна...


 Золото Инков
24-02-2007 20:31:02

вкусно...
Хрундель, а ты случаем не знаешь рицебт баттер наан, адаптированный к домашним условиям?



24-02-2007 20:31:32

нда...


 XyeB
24-02-2007 20:32:49

бля... я бы с удовольствием удивил тетку с первой фотки....


24-02-2007 20:33:39

ебля есчо та... с рецебтом, я имею в виду...


24-02-2007 20:34:02

Золото Инков

будьте бдительней - все кулинары рано или поздно кончают избыточным весом



 хрыз
24-02-2007 20:36:19

блюдо ахуительно красива, красачна, вкусна навирника...


24-02-2007 20:41:00

ыэхх бля... вот бы папробывать...


 XyeB
24-02-2007 20:41:44

харчь кстати отменный... чёта корица какая-то знакомая... гыгыгы... чипотли-то все ужо растранжырил?


24-02-2007 20:42:39

Весь, сцуко, в интригах.
Никогда не готовил сложнее сосисок, ну и всякой там тюри.
Заинтриговал и заинтересовал ебанарот. Еще с более ранних рецептов.
Пошел на рынок и взял всяких специй.
За вопрос хачика:"Вам какой зиры-иранской или таджикской", дал ему пизды, потому что сцуко, я впервые ее брал и понятия не имел что это такое.
А теперь вопросы, уважаемый сэнсэй:
1) Сколько сливок надо вливать, и что означает "нежирных", с какого процента они начинают считаться жирными?
2)Что такое басмати, как его готовить и можно ли заменить человеческим гарниром типо рис и т.д.?
3)"пару листьев карри"(с)- я купил пакетик "карри", там в составе написана всякая хрень.
4)что такое приправа "чемен"- нигде в рецептах не встречал. Сильно пахнет.
5)куда можно добавлять имбирь(молотый), из-за его специфического запаха не решаюсь портить пищу.
6)какие приправы можно брать молотыми, а какими нет?

С уважением, Туркменчег.



24-02-2007 20:45:00

24-02-2007 20:33:39            ЖеЛе            [10]
ебля есчо та... с рецебтом, я имею в виду...
-----------------------------------
Нихуя нипонял. Яж 10 запостил. Уважаемый Желе, не злоупотребляете  ли Вы своим служебным положением?



24-02-2007 20:45:13

XyeB  [14]

корица ога, твоя - заебательская, дюже душыстая
чипотле совсем мало осталось, с тоской гляжу на хуинький мешочек

Золото Инков  [7]

вкусно...
Хрундель, а ты случаем не знаешь рицебт баттер наан, адаптированный к домашним условиям?

а что там такого в неадаптированном, калонджи нету? могу поделицца



 Золото Инков
24-02-2007 20:48:15

24-02-2007 20:34:02            xz-zx      
так я же готовлю, а не жру



 O_O
24-02-2007 20:48:48

хуйня это всё нехуй изёбыватся

кари = хуярю, суки слишком умные что ли стали?



24-02-2007 20:49:27

"«Ну с еблей понятно, а где же пляски блять?» - нет-нет да и спросит вдумчивый фтыкатель."

были уже пляски, заметит внимательный фтыкатель.



 Золото Инков
24-02-2007 20:49:33

24-02-2007 20:45:13            Хрундель
а в оригинале разве не в тандыре пекут?



24-02-2007 20:49:52

20:48:15         Золото Инков

а можно я буду...эээ...жрать?



24-02-2007 20:51:10

заебись


24-02-2007 20:51:36

Маладетц.
Тока когда про пальмовый сахар прочитал
немного приуныл



 Коля-цылофановыйе штоны
24-02-2007 20:57:47

тема ебли раскрата, зачод


24-02-2007 20:58:52

Туркменчег 

зира иранская белая, памирская - чорная, смотря для чего тебе она нужна, вторую обчно чюрки среднеазиатские пользуют в плове, а индусы в бирьяни - том же плове. Первая более распространена как пряность.

по рецебту: 1 сл перец, 1 яблоко, 2 грудки, 0.5 л 10% сливок, 2 стл карри
листья карри http://www.ishopindian.com/shop/files/proddetailimages/d_1049.jpg
листья используемые в инд кухне как лавровые в нашеи, есть в продаже (в мск)

чемен - у чюрок либо смесь с шамбалой, либо сама шамбала - зерна или листья

молотый имбирь бесконечная сфера применения в инд, ближневост, североафр, юговосточн кухнях, в основном в составе смесей и паст. Узнавай рецебт и используй, в наши блюда не пойдет

специи идеально покупать целыми и молоть самому



24-02-2007 21:00:55

Хранительница личностных матриц
имееца в виду в обещанном ниже приведенных

Золото Инков
да хуй с ним с тандуром, в хорошей духовке тоже получаецца



 Коля-цылофановыйе штоны
24-02-2007 21:02:32

24-02-2007 20:59:39         Дрочир Костя (паламал хуй)    
Здарова,..



24-02-2007 21:03:53

ты там много пишеш. причом стока хуйни свинячей блять


24-02-2007 21:03:57

Туркменчег  [15]
2)Что такое басмати, как его готовить и можно ли заменить человеческим гарниром типо рис и т.д.?


басмати и есть длиннозерный индийский рис



 Коля-цылофановыйе штоны
24-02-2007 21:04:17

24-02-2007 21:01:37         Дрочир Костя (паламал хуй)         [30]

Нописано про што пра йеблю, и где она?
Низачот.

На кортинке, астальнойе доресуй



 Коля-цылофановыйе штоны
24-02-2007 21:08:08

24-02-2007 21:01:37         Дрочир Костя (паламал хуй)         [30]


куда пропаль?



 Золото Инков
24-02-2007 21:08:12

24-02-2007 21:00:55            Хрундель
тогда скажи рецепт плз
обалденная штука
в москве пекут кое-где, но ездить парит, а вот дома я бы с удовольствием попробовала забацать



 ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩
24-02-2007 21:20:13

Блять, я всю жизнь, только то и делал, что жрал этот ибучий пальмовый сахар...заебала эта аутентичная мозгоёбка...


24-02-2007 21:25:07

24-02-2007 20:45:00  Туркменчег  [16]

24-02-2007 20:33:39            ЖеЛе            [10]
ебля есчо та... с рецебтом, я имею в виду...
-----------------------------------
Нихуя нипонял. Яж 10 запостил. Уважаемый Желе, не злоупотребляете  ли Вы своим служебным положением?  *** хз... мож ты тупо нахал и тебя снесли... я не трогал - КТО НЕ ЗНАЮ... бугога...



24-02-2007 21:27:01

24-02-2007 21:03:57            Хрундель 
----------------------------------
Благодарю за помощь.
Попробую в выходные удивить свою пелотку.



24-02-2007 21:32:00

Ахуенное блюдо. Па диаганали, но понравилось. Щас пиво допью и тоже в такой пляс отправлюсь.


24-02-2007 21:36:38

24-02-2007 21:27:01  Туркменчег  *** увожаимый афтар, саапщяю вам тижолую для вас весть - вы "мой клиент"... в данном случае вы есчо сможыте нахнуть в первой тройке под сваим стехом...


24-02-2007 21:40:53

۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩۞۩ ® 

тебе вроде никто ничего не предлагает

Золото Инков

ок, выложу позже
там надо нюансы расставлять, щас ломает пиздец
ингредиенты все доступны, калонджи тоже есть в продаже. Ги легко заменяецца топленым



 KissThis
24-02-2007 22:07:29

А хде чяд?Хотелос бы пачятица са всеми фанатами


24-02-2007 22:16:07

Никаких чадов. В Туркмении траур (см.комм.№43)


 KissThis
24-02-2007 22:31:42

Ибануцца


 KissThis
24-02-2007 22:35:40

24-02-2007 22:16:07         Туркменчег

А де твой стих??



 123
24-02-2007 22:49:56

тема ебли не раскрыта
птичий грипп кушать вредно



24-02-2007 23:01:55

Это вы штоль скупили сейчас в Метро весь басмати?


24-02-2007 23:05:53

зачод.....
наверна очень фкусно.....



 Дунduk
24-02-2007 23:18:05

Пашли Вы все нахуй. Хехе.


 XyeB
24-02-2007 23:25:54

во блять... дунька какой уважительный стал... нахуй посылает, а Вы с бальшой буквы пишет... исправляетца сучонок....


 Красный стрилок
24-02-2007 23:34:58

танцыв больше чем жратвы. а так парадавал, куритцу кушаю судавольствием.

зы ебля сваим пальцым нифсавсем ни ебля. дрочирав нах!



 АХЛАМОНЦКИЙ
24-02-2007 23:37:47

Пиздуй ты аффтар.твой Гавеенный креатифффф ни прет.ебнись ты ап стенку азабоченный далбаеб!!!!!!


24-02-2007 23:41:19

АХЛАМОНЦКИЙ

да ты даже представить не можешь уёбок, насколько мне похую - прёт тебя креатив или не прёт бугага!!


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/67298.html